- Видео 38
- Просмотров 67 598
BBQ Weekends
Германия
Добавлен 1 май 2015
Hi, I'm Viktor, and I'm a huge fan of BBQ and cooking in general! Welcome to my sizzling corner where I'm passionate about bringing the warmth of homemade goodness and the thrill of BBQ mastery right into your kitchen and backyard. Subscribe now and let our culinary adventures begin!
CHRISTMAS DUCK: A Dinner That Will Impress Everyone!
🎄 Treat your guests to an unforgettable Christmas dinner with this perfectly smoked duck!
Equipment used in this recipe
Kamado Joe Jr: amzn.to/3Yp44wP
👉 Step-by-Step Guide:
1. Score the Skin: Cross-score the duck skin for crispy, flavorful results.
2. Stuff the Duck: Fill the cavity with onions, fresh rosemary, thyme, and orange slices. Tie securely.
3. Spice Rub: Mix 2 tbsp sea salt and 1 tbsp Chinese 5-spice powder. Rub generously over the duck.
4. Marinate Overnight: Allow the flavors to infuse.
5. Prepare the Grill: Fire up your Kamado Joe Jr, adding cherry wood for a sweet, smoky aroma.
6. Set Up for Smoking: Add the heat deflector, place a drip tray underneath, and position the duck.
7. Smoki...
Equipment used in this recipe
Kamado Joe Jr: amzn.to/3Yp44wP
👉 Step-by-Step Guide:
1. Score the Skin: Cross-score the duck skin for crispy, flavorful results.
2. Stuff the Duck: Fill the cavity with onions, fresh rosemary, thyme, and orange slices. Tie securely.
3. Spice Rub: Mix 2 tbsp sea salt and 1 tbsp Chinese 5-spice powder. Rub generously over the duck.
4. Marinate Overnight: Allow the flavors to infuse.
5. Prepare the Grill: Fire up your Kamado Joe Jr, adding cherry wood for a sweet, smoky aroma.
6. Set Up for Smoking: Add the heat deflector, place a drip tray underneath, and position the duck.
7. Smoki...
Просмотров: 1 449
Видео
SHASHLIK: The SECRET Method on the Weber Kettle
Просмотров 1,4 тыс.21 день назад
In this video, we’re taking traditional dishes to a whole new level! Watch as we prepare authentic shashlyk using a secret method cooked on a Weber kettle grill. We’ll also show you how to make the perfect pickled red onions with just three simple ingredients-brown sugar, lemon juice, and dried basil-for an incredible flavor boost. Equipment used: amzn.to/3TB7P0y Ingredients: 1 kg of pork 2 pie...
DUCK Breast That Will Leave You SPEECHLESS | Smoky & Crispy
Просмотров 6892 месяца назад
Get ready to tantalize your taste buds with this mouth-watering smoked and seared duck breast recipe! Perfectly seasoned with Chinese 5-Spice and smoked to juicy perfection, this dish is sure to impress your family and friends. Follow these simple steps and elevate your cooking game! 🌟 Equipment used in this recipe Kamado Joe Jr: amzn.to/3Yp44wP Cooking Steps: 1. Score the Skin ✂️ Start by scor...
MEATBALLS Like You’ve NEVER Seen Before - Made with the COSORI Airfryer
Просмотров 1,2 тыс.2 месяца назад
Learn how to make the most delicious German Frikadelle (meatballs) right in your Cosori TurboBlaze Airfryer! 🍖💨 These juicy meatballs with a perfect BBQ glaze are served on crispy, golden German bread rolls, spread with honey mustard and topped with crunchy pickles. 😋 This easy airfryer recipe is a flavor explosion you don’t want to miss! 🙌 Order similar Cosori Airfryer here: amzn.to/3Y7asKs 👉 ...
KASSLER with POMMES on COSORI TurboBlaze Airfryer
Просмотров 6 тыс.3 месяца назад
Get ready for a flavor explosion! 🌟 In this video, we'll show you how to make the perfect classic German Kassler with crispy potatoes using the incredible Cosori TurboBlaze Airfryer. This dish is not only delicious but also healthier and quicker to prepare! 🙌 Order similar Cosori Airfryer here: amzn.to/3Y7asKs Follow @cosori.deutschland for more air frying inspiration! Cooking Steps: 1. Prep th...
