Видео

начинаю готовить!

Маринованный острый перец Ингредиенты: • Острый перец - 1 кг • Лук - 2-3 крупные головки • Помидоры - 500 г • Болгарский перец - 1 шт. • Чеснок - 5-6 зубчиков • Укроп - по вкусу • Соль - 3 ст. Л • Сахар -1 ст. Л • Уксус (9%) - 100 мл • Вода - 500 мл (для разбавления уксуса) Способ приготовления: 1. Наденьте перчатки, чтобы защитить руки от жгучего перца. Разрежьте острый перец пополам и удалите семена. 2. Нарежьте лук кольцами, помидоры - на небольшие кусочки, болгарский перец - на крупные части. 3. Сложите все овощи в миску, посолите по вкусу и перемешайте. Оставьте на 1 час, чтобы овощи дали сок. 4. Простерилизуйте банки, наполните их овощами и залейте выделившимся соком. 5. Поставьте банки в кастрюлю, на дно которой положено полотенце. Залейте кипяченую воду, разбавленную уксусом, так, чтобы она покрывала банки. Добавьте чеснок и укроп в каждую банку. 6. Кипятите банки 30 минут, затем выпустите пузырьки воздуха, закройте крышки и дайте банкам остыть. Готово!

Спасибо за рицепт 😋

Мясо с овощами и грибами 😍 Ингредиенты: - 500 г говядины - 200 г шампиньонов (по желанию) - 1 болгарский перец - 1 большая луковица - 1 столовая ложка сахара - Соль по вкусу - Любимые специи по вкусу (например, черный перец, паприка, чеснок) - 3 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка кетчупа или томатной пасты - Растительное масло для жарки Приготовление: •Нарежьте говядину небольшими кусочками, шампиньоны (если используете) ломтиками, болгарский перец полосками, а луковицу полукольцами. •В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки, примерно 5-7 минут. Добавьте шампиньоны и жарьте еще 3-4 минуты. Затем добавьте болгарский перец и лук, перемешайте. Посыпьте сахаром, добавьте соль и любимые специи. Влейте соевый соус и добавьте кетчуп или томатную пасту, хорошо перемешайте. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, пока грибы не станут мягкими, а лук и болгарский перец слегка не обжарятся, примерно 10-15 минут, регулярно помешивая. Подавайте горячим с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Я обожаю окрошку на минеральной воде и майонезе с колбасой капченой

А я люблю туда и кефир, и квас, и сметану, и ложку майонеза, и газ. воду, и лимон 😊

Тан или айран.

На квасе и колбасе не перевариваю,а вот все что с кисломолочным,окрошку люблю,вплоть до соленного творога😊😊 спасибо за рецепт

Не навижу окрошку.. бээээ

Как по мне так только квас

Наверное потрясающе вкусно!!! Спасибо за рецепт). Отдельное спасибо за музыку на фоне, очень приятно!

Мне вкусно кефир с минеральной крымской .

❤спасибо

❤

👍

Хороша чертовка

Отличный рецепт, молодцы, девушки!

Что делает здесь мясо...

А вы чем заправляйте окрошку ? Нестандартная окрошка на йогуртовом сыре (Чаке) Ингредиенты: - Огурцы - 2-3 шт. - Редиска - 3-4 шт. - Отварной картофель - 2-3 шт. - Отварное мясо (говядина) - 200 г - Яйца - 2-3 шт. - Укроп - небольшой пучок - Йогуртовый сыр (Чака, катик) - 200-250 г - Говяжий бульон - 500 мл - Вода - для разбавления - Сметана - 2-3 ст. л. - Соль - по вкусу Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: - Огурцы и редиску тщательно моем. Убираем значительную часть шкурок, чтобы окрошка была нежнее. Нарезаем их мелкими кубиками. - Отварной картофель очищаем и также нарезаем мелкими кубиками. - Отварное мясо нарезаем небольшими кусочками. - Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками. - Укроп промываем и мелко рубим. 2. Смешивание ингредиентов: - В большой миске или кастрюле смешиваем нарезанные огурцы, редиску, картофель, мясо, яйца и укроп. 3. Приготовление заливки: - Йогуртовый сыр (Чак, катик) разводим с говяжьим бульоном до однородной консистенции. При добавляем воду, чтобы разбавить йогуртовый сыр . - Добавляем пару ложек сметаны и хорошо перемешиваем. - Солим по вкусу. 4. Сборка окрошки: - В подготовленные ингредиенты вливаем полученную заливку и хорошо перемешиваем. - Пробуем на вкус и при необходимости добавляем соль или еще немного воды для регулирования густоты. 5. Подача: - Окрошку охлаждаем в холодильнике в течение 1-2 часов перед подачей, чтобы она была освежающе холодной. - Подаем окрошку в порционных тарелках, при желании украшая зеленью или дополнительной ложкой сметаны. Приятного аппетита!

