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Maria Luiza Galvão
Бразилия
Добавлен 20 июл 2018
Te ensino a se tornar uma mulher independente e com auto estima elevada fazendo confeitaria em casa, aqui no meu canal você aprenderá as técnicas e receitas que eu faço nas minhas produções há mais de 6 anos vivendo da confeitaria.
Bolo Matilda
Massa :
5 ovos de 50g cada
400g leite
20g suco limão (misture antes de começar a receita com o leite para talhar o leite )
380g água morna
120g óleo
Baunilha a gosto (coloquei 1 colher de chá de essência)
400g farinha de trigo
540g açúcar
90g cacau
15g bicarbonato
15 g fermento
Ganache recheio e cobertura:
1kg chocolate meio amargo
700g creme de leite
50g manteiga gelada
Modo preparo da ganache: Derreta o chocolate no microondas e Misture os três ingredientes e deixe em temperatura ambiente por 6 horas. Se puder já prepare um dia antes e deixe coberto com plástico filme em temperatura ambiente.
Dúvida a massa em três formas de 20 cm e assim que esfriar pode montar. Monte na própria forma que assei e coloq...
5 ovos de 50g cada
400g leite
20g suco limão (misture antes de começar a receita com o leite para talhar o leite )
380g água morna
120g óleo
Baunilha a gosto (coloquei 1 colher de chá de essência)
400g farinha de trigo
540g açúcar
90g cacau
15g bicarbonato
15 g fermento
Ganache recheio e cobertura:
1kg chocolate meio amargo
700g creme de leite
50g manteiga gelada
Modo preparo da ganache: Derreta o chocolate no microondas e Misture os três ingredientes e deixe em temperatura ambiente por 6 horas. Se puder já prepare um dia antes e deixe coberto com plástico filme em temperatura ambiente.
Dúvida a massa em três formas de 20 cm e assim que esfriar pode montar. Monte na própria forma que assei e coloq...
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Biscoito recheado com brigadeiro
Просмотров 9112 часов назад
Hoje é dia do Biscoito! Vem aprender a preparar um delicioso Biscoito recheado com a Chef Malu Galvão: Receita: 200g amido de milho 100g farinha de trigo 100g açúcar refinado 200g manteiga Brigadeiro: 2 leite condensado 2 creme de leite 30g margarina 200g chocolate ao leite 80g chocolate em pó 50% Massa: 17g Recheio: 89 Açúcar refinado para empanar Ejetores de biscoito Forno PRP-004 Plus 165 gr...
Chocolate quente na Chocopró
Просмотров 4814 дней назад
No dia mundial do Chocolate nada melhor do que comemorar tomando um delicioso chocolate quente. Utilizei a chocolateira Chocopró da @progas_braesi para ajudar no preparo, mistura e temperatura perfeita. Chocolate quente cremoso: 🍫760g leite 🍫80g açúcar de confeiteiro 🍫40g chocolate em pó 50% 🍫170g chocolate ao leite 🍫170g chocolate 1/2 amargo Modo de preparo no vídeo. Gostaram? Bjs da Malu
Espetinho na Airfryer
Просмотров 10921 день назад
Espetinho na Airfryer: - Pimentão amarelo - pimentão vermelho - cebola roxa - tomate - alcatra - sal e pimenta do reino - azeite Farofa : - 1/2 cebola roxa picada - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de sopa de azeite - 300g farinha de mandioca Todos os acessórios que utilizei neste preparo vc encontra nas lojas da Freitas ou no site. Bjs da Malu
Bolo pamonha na palha recheado
Просмотров 41Месяц назад
Nesta noite de São João vamos te ensinar um bolo pamonha na palha que já vem recheado com queijo e goiabada. Para bater a massa do bolo utilizei a batedeira Eclair, uma batedeira profissional com design doméstico, com 1500w de potência e que preparou toda a massa pra mim. Para assar nosso bolo utilizei o forno PRP004-Plus que assa uniformemente toda a massa trazendo praticidade e economia. Bolo...
