Parrillero Cachanilla
Parrillero Cachanilla
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Experiencia con la Chef Rosalia Chay
Probamos la mejor cochinta pibil en la casa de la Chef Rosalia Chay mundialmente famosa por el episodio de Chef table BBQ serie de netflix
Informacion y reservaciones para la experiencia con la chef:
chefrosaliachay.com/es/
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Costillas de Puerco Al Pastor
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Baby Back Ribs de puerco adobadas Al pastor y ahumadas por 5 horas. Receta Adobo 5 Chiles Guajillo 2 Tomates rostizados 5 dientes de Ajo 1 barrita de Canela Entera 1/4 Cebolla Blanca 2 chiles Chipotle 1 1/2 Hojas de Laurel 1 cda de Oregano seco 1/4 cda de Comino en polvo 1 cda de Paprika 1 1/8 clavo en polvo Sal y pimienta al gusto 1/2 taza de vinagre blanco 1 taza de jugo de piña Mis redes soc...
Pasta Tiktokera con New York Wagyu Americano
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Pasta con salsa de tomate y queso feta estilo tik tok a la parrilla acompañada de un bellísimo New York Stake de Snake River Farms. Norteño de Corazón. Mis redes: Facebook: Parrillero Cachanilla Instagram: @Parrillero.cachanilla
Paletas de Pollo BBQ envueltas en tocino (Piernas de pollo)
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Sorprende a los tuyos con estas paletas de pollo envueltas en tocino, con un toque picosito pero que te dejara lamiéndote los dedos. Sazonador Meat Church BBQ: bit.ly/2P4WJCV Mis redes sociales: Instagram: @Parrillero.Cachanilla Facebook: Parrillero Cachanilla Soy nacido en Mexicali la tierra del Sol, Orgullosamente Cachanilla
Brisket En Asador Para Novatos Paso A Paso
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El Brisket para muchos es algo intimidante, pero una vez que la regamos varias veces podemos aprender y mejorarlo, aquí les dejo el paso a paso de como pueden hacer uno sin necesidad de artículos especializados, con solamente ingredientes y materiales que todos tenemos en nuestra cocina. Modelo del Asador: Webber Kettle 22” Redes sociales: Instagram: @Parrillero.Cachanilla Facebook: Parrillero ...
Tostada de Atún fresona estilo cabana para esta cuaresma
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Tostada de atún fresco, este es un intento de replica de la famosa tostada del restaurant cabana el cual es muy popular en algunas ciudades de México y en especial Mexicali. Soy nacido en Mexicali la tierra del Sol, Orgullosamente Cachanilla Mis redes sociales. Instagram: parrillero.cachanilla Facebook: Parrillero.Cachanilla Capítulos 00:00 - Intro 00:09 - Cebollín fr...
Costillas de Cerdo al método 3-2-1 en mi nuevo asador Traeger
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Estrenamos asador con unas deliciosas baby back ribs y de igual manera arrancamos la segunda temporada. Modelo del Asador: Traeger Silverton 620 Ingredientes RUB de cerdo: Azúcar Morena Sal Pimienta negra Ajo en polvo Cebolla en polvo Comino en polvo Chile de cascabel en polvo Paprika Síganme en mis redes sociales parrillero.cachanilla parrillero.cachanilla Capítulos ...
Birria Ramen de res ahumada y quesadillas con queso
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Mis redes: Facebook parrillero.cachanila Instagram parrillero.cachanilla Especias Rub: Ajo Molido, Sal, Pimienta y Chile en polvo. Ingredientes consome: chiles guajillo, chiles pasilla, chile de árbol, una cda de tomillo seco, oregano seco, comino en polvo, clavo en polvo y 1/2 cda de canela molida.
Pulled Pork ahumado 7 horas
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Pieza de cerdo ahumada por 7 horas con leña de manzano todo un clásico del bbq y respetando la tradición con su respectiva ensalada de repollo agridulce, pepinillos y cebolla blanca. Mis redes sociales: Facebook: parrillero.cachanilla Instagram: parrillero.cachanilla
Camarones Costa Azul (rellenos de queso y envueltos en tocino)
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Mi versión de los Camarones costa azul que básicamente son camarones envueltos en tocino y relleno de Queso, estos son camarones del Golfo de California, háganlos y díganme que tal. #ParrilleroCachanilla Mis redes sociales: Facebook: parrillero.cachanilla Instagram: parrillero.cachanilla
Pollo Sentado en lata de Cerveza
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Pollo sentado en lata de cerveza, sé que más popularmente se le conoce como “Pollo Violado” pero preferí usar el termino de sentado. Rubs: soyparrillero.mx/search?type=article,page,product&q=rubs* Mis redes sociales: Facebook: parrillero.c... Instagram: parrillero....
Tomahawk KETO
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AguaChile de camarón Fácil
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Baby back ribs Ahumadas con el método de la Serpiente
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3 formas para prender el carbón
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Комментарии

