- Видео 218
- Просмотров 346 371
Кулинарный Клуб
Россия
Добавлен 26 май 2020
Добро пожаловать в кулинарный клуб!
Здесь вы найдете рецепты от простых блюд до блюд для гурманов!
Готовим все, что приходит на ум, пытаемся повторить идеи блюд ресторанов и именитых поваров.
Кухонные лайфхаки и вкусные рецепты сделают вашу жизнь проще и вкуснее!
Наша цель - показать, что приготовление еды это интересно и не сложно.
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво. Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии.
И да прибудут с вами кулинарные боги!
Здесь вы найдете рецепты от простых блюд до блюд для гурманов!
Готовим все, что приходит на ум, пытаемся повторить идеи блюд ресторанов и именитых поваров.
Кухонные лайфхаки и вкусные рецепты сделают вашу жизнь проще и вкуснее!
Наша цель - показать, что приготовление еды это интересно и не сложно.
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво. Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии.
И да прибудут с вами кулинарные боги!
★ Котлеты из фарша на сковороде. Сочные и нежные. Простой рецепт.😋
✅ Приготовим сочные и нежные котлеты из фарша на сковородке. Делаются они очень просто и быстро и получаются очень вкусными!
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Тайм код:
00:00 Подготовка фарша.
02:25 Формирование котлет.
03:18 Обжарка.
04:27 Подача.
04:43 Дегустация, восхваление кулинарных богов и т.д.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Фарш домашний.
✓ Лук репчатый.
✓ Хлеб или панировочные сухари.
✓ Масло подсолнечное.
✓ Соль и черный перец.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ Лук нарезаем мелким кубиком и добавляем в фарш.
✓ Солим и перчим.
✓ Туда же добавляем панировочные сухари.
✓ Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, добавляя воду.
✓ Формируем котлеты.
✓ Обжариваем в сковоро...
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Тайм код:
00:00 Подготовка фарша.
02:25 Формирование котлет.
03:18 Обжарка.
04:27 Подача.
04:43 Дегустация, восхваление кулинарных богов и т.д.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Фарш домашний.
✓ Лук репчатый.
✓ Хлеб или панировочные сухари.
✓ Масло подсолнечное.
✓ Соль и черный перец.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ Лук нарезаем мелким кубиком и добавляем в фарш.
✓ Солим и перчим.
✓ Туда же добавляем панировочные сухари.
✓ Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, добавляя воду.
✓ Формируем котлеты.
✓ Обжариваем в сковоро...
Просмотров: 304
Видео
Лепешка с сыром и картофелем. Хычины.🥙
Просмотров 102День назад
✅ Вкуснейшие лепешки хычины с начинкой из картофеля и сыра не оставят равнодушным ни одного человека. Подавайте их горячими и будет вам счастье! 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Тайм код: 00:00 Вступление. 00:16 Готовим тесто. 03:14 Начинка. 06:00 О сковороде и лепешке. 06:20 Формируем и обжариваем хычины. 09:34 Подача, дегустация, восхваление кулинарных богов и т.д...
★ Салат из авокадо с креветками.🥑🦐
Просмотров 53514 дней назад
✅ Очень вкусный салатик из авокадо с креветками станет достойным украшением самого изысканного стола! А приготовить его сможет даже человек далекий от кухни. 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Авокадо. ✓ Креветки. ✓ Перец сладкий красный. ✓ Лук зеленый. ✓ Лимон. ✓ Каперсы. ✓ Масло оливковое. ✓ Соль и черный перец. ✓ Хорошее настроение! 👨🍳 Как гот...
★ Сморчки (сморчковые шапочки) жареные. Первые грибы. Быстро, просто, вкусно!🍄
Просмотров 18121 день назад
✅ Сморчек - первый весенний гриб. Сегодня мы их пожарим и доложим о вкусовых качествах. 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Грибы - сморчки. ✓ Лук репчатый. ✓ Лук зеленый. ✓ Масло подсолнечное. ✓ Соль. ✓ Хорошее настроение! 👨🍳 Как готовить: ✓ Сморчки моем и отвариваем пару минут. Моем еще раз. ✓ Лук репчатый нарезаем мелким кубиком и обжариваем на...
★ Свиной бок. Как приготовить свинину по китайски.🐖
Просмотров 8672 месяца назад
✅ Вопреки расхожим мнениям свиная грудинка по китайски готовится просто и не требует специальной посуды или недоступных продуктов. 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Свиной бочек. ✓ Лук репчатый. ✓ Чеснок. ✓ Имбирь (корень). ✓ Звездчатый анис. ✓ Чили (по желанию). ✓ Соевый соус. ✓ Масло растительное. ✓ Зелень. ✓ Кунжут (по желанию). ✓ Соль и сахар...