Апачон як сатру хичоб кун .и куртаи милли не ана баъд курутоб кун хай машааллох меша

Хрючево

Скажите пожалуйста 🙏🏼 Как называется этот ваш Робот????( Серьезно??)

МАША АЛЛОХ АПАШ❤❤❤❤❤❤❤

Прекрасная хозяйка 👏👍👍👍

👍👏👏👏

Un kā ja riebjas plovs??

❤❤❤❤

Mashaallah❤

Особый плов: У каждого повара и хозяйки свой рецепт, а у меня вот такой🥹 Подписываетесь на @pari.recipes у меня много интересных и вкусных рецептов 🫂♥️ Ингредиенты: - Льняное масло - 0.5 пиалы (около 100 мл) - Подсолнечное масло - 0.5 пиалы (около 100 мл) - Лук - 2 крупные луковицы - Мясо (говядина или баранина) - 1.2 кг - Морковь - 1.2 кг - Вода - 1 стакан (для тушения мяса) + кипяченая вода (для зирбака и риса) - Соль - 2 столовые ложки (или по вкусу) - Зира - 1 столовая ложка - Черный молотый перец - 0.5 чайной ложки - Нут (по желанию) - 100 г (предварительно замочить на ночь) - Изюм (по желанию) - 50 г - Чеснок - 1 головка + 3-4 зубчика (измельченных) - Лимон - 1 штука( по желанию) - Острый перец - 1 штука ( по желанию ) - Сахар - 0.5 чайной ложки - Рис - 1 кг (предварительно замочить и промыть) ➖Приготовление: - Разогрейте льняное масло и карамелизируйте в нем половину луковицы до золотистого цвета. - Добавьте подсолнечное масло и хорошо разогрейте. - Нарежьте оставшийся лук кольцами или полукольцами, добавьте в масло и обжаривайте до золотистого цвета. - Нарежьте мясо на кусочки и обжаривайте до румяной корочки. - Влейте стакан холодной воды и тушите под крышкой до испарения жидкости. - Нарежьте морковь соломкой, добавьте к мясу и обжаривайте около 10 минут.( до мягкости ) - Влейте кипяченую воду, убавьте огонь и готовьте зирбак 30 минут, добавив соль, зиру, перец, нут, изюм, головку чеснока, лимон и острый перец (лимон потом уберите). - Перед добавлением риса, добавьте измельченные зубчики чеснока и сахар. 7. Подготовка риса: - Замочите рис в воде температурой 60 градусов на 20-30 минут, промойте до прозрачности и добавьте к зирбаку. Вода должна быть выше уровня риса на одну фалангу - Готовьте на высоком огне 15-20 минут, переворачивая рис. - Соберите рис в кучу, убавьте огонь до минимума и готовьте под крышкой 30-40 минут. - Не перемешивая, накладывайте сначала рис, затем морковь и мясо. Приятного аппетита!

Хонум готовиться 40 минут, на тесто мажем масло перед начинкой и сворачиваем.

