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Chef Sandra Marcia
Добавлен 3 дек 2023
Sou Sandra Marcia, uma pessoa apaixonada pela arte da gastronomia 👩🍳. Neste canal, você encontrará dicas, truques e inspirações para elevar suas habilidades na cozinha. Prepare-se para explorar receitas irresistíveis, desde doces que derretem na boca 🍰 até pratos salgados que conquistam paladares 🍳. Cada criação é uma celebração da diversidade de sabores 🥂, técnicas e nossa paixão compartilhada pela culinária (principalmente na degustação de pratos 🍽️).
Inscreva-se, ative o sininho e faça parte da nossa comunidade gastronômica!
Contato comercial: chefsandramarcia@gmail.com
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ALFAJOR
Alfajor
Ingredientes:
- 400g de farinha de trigo
- 100 g de amido de milho
- 200g de manteiga sem sal
- 160g de açúcar refinado
- 40g de mel ou 3 colheres de sopa
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 15g de chocolate em pó
- 5g de bicarbonato de sódio
- 5g de fermento em pó
- raspas de laranja
Cobertura
- 600g de chocolate fracionado
Ingredientes:
- 400g de farinha de trigo
- 100 g de amido de milho
- 200g de manteiga sem sal
- 160g de açúcar refinado
- 40g de mel ou 3 colheres de sopa
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 15g de chocolate em pó
- 5g de bicarbonato de sódio
- 5g de fermento em pó
- raspas de laranja
Cobertura
- 600g de chocolate fracionado
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PANNA COTTA
Просмотров 692 месяца назад
Ingredientes: Panna Cotta - 500ml de creme de leite fresco - 125g de açúcar refinado - 3 folhas de gelatina - 1/2 colher de café de pasta de baunilha ou 1/2 fava de baunilha Geleia: 400g de frutas vermelhas 100g de açúcar 20 ml de suco de limão Modo de preparo da geleia no vídeo listado abaixo. ruclips.net/video/gicEcRMg-rs/видео.htmlsi=X3IGBP3M5nxrTg5v
BOLO DE MANDIOCA
Просмотров 2512 месяца назад
Bolo de mandioca Ingredientes: - 1 kg de mandioca crua ralada - 1 coco fresco ralado - 4 ovos - 2 xícaras de açúcar - 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina - 1 vidro de leite de coco 200 ml - 1 colher de sopa de essência de baunilha - 1 colher de sopa de fermento em pó Untar a forma com manteiga ou margarina e polvilhar açúcar.
IOGURTE NATURAL
Просмотров 1182 месяца назад
Iogurte Natural caseiro Ingredientes: - 1 litro de leite integral - 1 iogurte natural integral de 170g Link da geleia: ruclips.net/video/gicEcRMg-rs/видео.htmlsi=w-mtRH7kUGoFhBfm
Sorvete com Gelatina
Просмотров 1482 месяца назад
Ingredientes: - 1 lata de leite condensado 395g - 1 caixinha de creme de leite 200g - 1 caixinha de gelatina - água (para o preparo da gelatina) Link da geleia: ruclips.net/video/gicEcRMg-rs/видео.htmlsi=w-mtRH7kUGoFhBfm
A VACA ATOLADA MAIS SABOROSA QUE VOCÊ VAI VER HOJE
Просмотров 535 месяцев назад
A VACA ATOLADA MAIS SABOROSA QUE VOCÊ VAI VER HOJE
MACARRÃO COM QUEIJO
Просмотров 1168 месяцев назад
Macarrão com queijo Ingredientes: - 250g de macarrão rigatoni - 450g a 500g de muçarela ralada - 2 colheres de sopa de extrato de tomate - 4 colheres de sopa de molho de tomate - 3 colheres de sopa de óleo ou azeite - 1 dente de alho - água a gosto - sal a gosto - pimenta do reino a gosto
BOLO RED VELVET
Просмотров 12110 месяцев назад
Ingredientes: - 4 ovos - 1 xícara e 1/2 de açúcar - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher de sopa de essência de baunilha - 1 colher de sopa de fermento em pó - 1 colher de sopa de chocolate em pó - 1 colher de sopa de manteiga - 150 ml de leite morno - 2 colheres de sopa de corante vermelho - 1/2 colher de chá de vinagre branco Recheio: - 2 latas de leite condensado - 1 caixinha de creme de...
BOLO GELADO DE COCO OU BOLO TOALHA FELPUDA
Просмотров 12410 месяцев назад
Ingredientes: - 5 ovos - 1 xícara de açúcar - 120 ml de óleo de milho ou girassol - 200ml de leite - 1 colher de sopa de essência de baunilha - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento em pó Calda: - 1 lata de leite condensado - a mesma medida da lata de leite - 100g de coco ralado Obs: a xícara usada na receita tem 250ml #bolo #bologelado #bolodecoco
Como derreter chocolate nobre sem fazer temperagem
Просмотров 11711 месяцев назад
- O microondas precisa estar na potência 4 ou 40 % - Começa com o tempo de 30s, confere a temperatura - Mexe bastante - Microondas 20s, confere a temperatura - Mexe bastante - Microondas 10s, confere a temperatura - Mexe bastante - Microondas 5s, confere a temperatura, continue com 5s, até que seja necessário para derreter todo o chocolate. #chocolate #ovosdechocolate #ovodepascoa
COXINHA DE FRANGO COM MASSA QUE SERVE PARA VÁRIOS SALGADOS
Просмотров 24511 месяцев назад
Ingredientes: Recheio - 500g de peito de frango cozido e desfiado - 2 colheres de sopa de óleo - 1 dente de alho amassado ou cortado - 1/2 cebola picada - 1 tomate sem pele e sem semente - 1 colher de café de colorífico - cheiro verde a gosto - sal a gosto - pimenta do reino a gosto Massa - 2 xícaras de chá de água (usei a água do cozimento do frango) - 1 xícara de chá de leite - 1 colher de so...
