- Видео 205
- Просмотров 576 601
Готовим с удовольствием
Германия
Добавлен 19 фев 2016
Всем привет!!!Меня зовут Екатерина.Готовить-это моё хобби.Я-мама,жена и социально ответственный человек,который ходит на работу!!!На моем канале вы найдете много вкусных рецептов,но в тоже время,простых в приготовлении, из самых доступных продуктов.Мое первое видео вышло 16 августа 2017 года.Подписывайтесь на мой канал и будем вместе готовить с удовольствием.
Маринованная капуста//Немецкий рецепт
Традиционный рецепт маринованной капусты,который в Германии пользуется популярностью!
Ингредиенты:
Белокачанная капуста 800гр.
Лук репчатый 85гр.
Масло подсолнечное 80гр.
Соль 10гр.
Сахар 60гр.
Уксус 5% 80гр.
Укроп пучок
Все жидкие ингредиенты я взвешивала на весах!!!
Ингредиенты:
Белокачанная капуста 800гр.
Лук репчатый 85гр.
Масло подсолнечное 80гр.
Соль 10гр.
Сахар 60гр.
Уксус 5% 80гр.
Укроп пучок
Все жидкие ингредиенты я взвешивала на весах!!!
Просмотров: 760
Видео
Пряники//Нежнейшие,вкуснейшие пряники за 30минут!
Просмотров 2622 года назад
Пряники очень вкусные,тающие во рту!Получается очень много,поверьте,сЪедятся очень быстро!!! Ингредиенты: Сливки 230гр. Сметана 250гр. Желток 2шт. Сахар 200гр. Ванильный сахар 16гр. Разрыхлитель 30гр. Мука 620гр. Глазурь Белки 2шт. Сахарная пудра 200гр.
Дрожжевое тесто холодной расстойки//Тесто на пирожки
Просмотров 3212 года назад
Классическое тесто на пирожки,только расстаивается оно не в теплом месте,а в холодильнике! Ингредиенты: Молоко теплое 250мл. Сухие дрожжи 7гр. Растительное масло 2ст.л. Мука 400гр. Соль 1ч.л. Сахар 2ст.л.
Полезный и вкусный завтрак//Яичные роллы с красной рыбой и авокадо!
Просмотров 3382 года назад
Полезный,вкусный ,сытный,прост в приготовлении завтрак!!! Ингредиенты: Яйца 2шт. Авокадо 1шт. Красная рыба 80гр. Кунжут Молоко 4ст.л. Соль,перец по вкусу Сливочный сыр по вкусу
Голубцы без зажарки//Голубцы в мультиварке!
Просмотров 9692 года назад
Вкусные,сочные голубцы с минимум заморочек) Ингредиенты: Капуста 1кочан Фарш 500гр. Рис 130гр. Лук 130гр. Соль, специи(Черный перец, сухой чеснок,копченая паприка сухая петрушка) по вкусу Заливка Томатная паста 50гр. Сливки 30% 200мл. Вода 250мл. Соль,перец по вкусу
Молочные коржики//Печенье из детства!
Просмотров 1622 года назад
Вкус молочных коржиков знаком нам с самого детства!Ароматные,рассыпчатые,с хрустящей корочкой из сахара-этот вкус просто незабываемый! Ингредиенты: Мука 450гр. припыл стола Сахар 200гр. Маргарин 100гр. Молоко 80мл. Разрыхлитель 10гр. Яйцо 1шт. Ванильный сахар 8гр. Молоко 2ст.л. Коричневый сахар 2ст.л.
Котлеты на домашнем гриле//Tefal OptiGrill+XL
Просмотров 10 тыс.2 года назад
Вкусные,сочные котлеты можно приготовить даже не используя тонны растительного масла!!!!На гриле они получаются превосходно!Я готовлю при помощи моего помощника Tefal OptiGrill XL !!!! Это видео не спонсированно!!! Ингредиенты: Фарш 500гр. Хлеб белый 70гр. Лук 160гр. Картофель 300гр. Чеснок 1зубчик Бульон сухой 1ч.л. Соль,перец,паприка по вкусу
Пирог "Пуховое одеяло"
Просмотров 1832 года назад
Большой пирог для дружной компании!!!Пышный,шоколадный бисквит с прослойкой из творожного теста! Ингредиенты: Тесто Желтков 5шт. Белков 5шт. Сахар 320гр. Растительное масло 125мл. Вода 125мл. Мука 300гр. Разрыхлитель 7гр. Какао 20гр. Творожная масса Творог пастообразный 625гр. Сахар ванильный 16гр. Сахар 100гр. Желтки 2шт. Белки 2шт.
