- Видео 48
- Просмотров 56 350
COCINANDO SIN SABER, PERO CON SABOR.
Аргентина
Добавлен 9 май 2020
Hola a todos, he creado este canal donde compartiré mis experiencias en la cocina, con un lenguaje simple, coloquial, ameno y algunas expresiones graciosas. Para todos aquellos que como yo cocinamos sin saber. O aquellos que necesitan ideas para la cocina de todos los días. Espero les resulte de utilidad y divertido. Si es así, GRACIAS POR SUSCRIBIRSE, DEJAR LIKES Y COMENTARIOS.
PIZZA BATIDA Y FAINA, #Empanadas Pizzas #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Fiambres caseros
HOY LES COMPARTO LA MANERA EN QUE SE PUEDE PREPARAR UNA PIZZA FÁCIL, ECONÓMICA Y RENDIDORA.
Hay dudas el origen de la fainá o faina, de lo que no hay duda que es la mejor compañera de la pizza y al mismo tiempo se destaca sola. A base de harina de garbanzo, la fainá es una especie de base de pizza de sabor suave, que suele estar dorada por fuera y textura húmeda en el centro, de grosor fino y que también se puede saborizar con cebolla, jamón y queso, orégano o lo que más te guste.
FAINA
INGREDIENTES :
A.- Harina de garbanzo, 200gr
B.- Agua, 300ml
C.- 4 Cucharas soperas de Aceite
D.- Sal, Pimienta, a gusto
PREPARACION:
En un recipiente colocamos la harina de garbanzo, sal y pimienta, aceite y el a...
Hay dudas el origen de la fainá o faina, de lo que no hay duda que es la mejor compañera de la pizza y al mismo tiempo se destaca sola. A base de harina de garbanzo, la fainá es una especie de base de pizza de sabor suave, que suele estar dorada por fuera y textura húmeda en el centro, de grosor fino y que también se puede saborizar con cebolla, jamón y queso, orégano o lo que más te guste.
FAINA
INGREDIENTES :
A.- Harina de garbanzo, 200gr
B.- Agua, 300ml
C.- 4 Cucharas soperas de Aceite
D.- Sal, Pimienta, a gusto
PREPARACION:
En un recipiente colocamos la harina de garbanzo, sal y pimienta, aceite y el a...
Просмотров: 123
Видео
QUESO de POLLO #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Comidas caseras, #Fiambres caseros
Просмотров 3023 года назад
HOY PREPARO UN EXQUISITO FIAMBRE, muy sencillo y con un sabor delicioso para disfrutar. !!!!! INGREDIENTES : A.- Alitas de Pollo y Carcasa B.- 1 Zanahoria C.- 1 Cebollas Grande D.- 1 Diente de Ajo E.- 1 Ají F.- Sal, Laurel y Ají Molido, a gusto PREPARACION: Hervir durante tres horas el pollo con las verduras y sal; hasta que la carne se separe fácilmente del hueso. Dejar entibiar y separar la c...
MOUSSAKA (Receta Griega) #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Comidas caseras, #Fiambres caseros
Просмотров 1143 года назад
Receta característica y tradicional de la cocina griega. La receta tradicional de musaka o moussaka se hace con carne picada de cordero, pero si lo preferís lo podes hacer con carne picada de ternera, cerdo, o pollo. Aunque en estos casos nuestra receta tendrá menos sabor. INGREDIENTES : A.- 2 Berenjenas B.- 600 Grs. de Carne picada C.- 1 Cebolla Grande D.- 1 Zanahoria E.- 2 Tomates F.- 1 Papa ...
KALE con ARROZ #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Comidas caseras, #Fiambres caseros
Просмотров 9133 года назад
HOY PREPARO: KALE CON ARROZ, muy sencillo y con un sabor delicioso para disfrutar de este superalimento. !!!!! El kale es una verdura de hojas verdes muy rica y nutritiva. Esta verdura se puede cocinar de muchas maneras. INGREDIENTES : A.- 1 Atado de Kale B.- 150 Grs. de Arroz C.- 1 Cebollas Grande D.- 1 Diente de Ajo E.- 1 1/2 Lts. de Caldo de Verduras F.- 1 Taza de Aceite G.- Sal, Pimienta, c...