★ Паста с говядиной в устричном соусе.😋
Просмотров 222 месяца назад
✅ Просто, вкусно, сытно. Вот то немногое, что можно сказать об этом блюде. Ценители паназиатской кухни по достоинству оценят Пасту с говядиной в устричном соусе. А люьителям острого предлагаю добавить в рецепт острый перчик. И будет Вам счастье! 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Говядина. ✓ Паста. ✓ Морковь. ✓ Лук репчатый. ✓ Чеснок. ✓ Кинза или ...
★ Жареные вешенки в чесночном маринаде.🍄
Просмотров 8182 месяца назад
✅ Иногда хочется какую-нибудь прикольную закусочку под умственные капли. И тогда на помощь приходят вешенки - это грибы такие. Обжаренные и замаринованные они очень хороши! 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Вешенки. ✓ Чеснок. ✓ Петрушка. ✓ Уксус. ✓ Соль. ✓ Масло растительное. ✓ Хорошее настроение! 👨🍳 Как готовить: ✓ У вешенок отрезать твердую ча...
★ Мозговые косточки с чесночными гренками. Лучшая закуска под водочку.🥂
Просмотров 2823 месяца назад
✅ Приготовим закуску профессора Преображенского, из мозговых косточек, на хрустящей чесночной гренке, с великолепным салатиком и кусочком лайма! В охлажденную рюмочку накапаем водочки, и будет нам счастье! 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Косточки говяжьи - деликатесные. ✓ Лук красный. ✓ Лук зеленый. ✓ Каперсы. ✓ Кинза или петрушка. ✓ Чили. ✓ Че...
★ Форшмак из сельди.🐟🍏
Просмотров 2863 месяца назад
✅ Из селедки, кислого яблока и яйца с луком готовится закуска под "умственные" капли которая гордо именуется - ФОРШМАК! Каждый уважающий себя блогер, по недоразумению называющий себя поваром, считает своим долгом приготовить это знаменитое блюдо. Ваш покорный слуга не стал исключением, поддержал так сказать коллег по цеху, и приготовил этот шедевр кулинарии...😂 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4...
★ Цыпленок пеперони.🐥🍕
Просмотров 374 месяца назад
✅ Как еще можно вкусно и необычно приготовить курочку? Давайте приготовим ее с колбаской , сыром и вкуснейшим томатным соусом. И назовем все это - цыпленок пеперони. И пусть весь мир нам завидует! 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Филе цыпленка. ✓ Колбаса пеперони. ✓ Перец болгарский. ✓ Лук красный. ✓ Томаты в собственном соку. ✓ Томатный соус пе...
★ Селедка под шубой - очень вкусный и простой салат!🧥🐟🧥
Просмотров 2,4 тыс.4 месяца назад
✅ Приготовим очень вкусный салат - "Селедка под шубой". Вопреки расхожим мнениям готовится он очень просто и быстро. Главное заранее отварите овощи, а собрать салат - вопрос нескольких минут. И не забудьте замочить нарезанный лучок кипятком с добавлением уксуса - минут на пять - салат станет сразу в два раза вкусней. Готовят "Сельдь под шубой" практически к каждому праздничному столу, а Ваш пок...
★ Готовим ГУЛЯШ как в СТОЛОВОЙ из говядины с вкусной томатной подливкой! 👨🍳🍲
Просмотров 5924 месяца назад
✅ Снимаем мишленовские звезды с погон и готовим сытную, вкусную, настоящую, человеческую еду - тот самый столовский гуляш из СССР с говядиной и вкусной томатной подливкой! А на сладенькое раскроем сразу два секретных секрета - как сделать гуляш еще более вкусным и как приготовить идеально нежное картофельное пюре. Только никому не рассказывайте!😉 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰...
★ Утиная грудка с фруктово ягодным гарниром. Быстро, просто, вкусно!🦆🍎🍊🍌🥝🍓
Просмотров 1434 месяца назад
✅ Нежнейшее мясо утиной грудки порадует вас своим вкусом и ароматом, а необычный фруктово ягодный гарнир удивит и подчеркнет изысканность этого блюда! 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Тайм код: 00:00 Вступление. 00:12 Подготовка утки. 01:47 Приготовление утки. 04:01 Приготовление гарнира. 05:32 Нарезка утки. 06:29 Подача. 07:30 Дегустация, восхваление кулинарных бог...
