NCV Glutenvrij
NCV Glutenvrij
  • Видео 68
  • Просмотров 66 970
Hoe eet jij gezond glutenvrij? Diëtist Hanna geeft tips!
Waar let je op als je glutenvrij brood kiest? Wat zijn gezonde glutenvrije tussendoortjes en hoe zorg je ervoor dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt bij het glutenvrije dieet?
Het glutenvrije dieet kent wat uitdagingen en een aantal voedingsstoffen verdienen extra aandacht. Met wat handige tips en trucs is het absoluut mogelijk om gezond glutenvrij te eten.
Diëtist Hanna van Houdt zit boordevol tips en trucs om het glutenvrije dieet volwaardig te maken. Ze kent coeliakie vanuit haar praktijk omdat ze veel kinderen en volwassenen met het glutenvrije dieet begeleidt, maar ze kent het ook vanuit haar eigen ervaring, omdat ze zelf coeliakie heeft. En daarom is de Glutenvrije Podcast b...
Просмотров: 143

Видео

Glutenvrij leven; vroeger, nu & in de toekomst
Просмотров 402 месяца назад
Wie is dat meisje met de dikke buik op de posters voor de artsen? Hoe is de Nederlandse Coeliakie Vereniging eigenlijk begonnen? En wat doet de NCV vandaag de dag voor jou? Ter ere van de 50ste verjaardag van de NCV is de Glutenvrije Podcast natuurlijk ook aanwezig op het Glutenvrij Festival op 25 mei 2024. Samen met de drie gasten kijken we terug op de afgelopen 50 jaar, naar hoe het er nu voo...
Nieuwe allergenenregels voor kruisbesmetting op het etiket. Wat gaat er nu veranderen?
Просмотров 472 месяца назад
Eindelijk komt er meer duidelijkheid over de melding "kan gluten bevatten" op een etiket! En dat is goed nieuws! Etiketten waarop staat “kan sporen van gluten bevatten” of “bevat gluten” of “is gemaakt in een fabriek waar ook gluten worden verwerkt” behoren binnenkort tot de verleden tijd, want sinds 1 januari 2024 zijn er belangrijke allergenenregels opgesteld voor fabrikanten. In deze aflever...
Glutenvrij en eten bij vrienden
Просмотров 2984 месяца назад
Wanneer je coeliakie hebt en buiten de deur gaat eten, is dat niet altijd vanzelfsprekend. Ga je eten bij vrienden of familie en wil je weten hoe je dit kunt voorbereiden? Kijk dan vooral dit korte filmpje! Een van onze leden, @Kikikrijnen, heeft deze video voor je gemaakt. Eetsmakelijk alvast!
Glutenvrij op vakantie
Просмотров 2264 месяца назад
Ga je binnenkort op vakantie? En eet je glutenvrij? Bekijk dan deze video over hoe je je kunt voorbereiden. Een van onze leden, @Kikikrijnen, heeft deze video voor je gemaakt. Fijne vakantie alvast!
Glutenvrij naar een Festival
Просмотров 3255 месяцев назад
Ga je binnenkort naar een festival? En eet je glutenvrij? Kijk dan deze video met wat handige tips om je goed voor te kunnen bereiden. Een van onze leden, @Kikikrijnen, heeft deze video voor je gemaakt. Veel plezier alvast!
Onze dochter heeft coeliakie. Irene over de diagnose, de zoektocht én donuts!
Просмотров 392 месяца назад
Toen Floor 3 jaar oud was, werd ze ziek. Ze had veel buikpijn, was heel moe en haar groei bleef achter. Ze kon niet meer lopen en niet meer rennen… Pas toen ze 6 jaar oud was, kwam de diagnose coeliakie. Irene en Aart, de ouders van Floor, hebben hun tanden in de diagnose én in het glutenvrij dieet gezet, maar gemakkelijk was het niet. Er volgde een lange zoektocht, met hobbels, uitdagingen en ...
Glutenvrij & traktaties in de klas
Просмотров 1,7 тыс.5 месяцев назад
Trakteren in de klas is hartstikke leuk, maar dat is niet voor iedereen een feestje. Als je coeliakie hebt bijvoorbeeld, dan kun je vaak niet nemen wat je klasgenootjes wel kunnen eten. In dit animatiefilmpje van de Nederlandse Coeliakie Vereniging kun je zien hoe je daarmee om kunt gaan. Er wordt uitgelegd wat coeliakie is, wat je wel en wat je niet kunt eten en wat je kunt doen om rekening te...
Onderzoek naar coeliakie. Iris Jonkers over genetica, minidarmpjes en de toekomst.
Просмотров 212 месяца назад