Шоколадное печенье
Просмотров 1792 года назад
Рассыпчатое, с приятным шоколадным вкусом печенье! Ингредиенты: Сахар 200гр. Яйцо 2шт. Масло растительное 200гр. Молоко 100мл. Мука 500гр. Какао 40гр. Разрыхлитель 15гр. Ванильный сахар 8гр. Сахарная пудра
Стейки из цветной капусты
Просмотров 4562 года назад
Простое в приготовлении блюдо,отличное сочетание между собой всех ингредиентов!!! Ингредиенты: Цветная капуста 1шт. Йогурт 3,8% 150гр. Майонез 30гр. Горчица зернистая 1ст.л. Чеснок зубчик Соль,перец,острый перец по вкусу Петрушка,укроп не большой пучок Тертый сыр 100гр.
Торт "Медовик"
Просмотров 2272 года назад
Если вам нравится суховатые коржи,с тонкой прослойкой вкусного крема со сгущенкой и жареные,грецкие орехи,то этот вариант точно придется вам по вкусу!!! Ингредиенты: Тесто Мука 350гр. Сахар 150гр. Сливочное масло 100гр. Мед 2ст.л. Яйца 2шт. Сода пищевая 1ч.л. Крем Сливочное масло 300гр. Сгущеное молоко 1банка Грецкие орехи 100гр. Украшение Розмарин,палочки корицы,гранат,мандарин,грецкие орехи, ...
Хрустящая картошечка в духовке!
Просмотров 1702 года назад
Картофель получается очень сочным,мягким внутри,с обалденной,хрустящей корочкой снаружи) Ингредиенты: Картофель 1кг. Растительное масло 120мл. Сухой чеснок 1ч.л. Копченая паприка 1ч.л. Черный,молотый перец 0,5ч.л. Острый перец 1/4ч.л. Соль по вкусу Соус Йогурт натуральный 3,8% 200гр. Дежонская(зернистая) горчица 1ст.л. Чеснок зубчик Соль,перец по вкусу Петрушка,укроп не большой пучок
Подборка салатов//Простые,но вкусные салаты!
Просмотров 3112 года назад
Надеюсь,эти салаты украсят и разнообразят ваш прадничный стол) Салат с морковью по-корейски и курицей Морковь по-корейски 300гр. Филе курицы или индейки 200гр. Кукуруза 70гр. Укроп,петрушка пучок Майонез 60гр. Салат с пекинской капустой и фисташками Пекинская капуста 720гр. Лук сладкий 90гр. Кукуруза 100гр. Фисташки жареные,соленые 50гр. Майонез 80гр. Соль,перец по вкусу Салат с крабовыми палоч...
Закуска на крекерах с креветками//Закуска за пару минут!
Просмотров 3,8 тыс.2 года назад
уверена,эта закуска разнообразит и украсит ваш праздничный стол!!! Ингредиенты: 24 штуки Яйца отварные 2шт. Петрушка не большой пучок Плавленый сыр 100гр. Корнишоны 50гр. Креветки отварные 160гр. Майонез по вкусу Черный перец по вкусу Укроп,красная паприка для украшения Крекер 24шт.
Печенье "Раффаэлло"//Вкуснейшее песочное печенье!
Просмотров 2442 года назад
Нежное,рассыпчатое,вкуснейшее печенье!!!Одно и моих самых любимых! Ингредиенты: 23 штуки Масло сливочное 125гр. Яйцо не крупное 1шт. Растительное масло 40мл. Сахарная пудра 80гр. Крахмал 75гр. Ванильный сахар 8гр. Разрыхлитель 1ч.л. без горки Мука 250гр. Молотый фундук 100гр. Фундук целый 23шт. Шоколад белый 250гр. Кокосовая стружка 100гр.
