토깽이네주방 Cuisine De Lapin
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[심영물] 폭풍 매운맛, 불닭 까르보나라가 간다!
#심영물 #야인시대 #불닭까르보나라 #불닭 #매운음식 #까르보나라 #파스타 #이탈리아요리 #상하이조 #심영 #야인시대합성물 #요리심영물
오늘 콩콩절 맞이해서 무리수를 쳐보았습니다. 양해 부탁 드립니다.
지난 시간에 만들었던 까르보나라를 응용해서 매운 까르보나라, 불닭 까르보나라를 만들어 봅시다.
이탈리아 방식으로 까르보나라를 만들다가 불닭까르보나라도 이렇게 만들면 좋겠다고 생각되어 한번 만들어 봤습니다.
재료
파스타 1인분
관찰레 혹은 베이컨 100g
닭고기 50~100g
식용유 약간 - 관찰레 사용시에는 필요 없음
달걀 1개 + 노른자 1개 혹은 노른자 3개
페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈
매운 고추가루
1. 달걀물을 만들고 페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈를 섞어줍니다. 후추도 약간 섞어줍니다.
2. 파스타를 준비합니다.
3. 기름을 두르고 베이컨을 볶아줍니다. 혹은 약한 불에서 관찰레를 서서히 볶아 기름을 내주며 볶습니다. 닭고기도 같이 볶아줍시다.
4. 매운 고추가루를 넣고 볶아줍니다.
5. 면수를 넣고 볶아줍니다.
6. 파스타를 넣어 볶아줍니다. 면수와 기름이 파스타에 달라 붙는다는 느낌이 들 때까지 볶아주면 됩니다.
7. 불을 끄고 계란이 익지는 않되 따뜻한 온도로 식히고 나서, 1에서 만든 계란물을 넣어줍시다. 끓는 물에 중탕을 해도 괜찮습니다. 가장 중요한 것은 계란이 익지 않는 것 입니다.
8. 취향에 따라 가루 치즈를 첨가하시면 됩니다.
Kla...
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[심영물] 까르보나라에는 크림이 들어가지 않는다고?
Просмотров 3,3 тыс.Год назад
#심영물 #야인시대 #까르보나라 #파스타 #이탈리아요리 #상하이조 #심영 #야인시대합성물 #요리심영물 까르보나라 파스타는 크림을 활용한 것으로 알려져 있으나, 원래는 돼지기름으로 볶으며, 계란과 치즈로 꾸덕함을 만들어내는 파스타 입니다. 관찰레라는 돼지 볼살을 활용한 염장육을 사용하는데요, 구하기 어려워서 베이컨으로 대체하기도 합니다. 재료 파스타 1인분 관찰레 혹은 베이컨 100g 식용유 약간 - 관찰레 사용시에는 필요 없음 달걀 1개 노른자 1개 혹은 노른자 3개 페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈 1. 달걀물을 만들고 페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈를 섞어줍니다. 2. 파스타를 준비합니다. 3. 기름을 두르고 베이컨을 볶아줍니다. 혹은 약한 불에서 관찰레를 서서히 볶아 기름을 내주며 볶습니다. 4. ...
[심영물] 내 마음에 기스가 났다면 기스면으로 키스를! 간단하게 만드는 기스면!
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#심영물 #야인시대 #기스면 #중화요리 #이정재 #동대문이정재 #야인시대합성물 #요리심영물 오늘의 요리는 기스면 입니다. 한자를 한국식으로 읽으면 계사면(鷄絲麵)이 되는데요, 풀어보자면 닭고기 실로 만든 면입니다. 그래서 파와 닭고기 모두 가늘게 썰거나 찢어서 만들어지는 요리입니다. 면도 가는게 정석이라고 합니다. 중화식 치킨 누들 스프라고 생각하면 되겠습니다. 치킨 누들 스프도 조만간에 다뤄볼까 합니다. 한국인들은 기스면 하면 박유천이 cf를 찍은 라면을 생각하실겁니다. 원래 기스면과는 다르게 한국인들 입에 맞게 혹은 그 당시 유행하던 꼬꼬면을 따라서 청양고추로 매운맛을 내게 되었죠. 오늘 레시피에서도 집에 청양고추 썰어둔게 남았길래 라면 기스면을 생각하면서 청양고추를 넣어보았습니다. 요즘 개인적으로...
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Просмотров 2202 года назад
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Комментарии

  • @김홍기-y8p
    @김홍기-y8p Месяц назад

    심영물로 보는 브이로근가?