  • @irvingcruz2855
    @irvingcruz2855 9 дней назад

    Que shuladaa

  • @felixavalos7168
    @felixavalos7168 Месяц назад

    nombre pinche mugrero

  • @saulsanchez79
    @saulsanchez79 2 месяца назад

    Mucha mostaza y agregarle mostaza al pan en sándwich pierdes todo el sabor de la carne

  • @cristinatorres3811
    @cristinatorres3811 2 месяца назад

    Deliciosas!!! mi hijo encontró la receta y las preparé hoy. Gracias!!!!

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla 2 месяца назад

      Que gusto saber que les fue útil el video y que sobre todo les gusto🫡

  • @15gabrriela
    @15gabrriela 2 месяца назад

    Yo busco de las tostadas minis en las que las sirven, donde puedo encontrar?

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla 2 месяца назад

      Puedes agarrar una tortilla de harina, cortarla en forma de cuadro y ponerla a freír, alas que sirven en el cabana son como las que se usan para buñuelos

  • @AlisArroyo-dn3lm
    @AlisArroyo-dn3lm 3 месяца назад

    😋

  • @CCMMEE
    @CCMMEE 3 месяца назад

    Se ven espectaculares

  • @chabuca2668
    @chabuca2668 4 месяца назад

    !!!ARRIBA PERÚ SEÑORES!!! Saludos de una chalaca, desde EE.UU. 🇵🇪❤️🇵🇪

  • @andresescobarasenjo
    @andresescobarasenjo 4 месяца назад

    muy poca paloma

  • @LuisGomez-uc4iq
    @LuisGomez-uc4iq 6 месяцев назад

    Cuando el atún es natural va crudo o se cose antes?

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla 6 месяцев назад

      Va crudo, es como un sashimi, pero igual puedes sellarlo en un sartén por ambos lados si no estas acostumbrado a comer carne cruda

  • @maluvillanueva-gi2oj
    @maluvillanueva-gi2oj 7 месяцев назад

    Riquisimo! Cuanto tienpo me recoemidnss antes, descongelar mi atún

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla 7 месяцев назад

      Los pescados y mariscos se descongelan muy rápido, podría recomendarte ponerlo en un contenedor con agua a temperatura ambiente y entre unos 15-20 minutos ya debería estar descongelado, saludos y gracias por tu comentario 🤘

  • @ceyamedex3586
    @ceyamedex3586 9 месяцев назад

    Me encantó esta receta ya la hice y quedó delii 🤤😊 muchas Gracias ✨

  • @franciscozaragoza6028
    @franciscozaragoza6028 10 месяцев назад

    Fraude

  • @aracelysariellah5952
    @aracelysariellah5952 10 месяцев назад

    De todas las recetas está me encanto, lo que sí hay q tener en cuenta es que son 12 hrs , para poder saborear este manjar

  • @capp91
    @capp91 11 месяцев назад

    Grasa arriba o abajo?