Бу кандай таом йиганлар борми

Сохраняю ❤

Уйгурская музыка ????????? Что-то знакомое

Рецепт самого лучшего теста для мантов, пельменей, вареников и многого другого Ингредиенты: - 500 г муки (количество муки может варьироваться в зависимости от сорта) - 1 яйцо - 0,5 чайной ложки соли - 3 столовые ложки подсолнечного масла - 200 мл холодного молока **Приготовление:** 1. Соедините 500 г муки, яйцо, соль, подсолнечное масло и холодное молоко. 2. Вымешивайте тесто до эластичной консистенции. Если тесто слишком липкое, постепенно добавляйте больше муки до нужной консистенции. 3. Оставьте тесто отдыхать как минимум на час - это важно. Тесто готово к использованию для мантов, пельменей, вареников и других блюд.

Долма это сила

Не смотрю.

А наши женщины когда готовят, фартуки на себя подвязывают,а не на голову наматывают...и рукава закатывают,что б их в кастрюлю не макать, а рукавицы перед готовкой снимают...как - то так!

Да очень вкусно но платок убрала бы

Как это вкусно 😋😋😋👍👍👍

Хижобда иссик масми юзини курсатмасда олса буладику тагин ок хижоб

😮

Eline sağlık... Türk yemeği.

❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

Фаршированные болгарские перцы и помидоры по-домашнему Ингредиенты: - 900г говяжьего мяса - 200-300 г риса - 1 луковица - 2 ср помидора - 6-7 болгарских перца - 3 зубчика чеснока - 1 небольшая кость (для зажарки) - Соль по вкусу - Перец по вкусу - Универсальная приправа по вкусу - Базилик (свежий или сушеный) по вкусу - Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. Подготовка начинки: - Пропустите говяжье мясо через мясорубку. - Рис замочите в кипятке на 20 минут. - Смешайте фарш с замоченным рисом. - Мелко нарежьте лук и добавьте его к фаршу. - Перетрите один помидор (или измельчите его в блендере) и добавьте к фаршу. - Посолите, поперчите и добавьте универсальную приправу по вкусу. 2. Подготовка овощей: - Промойте болгарские перцы и аккуратно очистите их через хвостик. - Помидоры очистите от внутренностей ложкой. 3. Фарширование: - Наполните болгарские перцы и помидоры подготовленной начинкой. 4. Приготовление зажарки: - В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте небольшую кость. - Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета. - Добавьте сердцевину помидоров, мелко нарезанный болгарский перец и зубчик чеснока. - Посолите, поперчите и добавьте базилик (свежий или сушеный). 5. Тушение: - Выложите фаршированные перцы и помидоры поверх зажарки. - Залейте холодной водой так, чтобы она покрывала перцы и помидоры. - Готовьте на среднем огне 40-50 минут. Приятного аппетита! Этот рецепт подчеркивает уют и традиции домашней кухни, создавая аппетитное блюдо, которое согреет душу и порадует вкусовые рецепторы.

Что за 🤮

Машаала

машааллагь.таджики очень энергичный народ.

прям шеф лазерсон подкатил )))

Сочность то прям зашкаливает 😂😂😂😂

Сочный Люля-Кебаб: Рецепт, Который Покорит Ваши Вкусовые Рецепторы! Подписывайтесь на @pari.recipes у меня много вкусных и простых рецептов 🔥 Ингредиенты: - 700-800г говяжьего или баранего фарша - 100 г жира - 1 болгарский перец (мелко нарезанный или измельчённый в блендере) - 1 большая луковица (мелко нарезанная) - 2 средних помидора (мелко нарезанных) - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. любимых специй (например, смесь для шашлыка, зира, кориандр) ### Способ приготовления: 1. Соедините 500 г говяжьего или баранего фарша с 100 г жира, 1 мелко нарезанным или измельчённым болгарским перцем, 1 большой мелко нарезанной луковицей и 2 средними мелко нарезанными помидорами. 2. Добавьте 1 ч.л. соли и 1 ч.л. любимых специй. 3. Для однородности и чтобы мясо не разваливалось, взбейте смесь венчиком или миксером. 4. Сформируйте люля-кебабы или нанизайте их на деревянные шпажки. 5. Выпекайте в духовке при 170 градусах в течение 30 минут. Это очень вкусно!