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bbangsa 빵사; 빵만드는 건축사
Добавлен 7 дек 2023
빵만드는 (예비)건축사입니다
건축사 공부하기 싫어서 베이킹하고...ㅎ
가끔 공부도 합니다
건축사 공부하기 싫어서 베이킹하고...ㅎ
가끔 공부도 합니다
카라멜넛츠쿠키 :: 🎉망베대 우승🎉 선물로 받은 레시피북으로 단짠고소한 쿠키 만들기
👏 👏 👏
조이앤베이킹님의 망한베이킹선발대회라는 컨텐츠에서 우승을 했습니다!
우승 기념으로 조이님이 이번에 출간한 레시피북을 받았는데요
그래서 이번엔 레시피북 메뉴 중 하나인 카라멜넛츠쿠키를 만들어요
단짠단짠의 카라멜과 고소한 견과류의 조합 말해뭐해,,,
조이님 레시피북 정말 감사합니다! 레시피북 열심히 파헤쳐볼게요 ❣️
#홈베이킹 #라쿠진 #미니오븐 #푸드프로세서 #fdp65
#조이앤베이킹 #망한베이킹선발대회 #망베대
#카라멜쿠키 #견과류쿠키 #카라멜넛츠쿠키 #caramel #cookie
조이앤베이킹님의 망한베이킹선발대회라는 컨텐츠에서 우승을 했습니다!
우승 기념으로 조이님이 이번에 출간한 레시피북을 받았는데요
그래서 이번엔 레시피북 메뉴 중 하나인 카라멜넛츠쿠키를 만들어요
단짠단짠의 카라멜과 고소한 견과류의 조합 말해뭐해,,,
조이님 레시피북 정말 감사합니다! 레시피북 열심히 파헤쳐볼게요 ❣️
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![[bbang-log] 케이크가 있었는데요 없어졌습니다 🎂](http://i.ytimg.com/vi/i0sgkoJuWvg/mqdefault.jpg)
![[bbang-log] 케이크가 있었는데요 없어졌습니다 🎂](/img/tr.png)
[bbang-log] 케이크가 있었는데요 없어졌습니다 🎂
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케이크만 만들면 망하는 병에 걸렸습니다 #라쿠진 #미니오븐 #홈베이킹 #망한베이킹 #케이크 #복숭아케이크 #생일케이크 #생일파티
헤이즐넛 사브레 쿠키 :: 달콤쌉쌀한 디저트를 먹고싶다면 바로 이것입니다 feat.첫 템퍼링 도전기 ☕️🍫
Просмотров 2375 месяцев назад
🍪🍪 영상에 치명적인 오류가 있어서 재업로드합니다 🥲 - 오늘은 처음으로 초콜릿 템퍼링을 해봤습니다!! 그동안 템퍼링하기 귀찮아서 코팅초콜릿 쓰고 그랬는데,,, 역시 나 템퍼링한 초코는 맛이 다르네요! 순식간에 몇 개를 헤치웠는지 모르겠어요ㅎㅎㅎ 커피의 쌉쌀함과 헤이즐넛의 고소함의 조화가 넘 조하~😆😆 1. 쿠키반죽 무염버터 155, 설탕 90g(슈가파우더45g, 머스코바도 45g), 소금 2.5g, 계란 25g, 박력분 240g, 아몬드가루 35g, 커피가루 8g, 구운헤이즐넛 80g 2. 초콜릿 밀크커버춰 초콜릿 60g - 헤이즐넛 커피사브레 쿠키는 올드패션 베이커리님의 레시피를 참고하여 개인적인 취향에 맞게 약간 변형시킨 레시피입니다. 항상 맛있는 레시피 올려주셔서 너무 감사합니다! ❣️ rucl...