Горячие бутерброды с беконом и сыром моцарелла!
Просмотров 1,8 тыс.2 года назад
Горячие бутерброды с беконом и сыром моцарелла!
Куриные рулетики с начинкой из шампиньонов и сыра//Фаршированные рулетики
Просмотров 2253 года назад
Куриные рулетики с начинкой из шампиньонов и сыра//Фаршированные рулетики
Muzen//Немецкая,рождественская выпечка//Муцен
Просмотров 5473 года назад
Muzen//Немецкая,рождественская выпечка//Муцен
Топ 5-ти вкуснейших салатов//Очень вкусные салатики)
Просмотров 4583 года назад
Топ 5-ти вкуснейших салатов//Очень вкусные салатики)
Булочки с ореховой начинкой//Сдобные булочки
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
Булочки с ореховой начинкой//Сдобные булочки
Запеканка с красной рыбой и шпинатом в соусе бешамель
Просмотров 2323 года назад
Запеканка с красной рыбой и шпинатом в соусе бешамель
Жаркое из филе свинины и шампиньонами//Жаркое на квасе!
Просмотров 2104 года назад
Жаркое из филе свинины и шампиньонами//Жаркое на квасе!
Кокосовая Панна-Котта//Kokos Panna-Cotta//Итальянский десерт
Просмотров 2,1 тыс.4 года назад
Кокосовая Панна-Котта//Kokos Panna-Cotta//Итальянский десерт
Вкусный завтрак//Бутерброд с жареной колбасой,луком и яйцом
Просмотров 2964 года назад
Вкусный завтрак//Бутерброд с жареной колбасой,луком и яйцом
Ягодный коктейль//Коктейль за 30секунд//Безалкогольный,освежающий коктейль )
Просмотров 2384 года назад
Ягодный коктейль//Коктейль за 30секунд//Безалкогольный,освежающий коктейль )
Жареные пирожки с курицей и грибами//Пирожки из теста юфка
Просмотров 6844 года назад
Жареные пирожки с курицей и грибами//Пирожки из теста юфка
А банан не потемнеет?
@@user-zf1qk9hz5h если смазать лимонным соком,нет
С салом вкусно тоже ! Спасибо 🎉
Получается режим свинья?
Сметану вместо сливок можно положить?
Здравствуйте, можно,будет менее калорийно
❤❤❤❤❤
только что поставила форму в духовку)) посмотрим уже завтра как оно! спасибо за рецепт!
Уверена, вам понравится. Благодарю за комментарий 😊
Так смысл не "до готовности" - а используя режимы аппарата)
Режим, какой?????
Режим виден на видео (1:32), "Свинина", готовность - жёлтый цвет.
А почему вы сладкий перец называете паприкой?
Благодарю за рецепт. Такие вкусные и пушистые булочки получились 😋 Только вместо обычных дрожжей использовала пачку сухих. Благодарю автора❤
Где заказать такие шпажки?
Это шпажки для канапе, я покупала в магазине (Rossmann)
@@user-yn7ot5bu6i благодарю!
❤
Только бесит у блогеров пальцы с большими ногтями. У поваров не должны быть большие ногти!!!
На борщ картофель режится брусочками, а на рассольник кубиком.
Картофель хозяйка режет так,как ей нравится!
Свекла сырая или вареная
Отварная
Одно удовольствие смотреть ваши ролики .Все коротко , понятно , без лишней болтовни , а главное вкусно .😊 С разу подписалась на ваш канал .❤
Спасибо вам,за добрый комментарий 😊
Ничего оригинального и интересного, простой рецепт.
Глупая, на какой программе?
Сжато, чётко, ни одного лишнего слова. Профи! И слюни текут...
Спасибо вам на добром слове 😊
Добрый день. Скажите пожалуйста Сыр и Маскапонэ какой температуры? Комнатной или с холодильника? Спасибо
Здравствуйте, у меня был из холодильника.