SANDUÍCHE DO CONDE
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Ingredientes: -250g de muçarela -200g de presunto -50g de muçarela ralada -1 potinho de requeijão cremoso de 410g -250ml de leite -Orégano a gosto -Sal a gosto -1 caixinha de creme de leite -1 sacola de pão de forma
BOLO DE LIMÃO COM COBERTURA
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Ingredientes - 1 xícara de farinha de trigo - 3/4 da xícara de açúcar - 2 ovos - 1/2 xícara de leite - 1/4 xícara de óleo de milho ou girassol - 1/2 colher de sopa de fermento em pó - raspas de 2 limões Taiti ou a gosto Cobertura - 1/2 lata de leite condensado - 1/2 caixa de creme de leite - suco de 1 limão Taiti ou a gosto - raspas de limão para decorar
SORVETE DE FLOCOS SUPER CREMOSO
Просмотров 12211 месяцев назад
Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 2 caixinhas de creme de leite - 250 ml de leite integral - 1 colher de sopa de essência de baunilha - 200 g de chocolate nobre ralado - 1 colher de chá de liga neutra - 1 colher de sopa de emulsificante
SORVETE DE MORANGO CREMOSO E MUITO FÁCIL DE FAZER
Просмотров 35711 месяцев назад
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SORVETE CHICABON CASEIRO SEM EMULSIFICANTE
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SORVETE DE MANGA INCRÍVEL PARA O VERÃO!
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Café Cremoso na Batedeira- Você não vai se arrepender de fazer!
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Irresistível e Caseiro: Como Preparar um Empadão de Frango Incrível.
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Receita Fácil: Como Fazer Danoninho Caseiro Delicioso!
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Geleia de Morango Caseira: Receita Simples e Irresistível!
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Bolo Salgado com recheio de frango: Lanche Rápido e Prático
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MOUSSE DE LIMÃO: Maravilhosa para o FINAL de ANO
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Bolo de aniversário com recheio de Brigadeiro de chocolate e brigadeiro de leite em pó
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BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE BRIGADEIRO
Просмотров 238Год назад
BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE BRIGADEIRO
Gostei muito bem explicadinho❤❤❤❤
Que bom que gostou, obrigada 🥰!
Deve ficar ótimo!!!! ❤❤❤
Fica muito bom 🥰!
Hummm ficou simplesmente maravilhoso!!!!! 😋😋😋😋😋😋
Interessante ❤❤ mas prefiro um pouquinho menos fina e com chocolate, nããão com cobertura fracionada.
Eu também gosto do chocolate nobre, porém onde moro é muito quente, nesse caso a cobertura aguenta um pouco mais, principalmente se for para venda. 💗
Amei. Não conhecia essa sobremesa. Ja quero provar❤❤❤
Hummmmm que delícia!!!
Tudo que Sandra faz fica uma delícia 😋 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Fiz e ñ deu certo
Poxa, que pena! Essa foi minha primeira vez fazendo esse sorvete com gelatina, e deu certo, rendeu até mais que o esperado.
Quero ser provadora de sabor
Show de bola
Só faz delícias.
Pode levar que quero provar. Amo canjica
Huuum, gosto muito ein kkkkk Maravilha ❤
Muito bom
Que delícia, adoro manga! 😍
Hummm, que delícia!❤
❤❤❤❤❤
Eu quero 😊
Ficou bom! 🤩😍
Maravilhosooooooo❤
Ficou vermelhinho, dar para ver que ficou uma delícia.
❤❤❤❤
🤩🤩😘
❤❤❤❤
Esse bolo estava uma delícia. Esse eu comi.🎉🎉🎉🎉
🎉🎉🎉🎉 amo. Ja quero
🥰🥰🥰🥰
Bolu yang enak dan lembut ❤ makasih resepnya
Good❤
Dica muito boa.
Meu Deus só delícia
Só pelo vídeo ficou muito bom, semana que vem irei fazer e ver como vai ficar.
Pode fazer que você vai gostar! Obrigada, por assistir meus vídeos! 🥰
Delícia 😋 😋 😋 😋
Good❤
Boa tarde!! Eu amo bolo de limão 🍋 humm Já deixei like, e também inscrita aqui Tmj 🤝🙏
😋😋😋😋😋
🥰🥰🥰🥰🥰
Eu fiz e ficou uma delicia, obrigado por trazer essas receitas maravilhosas.
Que bom que gostou, 🥰🥰 obrigada!
Deve ficar muito bom! Vou fazer.❤
Fica muito bom, você vai gostar! 🥰
Que maravilha, é bom demais!
Muito bom 🥰🥰
❤❤❤❤❤
🥰🥰 Obrigada!
❤❤❤❤❤
🥰🥰 Obrigada!
❤❤
🥰🥰 Obrigada!
Vou fazer esse bolo!❤
🥰🥰Obrigada!
❤❤❤❤
🥰🥰 Obrigada!
❤❤❤❤❤
🥰🥰 Obrigada!
❤❤❤❤
🥰🥰 Obrigada!
❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰 Obrigada!
Bão demais way
Muito! 🤩🤩
Vou fazer no caminhão 🚛
Vai ficar ótimo!
Amo Sorvete 😋😋😋
É muito bom, e esse ficou maravilhoso! 🤩
Terimakasih resep es krim yang lembut teman🙏
😍😍😍😍😍
❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰🥰🥰
Esse eu vou fazer!!!!
Faça, porque você vai amar! 🤩🤩🤩🤩🤩
Maravilha ❤❤
🥰🥰🥰🥰🥰