FIAMBRE de POLLO CASERO #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Comidas caseras, #Fiambres caseros
Просмотров 1053 года назад
HOY LES COMPARTO COMO PREPARAR UN EXQUISITO FIAMBRE DE POLLO, TOTALMENTE CASERO. INGREDIENTES : A.- 500 Grs. de Pechuga de Pollo B.- 1 Huevo C.- Maizena D.- Sal, Condimento para Aves, Ají Molido, Pimentón Dulce y Humo en polvo, también se pueden quitar o agregar condimentos o ingredientes a gusto. PREPARACION: Procesar las pechugas de pollo, colocar el pollo en un bowl y agregar 1 huevo, 1/2 cu...
COSTILLAS a LA RIOJANA #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Comidas caseras, #Fiambres caseros
Просмотров 953 года назад
HOY LES COMPARTO LA MANERA EN QUE SE PUEDE PREPARAR UNAS COSTILLAS a LA RIOJANA, CON CARNE DE VACA. !!! Las verdaderas Costillas a la Riojana son con Costillas de Cerdo y Cuenta la historia que el plato nació -como su nombre lo indica- en Chilecito, provincia de La Rioja. INGREDIENTES : A.- 4 Bifes Angostos B.- 1 Ají Rojo C.- 2 Cebollas Medianas D.- 250 Grs. de Jamón Cocido E.- 250 Grs. de Panc...
MILANESAS de BERENJENAS #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Comidas caseras, #Fiambres caseros
Просмотров 1023 года назад
HOY LES COMPARTO LA MANERA EN QUE SE PUEDE PREPARAR UNAS MILANESA DE BERENJENA ALUCINANTES. !!! INGREDIENTES : A.- 4 Berenjenas. B.- Pan Rallado. C.- 3 Huevos. D.- 2 Tazas de Harina. E.- Ajo y Perejil. F.- Sal Fina PREPARACIÓN: Lavar las berenjenas y quitarle los tallos. Pelar 2 berenjenas y cortarlas en rodajas largas de 1 cm de espesor aproximadamente. Pinchar 2 berenjenas en todo su perímetr...
PASTEL de KALE #Recetas de Cocina, #Comidas rápidas, #Comidas caseras, #Fiambres caseros
Просмотров 1373 года назад
HOY LES COMPARTO LA MANERA EN QUE SE PUEDE PREPARAR UN PASTEL CON UNA VERDURA DIFERENTE Y MUY SABROSA. !!! INGREDIENTES : A.- 1 Atado de Kale. B.- 250grs. Jamón Cocido. C.- 250grs. Ricota. D.- 150grs. Queso Rallado. E.- 6 Huevos. F.- 2 Vasos de Leche. G.- Sal, Pimienta, Nuez Moscada. PREPARACIÓN: Lavar el atado de Kale y picarlo lo más chiquito posible y colocarlo en un bowl. Picar el Jamón Coc...
LOMITO AHUMADO (FIAMBRE) #Como hacer fiambres caseros
Просмотров 9 тыс.3 года назад
HOY LES COMPARTO LA MANERA EN QUE SE PUEDE PREPARAR UNO DE LOS FIAMBRES MAS DELICIOSOS QUE HE COMIDO. !!! INGREDIENTES : A.- Carré de Cerdo B.- Sal Gruesa C.- Pimienta Negra Molida D.- Romero. E.- Pimentón F.- Humo en Polvo G.- Ají Molido. H.- Azúcar. PREPARACIÓN: Un Carré de Cerdo de 1/1,5 kilos, lo único importante que sea fresco, sólo con el frío normal de la cadena de distribución. Mesclamo...
UNA COCINA DIFERENTE
Просмотров 1123 года назад
HOY LES COMPARTO UN VIDEO DIFERENTE. SALIDA EN FAMILIA Y COCINA A LA PARRILLA. !!! OJALA LES GUSTE Y LO DISFRUTEN.
PIZZA de TXISTORRA (SALCHICHA PARRILLERA)
Просмотров 3703 года назад
HOY LES COMPARTO UNA EXQUISITA PIZZA DE SALCHICHA PARRILLERA (TXISTORRA), CON MOZZARELLA Y QUESO PARRILLERO. !!! INGREDIENTES : A.- 400 grs. de Salchicha Parrillera B.- 200 grs. de Mozzarella rallada C.- 200 grs. de Queso Parrillero rallado D.- Salsa de tomate. PREPARACIÓN: EN MI VIDEO DE; COMO PREPARAR MASA PARA PIZZA, ENCONTRARAN LOS INGREDIENTES Y PREPARACION DE LA MISMA. Dorar la salchicha ...
