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Dans cette vidéo, on tente de faire du Kimchi; le met traditionnel qui accompagne presque tous les plats coréens. Honnêtement, je cherche toujours la raison qui nous a poussé à le faire... peut être parce qu'on veut intégrer de plus en plus d'aliments fermentés dans notre alimentation ... En tout cas j'ai toujours du mal à m'habituer à son goût très acidulé. A voir comment cela va évoluer dans ...

Dans cette vidéo on visite Ausbourg, et le château Neuschwanstein (tu sais celui qui a inspiré Disney et le château de la belle au bois dormant...) Culinairement parlant, on est très loin de la bouffe de princesse.

Dans cette vidéo (en deux parties), on visite l'Allemagne pour la première fois... Au programme (qui a été programmé un jour avant le départ) visite d'Heidelberg, château Lichtenstein, Ausbourg, et château de Neuschwanstein. Ce qui est sûr, c'est qu'il ne faut pas juger un endroit avant de l'avoir visité. En fait, il ne faut pas juger tout court hahah.

Dans cette vidéo j'ai refais un goûté de mon enfance parce que je trouve toujours interessant de comparer le fait maison avec l'industriel. En cherchant une recette, je suis tombée sur une qui me semblait simple à faire et où il n'y avait pas trop d'ingrédient (je ne suis pas parvenue à retrouver le blog pour voir ce que j'ai loupé). De ce que j'ai compris, c'est soit il fallait rajouter une ma...

Je voulais faire une vidéo sur ce bol de falafel parce que c'est mon nouveau plat préféré... en vrai, j'aime qu'il y ait plusieurs choses différentes à manger dans une assiette. C'est fun pour le palais.

Une représentation en directe de nos jours de fêtes. Bien vivre c'est faire attention à ce qu'on mange, oui, mais c'est aussi savoir se faire plaisir (vivre tout le temps dans les restrictions ça rend méchant et désagréable).

Dans cette vidéo je fais des Baos ou baozis, pour la première fois... C'est un repas qui te pousse à être créatif ! La recette que j'ai suivie à la lettre rb.gy/aazahg 400 g de farine de blé T45 200 g d' eau tiède 20 g de sucre de canne blond 6,5 g de levure de boulanger sèche active 1 pincée de sel 1 c. à soupe d' huile d’olive

Dans cette vidéo, la visite de la ville des gaufres, Liège, m'inspire et me pousse à faire des gaufres liégeoises... PS : Le chocolat liégeois est une création parisienne. PS2 : La baguette la plus chère du monde coute 2€50. Une très très très bonne recette de gaufres liégeoises : t.ly/XynQb

Dans cette vidéo, on essaye de nous nourrir sainement... j'espère juste que ça ne sera pas que dans cette vidéo. N'hésite pas à laisser un commentaire si t'as des questions ou des suggestions :) À dans deux semaine :)

De la Seffa au thé à la menthe... on mange marocain.

Dans cette vidéo, deux différentes façons de cuisiner la dinde. Une romancée, et une réaliste...

Dans cette vidéo j'essaye d'intégrer le kiwi partout ; Dans un houmous, une salade et un gâteau. Si tu as des kiwis à recycler tu pourras faire cet excellent gâteau... tu m'en diras des nouvelles. Recette de gâteau au kiwi : Genoise 2 œufs ( un jaune si tu utilises de la farine T65) 25g de sucre 1 c. à café de vanille en poudre ( 1 gousse de vanille si tu sens riche) Une pincée de sel 40g de fa...

C'est une vidéo inspirée de la chaine @wildernesscooking ... avec les moyens du bord. Le plat extra large est à base de canard, de pruneaux, de sésame d'amande, et d'oeufs ; qui peut se manger avec de la semoule de blé ou avec du pain. Il peut facilement faire le repas de tout un village, et peut te durer un mois si tu vis tout.e seul.e. PS : On ne parle pas mais ce n'est pas pour autant que c'...

Dans cette vidéo, Gordon fait des panna cottas aux fruits (myrtilles / mangues). Un jour j'avais essayé d'en faire mais en utilisant juste une cuillère à café d'agar-agar ça n'avait pas gélifié... vu que c'était bon on voulait en refaire et voilà c'est une réussite ! Y a pas vraiment de recette mais voilà c'est ce qu'il a mis : Panna cotta mangue 2 mangues Des perles du japon Du sucre 1l de lai...

Overdose de Madeleines.

Couscous sucrée et Pudding avec du pain rassis..

Je redonne une chance au Too Good To Go.

Caroube : Biscuits sans gluten et boisson.

On s'ambiance comme on peut I Chocolat maison, et dips d'hiver

Test : Pains sans gluten.

Weekend dans une assiette I Rénovation, Brico, dodo.

Gâteau au yaourt du piff...

3 Desserts sans gluten.

Vegan en 7 jours, la suite.

Vegan en 7 jours.

Cuisine grecque, matin midi et soir.

Le soja dans tous ses états I Tofu, boisson végétale, Okara.

La recette parfaite du cake à la carotte.

Recycle tes bananes !