Je me rappelle de ce reportage et je connais cet établissement. Je ne sais pas si il existe encore. Mais quand je regarde les prix. On ne se rend pas compte comme la France est chère
Magnifique reportage sur la cuisine yidish! Moi qui suit yenish(gens du voyage qui serait descendant de marchand itinerant juif ashkénaze)je pense vraiment que nous sommes très proche de vous,déja de part notre langue et nos nom de famille
A écouter, on croirait qu’ils ont tout inventé. Moi, ce que j’ai connu de la gastronomie yidish, c’est un énorme mélange de culture, ils ont reprit des plats régionaux qu’ils ont adaptés à leur religion ou conditions. Le burek, ils n’arrivent même pas à identifier l’origine alors que c’est un truc grec ou turc...
Ils n´ont pas choisi. C´est leur nom de famille c´est tout. Choisir Hannibal Lecter comme pseudo alors que sa petite soeur s´est litteralement fait manger par des soldats nazis, ça c´est osé.
En juillet 2017, Jean-Luc Petitrenaud annonçait son départ de l'émission Les Escapades de Petitrenaud, diffusée sur France 5, laissant la place à Carinne Teyssandier. Il expliquait son départ par "une envie de se poser physiquement". Mais c'est désormais très en forme que l'animateur s'est confié ce jeudi 3 octobre à Jordan De Luxe, sur Non Stop People : "J'ai été très fatigué, c'est pour cela que j'ai voulu me concentrer sur mon livre, parce qu'un voyage par semaine, avion". Il a notamment confirmé qu'il s'agissait d'un burn-out : "C'était une forme de lassitude, pour des raisons très personnelles et donc j'avais mis un peu un genou en terre".
Surtout que Karajan fut Nazi et avait sa carte au Parti, afin de poursuivre sa carrière. Pas vraiment dégoûté le mec, à cette époque on savait ce qui se passait dans les camps de la mort. Comment Léonard Berstein a t'il pu jouer plein de concerts avec ce personnage ? Ça me dépasse.
Aaaaaaah c'est super cher comme boulangerie. J'y suis allée hier pour goûter leur apfelstrudel ptn, j'ai payé plus de 5 euros pour une petite part. Mais c'était divinement bon (ça vaut tout de même pas autant ohlala)
Si moi aussi je suis choquée .. après ils jouent sur le prix pour faire style "luxe mais bon. Le problème c'est que c'était les prix ya 8 ans donc je n'ose même pas imaginer les prix aujourd'hui.. cool la cuisine yiddish mais bon au départ c'est une cuisine populaire ... Donc bon.
😉 Merci pour le partage. On apprend beaucoup sur la cuisine Yiddish. Et aussi un peu sur la culture Yiddish. Ca me donne envie de découvrir cette culture, ce milieu, que je ne connais pas. Bien à vous
un homme super sympa Petirenaud , un très bon reportage , et que du plaisir pour moi cette rue des Rosiers , et de très bon souvenir , bien dommage que cette rue a beaucoup changer , je dit meme fini la très belle époque .
la rue des rosiers était une rue de ghetto, je suis heureux qu'elle est changé et tant pis pour les masos comme toi ps : va à mea charim des caftans par 40 degrés à l ombre genial
Je me rappelle de ce reportage et je connais cet établissement. Je ne sais pas si il existe encore. Mais quand je regarde les prix. On ne se rend pas compte comme la France est chère
Une merveille de cuisine et de vrais artisans 👍bravo !
Il y a longtemps, nous nous sommes promener dans Paris et au hasard, la rue, trop bien, un autres monde, sympa, accueuiillant,
😅🥳👍👌👏👏👏😘😊
Mais qu'il est con Petitrenaud !
Magnifique reportage sur la cuisine yidish! Moi qui suit yenish(gens du voyage qui serait descendant de marchand itinerant juif ashkénaze)je pense vraiment que nous sommes très proche de vous,déja de part notre langue et nos nom de famille
🙏🤍💙🕊️🇮🇱
Ben elle pourrait faire goûter la pince 🦞
A écouter, on croirait qu’ils ont tout inventé. Moi, ce que j’ai connu de la gastronomie yidish, c’est un énorme mélange de culture, ils ont reprit des plats régionaux qu’ils ont adaptés à leur religion ou conditions. Le burek, ils n’arrivent même pas à identifier l’origine alors que c’est un truc grec ou turc...
C'est clair les pierogis et le cheescake made in yeddish ça m'a fait trop mal au coeur pour ma Pologne
RIP Alain Taubes mort 21 mars 2017
Heu, vu les prix affichés , mangez vos produits vous mêmes...
Quel bonheur ! MERCI
Bonjour, une bien belle émission, je n'ai pas votre culture et cette nostalgie, mais la découverte serait une belle aventure ! Cordialement
Très appétissant! Dommage, c'était trop court.
Hélas ça a bcp changé !....
Une boutique juive qui s'appelle Panzer, fallait oser...
Ils n´ont pas choisi. C´est leur nom de famille c´est tout. Choisir Hannibal Lecter comme pseudo alors que sa petite soeur s´est litteralement fait manger par des soldats nazis, ça c´est osé.
The next time I go to Paris I MUST go here!
Superbe merci j’ai l’eau à la bouche
Absolument merveilleux
De toute façon les ashkénaze sont révolus les tunisiens sont les meilleurs
lol , retourne quémander de la farine pour pouvoir te nourrir clochard de tunisien
vraiment une cuisine magnifique 👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤
Un super voyage dès cultures et des saveurs. Merci beaucoup
ça donne faim. miam.