Не знаю как картофель, а рыба за 25 минут будет как керзовый сапог
Спасибо !!! Напомнили!!! Надо приготовить такое!!!
Спасибо. Но думаю ускорю процесс, чтоб посуду не пачкать: крекер плавленный сыр и креветка. ))Спасибо за идею .
Спасибо Вам!!! иду готовить!!! просто,понятно,вкусно и празднично!!!♥️🎄
Спасибо за комментарий, печенье действительно очень вкусное 😋
Вам, спасибо!!! ну очееень вкусно😊..,я правда как испекутся сразу щедро присыплю печеньки сахарной пудрой..,а потом ещё разок!!! С наступающими праздниками Вас!!! пусть Новый год подарит множество счастливых моментов!!!
@@oksanavalsova2136 спасибо,вам тоже всего самого наилучшего в Новом году 😊
А разрыхлитель? Не надо?
Здравствуйте, нет,яйца с сахаром хорошо взбить,этого достаточно
А первый корж, почему сиропом не смазывать?
Здравствуйте, надо смазывать, я просто забыла это на видео показать.Но если не смазать,тоже ничего страшного,торт всё равно получится очень вкусным!
@@user-yn7ot5bu6i спасибо, завтра буду печь!
Спасибо большое, очень вкусно!
Приготовила тот по вашему рецепту все гости остались довольны. Спасибо ☺️
Спасибо вам,очень приятно читать положительный отзыв 😊
Торт очень вкусый, батьке не хватило
Рецепт прост. Всё доходчиво. Но остался вопрос о пропитке. Неужели так мало нужно, чтобы его пропитать? Не получается ли он суховатым при минимуме пропитки? Как мне кажется, небольшое количество сиропа только пропитает верхнюю часть коржа. Крем снизу - чуть дно коржа, а середина? Или по рецепту она должна быть суховатой?
Здравствуйте, если торт простоит всю ночь в холодильнике,то за это время он отлично пропитается)
@@user-yn7ot5bu6i Благодарю Вас! Нужно попытаться приготовить!
@@freedoomere пожалуйста, этот торт получается большим, сытным и очень вкусным)
Очень аппетитные булочки! Спасибо вам.
Спасибо большое за рецепт,я давно его искала,но могли бы вы в ложках написать ингридиенты🤣🤣🤣,кроме капусты конечно.😉
Класс. Спасибо. Сегодня приготовлю по вашей инструкции
Пожалуйста,готовьте с удовольствием 😉
Люблю вчерашний борщ 👍👍👍
Не будет готово за 25 мин. Время готовки почти 1 час.
Может и не час, а 40 митут точно. У меня после 25 запекания морковь была сырая . Вместо картофеля взяла стручковую фасоль.
свежая капуста-наверное в кашу превратилась-ей варится нужно минуты 2 не больше
Почему люди рассуждают о том ,чего даже не попробовали?Вы приготовьте сперва и убедитесь,что капуста в кашу не превращается!
Здраствуйте, хороший рецепт, каким весом торт получается?
Здравствуйте, спасибо!Я,если честно,его не взвешивала!Тортик получается не большим,на маленькую компанию,примерно 2 кг.
Уже видела такой рецепт, только молча. Красота
Замечательный салатик отличный рецепт,спасибо!👍😊🌺
Класс!
СПАСИБО, тебе добрая Женщина, что ты научила меня в 50 лет варить себе вкусный борьщ!!!!!👍🏻🌹🌹🌹
Здравствуйте! Мне понравилось ваше видео и интересный рецепт приготовления маринованной капусты! Вы хороший кулинар! От меня дружеский лайк ! У вас интересный канал! Предлагаю дружбу , уверен мой канал вам тоже понравится!
Delicious, yummy recipe 😋 thank you for sharing friend 😋 😊
Спасибо за рецепт так держать .
Спасибо за отличный рецепт маринованной капусты. Это конечно очень вкусно.
Представляю, как это вкусно👍👍
=All good luck and continued success, good luck and success 🌸
Здравствуйте, очень интересное видео приготовления капусты, удачи и хорошего настроения
Какие красивые пряники! Спасибо за рецепт! Непременно приготовлю.
Отличные пряники 👍