  • @juanpablogallardo3400
    @juanpablogallardo3400 11 месяцев назад

    Pues viendo los tiempos, no se debe empezar a hacer en la mañana, hay que ponerlos como a las 3 de la mañana para poder comer a las 4-5 de tarde porque sacando cuentas viniste comiendo ese sandwich a las 9 de la noche.

  • @jorgepuga8104
    @jorgepuga8104 11 месяцев назад

    3:34

  • @Faibonelorginal
    @Faibonelorginal Год назад

    como para cuanta gente ajusta mas mo menos un brisquet asi de 5 kg netos

  • @jimmycaceres8451
    @jimmycaceres8451 Год назад

    Excelente video

  • @bonyure
    @bonyure Год назад

    Medio jugo de naranja?... Será jugo de media naranja 🤭...

  • @mariaruvalcaba1103
    @mariaruvalcaba1103 Год назад

    WOW!!!,… super video, Alex, te deseo todo en éxito del mundo mi amado sobrino estoy súper orgullosa de cada uno de tus éxitos y de mi queridísimo hermano ❤❤❤

  • @alaincordova5377
    @alaincordova5377 Год назад

    Ufffff papirrow algo bien, esperare más videos del parrillero cachanilla

  • @martinsolorio5282
    @martinsolorio5282 Год назад

    Lunes por la tarde, acabo de salir de la uni, y hay nuevo video del parrillero cachanilla, la vida es buena

  • @fernandoguzman8933
    @fernandoguzman8933 Год назад

    Chulada

  • @Ágapemásquecocina
    @Ágapemásquecocina Год назад

    FIJA LA TABLA!!!!!! TE PUEDES REBANAR UN DEDO ASI....

  • @velyros
    @velyros Год назад

    Hola buenas tardes Compré medallones de atún pero no se si se cocen antes con limón. ?

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      El Atún va crudo, no se deja curtir en limón porque afecta a su textura

  • @andresromero6211
    @andresromero6211 Год назад

    Pobre loco lo mató con pan de molde

    • @alexsarmiento8737
      @alexsarmiento8737 Год назад

      Pero por fin alguien en los comentarios que vió también lo que me acaba de arrancar los ojos ! 😩

  • @israelcampos7815
    @israelcampos7815 Год назад

    Y el anillo de humo????

  • @joseluishernandez1697
    @joseluishernandez1697 Год назад

    Me gustó mucho esta receta para preparar el brisket.... Como lo guardo....

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Gracias por tu comentario Jose Luis, ya cocinado lo puedes guardar en bolsa selladas al vacío y congelarlo solo para en un futuro recalentar y si se trata de guardar el video en youtube hay una opción para guardar o solo busca al parrillero cachanilla en el buscador🙌

  • @marielsantaanna5854
    @marielsantaanna5854 Год назад

    Hasta que dí con una buena receta! gracias!!!! <3<3 ^_^

  • @marielsantaanna5854
    @marielsantaanna5854 Год назад

    otro tip: el cebollín, lo puedes revolcar en maicena antes de freírlo y le dá mas cuerpo ;)

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Lo voy aplicar en futuras preparaciones, mil gracias por el consejo🙏

    • @marielsantaanna5854
      @marielsantaanna5854 Год назад

      Y otra: en vez de cebollín, ya lo hice con poro así de finito y queda deli 😋

  • @marielsantaanna5854
    @marielsantaanna5854 Год назад

    Muy rico! solo un tip: las laminas de plástico, desafilan los cuchillos.... FYI. Blessings.

  • @enriquejuarez1599
    @enriquejuarez1599 Год назад

    Gracias amigo, soy aficionado y me encantó tu video, saludos cordiales desde Phoenix Arizona!

