Видео

Woow,mi-ați amintit de această gustoasă rețetă. Ne făcea mama mea ,cu ani în urmă. Un deliciu! Trebuie neapărat s-o fac și eu. Mulțumesc❤

Ingrediente • 120 g făină • 400 g cașcaval • 120 ml lapte • 2 lingurițe de praf de copt • 5 felii de bacon crud-uscat • 2 fire de ceapă verde • 1 ou • Pătrunjel verde • Sare • Piper Cum să faceți • Încălziți cuptorul la 200 de grade. Tăiați mărunt ceapa, baconul și pătrunjelul, radeți cașcavalul. • Într-un castron, amestecati laptele cu oul. • Încorporati și restul ingredientelor. • Tapetați o tavă cu hârtie de copt și puneti câte o lingură de compoziție. • Coaceți aproximativ 20 de minute sau până când biscuiții sărați cu bacon și cașcaval devin aurii.

Ingrediente • 1 pachet de foi de plăcintă • 3 linguri de griș (60 g) • 3 linguri de amidon (35 g) • 100 g fistic măcinat + extra (nu mai mult de 2 lingurițe) • 1⁄2 linguriță de esență de portocale (sau de vanilie) • 500 ml lapte • 150 g unt topit Pentru sirop • 200 g zahăr tos • 240 ml apă • 2 linguri de miere • Coajă de portocală • 2 batoane de scorțișoară Cum să faceți • Puneți pe foc grișul, amidonul și laptele rece și dați deoparte când amestecul a căpătat consistența unei creme. Adăugați esența de portocale sau de vanilie, dacă o preferați. • Ungeți o tavă cu unt topit și așezați 10 foi de plăcintă, unse fiecare cu unt. • Turnați crema de griș și presărați deasupra fisticul măcinat. • Acoperiți cu restul de foi unse și ele cu unt și îndepărtați surplusul de pe margini. • Tăiați baclavaua în porții potrivite (cuțitul să fie bine ascuțit) și dați la cuptor, la 180 de grade pentru 30 de minute. • Pentru sirop, puneți apa, zahărul, scorțișoara și coaja de portocală pe foc. Lăsați să fiarbă 10 minute în clocote. Dați deoparte, adăugați mierea. • Scoateți tava din cuptor și turnați deasupra siropul. Presărați fistic peste baclava și lăsați-o să se răcească.

Foarte buna reteta, insa eu am adaugat si usturoi la cuptor, si ii da un gust foarte bun! Multumim pentru reteta!🩷

Ingrediente • 350 g ciocolată neagră (minimum 50% cacao) • 50 g unt (80% grăsime) • 50 ml coniac/rom • 90 ml smântână pentru frișcă, la temperatura camerei • 3 linguri de fulgi de nucă de cocos • 3 linguri de nucă • Cacao pudră Cum să faceți • Tapetați o tavă cu hârtie de copt. Puneți nuca pe un rând, fulgii de nucă de cocos pe un altul și dați tava la cuptor, la 200 de grade, pentru 5 minute. Atenție, fulgii de nucă de cocos se colorează (se îngălbenesc foarte repede). Lăsați să se răcească. • Între timp, topiți ciocolata cu untul pe baie de aburi. • Când ați obținut un amestec cremos, dați vasul deoparte, lăsați să se răcorească 5 minute. Încorporați alcoolul, apoi smântâna pentru frișcă. • Dați compoziția la rece, să se întărească, atât cât să puteți s-o modelați sub formă de biluțe potrivite ca mărime. • Tăvăliți biluțele de ciocolată prin cacao sau fulgi de cocos. Sau prin nuca măcinată. Nu ne-am putut hotărî dacă avem vreo preferată, pentru că toate trei ne-au plăcut foarte mult!

Ce combinatie simpla si gustoasa!

Ingrediente • 450 g carne tocată de porc • 600 g cașcaval ras (sau mozzarella sau orice altă brânză care se topește) • 1 ceapă • 4 căței de usturoi • 1⁄2 linguriță de chimion • 1⁄2 linguriță de boia (dulce, afumată sau iute) • 2 cartofi rași • 2 legături de pătrunjel verde • 6 foi de tortilla • 2 roșii, tăiate cubulețe (sau ardei gras, dacă-l preferați) • 1 lingură de ulei de floarea-soarelui • Sare și piper Cum să faceți • Preîncălziți cuptorul la 200 ºC. Tapetați o tavă cu hârtie de copt. • Într-o tigaie mare, încălziți uleiul și căliți ceapa și usturoiul pentru un minut, apoi puneți carnea tocată, condimentele, sare și piper și gătiți 15 minute. • Adăugați cartofii și mai gătiți aproximativ 5 minute. Luați tigaia de pe foc și puneți o legătură de pătrunjel. • Așezați o foaie de tortilla pe tava tapetată. Puneți un strat de carne, câteva cubulețe de roșii și un strat de brânză rasă. Acoperiți cu altă tortilla și repetați pașii. • Coaceți pentru 20 de minute și presărați cu pătrunjel verde tocat fin. Poftă bună!