The ONLY Bacon CHEESEBURGER Recipe You'll Ever Need
Просмотров 4353 месяца назад
Join me as I grill up the ultimate bacon cheeseburgers using the Weber kettle and a cast-iron searing grate! Follow these simple steps to create juicy, flavorful burgers that are sure to impress. 😋 Cooking Steps: 1. Prepare the Patties: Weigh out 125 g of ground beef for each patty. 🥩 Squeeze the patties flat using a smasher. 🔨 Coat both sides heavily with your favorite steak seasoning. 🌶️ 2. P...
TACOS al Pastor So GOOD, You’ll Be Obsessed After One Bite - NO JOKE!
Просмотров 5923 месяца назад
Welcome to another episode of delicious grilling! Today, we’re taking your taco game to the next level with Tacos al Pastor cooked on the Weber Kettle Master Touch rotisserie. 🍽️✨ You may buy similar Weber Kettle here: amzn.to/3TB7P0y Rotisserie attachment: amzn.to/3ZwdM2J In this video, you'll learn: How to prepare a flavorful marinade for juicy pork 🥩 The best way to set up your Weber Kettle ...
Perfect Smoked STEAK: New York Strip Edition
Просмотров 7 тыс.4 месяца назад
Discover the secrets to cooking the perfect reverse-seared smoked strip steak in this step-by-step guide! 🍖🔥 We'll show you how to achieve a perfectly juicy steak with a mouthwatering crust, thanks to our unique smoking and searing technique. Learn how to set up your Weber Go Anywhere grill, achieve that coveted blue smoke, and hit the ideal doneness every time. 🔹 In This Video: Preparing and s...
HOT- Smoked SALMON with Teriyaki Glaze
Просмотров 2,3 тыс.6 месяцев назад
Learn how to make the most mouth-watering hot-smoked salmon right at home! In this video, we take you through each step: from brining with brown sugar and salt to smoking with apple and cherry wood chips on a Weber kettle grill. We'll also show you how to prepare a tantalizing glaze of soy sauce, sesame oil, teriyaki, mirin, sesame seeds, honey, and lemon juice, ensuring each bite is perfectly ...
SAGE Pizzaiolo: Perfect Neapolitan Style PIZZA at Home
Просмотров 2 тыс.7 месяцев назад
In this video, we're diving into the art of Neapolitan style pizza making using the incredible Sage Pizzaiolo (Breville Pizzaiolo) pizza oven. We will take you through each step of the process, from preparing the perfect dough to adding authentic toppings and achieving that coveted leopard-spotted crust. 🍕 Equipment used: SAGE Pizzaiolo: amzn.to/4gILtVa Ingredients for 6 Pizzas: • 810 grams (28...
Smoked Pork Loin on Weber Kettle | Slow and Sear Method
Просмотров 1,9 тыс.7 месяцев назад
Smoked Pork Loin on Weber Kettle | Slow and Sear Method
The CRUNCHIEST Smash Burger - Get Ready to Be Obsessed!
Просмотров 2,9 тыс.8 месяцев назад
The CRUNCHIEST Smash Burger - Get Ready to Be Obsessed!
Pulled Pork & Baked Beans TOGETHER?
Просмотров 2,1 тыс.8 месяцев назад
Pulled Pork & Baked Beans TOGETHER?
CRISPY Bacon-Fat grilled POTATOES: the RIGHT Way
Просмотров 8458 месяцев назад
CRISPY Bacon-Fat grilled POTATOES: the RIGHT Way
🍜 Chicken Bowl BIBIMBAP, the Taste of KOREA 🇰🇷
Просмотров 7 тыс.8 месяцев назад
🍜 Chicken Bowl BIBIMBAP, the Taste of KOREA 🇰🇷
The JUICIEST Spare RIBS Recipe: 3-2-1-GO!
Просмотров 1,1 тыс.9 месяцев назад
The JUICIEST Spare RIBS Recipe: 3-2-1-GO!
Deep Fried MEAT PIES, proper authentic CHEBUREKY
Просмотров 6699 месяцев назад
Deep Fried MEAT PIES, proper authentic CHEBUREKY
Tefal Easy Fry XXL: Does it Really Cook CRISPY potatoes? HONEST Review
Просмотров 6 тыс.9 месяцев назад
Tefal Easy Fry XXL: Does it Really Cook CRISPY potatoes? HONEST Review
Kamado Joe Junior, the BEST compact grill UNBOXING
Просмотров 6213 года назад
Kamado Joe Junior, the BEST compact grill UNBOXING
Чудово доповнить Різдво
Дякую! Щасливого Різдва!