COMO PREPARAR BRESAOLA 100% CASERA
Просмотров 3 тыс.4 года назад
HOY LES COMPARTO LA FORMA EN QUE COSISAPECOSA PREPARA LA BRESAOLA, PARA COMER UN FIAMBRE BIEN CASERO Y DELICIOSO. !!! INGREDIENTES : A.- 1/1.5 Kg de Peceto B.- 3 K. de Sal gruesa C.- Pimienta Negra en Grano, Pimienta Blanca Molida, Estragón Romero o Tomillo, Pimentón Dulce, Canela Molida, Whisky o Vino Blanco. PREPARACIÓN: Un Peceto de 1/1,5 kilos, lo único importante que sea fresco, sólo con e...
COMO HACER GUISO DE GARBANZOS Y CHORIZO COLORADO
Просмотров 3374 года назад
UN RIQUISIMO PLATO PARA EL INVIERNO, CON MUUUUUUUUCHAS CALORIAS.!!!!!! INGREDIENTES : A.- 250 grs. de Garbanzos B.- 3 Tomates Redondos Grandes Triturados C.- 4 Papas Grandes D.- 2 Chorizos Colorados E.- 3 Cebollas F.- 1/2 repollo Blanco G.- 2 Dientes de Ajo H.- 1 Cubito de Caldo de Carne I.- Aceite de Oliva, Sal, Pimentón Ahumado, condimentos cantidad a gusto. PREPARACION: Calentar en una olla ...
COMO HACER POLLO A LA OLIVA, EN EL DISCO DE ARADO !!!!
Просмотров 2464 года назад
HOY LES COMPARTO MI MANERA DE PREPARAR UNAS RIQUISIMAS PATAS MUSLO DE POLLO. INGREDIENTES : A.- 2 Patas muslo de Pollo B.- 100 Grs. Aceitunas Negras C.- 100 Grs. Aceitunas Verdes D.- 1 Cubito de Caldo de Gallina, o 2 Lts. de Caldo de Carne. E.- 2 Cebollas Medianas F.- 2 Cebollas de Verdeo G.- 150 Grs. de Panceta Ahumada H.- 250 Cc. Crema de Leche I.- Aceite de Oliva, Sal, Pimienta, condimentos ...
COMO HACER PAN DE CARNE ARROLLADO EN PANCETA
Просмотров 2014 года назад
HOY LES TRAIGO COMO PREPARAR UN EXQUISITO PLATO. INGREDIENTES : A.- 11/2 Kg Carne Picada B.- 4 Huevos Grandes C.- 200 Grs. de Queso Parrillero Rallado D.- 300 Grs. Jamón Cocido E.- 250 Grs. Panceta Ahumada F.- 21/2 Kg Papas G.- Sal Fina, Condimento para hamburguesas, Ají molido, Orégano, Pimentón dulce, Pan Rallado, Aceite. PREPARACION: Colocar la carne picada en un bol, añadir un huevo, 10 gra...
Como hacer Tortilla de Papas Rellena Terminada al Horno
Просмотров 2514 года назад
Como hacer Tortilla de Papas Rellena Terminada al Horno
Alitas de Pollo al Verdeo # Como preparar las mejores. !!!!!!
Просмотров 6594 года назад
Alitas de Pollo al Verdeo # Como preparar las mejores. !!!!!!
COMO HACER CHUCRUT RAPIDO Y FACIL # MDL #
Просмотров 1214 года назад
COMO HACER CHUCRUT RAPIDO Y FACIL # MDL #
Como Preparar Salsas Sencillas y Rápidas
Просмотров 1094 года назад
Como Preparar Salsas Sencillas y Rápidas
COMO PREPARA RELLENOS DE EMPANADAS Y PIZZAS FACIL Y RAPIDO. !!!!!!!
Просмотров 804 года назад
COMO PREPARA RELLENOS DE EMPANADAS Y PIZZAS FACIL Y RAPIDO. !!!!!!!
COMO HACER PASTEL DE PAPA RELLENO CON POLLO, EL MEJOR DE YOUTUBE. !!!!!!!
Просмотров 844 года назад
COMO HACER PASTEL DE PAPA RELLENO CON POLLO, EL MEJOR DE RUclips. !!!!!!!
COMO HACER SALSA BLANCA o BECHAMEL LA MEJOR DEL PLANETA
Просмотров 654 года назад
COMO HACER SALSA BLANCA o BECHAMEL LA MEJOR DEL PLANETA
COMO HACER RATATOUILLE, Riquísimo Plato VEGETARIANO
Просмотров 824 года назад
COMO HACER RATATOUILLE, Riquísimo Plato VEGETARIANO
Pencas o Tallos de Acelga Gratinados con Salsa Blanca
Просмотров 7 тыс.4 года назад
Pencas o Tallos de Acelga Gratinados con Salsa Blanca
COMO HACER UN POSTRE DE VAINILLAS Y CREMA DE CHOCOLATE
Просмотров 924 года назад
COMO HACER UN POSTRE DE VAINILLAS Y CREMA DE CHOCOLATE
HUMOR... SALEN LUMBRICE. UPPSSSSSSS!!!!!!!!!