Wil je weten welk genetisch onderzoek er gedaan wordt naar coeliakie? Hoe onderzoekers dit in het laboratorium doen met behulp van minidarmpjes op een chip? En wat de toekomst mogelijk te bieden heeft? Luister dan vooral deze aflevering. De glutenvrije podcast is op bezoek in het UMCG, waar associate professor Iris Jonkers, samen met een enthousiast en betrokken team, onderzoek doet. Zij willen...
Glutenvrije feestdagen, hoe ga je daarmee om?
Просмотров 192 месяца назад
De feestdagen! Ze komen er weer aan. Etentjes met familie, samenzijn met vrienden, gourmetten, nieuwjaarsborrels.... Er gaat van alles gevierd worden. Hoe maak jij hier voor jezelf toch een feestje van? Glutenvrije feestdagen hebben de nodige voorbereiding nodig. Aan de ene kant vraagt het om voorbereidingen van praktisch aard. Wat ga je eten? Wie gaat wat bereiden? Wat neem je zelf mee? Hoe ga...
Glutenvrije ketjap, hoe maken ze dat?
Просмотров 92 месяца назад
Wil je weten hoe ketjap manis glutenvrij gemaakt kan worden? Hoe het proces er in de fabriek van Inproba aan toe gaat en hoe het allemaal begonnen is voor dit familiebedrijf? In deze aflevering is Marjolein Jonker, marketing en communicatie, te gast. Ze vertelt over het schuurtje waar in 1952 de moeder van de oprichter van het bedrijf de eerste producten maakte. “De producten waren zo populair ...
Kruisbesmetting in de keuken. Deel 2: de praktijk
Просмотров 192 месяца назад
Kruisbesmetting in de keuken. Deel 2: de praktijk
Kruisbesmetting in de keuken. Deel 1: het onderzoek
Просмотров 302 месяца назад
Kruisbesmetting in de keuken. Deel 1: het onderzoek
Vezels & bakken; tips voor jouw glutenvrij dieet
Просмотров 212 месяца назад
Vezels & bakken; tips voor jouw glutenvrij dieet
Veilig, voedzaam en lekker glutenvrij brood. Jannouk vertelt.
Просмотров 272 месяца назад
Veilig, voedzaam en lekker glutenvrij brood. Jannouk vertelt.
Tips & trucs voor een glutenvrij leven! Vrijwilligers aan het woord.
Просмотров 232 месяца назад
Tips & trucs voor een glutenvrij leven! Vrijwilligers aan het woord.
Gluten in de levensmiddelentechnologie & hoe je het vervangt.
Просмотров 242 месяца назад
Gluten in de levensmiddelentechnologie & hoe je het vervangt.
Wat is coeliakie?
Просмотров 3,4 тыс.Год назад
Wat is coeliakie?
Coeliakie & het studentenleven, hoe doe je dat?
Просмотров 242 месяца назад
Coeliakie & het studentenleven, hoe doe je dat?
Goed van start met coeliakie. De NCV en de Coeliakie Dietist helpen je op weg.
Просмотров 82 месяца назад
Goed van start met coeliakie. De NCV en de Coeliakie Dietist helpen je op weg.
Coeliakie accepteren, hoe doe je dat?
Просмотров 112 месяца назад
Coeliakie accepteren, hoe doe je dat?
Coeliakie & antistoffen, hoe zit dit?
Просмотров 2712 года назад
Coeliakie & antistoffen, hoe zit dit?
Glutenvrij leven voor & door kinderen!
Просмотров 72 месяца назад
Glutenvrij leven voor & door kinderen!
Nederlandse Coeliakie Dag 2022: Aftermovie
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
Nederlandse Coeliakie Dag 2022: Aftermovie
Glutenvrije tieners vertellen. Over de schoolkantine, bijbaantjes en andere uitdagingen.
Просмотров 62 месяца назад
Glutenvrije tieners vertellen. Over de schoolkantine, bijbaantjes en andere uitdagingen.
Ken jij de glutenvrije podcast al?
Просмотров 2042 года назад
Ken jij de glutenvrije podcast al?
Coeliakie & de follow-up. Dr. Peter Wahab over de individuele benadering.
Просмотров 152 месяца назад
Coeliakie & de follow-up. Dr. Peter Wahab over de individuele benadering.
Coeliakie & het herstel. Dr. Peter Wahab over antistoffen, klachten en darmschade.
Просмотров 322 месяца назад
Coeliakie & het herstel. Dr. Peter Wahab over antistoffen, klachten en darmschade.
Coeliakie & de diagnostiek. Dr. Peter Wahab over de diagnose coeliakie en de richtlijn.
Просмотров 192 месяца назад
Coeliakie & de diagnostiek. Dr. Peter Wahab over de diagnose coeliakie en de richtlijn.
“Sporen van gluten” op het etiket, wat betekent dit eigenlijk?
Просмотров 422 месяца назад
“Sporen van gluten” op het etiket, wat betekent dit eigenlijk?