Je regarde sans modération Difficile d’accéder à la rue des rosiers en ce moment. J’adore votre boulangerie
Petit renaît je vous adore Dommage on ne vous plus Revenez vite
En juillet 2017, Jean-Luc Petitrenaud annonçait son départ de l'émission Les Escapades de Petitrenaud, diffusée sur France 5, laissant la place à Carinne Teyssandier. Il expliquait son départ par "une envie de se poser physiquement". Mais c'est désormais très en forme que l'animateur s'est confié ce jeudi 3 octobre à Jordan De Luxe, sur Non Stop People : "J'ai été très fatigué, c'est pour cela que j'ai voulu me concentrer sur mon livre, parce qu'un voyage par semaine, avion". Il a notamment confirmé qu'il s'agissait d'un burn-out : "C'était une forme de lassitude, pour des raisons très personnelles et donc j'avais mis un peu un genou en terre".
Tres bon this is so interesting and informative 👌I will have to go here one day when I go to Paris
Hâte de venir à Paris découvrir ces petits coins du bonheur rue des rosiers 😄
Ah vous allez avoir la nostalgie en plein coeur .... La Rue des rosiers est transformée, les boutiques de vêtements remplacent la cuisine yddish ...
La cuisine juifs c'est une merveille , un goût unique au monde respect,,,, shalom ,, salut ,, Salem à tous,,, une. Mamie,,,
Shalom Sabrina
Salem ❤️
Trop bon. Un mélange du monde entier 😊
La cuisine juive Marocaine est la meilleure au monde 😍👍
Évoquer Karajan dans une épicerie casher... 😅😅
Effectivement il fallait le faire ça ou Wagner 😅😅
Surtout que Karajan fut Nazi et avait sa carte au Parti, afin de poursuivre sa carrière. Pas vraiment dégoûté le mec, à cette époque on savait ce qui se passait dans les camps de la mort. Comment Léonard Berstein a t'il pu jouer plein de concerts avec ce personnage ? Ça me dépasse.
Cuisine cacher... "Cher... Cacher..."
😂 Rabi Jacob 🤣
שלום, מר פיטרנאו בראבו , תודה יחי ישראל 🇮🇱💙👍
Ça choque personne le prix de 8 euros ce qu'elle a coupé en deux ?
Aaaaaaah c'est super cher comme boulangerie. J'y suis allée hier pour goûter leur apfelstrudel ptn, j'ai payé plus de 5 euros pour une petite part. Mais c'était divinement bon (ça vaut tout de même pas autant ohlala)
Si moi aussi je suis choquée .. après ils jouent sur le prix pour faire style "luxe mais bon. Le problème c'est que c'était les prix ya 8 ans donc je n'ose même pas imaginer les prix aujourd'hui.. cool la cuisine yiddish mais bon au départ c'est une cuisine populaire ... Donc bon.
@@marishka11 c’est surtout que leur clientèle c’est 95% de touristes étrangers, c’est normal
Sont doués pour les affaires ces gens là...
@@tesso437 oui c´est clair, quand on voit les touristes on a tendance à monter les prix.
Trop méconnu dommage ! J'adore
Léon ressemble un peu à Sim
ROCH HACHANA🙋 BONNE ANNÉE SHANA TOVA✌JE VOUS SOUHAITE LE BONHEUR☝💕👋
😉 Merci pour le partage. On apprend beaucoup sur la cuisine Yiddish. Et aussi un peu sur la culture Yiddish. Ca me donne envie de découvrir cette culture, ce milieu, que je ne connais pas. Bien à vous
🙏🤍💙🕊️🇮🇱
4:20 ça c'est une tuerie, les petits gâteaux semoule et amande, c'est malin, maintenant, j'ai envie d'en manger !
😊 ÊTRE GOURMAND C'EST UN BEAU DÉFAUT, LES GOURMANDS SONTS DE BOM VIVANT👍✌👋
Mayn kindshaft tsurik mit dem kvizin
Ikh mag yidishe kuekh
Ikh och.
Hazak Florence, tu as admirablement défendue la cuisine Yiddish.
תודה יחי ישראל 🇮🇱💙
un homme super sympa Petirenaud , un très bon reportage , et que du plaisir pour moi cette rue des Rosiers , et de très bon souvenir , bien dommage que cette rue a beaucoup changer , je dit meme fini la très belle époque .
la rue des rosiers était une rue de ghetto, je suis heureux qu'elle est changé et tant pis pour les masos comme toi ps : va à mea charim des caftans par 40 degrés à l ombre genial
Oui dommage vraiment!! Le bon vieux Paris, que de souvenirs.
que du plaisir magnifique
Emouvant pour ceux qui connaissent le sujet
Superbe & bien fait !!!!! Belle Famille ..... Merci
Mais que l'humour de Petitrenaud est pénible.... Je ne peux plus l'écouter...
en effet.... moyen......très lourd..... Dommage, tellement dommage car le reportage est sympa et fait chaud au cœur
Eh bien l.ecoute pas connasse
@@vincentbruno7550 Vous pourriez être poli. Goujat que vous êtes, gros lourd et mal élevé! 😡
Je pense pareil.
Pareil pour moi. C'est vraiment gênant d'entendre ce monsieur multiplier les bourdes et les indélicatesses. Un début de sénilité, je pense.
Un très beau reportage !!!!
Vraiment une épicerie Fine au coeur du marais a Paris ,à voir et à consommer sans MODERATION
magnifique je connaissais une boutique aux épices dans le marais mais pas cette video magnifique music..... es-ce ta music Franco Perry ?
NicoleMargaux Frisch-Pichard interprétée et arrangée et 1 composition bonne écoute