  • @user-wz2xl9gq9l
    @user-wz2xl9gq9l Месяц назад

    아니 뼛가루가 페코리노 치즈가 되다뇨ㅋㅋ ㅜ

  • @Valde_SplendoreSolis
    @Valde_SplendoreSolis 2 месяца назад

    차마 밥은 태울 수 없어서 김치찌개만 준비했군요

  • @이병찬-v9u
    @이병찬-v9u 4 месяца назад

    담백칼칼 꼬꼬면

  • @내공냠냠-p3d
    @내공냠냠-p3d 5 месяцев назад

    화이트 와인으로 한 코코뱅이라

  • @미천한제가한말씀올리
    @미천한제가한말씀올리 9 месяцев назад

    입맛 없을 때 딱좋아❤

  • @SmasnugKorea
    @SmasnugKorea Год назад

    정말 위대합니다 선생!

  • @hunterkiller3167
    @hunterkiller3167 Год назад

    돼지고기김치찌개 맛있어보인다 흐미

  • @FireBear_불곰
    @FireBear_불곰 Год назад

    그냥, 김치보다는 돼지고기 김치찌개가 낮지. 보너스로 계란찜 추가요~

  • @USER_VULTURE
    @USER_VULTURE Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @shanghaijoe
    @shanghaijoe Год назад

    계란이 참 신선하군요

  • @오로지링
    @오로지링 Год назад

    고급 조교에 요리까지 잘하시다니.. 능력자네 ㄷㄷ

  • @오리토끼
    @오리토끼 Год назад

    알고리즘 일 개 잘해

  • @kodoku1828
    @kodoku1828 Год назад

    맛있겠다

  • @CuisineDeLapin
    @CuisineDeLapin Год назад

    #심영물 #야인시대 #불닭까르보나라 #불닭 #매운음식 #까르보나라 #파스타 #이탈리아요리 #상하이조 #심영 #야인시대합성물 #요리심영물 오늘 콩콩절 맞이해서 무리수를 쳐보았습니다. 양해 부탁 드립니다. 지난 시간에 만들었던 까르보나라를 응용해서 매운 까르보나라, 불닭 까르보나라를 만들어 봅시다. 이탈리아 방식으로 까르보나라를 만들다가 불닭까르보나라도 이렇게 만들면 좋겠다고 생각되어 한번 만들어 봤습니다. 재료 파스타 1인분 관찰레 혹은 베이컨 100g 닭고기 50~100g 식용유 약간 - 관찰레 사용시에는 필요 없음 달걀 1개 + 노른자 1개 혹은 노른자 3개 페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈 매운 고추가루 1. 달걀물을 만들고 페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈를 섞어줍니다. 후추도 약간 섞어줍니다. 2. 파스타를 준비합니다. 3. 기름을 두르고 베이컨을 볶아줍니다. 혹은 약한 불에서 관찰레를 서서히 볶아 기름을 내주며 볶습니다. 닭고기도 같이 볶아줍시다. 4. 매운 고추가루를 넣고 볶아줍니다. 5. 면수를 넣고 볶아줍니다. 6. 파스타를 넣어 볶아줍니다. 면수와 기름이 파스타에 달라 붙는다는 느낌이 들 때까지 볶아주면 됩니다. 7. 불을 끄고 계란이 익지는 않되 따뜻한 온도로 식히고 나서, 1에서 만든 계란물을 넣어줍시다. 끓는 물에 중탕을 해도 괜찮습니다. 가장 중요한 것은 계란이 익지 않는 것 입니다. 8. 취향에 따라 가루 치즈를 첨가하시면 됩니다. KlayRabbitV2 NFT의 캐릭터를 사용하였습니다. - klayrabbit.com/ - opensea.io/collection/klayrabbit--v2 - opensea.io/assets/klaytn/0x84fc3adacb74a6f320565bdceb781099daf6d045/1892 목소리는 Voice Mask Alpha의 "말년 병장" 목소리를 사용하였습니다. - www.voiceverse.com/ - opensea.io/kr/collection/voice-mask-alpha - opensea.io/kr/assets/ethereum/0x6a882514a509271bf8a5e3f16268c3a363dc93a9/47 BGM Crazy RAce Composed by Nicolas Jeudy Produced by Dark Fantasy Studio darkfantasystudio.com/music/crazy-race/

  • @LoFTs
    @LoFTs Год назад

    오늘도 좋습니다! 선생!!