★ Сливочный суп с грибами и курицей. Очень вкусный.🐔🍄
Просмотров 3385 месяцев назад
✅ Есть несколько рецептов сливочного супа с грибами и курицей. В один добавляется сыр, другой загущается ру. Все эти рецепты мы еще рассмотрим, а начнем с супчика без добавок. Ведь он простой и очень вкусный! 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Курица. ✓ Картофель. ✓ Шампиньоны. ✓ Лук репчатый. ✓ Морковь. ✓ Чеснок. ✓ Тимьян. ✓ Масло растительное. ✓...
★ Карельская форель в духовке. Быстро, просто, вкусно!🐟
Просмотров 8405 месяцев назад
✅ Карельская форель готовится очень просто и получается невероятно нежной и вкусной! 🔴 Поддержать канал (Сбербанк)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ✅ Нам понадобится: ✓ Карельская форель. ✓ Картофель. ✓ Масло сливочное. ✓ Масло растительное. ✓ Лимон. ✓ Соль, перец. ✓ Зелень. ✓ Бальзамический соус. ✓ Хорошее настроение! ✅ Как готовить: ✓ Картофель хорошо моем, чистим и тонко нарезаем кружочк...
★ Засолка красной рыбы. Классический способ.🐟
Просмотров 1,2 тыс.5 месяцев назад
★ Засолка красной рыбы. Классический способ.🐟
★ Салат с вялеными томатами и сыром моцарелла.👨🍳
Просмотров 1335 месяцев назад
★ Салат с вялеными томатами и сыром моцарелла.👨🍳
★ Подосиновики маринованные - дегустация.🍄
Просмотров 1135 месяцев назад
★ Подосиновики маринованные - дегустация.🍄
★ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Стейк из Зубатки! ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! Как приготовить зубатку.🐟
Просмотров 1,7 тыс.5 месяцев назад
★ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Стейк из Зубатки! ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! Как приготовить зубатку.🐟
★ Сочные говяжьи ребра как в ресторане.🍖🐄
Просмотров 2,4 тыс.5 месяцев назад
★ Сочные говяжьи ребра как в ресторане.🍖🐄
★ Турецкий завтрак - яйца с йогуртом.🍳
Просмотров 7766 месяцев назад
★ Турецкий завтрак - яйца с йогуртом.🍳
★ Курица по-итальянски по мотивам Джейми Оливера.🐔
Просмотров 2977 месяцев назад
★ Курица по-итальянски по мотивам Джейми Оливера.🐔
★ Томатный соус с базиликом для пиццы.🍕 | Как переработать плохие томаты.🍅
Просмотров 298 месяцев назад
★ Томатный соус с базиликом для пиццы.🍕 | Как переработать плохие томаты.🍅
★ Подосиновики маринованные и жареные на зиму | Заготовка лесных грибов рецепт.🍄
Просмотров 3328 месяцев назад
★ Подосиновики маринованные и жареные на зиму | Заготовка лесных грибов рецепт.🍄
★ Маринованный чили перец Хабанеро. Без варки и стерилизации.🌶🌶🌶
Просмотров 1,2 тыс.10 месяцев назад
★ Маринованный чили перец Хабанеро. Без варки и стерилизации.🌶🌶🌶
Благодарю
Крутяк
😎😉
Молодец дядя как я делаю. Настоящий повар. Сергей из Кузбасса
Спасибо за отзыв! 🙃
Бля нудной человек уже перехотелось соуса
Что так мало положил на хлеб, по жадничел😊 шутка
3,4 милиметра что линейкай измирал? Какой мелоный народ, сказалбв на глаз делаю. 😊 Эти Русские всё на грамах делають. Когда Ср, Азии всё на глазах готовить а не грамах
Если мыть в кипятке, то соль вообще не нужна, под горячей водой слизь и так слезет! Так не только с сома, но и из любой другой рыбы слизь легко снимается.
Сомосазан! Хоть бы постеснялмя "это" называть сомом. Такие сомики характерны для Юго-Восточной Азии, там их много всяких!
Чудо повар😂😂😂
Странный у вас сомик
Сам в шоке...
Добрый день! Я - редактор программы «Мой Загородный» на телеканале «Загородный». Очень интересное и полезное у Вас видео. Хотела бы показать его в выпуске о приготовлении еды на огне, если Вы не будете против. Конечно, укажем авторство!
Мы не против. Пользуйтесь. 😉
Да Братан, эда бомба на все еду.
Вкусный рецепт, как, и само видео!
Спасибо! 🙃
О, еще один рецепт из вешенок. Спасибо, было вкусно.
😊
Ай умница, так аппетитно и красиво, приятного 5:49
Спасибо! 😊🙃
❤👍
Це не сом, а сомик.
Что за мерзкий звук периодически раздаётся.