Ingrediente • 700 g tacâm de pui • 1 pulpă de pui (sau piept) • 1 ceapă • 2 morcovi • 2 rădăcini de păstârnac • 2 rădăcini de pătrunjel • 1 țelină mică • 2 linguri de orez • 1 lămâie • 3 gălbenușuri • 200 g smântână • 1 legătură mărar • 1 legătură pătrunjel verde • Sare • Piper Cum să faceți: • Puneți carnea de pui la fiert în apă cu sare. Dacă vă place aroma lor, puneți și 1-2 foi de dafin. Luați spuma ori de câte ori se formează. • Între timp, tăiați cubulețe legumele. • După ce carnea a fiert, o scoate-ți într-un castron, să se răcorească. Apoi o curățați de pe oase. • Puneți legumele în supa de pui și lăsați să dea în câteva clocote. După ce legumele s-au înmuiat, adăugați și orezul și mai lăsați să fiarbă câteva minute, până ce acesta ”înflorește” (adică bobul e fiert). • Adăugați și carnea curățată de pe oase și mărunțită. • Între timp, amestecați gălbenușurile cu smântână. Puneți și zeama de lămâie și ceva supă fierbinte, până ce amestecul devine cald și-l turnați în oala cu supă. • Potriviți gustul de sare și piper, dacă-l preferați, adăugați verdeața tocată fin și puneți capacul, să se întrepătrundă aromele.

Ingrediente • 1 aluat foitaj proaspăt • 250 g carne tocată de porc • 1 morcov mic • 1⁄2 măr • 1⁄2 ceapă • 1 ou • 1 linguriță de unt • Cimbru uscat • Sare • Piper • Semințe de mac • Semințe de susan Cum să faceți • Dați pe răzătoare ceapa, mărul și morcovul și căliți-le apoi în untul topit până se evaporă toată zeama. Dați deoparte. • Puneți carnea tocată într-un castron, adăugați amestecul de mai sus, puneți un praf de cimbru, sare și piper după gust. Poate nu ar fi rău să puneți și ceva mai picant, dacă vă place gustul, un strop de boia iute. Amestecul de ingrediente este destul de dulceag. • Tăiați aluatul în jumătate și puneți deasupra compoziția de carne și legume. Ungeți marginile aluaturilor cu apă sau cu ou bătut și rulați, apoi tăiați rulourile în bucăți de 3-4 cm. • Așezați pateurile pe tava tapetată cu hârtie de copt, le ungeți cu ou, presărați semințele preferate și dați la cuptor, la 200 de grade, aproximativ 25-30 de minute.

Ingrediente • 4 bucăți de piept de pui • 8 felii de cașcaval/emmental • 6 felii de șuncă • 2 ouă • 50 g unt topit • 2 linguri de parmezan • 1 linguriță de boia (dulce sau iute) • Oregano • Făină • Pesmet • Sare • Piper Cum să faceți • Încingeți cuptorul la 200 de grade și tapetați o tavă cu hârtie de copt. • Bateți carnea de pui, ca pentru șnițel. Sărați și pipărați după gust. • Așezați deasupra câte 2 felii de cașcaval, apoi șunca și rulați. Prindeți fiecare rulou cu 1-2 scobitori. • Bateți ouăle ca pentru omletă. Adăugați sare și piper în făină. • Puneți parmezanul și boiaua preferată în pesmet. Amestecați și încorporați untul topit. Dacă vă place, adăugați și oregano uscat. • Treceți fiecare rulou de carne prin făină, ou și pesmet. Exact în aceeași ordine ca pentru șnițel. • Așezați rulourile pe tava tapetată și dați la cuptor aproximativ 30 de minute. • Pentru garnitură, am ales buchețele de conopidă, pe care le-am fiert 10-12 minute din momentul în care apa a început să clocotească. Dacă floretele de conopidă sunt mai mici, și timpul de fierbere va fi mai mic. • Puteți pune apoi ceva unt peste conopidă sau un sos de roșii foarte ușor de pregătit.

Nu mi place.

