今回はエビマヨの作り方を紹介します。
揚げずに簡単にできる美味しいエビマヨです
美味しいのでもう一度食べたいと言われますよ♬
是非動画をご覧になってください。
　　　　　　　　材料【2人分】
ムキエビ　　　　　　　　　　　　　 200ｇ
片栗粉（下処理用）　　　　　　　　 適量
塩　　（下処理用）　　　　　　　　 少々
Ⓐ 塩、胡椒（下味）　　　　　　　 少々
Ⓐ片栗粉　 （下味）　　　　　　　　適量
マヨソース
Ⓑマヨネーズ　　　　　　　　　　　大さじ2
Ⓑケチャップ　　　　　　　　　　　大さじ1
Ⓑ牛乳　　　　　　　　　　　　　　 大さじ1
Ⓑ砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
Ⓑレモン汁　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
作り方　
①ボールにムキエビ200ｇを入れ塩少々、
片栗粉適量をまぶし水洗いする。
水洗いしたムキエビをしっかり水気を取る。
②水気を取ったムキエビに塩、胡椒を少々ふり
下味をつける。 フライパンにムキエビを入れ表面が
さっくり焼き上げる
③マヨソースに下味をつけたムキエビ
と和えれば完成。
※ムキエビを使用することでめんどくさい
下処理を省い ております。
少しでも動画が参考なれば嬉しいです♬
このチャンネルでは 魚がメインな捌き、魚料理に
特化した誰で も簡単に再現できるように 紹介します
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#エビ...