Con un'altitudine di 1.053 metri Cervara di Roma è il borgo più alto della provincia di Roma e il secondo del Lazio, dopo Filettino. Il paese prende il nome, come si può facilmente intuire, dai numerosi cervi che popolavano questo sperone roccioso, oggi piedistallo del caratteristico impianto urbano evoluto gradualmente attraverso la costruzione di semplici case che si stagliano in un paese naturale, contraddistinto da un saliscendi di piccole stradine. Negli anni Ottanta dello scorso secolo Cervara di Roma fu nominata il "paese scolpito nella roccia", grazie all’estro degli allievi del Prof. Bianchi dell’Accademia delle Belle Arti di Firenze, che qui, insieme agli abitanti, crearono un v...