І справді вразив
Дякую!
Краса! Дуже святково! Дякуємо , що показали такий чудовий рецепт приготування святкового блюда!💐🌹⚘️🥀🌷
Дякую! Ця страва справді стане окрасою Різдвяного столу! 💫
Це щось неймовірне!❤ Давно не куштували такої смакоти! Каченя створило направду святкову атмосферу.❤❤❤❤
Дякую! Веселих свят! 💖
Навзаєм! Христос рождається!Щасливого Різдва!🙏
Woow, it looks soooo delicious ❤️ Amazing Christmas recipe ❤ Merry Christmas 🎉
Thank you! Happy Holidays and Merry Christmas! 💖
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Thank you buddy! 🔥🙌
👍
🔥🙌
дуже смачно !
Дякую!💖
чудовий канал
Дякую за відгук!
Як завжди, просто і надзвичайно смачно
Що може бути ліпше, ніж перевірена класика 🔥
Hey folks, this is an experimental video without voice-over. Let me know which format you like more!
Подобається такий формат!❤
Дуже гарний формат! І відео, і рецепт, як завжди ,на висоті❤
Wow, this shashlik looks absolutely mouthwatering! The secret method really makes it stand out. Definitely trying this at my next BBQ!❤
The secret method is a game-changer! 🙌💖
Yes,👍👍👍
Приємно дивує музичний супровід...створює святковий настрій...релакс...🎉😊❤
Саме так - музика підібрана для підняття настрою та апетиту 🤩🤘
Просто неперевершено❤
Неймовірна смакота!!! Відкрили новий секрет приготування .❤ Так набагато краще готувати ,ніж по старому рецепту! Дякуємо!❤
Дякую! Так, з цим методом приготування виходить ще смачніше! 🥰
Згідна, надзвичайно смачно 😊
🔥🔥🔥
Thank you - it’s truly a pleasure to work with such high-quality equipment! 🔥🙌
👍
💖🙌
Черговий рецепт і знову смакота
Дякую! 🙌🔥
Делікатес..неймовірно смачно.Дякую за рецепт. На вихідних обов'язково будемо готувати.❤❤❤
Дякую! Смачного! 🔥💖
Looks delicious. I need to prepare it for my family. Thank you for next useful video!
Thank you so much, buddy! 🙌🔥
This BBQ duck breast looks absolutely amazing! The crispy skin combined with that juicy, tender meat is perfection. The caramelized char from the grill really takes it to another level, especially with the marinade blending into the meat. Duck can be tricky to get right, but you've nailed it! Thanks for sharing the tips on cooking it to just the right doneness - definitely trying this at my next BBQ🔥
Thank you so much! I'm really glad you enjoyed the recipe. Ducks can be tricky, but when it turns out well, it's so worth it! Let me know if you try any variations or have other recipes you’d like to see!💖🙌
Скільки смачненького можна побачити на цьому каналі, зі всіма секретами приготування 😃
Дякую🥰
Дольки і справді хрусткі, ням, ням
Нп чавунній сковороді виходить справді неперевершено 😊🔥
клас
Дякую 💖
Дивишся і радієш, як усе просто
Так, цей рецепт простий та швидкий 😊
Домашнє приготування неперевершене
Краще, ніж в будь-якому стейк-хаузі 🔥🙌
Унікально, ніжна рибка, що може бути краще
І головне - корисно! 👌
Супер
Дякую 🥰
Наче нічого нового, але як смачно . Піца ніколи не набридає
Так, піца - це завжди свято 🍕🤤
Прекрасний канал, усе правдиво
Дякую 😎
Ой, яка смакота 👍
Нема нічого коащого, ніж бургери з гриля 👌😊
М'яско надзвичайно смачне
Так, ніжне і соковите 😊🤤
Агрегат класний, підходить для різноманітних страв, швидко та зручно
Так, цей аерогриль - неперевершений 👌
На чудовому апараті і страва чудова, смачна а, головне, швидка у приготуванні
Так, справді швидко і смачно🙌
This recipe is incredible! I’m amazed at how perfectly the air fryer cooked the meatballs-so juicy on the inside and perfectly crispy on the outside. It’s like the air fryer took this dish to a whole new level! I love how it makes cooking so quick, easy, and healthy without sacrificing flavor!