Супер! 😂
Судя по твёрдости мяса, отсутствию видимых соков и тому как режется - оно даже толком не оттаяло после морозильника. Видимо, вынули из морозилки, привезли в чём-то, возможно, в переносном холодильнике, и сразу начали готовить. И оно, похоже, не маринованное. Просто достал из холодильника полузамороженное мясо, нарезал, кинул в ещё горящий костёр рядом с пламенем (офигеть равномерность там). Ещё не постеснялся делать вид, будто всё нормально. Мало дизлайков, я добавил.
Когда дело дошло до жарки - мясо уже оттаяло и согрелось. Действительно не маринованное - лишнее это... Было хорошо! Спасибо за комментарий!)
Очень долго жуете, слишком муторно, я я перерабатываю 4 5ведер груздей, очищаю бахрому ножом с тупым концом, вода становится жёлтой, я потом несколько раз водой заливаю чистой
Бро, оставляй пж ссылки на части!! Как найти 2 часть?
В срветское время делали два слоя.))), яйцо после лука)))
От этой селёдки под шубой скоро тошнить будет, сколько можно одно и тоже, каждый совдеповец умеет делать этот салат " пальцы оближешь или откусишь"
салат беспонтовый
А отваривать их предварительно не нужно?
Нет)
все когда дошло до рыбы нерки я выключила. просто не знаю где ее взять . и вообще очень долго и скучно.
Можно (делать , и говорить.......
За ципцы такие ?🤔🙄
Пойду, сделаю) только вместо чили - халапеньо, думаю, лучше 👍
Тоже вариант!)
Отлично💥👍
Спасибо!🙃
Хороша форель! Да с картошечкой! Да-а-а, вкуснотища у вас приготовилась! Класс! :)
Спасибо! 🙃
Попробую сделать. Спасибо за рецепт. Только у нас рыбний соуса нет.
Ничего страшного, делайте без рыбного соуса.
@@user-sv2np9fg5u соевый соус можно немного добавить?
Конечно!
@@user-sv2np9fg5u Благодарю
Я думал это карп ,как медленно ты это все делаешь ,просто ужас дизлайк
7:12 ,сом несварится? Можно после соли сразу счистить соль, без кипятка.
Не сварится, если аккуратно)
Так а зачем солить, если в соленой воде выдержал 20 минут?
За 20 минут рыба не проваливается, эта смесь усиливает вкус и придаёт плотность
Не просаливается)
@@user-sv2np9fg5u странно... у меня просаливается. просто разный вкус наверное. я сильно соленое не люблю
Да нет, рыбка не пересаливается. Хотя, как говорится - на вкус и цвет...)
Обожаю рыбу! Красивое, апетитное филе рыбки! Супер :) Я из специй вместе с чорным молотым перчиком еще добавляю молотый имбирь. Делаю смесь и посыпаю рыбку. У вас тоже классный рецепт! :)
С имбирём не пробовал...
Гордон Рамзи был бы доволен, что его блюда готовят и в России. Завтра тоже сделаю, выглядит вкусно.
Не сомневаюсь в том, что господин Рамзи знает, что его блюда готовят по всему миру. И я почти не сомневаюсь, что он подозревает, что и блюда уважаемого Hiroyuki Terada не менее популярны, одно из которых - Softest fall-off-The-Bone Short Rib - и представлено Вашему вниманию (с небольшими изменениями - так как я его вижу)
Отличное блюдо+7
Калоритная мужицкая простота))) успехов!
Спасибо! 🙃
если бы этот чел родился во франции он был бы поваром мишлен минимум 1 звезда
К сожалению я только учусь...)
Отличное блюдл +7
Спасибо!)
А для чего горшок этот снизу??гриля
Видимо для золы и регулировки продачи воздуха.
@@user-sv2np9fg5uблагодарю
🤝
Вкусняче❤❤❤
Мда с экзотически обжаренными специями конечно заморочился (но тож как то по дилетански - в индийской кулинарной традиции поджарка специй производиться в масле - основном транспорте для растворения эфирных масел и переносе вкусов) а вот простым репчатым лучком (поджаренным или запечённым вместе со свеколкой в духовке) как то побрезговал. Попытка конечно хорошая но косяков многовато - нахера вот кстати натирать свеклу на тёрке, ежели в итоге все равно всё пюрируется блендером?
Ой, Спасибо Вам за показ вашего видео !!! рецепт 👍🏻
Всегда пожалуйста! 🙃
Прекрасная подача информации, Респект
Спасибо!)
Ах , как аппетитно . Вкусно , очень вкусно 😋👍
Спасибо!)
Це не сом,а називають його на заході peshegatto
Ну очень круто!!! Магия приготовления курочки. Классный рецепт.
Спасибо!)