  • @kimlemon1994
    @kimlemon1994 Год назад

    아닠ㅋㅋㅋ 이거 직접 요리까지 하신건가요 ㄷㄷ?

  • @kjh-it6uj
    @kjh-it6uj Год назад

    라면 광고도 이렇게 더 약빨아야 한다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @ts_inventorh6430
    @ts_inventorh6430 Год назад

    0:58 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이니 왜 파스타에 게코를 뿌렼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @shanghaijoe
    @shanghaijoe Год назад

    까!르보나라 이게 건달들의 치명적인 약점이란 말이지! 아이참…!

  • @maguni080
    @maguni080 Год назад

    야인시대는 진짜 파도파도 계속나오네ㅋㅋ

  • @CuisineDeLapin
    @CuisineDeLapin Год назад

    상하이가 후추를 빼먹었네요, 처음에 계란물 만들때 넣어주시던지 아니면 마지막에 넣어주세요!

  • @bongsim39
    @bongsim39 Год назад

    요리심영물이라니 참신하네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @DarkFantasyStudio
    @DarkFantasyStudio Год назад

    As french,I don't understand anything, but cool video :) and thank you for using my music!

    • @CuisineDeLapin
      @CuisineDeLapin Год назад

      Ce vidéo contient une recette de Carbonara avec le mème coréen(de vieille séries télévisée coréenne "YainSidae") :). Grace â votre musiques, j'ai pu et je pourrai faire bon vidéos ! Merci bcp !

    • @DarkFantasyStudio
      @DarkFantasyStudio Год назад

      @@CuisineDeLapin ahah excellent, merci beaucoup!

  • @JW-7
    @JW-7 Год назад

    대첵(x) 대책(o)

    • @CuisineDeLapin
      @CuisineDeLapin Год назад

      발견 못했네요 알려주셔서 감사합니다!

  • @common_day
    @common_day Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 신박하네요 ㅋㅋ

  • @HomecomedowL
    @HomecomedowL Год назад

    후추 어디?

    • @CuisineDeLapin
      @CuisineDeLapin Год назад

      상하이가 빼먹었네요 ㅎㅎ 심영이 혼내줬을겁니다.

  • @만듀mdpk
    @만듀mdpk Год назад

    맨날 두한이랑 심영이 싸우고 뒤에서 피처링 하는 것만 보다가 상하이랑 말싸움하는 거 보니 감회가 🐦롭네요

  • @시연이-f2g
    @시연이-f2g Год назад

    알고리즘의 선택을 받으셨군요

  • @알타망
    @알타망 Год назад

    심영 요리물이니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 상상도 못한 심영물이다 ㅋㅋㅋㅋ

  • @leejamesanglim5444
    @leejamesanglim5444 Год назад

    치킨스톡은 두 숟갈이면 되나요?

    • @CuisineDeLapin
      @CuisineDeLapin Год назад

      저는 두숟갈 정도 넣었는데요, 국물 끓이시면서 조절 하시면 됩니다~ 간 보시면서 추가하시면 됩니다!