약과 휘낭시에 :: 울릉도산 호박조청으로 만드는 세상 달달한 휘낭시에 만들기 🥮🥮
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🥮🥮 1. 약과휘낭시에 버터 130g (태우면 약 100~105g정도) 흰자 115g 설탕 95g (백설탕 50g 머스코바도45g) 조청 25g 소금 1g 아몬드가루 58g 박력분 50g 베이킹파우더 0.5g 시나몬파우더 2.5g 2.조청시럽 조청 36g 물 12g - 세상달달한 약과 휘낭시에는 올드패션 베이커리님의 레시피를 참고하여 재료 상황과 입맛에 맞춰 약간 변형시킨 레시피입니다. 항상 맛있는 레시피 올려주셔서 너무 감사합니당 💛🤎💛 ruclips.net/video/-OLEBrnj0w8/видео.htmlsi=RZpo89GZzxt9QhFF #홈베이킹 #라쿠진 #미니오븐 #켄우드 #푸드프로세서 #fdp65 #약과휘낭시에 #조청휘낭시에 #후ㅣ낭시에 #약과디저트 #약과
오트밀 피타브레드 :: 🚫 NO오븐, NO밀가루, NO설탕! 간단하지만 건강한 빵만들기
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🫓🫓 한동안 빵 공장 풀가동했더니 밀가루말고 건강한 걸 먹어야겠다는 생각이 들어서 오늘은 건강하지만 간단한 빵을 만들어봤습니다! 단 3가지 재료로 만드는 초간단 오트밀 피타브레드지만 여러가지로 활용도가 높아서 쟁여놓고 한 장씩 꺼내먹는데 빵 대신 피타브레드라 건강에 좋을 것 같은 느낌적인 느낌...?!😝 * 오트밀 피타브레드 물 500g, 오트밀 200g, 그릭요거트 200g #홈베이킹 #라쿠진 #미니오븐 #푸드프로세서 #fdp65 #오트밀 #피타브레드 #오트밀피타브레드 #그릭요거트 #다이어트빵 #노오븐 #노밀가루 #노설탕 #오븐없이빵만들기 #후라이팬으로빵만들기
🍞 카다이프 대체품 종결! 소면 대신 빵가루로 만들어보세요
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🍞🍞 두바이 초콜릿 최최최종 영상입니다! 더이상의 두바이 초콜릿은 없어용 (비장) 카다이프 대체품으로 소면 많이 사용하시는데 빵가루로도 추천드려요! 빵가루는 소면과 달리 자를 필요가 없어서 더 간단하게 훨씬 더 바삭빠삭한 두바이 초콜릿을 만드실 수 있습니다 🍫 이번 영상은 빵가루로 휘리릭 만드는 영상이라 자세한 레시피는 오리지날 두바이 휘낭시에 참고해주세요! ruclips.net/video/0LcUYZ0GlIo/видео.htmlsi=cFb9EC2lpstogWdU #홈베이킹 #라쿠진 #미니오븐 #켄우드 #푸드프로세서 #fdp65 #두바이초콜릿 #dubai #fixchocolate #두바이초콜릿휘낭시에 #휘낭시에 #빅낭시에 #카다이프 #피스타치오 #피스타치오페이스트 #피스타치오크림 #카다이프대신 #빵가루
레몬가나슈쿠키 :: 점점 더워지는 날씨엔♨️♨️ 상콤한 레몬쿠키가 제격입니다🍋
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🍋🍋 한 동안 헤이즐넛 가나슈 쿠키에 빠져 선물용으로 주구장창 만들었는데 이제는 레가슈만 n번째 만들고 있는 중입니다 헤헿 진짜 간단한데 맛은 그 이상으로 넘 맛있어요 꼭 만들어드셔보세요!! 👍 * 레몬 쿠키 (11개 분량, 한 개당 40g) 버터 130g, 설탕 100g(백설탕 80g, 머스코바도20g 사용), 냉동 레몬제스트 16g (생 레몬 사용시 8g), 계란 25g, 박력분 100g, 중력분 100g, 베이킹파우더 2.5g, 슈가파우더 30g (쿠키 굴릴 때 사용) * 레몬 화이트 가나슈 화이트 커버춰 120g, 레몬즙 45g, 버터 15g - 먹은 사람 마다 반응이 뜨거웠던 레가슈 쿠키는 빠아빠 이상화셰프님의 레시피를 참고하였으나, 제 입맛에 맞게 재료 배합을 약간 수정한 레시피입니다 맛있는...