Просмотров 754 года назад
HUMOR... SALEN LUMBRICE. UPPSSSSSSS!!!!!!!!!
sos crack
bien loco!!!!!!!!!!!!!! sencillo, cortito y al pie!!!!!!!
Muy buena receta.me encanta el arte culinario siempre soñé con ser cheff.pero x ahora no pude estudiar.igualmente agradezco cocinar de forma rebuscada y con mucho sabor y amor.gracias❤
Una consulta no queda muy salada con tanta cantidad de sal ?gracias por la receta
NO, QUEDA MUY RICA. LA CARNE SOLO ABSORBE LA CANTIDAD NECESARIA.
@@COCINANDOSINSABERPEROCONSABOR gracias por responder muy amable la voy a hacer
Vengo del video del carre que cocinaste al horno. Me gusta tu estilo bien argento para cocinar, popular y sabroso. Con ingredientes al alcance de todos. Te felicito. Espero que no aflojes y sigas haciendo videos.
No tenía por q devolver el arroz q probó a la paila, no me parece la mejor higiene noooo
CHANCHO LIMPIO NUNCA ENGORDA, DECIA MI ABUELITA. !!!!🤣🤣🤣🤣
Cuál es ese condimento para arroz no eso mejor curry?
No cree usted es demasiado aceite de oliva??😮 Y que no humee es tóxico si se calienta de más
Genio!!!
Amigo, genio, no te conocía pero sos de los míos con tu estilo. Gracias capo 👍
Y el ahumado?
MINUTO 7 ESTA LA RESPUESTA.
Excelente 👌
Gracias genio!
Muy buena reseta👍 gracias x compartir
HOLA, muy buen video.. la sal que se uso para la bondiola se puede usar otra vez? o hay que tirarla???
Gracias Orlando. yo la he usado para hacer otras 2 bondiolas. por supuesto dejándola secar.
En estos momentos en que nuestro pais esta inmerso en una imparable crisis económica, que al parecer algunos cocineros, pasteleros e incluso asadores gourmet desconocen o hacen la vista gorda, es bueno que un criollo de ley nos muestre sus secretos de la cocina de entre casa, sin lujos ni pretensiones culinarias foráneas, inalcanzables para el 85% de la población de la clase media baja y muy baja, así que siga que hay mucha gente que lo nesecita y cuando mas sencilla sea la comida es mas rica
Si bien no tenes horno de maraca, con el gorro hummm
pintaaaa
donde consigo humo en polvo aca en Perú
ESO LAMENTABLEMENTE NO TE LO PUEDO RESPONDER YO. !!
@@COCINANDOSINSABERPEROCONSABOR ya consegui gracias
Muy bueno!!!un capo explicando, gracias, saludos
Cheee 7.5 k de visto y solo 160 like ??? Naaaa!!! Denle like !! Que me encanto como cocina ..
Y a qué sabe con pelos de gato?
PRUEBALO, TE VAS A SORPRENDER.!!!!!!!!!🤣🤣🤣
@@COCINANDOSINSABERPEROCONSABOR El gato es familia, no j0dan.
Todo muy lindo, menos el gato arriba de la mesada, va salir todo peludo ese Carre jajajajaa
Maestro!
Muy bueno Gustavo, te felicito!!!
HE CREADO ESTE CANAL, CON EL OBJETIVO DE MOSTRAR LA COCINA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE ALGUIEN A QUIEN LE GUSTA COMER CON SABOR. ACÁ VAS A ENCONTRAR RECETAS FÁCILES DE HACER Y NADA REBUSCADAS. SI LO QUE ESTAS NECESITANDO ES UNA RECETA GOURMET O VER UN GRAN CHEF, ESTE NO ES EL CANAL. GRACIAS POR VER MIS VIDEOS, SI TE AGRADAN, TE AGRADEZCO QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL, LE DES LIKE A LOS VIDEOS Y LOS COMENTES. HASTA LA PRÓXIMA.
Medio punto va como piña
Que bien que cocinas gusti querido abrazo papa!
Eres un maestro... queres un poquito....je,je,je..
Excelente maestro!. Te felicito 👌
Buenas tardes ,una pregunta,cuánto tiempo reposa en la heladera 4 días o 2 días ?
