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cocinando con sandra
Добавлен 15 фев 2017
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CALDO DE CAMARON SECO
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CALDO DE CAMARON SECO: 1 LIBRA DE CAMARON SECO 1 PAPA 1 ELOTE 1 ERIZO O CHAYOTE EJOTES ZANAHORIAS 1 RAMA DE EPAZOTE 7 CHILES GUAJILLOS 7 CHILES DE ARBOL 3 AJOS SAL AL GUSTO
CARNE DE RES EN SALSA
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CARNE DE RES EN SALSA: 3 LIBRAS DE CARNE DESHEBRADA DE RES 6 JITOMATES 5 CHILES SERRANOS 3 AJOS CILANTRO CEBOLLA SQL AL GUSTO SOPA: 1 PAQUETE DE SOPA 3 JITOMATES 2 AJOS 1 PEDAZO DE CEBOLLA (TODO MOLIDO) YERBABUENA CALDO DE RES SAL AL GUSTO
COSTILLAS CON NOPALES
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COSTILLAS CON NOPALES: 2 LIBRAS DE COSTILLAS DE PUERCO 2 LIBRAS DE NOPALES 10 CHILES GUAJILLO 10 CHILES DE ARBOL 3 AJOS 1 PEDAZO DE CEBOLLA SAL AL GUSTO PARA LOS NOPALES: MEDIA CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO SAL AL GUSTO
manchamantel
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MANCHAMANTEL: PIERNAS DE POLLO 1 LIBRA DE LONGANIZA 16 CHILES GUAJILLOS 2 AJOS 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO 1 TAZA DE VINAGRE 1 TAZA DE CHILES EN VINAGRE 3 HOJAS DE LAUREL SAL AL GUSTO
QUESADILLAS DE CALABAZA
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QUESADILLAS DE CALABAZA: 3 CALABAZAS 1/2 CEBOLLA 2 JALAPENOS 2 JITOMATES 2 AJOS SAL EPAZOTE QUESO MOZZARELA MASA DE MAIZ
TORTITAS DE CAMARON CON NOPALES
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TORTITAS DE CAMARON CON NOPALES: 1 BOLSA DE CAMARON MOLIDO 3 HUEVOS NOPALES CEBOLLA Y CONSOME DE TOMATE 7 CHILES GUAJILLOS 3 CHILES DE ARBOL 3 AJOS 1 CUCH. DE PIMIENTA 1 RAMA DE EPAZOTE CEBOLLA Y SAL AL GUSTO 1 BOLSA DE CAMARON ENTERO SECO
CAPIROTADA
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CAPIROTADA: 4 BOLILLOS MANTEQUILLA 1 LATA DE LECHE EVAPORADA 1 LATA DE MEDIA CREMA 1 LATA DE LECHE CONDENSADA 2 PEDAZOS DE CANELA 2 TAZAS DE AGUA 2 PILONCILLOS NUEZ PICADA COCO RALLADO PASAS ALMENDRAS GRAGREAS QUESO MOZZARELA
PECHUGAS EMPANIZAADAS
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PECHUGAS EMPANIZADAS: PECHUGAS DE POLLO 1 TAZA DE LECHE 3/4 DE TAZA DE HARINA 1 HUEVO SAL Y PIMIENTA ENSALADA DE NOPALES: NOPALES 3 JITOMATES 1/2 CEBOLLA 2 JALAPENOS SAL Y PIMIENTA ARROZ: 2 TAZAS DE ARROZ 2 JITOMATES 1 PEDAZO DE CEBOLLA 2 AJOS 1/2 CUCH. DE COMINO 1 CUCH. DE CONSOME DE POLLO VERDURAS( ELOTE,EJOTES,ZANAHORIAS)