두바이초콜릿 휘낭시에 :: 🔥소신발언하겠습니다🔥 두바이초콜릿보다 10배 더 맛있어요 (쿠키영상있음🍪)
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두바이초콜릿 휘낭시에 :: 🔥소신발언하겠습니다🔥 두바이초콜릿보다 10배 더 맛있어요 (쿠키영상있음🍪)
두바이 초콜릿 :: 고소함과 바삭함의 향연 💚🍫 이게 왜 난리인지 이제 알 것 같아요 😋🤤
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두바이 초콜릿 :: 고소함과 바삭함의 향연 💚🍫 이게 왜 난리인지 이제 알 것 같아요 😋🤤
마틸다 초코케이크 :: 과정은 엉망, 그러나 결말은 성공 (?) 🍫❣️
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마틸다 초코케이크 :: 과정은 엉망, 그러나 결말은 성공 (?) 🍫❣️
미니레몬케이크🍋 :: 레케만 만들면 망하는 병에 걸렸어요...ㅎ n번의 촬영 끝에 성공 or f...? 🍋💛🍋💛
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미니레몬케이크🍋 :: 레케만 만들면 망하는 병에 걸렸어요...ㅎ n번의 촬영 끝에 성공 or f...? 🍋💛🍋💛
[bbang-log] 바쁘다 바빠 현대사회😵🔥 약속 3시간 전에도 빠르게 만들 수 있는 레몬 케이크와 비에누아 쿠키 만들기🍋
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[bbang-log] 바쁘다 바빠 현대사회😵🔥 약속 3시간 전에도 빠르게 만들 수 있는 레몬 케이크와 비에누아 쿠키 만들기🍋
한입에 쏙 미니 스콘 :: 중요한건 꺾여도 그냥 굽는 마음🥲🥲👏 (올리면 켄우드에 고소 당할 것 같은 영상)
Просмотров 3407 месяцев назад
한입에 쏙 미니 스콘 :: 중요한건 꺾여도 그냥 굽는 마음🥲🥲👏 (올리면 켄우드에 고소 당할 것 같은 영상)
[bbang-log] 마들렌 첫 시도! 근데 이제 대량 생산을 곁들인,,😇
Просмотров 4227 месяцев назад
[bbang-log] 마들렌 첫 시도! 근데 이제 대량 생산을 곁들인,,😇
🥐+🍪=크루키 :: 또 만들어버렸어요,, 한가지 반죽으로 네가지 맛 크루키 만들기🥳❤️
Просмотров 1,4 тыс.8 месяцев назад
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🥐+🍪=크루키 :: 현재 외국에서 가장 핫한 디저트 🔥 크루키 만들기
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헤이즐넛 가나슈 쿠키 :: 빵사 원픽🧡 역대급으로 고소한 가나슈 쿠키 만들기
Просмотров 7878 месяцев назад
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무설탕 라즈베리잼 :: 설탕대신 알룰로스를 사용하여 건강한 저당잼 만들기
Просмотров 3229 месяцев назад
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익반죽으로 만든 휘낭시에 :: 오리지널, 얼그레이 휘낭시에 만들기
Просмотров 5639 месяцев назад
익반죽으로 만든 휘낭시에 :: 오리지널, 얼그레이 휘낭시에 만들기
헤이즐넛버터가 버터를 태운것을 헤이즐넛버터라고 하는걸까요?
맛피아꺼보다 더 맛있어 보이네요😊
빠지지않는 재료먹방 😂😂
나폴리맛피아님을 따라하긴했지만 재료먹방 빠지지않는거도 인정...!😂😂😂😂
반죽이 너무 질어서... 그리고 탄수화물 태우면 당독소 생기는데... 적당히 갈색으로만!