Ingrediente • 180 g făină • 1 linguriță de bicarbonat • 1 linguriță de scorțișoară • 225 g unt moale • 200 g zahăr brun • 50 g zahăr alb • 2 ouă la temperatura camerei • 1 linguriță de vanilie • 250 g fulgi de ovăz • 170 g merișoare • Sare Cum să faceți • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tapetați o tavă cu hârtie pergament. • Amestecați făina cu bicarbonatul, scorțișoara și un praf de sare. • Într-un castron mare bateți cu mixerul untul și cele două tipuri de zahăr*, la viteză medie, aproximativ 2 minute. • Adăugați ouăle, unul câte unul, apoi puneți și vanilia. • Cu mixerul la viteză mică, adăugați amestecul de făină, doar cât să se încorporeze. • La final, puneți ovăzul și merisoarele. • Folosind o lingură puneți amestecul de biscuiți pe tavă. Coaceți aproximativ 12-14 minute. • Lăsați biscuiții cu ovăz și merișoare să se răcească timp de 2 minute, apoi îi scoateți pe un grătar.

Pate de ficat Pentru rețetă aveți nevoie de: ▪︎ 500 g ficat de pui ▪︎ 1 ceapă albă medie ▪︎ 1 ceapă roșie medie ▪︎ 75 g unt ▪︎ 3 foi de dafin ▪︎ 50 ml vin roșu (sau alb) ▪︎ Sare și piper Cum să faceți ▪︎ Curățați ficatul de vinișoare și clătiți-l în apă rece. ▪︎ Topiți jumătate din unt într-o tigaie. ▪︎ Tăiați cepele grosier și căliți-le în untul topit. ▪︎ Puneți ficatul la călit, adăugați frunzele de dafin și vinul și acoperiți cu capac. ▪︎ După ce ficatul este gătit, scoateți frunzele de dafin și puneți compoziția pentru pate într-un castron. Adăugați sare și piper după gust și restul de unt. Pasați cu mixerul vertical. Dacă nu-l aveți, puneți totul în vasul unui mixer și amestecați 1-2 minute. ▪︎ Puneți-l la frigider câteva ore înainte de a-l servi.

Pentru rețetă aveți nevoie de: ⋆ 1⁄2 varză albă (500 g) ⋆ 1⁄4 varză roșie (150 g) ⋆ 2 morcovi rași ⋆ 1 cutie mică de fasole roșie (sau porumb, dacă-l preferați) Pentru sos: ⋆ 4 linguri de iaurt grecesc ⋆ 2 linguri de maioneză ⋆ 2 lingurițe de muștar ⋆ 1 cățel de usturoi ras ⋆ Sare ⋆ Piper Cum să faceți 🔹 Tăiați fin varza albă și roșie. Le presărați cu puțină sare și le ”frământați” foarte puțin, nu trebuie să se înmoaie. 🔹 Puneți varza, morcovul ras, fasolea scursă într-un bol de salată. 🔹 Pentru sos, amestecați toate ingredientele într-un bol separat. 🔹 Turnați dressingul peste salată și amestecați. O puteți mânca imediat sau o puteți ține la rece pentru 1-2 ore, să se combine toate aromele.

Nu am observat dacă ai scos cotoarele 🤔

❤❤❤

Ai dres bine ciorba ,la inceput ,ca apoi sa torni smantana pur si simplu; greseala ,dupa cum s-a vazut ca s-a branzit! Pacat !!

Arată foarte bine,merita incercată❤❤❤

Ingrediente 4 caise 200 g făină 150 g zahăr + extra pentru pudrat tava 80 g cacao 350 g iaurt 4 ouă 150 g unt + extra pentru uns tava 1 linguriță de bicarbonat 1 pliculeț de praf de copt 1⁄2 linguriță de sare Cum să faceți Amestecați într-un castron făina cu zahărul, cacaua, sarea, praful de copt și bicarbonatul. Adăugați iaurtul, ouăle și bateți cu mixerul cu palete până obțineți o compoziție omogenă. Încorporați untul și mai amestecați 1-3 minute. Tăiați caisele în jumătăți și scoateți sâmburii. Ungeți cu unt tava de copt și pudrați cu zahăr tos. Așezați caisele cu pulpa în jos și turnați deasupra compoziția. Coaceți 30-40 de minute la 180 de grade. După ce prăjitura e gata, scoateți tava și puneți deasupra un tocător (sau un platou) și răsturnați forma de copt (atenție să nu vă frigeți, purtați mănuși de bucătărie!). Ridicați cu atenție tava și bucurați-vă de aromele, gustul și frumusețea prăjiturii.

Este bine sa faceti mai.multe retete pentru diabet tip 2 cu.multumiri

Reteta........n-as vrea sa zic a cui !