Комментарии

  • @1991Samm1991
    @1991Samm1991 2 месяца назад

    Dankjewel voor dit filmpje! Deze gaat bij de spreekbeurt voor mijn zoon!😊

  • @Pluk5855
    @Pluk5855 4 месяца назад

    Als je de hele dag glutenvrij eet enne neemt in de avond een koekje met gluten…….heb je dan de hele dag voor niets glutenvrij gegeten? Is alles dan teniet gedaan?

  • @jesperverbruggen587
    @jesperverbruggen587 5 месяцев назад

    Leuke video! Goed om voor de zekerheid een verklaring mee te nemen maar ik heb nog nooit meegemaakt dat ze bij de beveiliging eten weigerde. Dus geen zorgen als je hem bent vergeten! Fijne festivalzomer 🎉

  • @DarthLordRaven
    @DarthLordRaven Год назад

    tip 6 eet geen RIJST, RIJST BEVAT OOK GLUTEN die gluten = ORZENIN EN ZWARE METALEN ZIJN NIET GOED VOOR ALS JE COELIAKIE HEBT. ZELFS NIET ALS JE GLUTEN SENSITIEF BENT. KORTOM JE ZEGT HET GOED, ALLE GRANEN VERMIJDEN.

  • @StregaDea
    @StregaDea Год назад

    ruclips.net/video/o4MtnD1-kbg/видео.html

  • @sebastiendv4481
    @sebastiendv4481 Год назад

    Glutenvrij eten kan echt moeilijk zijn. Gelukkig bestaat er de Make it Mine app. Deze herkent oa glutenbevattende ingrediënten in je recept en vervangt dit met gepaste alternatieven. Erg handig!

  • @joni3503
    @joni3503 Год назад

    Glutenvrij is dat alleen een kwestie van een ander soort brood eten?

    • @NCVglutenvrij
      @NCVglutenvrij Год назад

      hoi Joni, nee dat is het zeker niet. Kijk vooral even op de website www.glutenvrij.nl. hier staat veel informatie over het glutenvrij dieet. Het glutenvrij dieet wordt geadviseerd als je coeliakie hebt. Als je nog vragen hebt, mag je contact opnemen met de nederlandse coeliakie vereniging, hoor

  • @willemienvrielink1468
    @willemienvrielink1468 Год назад

    Mag ik vragen welk meel je gebruikt?

    • @NCVglutenvrij
      @NCVglutenvrij Год назад

      beste Willemien, ik zie je vraag nu pas. De reden dat we geen meelsoort/ merk noemen is omdat elke anders bakt. Op de verpakking staat wat je moet toevoegen aan vet, suiker, zout en gist. En daar staat ook wat de juiste verhouding is van het water t.o.v. het meel. Want iedere meelsoort heeft een andere hoeveelheid water nodig. Zou een online brood-bak-workshop iets voor je zijn? je kunt kijken op: www.ncv.nl/activiteitenkalender wanneer deze worden gegeven. Deelnemers zullen onder begeleiding van een bakinstructrice stap voor stap in hun eigen oven een brood bakken. Wie weet zien we je daar? met vriendelijke groeten, team NCV

  • @DarthLordRaven
    @DarthLordRaven Год назад

    Ik vind het allemaal leuk. Ik volg het ook. ben blij met de ncv. Glutenvrij is niet glutenvrij, ze moeten het logo veranderen/garanteren dat het tarwevrij is. Alle andere dingen zoals mais en rijst zitten ook gluten in , dit is een andere soort proteine, eiwit. maar het zal niet helpen als je zwaar op dieet bent. Glutenvrij is niet glutenvrij😘alleen maar de mainstream, tarwe, gerst, spelt,...... in elk graangewas zit een vorm van gluten.

  • @alicekuijf7483
    @alicekuijf7483 Год назад

    Jammer dat er niet echt wordt uitgelegd wat zetmeel is in feite en hoe het geproduceerd wordt. Ook wordt er niet vermeld dat de fabrikant bij 20 tot 100 ppm aan overgebleven gluten in het zetmeel, dat niet hoeft te vermelden. Als je gevoelig bent, dan krijg je (ik o.a.) hier echt last van. Het is er niet makkelijker op geworden door deze regel.