@@user-jesuslovesyouandme 헉 반죽이 질으셨군요ㅠㅠㅠ 피드백감사합니다 앞으로 더 열심히 연습해서 맛있는 레시피 올려볼게요!😍
화이트 초콜릿 등등 넣으면 카다이프와 섞은 후에 눅눅해진다고 하는데 맞는지요?
저는 만들고 바로 냉동보관해서그런지 눅눅해지지는않았어요!
앜ㅋㅋㅋㅋㅋ바카디에서 개뿜었네 어린아이들은 절대 따라해선 안 돼..!
재밌게봐쥬셔서 감사합니당ㅎㅎ 어린이들은 따라하지마세요!🤣🤣
튀김가루도 될까요?
튀김가루는 자체적으로 간이되어있어서 안어울릴것같아요ㅠㅠ
너무 맛잇어 보여요😂
완전 꼬소 그자체! 😋😋
이거다... 와 선생님 감사합니다ㅜㅜ 요즘 카다이프면 구하기도 좀 어렵고 날이 더워서 그런지 곰팡이 핀 카다이프면도 배송되고그래서 만들어야하나 고민했는데ㅜㅜ 조만간 빵가루를 이용해서 만들어먹어야겠어요! 감사합니다😊
진짜 카다이프 구하기 너무 힘들어요ㅠㅠㅠ 맛있게 만들어드세용ㅎㅎ😍
쿠키를 좋아합니다. 환상적으로 보이고 이 요리법을 빨리 먹어보고 싶습니다. 공유해 주셔서 감사합니다
감사합니다!!
하몽위에 메이플시럽도 뿌려주세여
다음에 뿌려먹어보겠습니다!
버거를 만들기 위한 빌드업....?
도..도전..해보겠습니다
저 풀도 먹었나여?
아....아니여...(머쓱)
Looks delicious ❤
thanks 😋😍
조이앤베이킹 라방 잘봤어요~!!
헛! 감사합니당!!!!
혹시 보관은 어떻게 해야하나용? 유통기한도 궁금해요!
냉동보관했다가 상온에서 살짝 해동시켰다 드시면돼요! 요즘은 날도 더워서 금방 녹아요ㅎㅎ 살짝 녹으면 쫀득하고 다 녹으면 부들부들한 식감입니다😆😆
한입만 주세여...
두입은 안되나여...?
혹시 라쿠진 미니오븐 쓰시나요?? 오븐 팬 정보 알려주세요오ㅠㅠㅠ
네 라쿠진 미니오븐 맞아요! 비즈쿡 미니오븐팬 사용하고있습니당ㅎㅎㅎ
@@bbangsa 답변 정말 감사해요!!!!! 오븐팬 잘 들어가나용?
네 완전 딱맞춰서 잘들어가요!!!!
앜ㅋㅋㅋ
😅
맛만 있슴 돼요~~ㅎ
굿~ 실패는 성공의 지름길...
Hola tesoro me gustaría suscribirme pero no entiendo nada.podrias por favor poner los subtítulos en español o al menos en inglés para poder seguirte con los ingredientes.muchisimas Gracias
¡Gracias por su atención! Prepararé los subtítulos.🥰😀😀
@@bbangsa hola tesoro muchísimas gracias por la pronta respuesta y me suscribo ya.un abrazo desde la otra parte del mundo 🌎🌎😜😜
괜차나~꽨차나~..링닝닝띵똥닝
3초 안되서 괜츈
마지막에 기세있게 주먹질한번갈겼으면 완벽한데
오 이번 케익에는 사랑이 한포대 들어갔네요😊😊
손맛도 한포대 들어갔습니다 하하하😂
최고예요~~
딸 그래도 케잌은 짱 맛이었어
감사합니당 푸하하하🥰😍
복숭아 링크좀여
대극천복숭아입니다!
푸하하하~~~~~~ 그래도 맛나보여요~~~♡^^♡
모양은 이래도 맛은 최고!!🤣🤣🤣
며칠 지나도 바삭바삭한가요???
네!! 냉동보관해놓고 먹었는데 며칠지나도 바삭했어요!
짱맛
짱짱맛 인정이요!!🤤🤤
원더플 피스타치오 이미 구워서 나온건데 또 구울필요 있을까요...??