  • @꼬마단무지
    @꼬마단무지 Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @LoFTs
    @LoFTs Год назад

    간단한 설명에 화끈한 폭8엔딩까지 ㅋㅋㅋ

  • @sidmild7941
    @sidmild7941 Год назад

    진짜 미친놈인가

  • @pimpompanpom
    @pimpompanpom Год назад

    심영의 로리교실

  • @멍멍시류
    @멍멍시류 Год назад

    아주좋소ㅎㅎ

  • @하녕
    @하녕 Год назад

    알고리즘에 떠서 봤는데 영상 방식이 되게 신박하고 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-vq5wv3mc5o
    @user-vq5wv3mc5o Год назад

    오우..신박한 편집이네여 ㅎㅎㅎㅎ재밌게 보고가용

  • @CuisineDeLapin
    @CuisineDeLapin Год назад

    풀버전 보기 : ruclips.net/video/XzgcQoaYDZ4/видео.html #심영물 #야인시대 #까르보나라 #파스타 #이탈리아요리 #상하이조 #심영 #야인시대합성물 #요리심영물 까르보나라 파스타는 크림을 활용한 것으로 알려져 있으나, 원래는 돼지기름으로 볶으며, 계란과 치즈로 꾸덕함을 만들어내는 파스타 입니다. 관찰레라는 돼지 볼살을 활용한 염장육을 사용하는데요, 구하기 어려워서 베이컨으로 대체하기도 합니다. 재료 파스타 1인분 관찰레 혹은 베이컨 100g 식용유 약간 - 관찰레 사용시에는 필요 없음 달걀 1개 + 노른자 1개 혹은 노른자 3개 페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈 1. 달걀물을 만들고 페코리노 치즈 혹은 파마산 치즈를 섞어줍니다. 2. 파스타를 준비합니다. 3. 기름을 두르고 베이컨을 볶아줍니다. 혹은 약한 불에서 관찰레를 서서히 볶아 기름을 내주며 볶습니다. 4. 면수를 넣고 볶아줍니다. 5. 파스타를 넣어 볶아줍니다. 면수와 기름이 파스타에 달라 붙는다는 느낌이 들 때까지 볶아주면 됩니다. 6. 불을 끄고 계란이 익지는 않되 따뜻한 온도로 식히고 나서, 1에서 만든 계란물을 넣어줍시다. 끓는 물에 중탕을 해도 괜찮습니다. 가장 중요한 것은 계란이 익지 않는 것 입니다. 7. 취향에 따라 가루 치즈를 첨가하시면 됩니다. KlayRabbitV2 NFT의 캐릭터를 사용하였습니다. - klayrabbit.com/ - opensea.io/collection/klayrabbit--v2 - opensea.io/assets/klaytn/0x84fc3adacb74a6f320565bdceb781099daf6d045/1892 목소리는 Voice Mask Alpha의 "말년 병장" 목소리를 사용하였습니다. - www.voiceverse.com/ - opensea.io/kr/collection/voice-mask-alpha - opensea.io/kr/assets/ethereum/0x6a882514a509271bf8a5e3f16268c3a363dc93a9/47 BGM Crazy RAce Composed by Nicolas Jeudy Produced by Dark Fantasy Studio darkfantasystudio.com/music/crazy-race/

  • @므흣-i2i
    @므흣-i2i Год назад

    짭짤함은 치킨스톡으로만 조절하나요???

    • @CuisineDeLapin
      @CuisineDeLapin Год назад

      치킨스톡으로만 조절 하셔도 되고, 간장이나 소금을 사용하셔도 됩니다~

  • @박Sh-w5l
    @박Sh-w5l Год назад

    마지막에 남자끼리 키스ㅋㅋㅋㅋ기스면ㅋㅋㅋㅋ 오랜만에 아 진짜웃겨서 계속보게되네옄ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-zl3n
    @user-zl3n Год назад

    잘만드셧어용 😄

  • @야세르게이-k9k
    @야세르게이-k9k Год назад

    곶스면 달링 곶스면 곶스투나잇

  • @kimlemon1994
    @kimlemon1994 Год назад

    요리심영물 각이넼ㅋㅋㅋㅋ

  • @꼬마단무지
    @꼬마단무지 Год назад

    재밌어서 구독 합니다 ㅋㅋ

  • @JW-7
    @JW-7 Год назад

    고독한 미식가 이정재

  • @줄리-q5w
    @줄리-q5w Год назад

    영상 멋져요👍

  • @faik_jongwon
    @faik_jongwon Год назад

    이정재든 심영이든 캐릭터가 조리과정 말해주는게 재밋겠군요!

  • @user-sim0
    @user-sim0 Год назад

    심영물을 인트로와 아웃트로로 사용하는 요리영상이라니... 이거 귀하군요