Pamonha de forno
Просмотров 148Месяц назад
Uma delícia de pamonha doce que vc faz rapidinho e mata sua vontade de comer comida junina. Todos os ingredientes vc encontra no @mixmateusoficial mais próximo de sua casa aproveitando as ofertas diárias. Pamonha forno Mixmateus Milho 370g Açúcar 325g Leite coco 360g Queijo ralado 25g F trigo 50g Fermento 15g Ovos 4 ovos 200g Gostaram Bjs da Malu
Biscoito amanteigado
Просмотров 56Месяц назад
Vem aprender comigo biscoito amanteigado temático de São João. Este biscoito se chama Shortbread e é muito servido na Inglaterra no chá da tarde. Biscoito junino 55 g amido de milho 150g manteiga 85g açúcar refinado 1/2 colher chá sal 180g farinha de trigo Gostaram ? Bjs da Malu
Bolo Romeo e Julieta
Просмотров 61Месяц назад
No mês de SãoJoão, a gente só pensa em uma caisas saborear psipratos tipicos deliciosos. para que você Mas, se você está empreendendo, é pregisg levasar algumas coisinhas em consideraçao para vender ai Cam posa época tão gostosa is venclas Descubra essas e muitas outras dicas com a @chef.malugalvao em nosso canal no RUclips! Ingredientes: Dica número 1: 3 ovos Decore sua loja no tema junino. 21...
Pé de moça
Просмотров 43Месяц назад
Vem aprender comigo e com o @grupoolhodagua um docinho que é sucesso o São João, PÉ DE MOÇA. Pé de moça olho d'Água: INGREDIENTES: - 110 gramas açúcar refinado granulado olho d'água - 26 gramas manteiga - 1 lata de leite condensado ou 395 gramas - 140 gramas de amendoim - 4 gramas fermento Gostaram? Me diz aqui se vc tb vai preparar aí na sua casa. Bjs da Malu
Cachorro quente gratinado
Просмотров 39Месяц назад
Neste São João surpreenda a todos preparando cachorro quente gratinado e não esquece de passar na @freitasonline mais perto de sua casa e garantir todos os utensílios para preparar esta maravilha de receita. Cachorro quente gratinado: - 1 colher de sopa de azeite - 1/2 cebola picada - 1 tomate picado - 200g carne moída - sal e pimenta do reino a gosto - ervas finas e paprica doce a gosto - 100g...
Bolo milho cremoso com cobertura porcelana
Просмотров 197Месяц назад
Quem aí já está animado para as festas juninas ? Em parceria com a @freitasonline vou ensinar para vcs um bolo temático de milho. Detalhe para todos os utensílios que utilizei neste preparo vc encontra em todas as lojas da Freitas ou no site. Bolo milho cremoso com cobertura porcelana : INGREDIENTES - 1 lata de milho em conserva sem a água 170 gramas - 220 gramas açúcar - 165 gramas flocão de m...
Empadinha de queijadinha
Просмотров 73Месяц назад
Hoje no clima junino vou ensinar para vcs Empadinha de queijadinha. A melhor que vc irá comer na vida . Tortinha de queijadinha Massa: Farinha de trigo 250g Margarina 80g 1 ovo 70g açúcar refinado Recheio: 170g coco ralado 3 gemas 1 leite condensado 200g açúcar 25g manteiga Forma de empada : 7 largura por 4 cm de altura. Forno 165 graus por 30 min ou até dourar a superfície da queijadinha. Todo...