  • @DarthLordRaven
    @DarthLordRaven 2 года назад

    muziek zachter GVD

  • @bobhuisbaas1
    @bobhuisbaas1 2 года назад

    Dit is het antwoord op mijn opgeblazen buik krampen steken in darmen opstipatie vermoeidheid etc dank voor deze video !

    • @NCVglutenvrij
      @NCVglutenvrij 2 года назад

      beste Bob, fijn te horen dat deze video heeft geholpen. Kijk vooral ook even rond op www.glutenvrij.nl. hier staat veel informatie over vezels, gezond glutenvrij eten etc.. hopelijk blijven de klachten nu weg. groeten team NCV

    • @bobhuisbaas1
      @bobhuisbaas1 2 года назад

      @@NCVglutenvrij bedankt voor de tip ik zal is kijken ik hoop dat ze hier uberhaupt meer aan gaan doen in de supermarkten zit het in veel producten gestopt net als lactose daar heb ik ook een intolerantie voor kunnen jullie daar ook eens een filmpje overmaken lactose intolerantie groeten Bob

  • @annemiekeglutenvrij
    @annemiekeglutenvrij 3 года назад

    Leuke informatieve video, maar de muziek maakt het luisteren inderdaad wat lastig.

  • @habibamahir8161
    @habibamahir8161 3 года назад

    De muziek van achter grond is heel storend, jammer kon niet concentreren

  • @Laurayoutube22
    @Laurayoutube22 4 года назад

    Ik ga komende 2 weken glutenvrij eten omdat ik altijd last heb van een opgeblazen gevoel. Deze tips gaan me zeker helpen!

  • @manjadevette622
    @manjadevette622 4 года назад

    Nuttige video, jammer dat je tegenwoordig altijd een storend muziekje oo de achtergrond hoort..🙉

  • @blacksheep.7221
    @blacksheep.7221 4 года назад

    ♡..

  • @davinoliemuller
    @davinoliemuller 4 года назад

    heel erg cool :)

  • @100artbdg5
    @100artbdg5 4 года назад

    Hoi ik ben pas bekend met gluten vrij ik moet eten ik wil graag advies van u helpt helpt mensen..

    • @NCVglutenvrij
      @NCVglutenvrij 4 года назад

      beste heer, mevrouw, Het slimste is dan om lid te worden van de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Kijk hier voor alle voordelen en aanmelden: www.glutenvrij.nl/lidworden Als u lid wordt kunt u algemene dieetvragen aan onze diëtist stellen en hebt u toegang tot veel meer informatie. Vriendelijke groet, team ncv

  • @reindevries2393
    @reindevries2393 4 года назад

    Beste Chris, Ter aanvulling op je presentatie onderstaande tekst vanuit de nederlandse warenwet waaruit blijkt dat voedsel producerende of verwerkende bedrijven NIET de vrijheid hebben m.b.t. voedselveiligheid die je suggereert: Produceert, verwerkt of distribueert u levensmiddelen of diervoerders? Dan moet u een HACCP-voedselveiligheidsplan opstellen. U kunt een door de branche opgestelde en officieel erkende hygiënecode gebruiken of een door de NVWA goedgekeurd voedselveiligheidsplan gebruiken. Een HACCP-voedselveiligheidsplan wordt volgens de Europese Hygiëneverordening: Verordening (EG) Nr. 852/2004, artikel 5 (pagina 8), opgesteld en is gebaseerd op de 7 basisprincipes van HACCP die zijn beschreven in de Codex Alimentarius (World Health Organization, WHO). Het gaat om alle eetwaren en drinkwaren, én grondstoffen en hulpstoffen die worden toegevoegd of gebruikt in een levensmiddel. Voor analyses geldt dat deze dient gedaan te worden in een laboratorium dat geaccrediteerd is volgens de internationale norm ISO/IEC 17025 voor de uitgevoerde analyse. Het resultaat van de analyse dient door het laboratorium te worden gerapporteerd conform de criteria vastgesteld in de norm ISO/IEC 17025. Daarnaast kan certificering voor glutenvrij door meerdere instanties in Nederland plaatsvinden, indien een instantie van de nederlandse overheid daarvoor de accreditatie heeft ontvangen. Mvg

  • @VinCieJ1988
    @VinCieJ1988 4 года назад

    Erg duidelijk. Top!

  • @timiniqara8216
    @timiniqara8216 4 года назад

    Goed voorbereid, maar de ruimte waar bevindt zich gesprek is moeilijk te volgen vanwege de echo !