HOLA MIRTA,EN TOTAL SON 4 DIAS. 2 DE UN LADO Y 2 DEL OTRO.
@@COCINANDOSINSABERPEROCONSABOR muchas gracias ,la estoy haciendo ,ojalá salga bien!
Que buena onda!!! Saludos amigazo
Espectacular 👏👏👏👏👏 Espero una porción 😁
HE CREADO ESTE CANAL, CON EL OBJETIVO DE MOSTRAR LA COCINA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE ALGUIEN A QUIEN LE GUSTA COMER CON SABOR. ACÁ VAS A ENCONTRAR RECETAS FÁCILES DE HACER Y NADA REBUSCADAS. SI LO QUE ESTAS NECESITANDO ES UNA RECETA GOURMET O VER UN GRAN CHEF, ESTE NO ES EL CANAL. GRACIAS POR VER MIS VIDEOS, SI TE AGRADAN, TE AGRADEZCO QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL, LE DES LIKE A LOS VIDEOS Y LOS COMENTES. HASTA LA PRÓXIMA.
Te kedo terrible viejitooo
Genioo... se ve muy rico! Saludos 😊👋
se ve muy rico!!!
Que espectaculo 👏👏👏 Se ve buenisimo 👍 Buen domingo amigo 👋
HE CREADO ESTE CANAL, CON EL OBJETIVO DE MOSTRAR LA COCINA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE ALGUIEN A QUIEN LE GUSTA COMER CON SABOR. ACÁ VAS A ENCONTRAR RECETAS FÁCILES DE HACER Y NADA REBUSCADAS. SI LO QUE ESTAS NECESITANDO ES UNA RECETA GOURMET O VER UN GRAN CHEF, ESTE NO ES EL CANAL. GRACIAS POR VER MIS VIDEOS, SI TE AGRADAN, TE AGRADEZCO QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL, LE DES LIKE A LOS VIDEOS Y LOS COMENTES. HASTA LA PRÓXIMA.
Me encanta voy a probar hacer . Te felicito explicas muy muy bien . Suerte
MUCHAS GRACIAS.
Donde conseguis el Kale
EN LA FERIA CLAU.!!!!!
Que grande HNO Vaccaro un abrazo gigante a la distancia
GRACIAS QUERIDO AMIGO, OTRO PARA VOS Y LA FLIA. !!!
HE CREADO ESTE CANAL, CON EL OBJETIVO DE MOSTRAR LA COCINA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE ALGUIEN A QUIEN LE GUSTA COMER CON SABOR. ACÁ VAS A ENCONTRAR RECETAS FÁCILES DE HACER Y NADA REBUSCADAS. SI LO QUE ESTAS NECESITANDO ES UNA RECETA GOURMET O VER UN GRAN CHEF, ESTE NO ES EL CANAL. GRACIAS POR VER MIS VIDEOS, SI TE AGRADAN, TE AGRADEZCO QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL, LE DES LIKE A LOS VIDEOS Y LOS COMENTES. HASTA LA PRÓXIMA.
Amigo, cuentame que parte de la res es ese pedazo de carne, soy colombiano y no entendi lo que dijiste. Un abrazo.
Por lo que pude ver en Colombia lo denominan MUCHACHO REDONDO. Aquí en argentina se llama PECETO, Como figura en la descripción de los ingredientes. Gracias por ver y comentar. Saludos.
Especular Gus. 👏👏👏
GRACIAS LUISITO, ABRAZO.
Que buena onda gusty se ve un espectáculo abrazo!
Naaa que guacho! Que rico se ve eso gusty 👌🤤🤤🤤
GRACIAS DANY.
QUIEROOOOOOOOOOOOOOOOO
esssssss peccccccccc taaaaaaaaa cuuuuuuuuuuuuu larrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
ESTA PENSADO EN ALGUIEN QUE NO COME CERDO. ABRAZO PABLO.
HE CREADO ESTE CANAL, CON EL OBJETIVO DE MOSTRAR LA COCINA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE ALGUIEN A QUIEN LE GUSTA COMER CON SABOR. ACÁ VAS A ENCONTRAR RECETAS FÁCILES DE HACER Y NADA REBUSCADAS. SI LO QUE ESTAS NECESITANDO ES UNA RECETA GOURMET O VER UN GRAN CHEF, ESTE NO ES EL CANAL. GRACIAS POR VER MIS VIDEOS, SI TE AGRADAN, TE AGRADEZCO QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL, LE DES LIKE A LOS VIDEOS Y LOS COMENTES. HASTA LA PRÓXIMA.