Ingrediente 1 conservă de naut (400 g) 1 conservă mică de porumb 1 ceapă roșie stropită cu 5 linguri de oțet 6 castraveți murați 3 linguri de maioneză de post cu aquafaba Măsline 1⁄2 ardei capia 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel Fulgi de chili Sare Piper Cum să faceți Într-o sită, scurgeți boabele de năut și păstrați lichidul (ușor vâscos). Într-un vas mai înalt, de preferat, puneți uleiul, usturoiul zdrobit, un praf de sare, muștarul și aquafaba, lichidul din conserva de năut. Amestecați cu mixerul vertical 15-20 de secunde și la final puneți zeamă de lămâie după gust. Pentru salată, puneți într-un castron încăpător boabele de năut și de porumb, ceapa roșie stropită cu oțet, castraveții murați feliați, câteva măsline, ardeiul capia și verdeață. Sare, piper și fulgi de chili după gust și 2-3 linguri de maioneză de post cu aquafaba. Este o minune, atât e de bună această salată.

🤢🤮

Yummy 😋

Ingrediente 100 g orez 6 roșii 2 caței de usturoi Ulei de măsline 1⁄2 legătură de mărar 1⁄2 legătură de pătrunjel Busuioc (5-6 frunze) Cimbru verde (opțional) 200 ml apă Sare Piper Cum să faceți Scobiți roșiile, păstrați capacul tăiat, și puneți miezul în vasul unui blender împreună usturoiul, ierburile aromatice, sare și piper, puțin ulei (nu mai mult de o lingură). Mixați bine până se formează un sos omogen. Adăugați-l peste orez, amestecați și apoi umpleți roșiile și acoperiți cu capacele. Turnați deasupra puțin ulei și apa și așezați în tavă și câteva fire de cimbru. Dați la cuptor, la 190 de grade, până se gătește orezul, aproximativ 40-50 de minute.

Mie mi a iesit cu un gust dubios sa zicem😂

Ingrediente 60 g făină 40 g cacao 200 g unt moale + extra (pentru uns tava) 200 g zahăr tos fin 6 g praf de copt 3 ouă 1 linguriță de esență de vanilie (sau de rom) 175 g ciocolată (am folosit ciocolată cu 50% cacao) Cum să faceți Amestecați ingredientele uscate - făina, cacaua și praful de copt. Frecați zahărul cu untul până își dublează volumul. Încorporați ouăle unul câte unul. E posibil ca după acest pas compoziția să arate ca și cum s-ar fi tăiat. Nu vă îngrijorați! Apoi încorporați amestecul de ingrediente uscate și nu amestecați prea mult! La final, adăugați cicolata tăiată și mai amestecați puțin. Turnați compoziția într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu hârtie de copt (tava folosită are dimensiunile 20 X 8 cm). Coaceți la 176 grade pentru 60 de minute sau până când scobitoarea-test iese curată din compoziție.

Ingrediente 500 g carne tocată amestec 1 pachet de foi de plăcintă 1 legătură de usturoi verde 1 legătură de ceapă verde 1 lingură de pastă de tomate Cimbru 1 legătură de pătrunjel Ulei de floarea-soarelui Boia dulce Sare Piper Cum să faceți Căliți în ulei ceapa și usturoiul tăiate mărunt. Adăugați apoi carnea și o căliți și pe ea până-și schimbă culoarea. Potriviți gustul de sare și piper. Noi am mai adăugat boia dulce și cimbru. La final, puneți și pasta de tomate și pătrunjel verde. Ungeți cu ulei și suprapuneți câte 3 foi de plăcintă, apoi tăiați-le în 4 benzi. Puneți o lingură de umplutură la un capăt și împăturiți cu atenție. Așezați trigoanele cu carne pe tava tapetată cu hârtie, le ungeți cu puțin ulei și le coaceți la 190 de grade 20-25 de minute.

❤

Rețetă va rog frumos

❤❤

❤❤

❤

😊❤

❤❤

❤

Da pentru c'è asa mult sos?😮mi a ramas ogramada 🙈

Bravo . Simplu acum fierb paste ! 😂

Bunn❤

Ai făcut tocăniță... Pacat... Totul este tocat prea mărunt și carnea se pune bucăți mari Îmi cer scuze

COMPLIMENT!

Se numesc fusilli

Mmm, bună! 😊 Dar de ce se pun cuburile de gheață?

Super rețetă !!!

Dc si lămâie?

👎nașpa!

Dacă raceai ardeii îi tăiai mai frumos !

Excelente!!! Bravo pentru reteta. Nota 10.