Paçoca de amendoim e flocão de milho
Просмотров 79Месяц назад
Neste mês junino tem coisa mais gostosa que comida típica ? Para esquentar nosso mês vou ensinar para vcs junto com o Açúcar Olho D’Água paçoca de amendoim. Paçoca 125g farinha de milho fina 215g açúcar 290 amendoim 3g sal 80g leite condensado 20g leite integral Gostaram? Agora me diz se vc tb vai fazer. Bjs da Malu
Lasanha à bolonhesa
Просмотров 56Месяц назад
Em parceria com @mixmateusoficial vou ensinar para vcs a lasanha que sempre faço aqui em casa e é sucesso: Lasanha à bolonhesa Carne ao molho de tomate - 400g carne moída acém Alfama - 1 cebola picada - 1 tomate picado - 1 dente de alho picado - Páprica doce, pimenta do reino , ervas finas e sal a gosto - coentro e cebolinha a gosto - 1 lata de polpa de tomate - água se necessário - 200g massa ...
Frango Oriental
Просмотров 912 месяца назад
Em parceria com o @mixmateusoficial vou ensinar para vcs um frango super delicioso e crocante. Aproveitei as ofertas dos frios e garanti o peito de frango super barato. Frango oriental : 500g de peito de frango Massa: 120g de trigo 150ml de agua 1 ovo 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de fermento Molho: 2 dentes de alho frito 1 colher de sopa de azeite ou ól...
Chocolate quente - Chocopró da Progás e Braesi
Просмотров 1,1 тыс.3 месяца назад
Chocolate quente - Chocopró da Progás e Braesi
Cuscuz recheado com calabresa e coalho
Просмотров 3964 месяца назад
Cuscuz recheado com calabresa e coalho
❤❤❤ perfeito ❤
Amo biscoito ❤❤❤ que delícia maluuu❤🎉
Porque não cortou a torta para vermos?
Bom dia Maria Luiza Galvão achei você encinando receitas.eu também sou Galvão será que somos parentes.❤
Gostaria da receita do brigadeiro tbm
Faltou algo no ganache ?
Perfeito ❤
Muito obrigada! Vou testar. Pq os m3us sempre soltam . Eu realmente deixo esfriar na forma 😬
Receita?
Está na descrição do vídeo: -500g leite - 50g ovo - 20g açúcar - 2g sal - 25g manteiga - 315g farinha de trigo - 20g amido de milho - 12g fermento químico em pó Recheio: - queijo mussarela - salsicha - banana com doce de leite - goiabada
Asso em 280 graus 😂😂😂😂😂 Fica bem garrigudo
Amo amo amoooo❤
Adoro mais pensei que tinha queijo ralado na receita
Delícia!!
E show papai
❤❤❤
delícia
Amooo
🥰🥰👏👏👏
😍😍😍😍😍
Deliciosa❤
Não coloca água pra pressão?
Pensei que tratava-se de um vídeo de receita...
Amamosss❤
Delícia 😋 😋 😋 😋. Malu você arrasa sempre 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
❤❤❤
Boa tarde, Malu!! Receita top como todas as receitas que vc faz!
😍😍😍😍
Amoooo❤
meu bolo ficou barrigudo 😂 tive que tirar a barriga dele, mais deu tudo certo graças a Deus 🙏
Amooo❤
Só faltou os ingredientes
Amooo lasanha ,e molho branco ...agora aprendi não sabia fazer 😊
Não vai água para banho maria? Isso faz com que o chocolate quente engrosse ainda mais com o tempo? Quero comprar mas estou com essa dúvida
❤❤❤
Que deliciaaa amo bolo de limao❤
Perfeito❤ amo essa combinacao chocolate e maracuja
Muito bom!!
e o diabetico, o que pode fazer para substituir o açucar sem prejuizo?
Maravilhoso ❤❤❤❤
Perfeito❤❤❤
Não vai fermento?
Acho que não.
Maravilhosooo
Pode usar tbm chocolate Para derreter junto?
É qq forma de papel? Obrigada
Que delicia❤
😋😋😋😋❤
Como faz esse brigadeiro de bico?
www.youtube.com/@Sidelia-santos2175🎉🎉
Bom dia!! Sempre faço na mesma temperatura, mas mesmo assim talha!!!! Então? Qual será o problema, já que SEMPRE faço com manteiga e ovos ou seja, tudo na mesma temperatura.
Que delícia 😋