Thanks for your feedback!🙌
Wow, these meatballs were absolutely perfect! The texture was spot on, and the flavor was just incredible. Your recipe is so well explained, it made the whole process simple and fun. I’ve tried a lot of meatball recipes, but this one stands out as the best by far! Thank you for sharing your expertise and for taking the time to make such a detailed video. Can’t wait to make them again!
Glad you liked it!!😊
Dieses Rezept ist einfach fantastisch! Die Fleischbällchen sind unglaublich saftig geworden und voller Geschmack. Die Anweisungen waren super klar und einfach zu befolgen, was das Kochen wirklich einfach gemacht hat. Ich schätze wirklich den Aufwand, den du in die Erklärung jedes Schritts gesteckt hast. Du hast die Kunst der perfekten Fleischbällchen wirklich gemeistert! Ich werde dieses Rezept definitiv speichern und mit Freunden teilen. Vielen Dank, dass du so ein tolles Rezept geteilt hast!
Vielen Dank für die netten Worte! Das bedeutet mir sehr viel💖
Mega lecker 😋
Freut mich, dass es dir gefällt! 😍 Die knusprige Baguette-Kombi ist einfach unschlagbar, oder? Danke fürs Anschauen! 🙌
@@BBQWeekendsmehr Videos, bitte 🤗
Weitere Videos sind auf dem Weg 🙌😊
Готувати на COSORI Airfryer одне задоволення! Загрузив картопельку , курочку...включив апарат на 30 хвилин...і ось - делікатес готовий!❤ Обов'язково придбайте- апарат стане вашим найкращим придбанням!!!🎉😊
Дякую! Так, працювати з Cosori - одне задоволення 👌😊
Wow, die Frikadellen sehen fantastisch aus! Der Cosori Airfryer scheint echt ein Gamechanger zu sein - so schön knusprig von außen und saftig von innen. Perfekt für eine schnelle, gesunde Mahlzeit ohne viel Öl. Werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren! Danke fürs Teilen! 😊
Danke dir! 😊 Der Cosori Airfryer macht es wirklich einfach, leckere und gesunde Gerichte zu zaubern. Freut mich, dass dir die Frikadellen gefallen! Lass mich wissen, wie sie dir schmecken, wenn du das Rezept ausprobierst. 😊
COSORI Airfryer -super!!!❤
Thank you! It really is an amazing cooker! 🔥🙌
It's incredible ❤
Супер апарат для приготування смаколиків !А на ньому працюють висококваліфіковані професіонали !
Дякую за приємні слова і відгуки! 🔥💖
Чудо піч❤
Котлетки дуже смачні!Нова техніка творить дива!❤ Спробуйте - будете готувати завжди!!!🎉
Дякую! Так, з допомогою цього аерогриля котлетки виходять навіть кращими, ніж смажені 🥰
Одні з найкращих котлет❤
супер
Дякую!🔥
люкс
Дякую 🙌
Буженина без духовки -новинка! Смачно!❤
Дякую! 😊
Привіт! Скільки часу йде на приготування?Це нова техніка?😊 Дякуємо за чудовий рецепт ,чекаємо новинки!👍❤
Аерогриль готує максимально швидко, картопелька готова всього за 20-30 хв, а м'ясо - за 1 годину! 👌
М'ясо неймовірно соковите і смачне😊@@BBQWeekends
@@BBQWeekendsдуже швидко❤
Цікавий спосіб приготування!❤Така смакота, що дуже хочеться скуштувати.👍
Дякую!🥰
Так,це дійсно смачно😊
професійно приготовлено !
Дякую!💖
Так, і не потрібно гриля для цієї страви😊
чудова техніка - смачна страва 👍
Дякую, цей аерогриль справді неперевершений!👌
Аерогриль- саме те,що треба для такого приготування 😊
@@BBQWeekendsнеймовірно смачно😊
Das sieht MEGA lecker aus❤😊
Freut mich, dass es dir gefällt! ❤😊
Ja, bestimmt😊@@BBQWeekends