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Muchas gracias por verlo Enrique, igualmente un saludo pronto vendrá mas contenido nuevo

  • @mcnastyzable
    @mcnastyzable Год назад

    oscar eres tu? :v

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Del pimienta negra recién molida es de quien aprendí, Oscar es mi pastor nada me faltará😂

  • @jesussalazar7936
    @jesussalazar7936 Год назад

    Que buena receta! Por cierto, si pones una franela abajo de tu tabla de picar (cuando es de plástico) la franela hace que la tabla no se mueva y corres menos riesgo de cortarte

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Gracias por la sintonía Jesus, y compré mejor otra tabla con esquina de gomas para que no se mueva, pero muchísimas gracias por el Tip🙏

  • @OscarGarza-m2x
    @OscarGarza-m2x Год назад

    Muy bueno cachanilla 😋

  • @robertoxxx6934
    @robertoxxx6934 Год назад

    Tiembla oscar ! Jaja saludos desde chile bro !

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      El kechu es mi ídolo saludos hermanos weones chilenos de Mexico hasta chile🔥🙏🇨🇱

  • @noemivalenzuela9187
    @noemivalenzuela9187 Год назад

    Ayyy Alex mucho tiempo que no estaba en tu canal ya está se me había olvidado ja ja ja me antojaste con esta tostadita voy a intentar hacerla se ve muy rica mi hijo gracias saludos a los dos o guapuras❤

  • @lauroestrada2393
    @lauroestrada2393 Год назад

    Es el único video en RUclips donde se entiende claramente y encima das muchos tips y detalles de mucha utilidad para lograr cocinar un buen brisket. Gracias 🙏

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Mil Gracias por tu comentario Lauro, espero el video te haya sido útil 🙏

  • @kainamr18
    @kainamr18 Год назад

    Esta es la receta que necesitaba❤😋😋

  • @luisinzunza6121
    @luisinzunza6121 Год назад

    En la Ultima hora no le cambiaste la temperatura?

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Hola Luis, en la hora 2 y 1 se sube un poco la temperatura, las primeras 3 horas la temperatura es menor para que se ahúmen mejor las costillas

    • @luisinzunza6121
      @luisinzunza6121 Год назад

      ​@@parrillerocachanillagracias bro! 🙏👍🏼

  • @Dragabyped
    @Dragabyped Год назад

    me gusta ver tus recetas pero la musica es un distractor cuando se entrevista , se explica receta, o describes tu video, lo ideal es un fondo de musica tenue

  • @manuelverdugo9955
    @manuelverdugo9955 Год назад

    que tan parecida es a la que hacen en casa alta o a los cubos de atun d ela bodega8

  • @jorgevaldes9512
    @jorgevaldes9512 Год назад

    Excelente receta, me encanto lo de los substitutos para no ser tan rigoristas y más realistas en como son las cosas en la realidad.

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Gracias por tu comentario Jorge, espero haya sido de utilidad la receta🙌

  • @anadeisymartinez9897
    @anadeisymartinez9897 Год назад

    Se ve muy rico, Tiene la cantidad de calorias?

  • @jvillagalvan
    @jvillagalvan Год назад

    Cheff, comprese.una buena tabla para picar

  • @JPEREZLOYOLA
    @JPEREZLOYOLA Год назад

    si quieres le pones un poquito de pan al Sandwich jejejej desde Venezuela

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Saludos hasta la hermana República Bolivariana de Venezuela 🇲🇽🇻🇪

  • @marvyntrujillo6878
    @marvyntrujillo6878 Год назад

    Gracias por la receta !!

  • @Pilot_RoBB
    @Pilot_RoBB Год назад

    Con sólo ver el resultado, me suscribo inmediatamente.

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Muchisimas gracias mi hermano, pronto regresaremos con nuevos videos!!

  • @danielcuellar9677
    @danielcuellar9677 Год назад

    mi hijo la hizo y quedó para chuparse los dedos espectacular

    • @parrillerocachanilla
      @parrillerocachanilla Год назад

      Estos comentarios son los que me llenan de vida, gracias Daniel, pronto regresare con nuevos videos.