개인적인 취향으로 좀더 고소하게 먹으려구 살짝 더 구웠어요...!
원작만한게 없음… 휘낭시에는 빵이지
헤헷 감사합니다!!!!😍😍
이제 빵사님한테 휘낭시에는 약과네요😅😊😂🎉
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ센스쟁이!😅😆😆
베이커리 유투바 스타 탄생!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하하하하하
요거만들어서 회사분들선울주려고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 빵사님표 레시피👍👍🥰
꺄아 넘감사해요❣️❣️ 제가 깜빡하고 재료 양을 안적어놨더라구요! 더보기란에 추가해두었습니다! 맛있게만드세요!!😍😍😋
맛있는거 + 맛있는거는 반칙 아닌가여?! ㅋㅋㅋ 너무 맛있어 보여요🤤🤤
약과는 사랑입니다 하하핳ㅎ😋😋
많이 먹어도 살도 안찌겠다
다이어트빵으로 최고입니당😀😀😆
운동하시는 분들한테도 최고겠어요👍👍
맞습니다!!! 👍👍
집들이때 싸가면 딱 좋을거 같아요🥰👍👍
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오 정말딱이겠네요😅🤣🤣🤣
오 빵가루 넘신박하네요😮😮 아이디어좋으세요👍🏻👍🏻 카다이프못지않게빠삭하다니 궁금하네요😊
시간지나도 눅눅해지지않고 바삭거리는게 넘 만족스럽더라구요ㅎㅎ 감사합니당😍😍😍
버터는 어느정도 넣고 볶아야 해요??
응용력 짱!!
감사합니당 응용력 짱짱이 인정합니다😆😆😋
이거 아주 바삭할거 같아요!! 창의력 대마왕 빵사님👍👍
완전 빠삭빠아아아삭 식감 대마왕이었습니다!👍👍
오와 너무 이뻐요 식감도 빠삭빠삭 할거 같네요😊😊
진짜 소리부터 빠삭빠삭 넘 맛있어요!ㅎㅎㅎㅎ😆
정기배송 받고싶어요 공장돌려주세요!!!!
두바이..공장.. 샷다 내렸었는데 다시 올려볼게요..ㅎㅎㅎ 😅😅😍
맛은어떤가요?? 저도 카다이프못구해서 대체재로 코코넛롱으로해봣는데 빵가루궁금해용!
빵가루도 밀가루로 만들어져서 그런지 카다이프랑 비슷한 맛과 식감이었어요 완전 빠삭빠삭❣️😆😆 코코넛롱도 넘 맛있을 거 같아용!!!!
@@bbangsa 너무궁금하네용ㅜㅜ주말에 빵가루로도전해볼께요 좋은레시피 감사합니당!!
@@갱-s8t 감사합니당ㅎㅎ 맛있게 만들어드세요!!
페이스트 만드실때 피스타치오는 몇도 몇분정도 구우시나요? 지금 레시피는 작은 기본휘낭시에 몇개분 일까요?
피스타치오는 150도에서 13분 정도 구웠어요! 휘낭시에 갯수는 단순 그람수로만 계산해보면 약 35g기준 15~16개 나올 것 같아요😋😋❣️
@@bbangsa 아 제 말은 1개의 휘낭시에 안에 속재료(피스타치오스프레드)는 몇그람씩 넣는지 궁금해서요! 그래서 현 레시피가 총 작은 두낭시에가 몇개정도 나오는지가 궁금합니다 🙏🏻
@@김지란-t9q아! 작은 두낭시에 기준으로 속재료는 15g정도 들어갔어요!! 현 레시피 기준으로는 작은 두낭시에는 15-16개 정도 만들 수 있을 것 같아요ㅎㅎ (대략적으로 휘낭시에 반죽 35g, 속재료 15g)
@@bbangsa 감사합니다 ❤️❤️
마지막 한방울까지!!! 알뜰살뜰 하샤요~😊😊
마지막 한방울! 놓치지않을거에요～😆😆