Видео

Det är uppsatt på: att göra listan... den blir bara längre och längre... cider ska jag å göra..

Länka gärna som standard till recepten❤😊

Er hemsida är otroligt långsam, vet ej vad som är felet men det är inte min anslutning då det endast är er sida. Klickar jag på en produkt så tar det mellan 8- 10 sekunder innan man kommer in på produkten. Jätte drygt att surfa rundor när det är så här!

Ser ut som transperente blance eller glasäpple som dom oxå kallas.

Jag har erfarenhet från Stora komposter som brinner förfullt fast det är -25, det jag inte har erfarenhet av "små" komposter för trädgården. Jag funderar på att köpa 1-2 varmkomposter eller om jag ska spika en vanlig kompost. Vad skulle du rekomendera?

Och tjänar man på att hälla i bokashi istället för enbart vanlig kompost? Använder ni dessa under vintern också?

Intressant! Jag har länge varit sugen på att testa dessa. Ser i videon att det är jord i den hos er nu, tömmer ni ur det eller fyller ni successivt bara på med mer kompost och den "tömmer" sig själv successivt också?

Hej! Tack för jättebra video 🎉. Är det fritt fram att ha vilken strl på burk som helst? Om man har en mindre burk, så blir koktiden mindre? Kan man överkoka dem om man vill ta det säkra före det osäkra så att säga? 😊😅

Hur gör ni med rosenbönor?

Toppen! Tack! Kul att det går att konservera utan socker, nu slipper jag frysa in så mycket :) En fråga: Kan man konservera hela bär tex hallon, jordgubbar?

Så gott! Jag ska göra salsa i den burken i dagarna för första gången, ska bli spännande! Tips Daniel för att skiva chili utan handskar är att ta matolja på händerna när man hackar, då bränner man sig inte 😅

Vilket recept är det ni följer? Tänker hur mycket tomat vs citron, salt osv för att det ska vara säkert?

Om man hade dina matlagnings kunskaper... Kan man kokkonservera/pastörisera inlagd gurka/chili så den håller månader? Eller behövs inte det med en 1 2 3 lag? Eller salt-ätticks lag?

Härligt!

Mums!

Jättebra och pedagogisk video. Men jag saknar ett moment som anses väldigt viktigt i fackböcker om konservering - att ta bort ev luftbubblor i burken innan man sätter på locket. Tex genom att sticka ner skaftet på en sked i innehållet, flytta runt och vicka lite. Så att luftbubblorna stiger till ytan. Men tack, som sagt! Gärna fler konserveringsvideos!

Tack för en superbra och trevlig video. Ni har verkligen skapat en härlig trädgård, fick Toscanakänsla där i slutet😃👏

Tack! Har letat efter den i flera åt. Har Balls bok, men bra att komplettera😊

älskar bönor!!

Tack för en jättebra video! Det är så förvirrande med alla olika bönor! Ni är så härligt generösa och gjorde det så bra och begripligt. Det är ju så roligt att odla och fantastiskt fint att få tips på hur man tar till vara på skörden. Tar gärna en liknanden video om alla ärtor😅 och hur ni tar vara på kokbönor. Glad sensommar!

Jättebra video!!

Mycket vackert!

Jag letar febrilt efter ett recept på kokkonserverad squash, enbart eller nån god blandning. HELST på svenska!🙏🌹🌿

Hej! Nybörjare här 😂 kan man byta ut socker mot syltsocker? Alltså använda samma mängd? Behöver man sterilisera burkarna innan? Steriliseras de inte av innehåller när vi kokkonserverar?

Ytterligare en sak att lägga till på önskelistan.

Hur gör du din rabarbersaft? Recept? Tack! (En kortvideo, kanske?) Hur länge ska den konserveras?

Vad använder du för sorts pektin? Tack!!!

Jag har en fundering vad gäller burkar. De här weck burkarna såg jag först dig använda. Så jag började leta och läsa lite. De hyllas lite som de bästa och enda burkarna som finns för konservering. Jag är uppvuxen med att mormor använde patent burkar. Av vissa praktiska skäl (i mitt hus försvinner lock eller burkar och ingen vet något) Ska man göra sommar gurka eller saltgurka så kan man väll använda patentburkar? Det är ju salt och syra. Och de bör väll inte upphettas? Patentburkar som kokkonserveras förvarar man väll "olåst" då vet man ju om vakumet släpper när de står!?

Hej! Verkar gott och enkelt att göra! 👍 Jag får mycket paprika i år och skulle gärna få tips om ett gott recept att lägga in paprika! 😋 /C💐

Brukar du fermentera grönsaker? Det skulle vara intressant att se isf hur du gör!

Hej D! Vet du vad Pektin är egentligen? Är det syntetiskt framställt? Måste man använda Pektin, Atamon etc när man syltar och saftar? Jag vill ha så "rena" produkter som möjligt därav min fråga - Tack för fina poddar som jag följer! Vad är det för skillnad att använda Pektin eller inte?

Hej! Jag brukar koka hallon & jordgubbar & sen ha i chiafrön för att få det lite mer i sylt konsistens eftersom jag inte vill använda socker. Vet du om jag kan konservera det på samma sätt & hur hållbarheten blir på det? 😊

Tack för denna vackra videon! Men, jo sockret är konserverande. I andra länder konserverar man med bara socker, ca 1kg bär med 1 kg socker. Man kokar den längre tills den tjocknar och då behöver man inte sterilisera dem i ånga/vatten bad. När det gäller frukter som plommon eller aprikoser går det att koka gem utan socker, men då ska man koka dem länge tills de tjocknar mycket. Även här ska de hålla utan sterilisering.

Tack för receptet på sockerfritt äpplemos. Blir att testa framöver..🍎🍋💧...👍

Yaay 🙏

❤

Hej, ska man vattna på gräsklippet eller ska man flytta på det och sedan vattna i bäddarna?

Tack för en väldigt trevlig video 😃

Bra och tydlig beskrivning!

Så fint, vilken inspiration. Tack! 😊

Så vackert! Och honungsrosen 👏 Ett tips är att ha kaprifol i entrén istället för rosorna som inte ville ta sig. Då får ni en magisk doft intill huset, de växer galet snabbt och drar massor av nattpollinatörer ☀️

Vackert!

Oaow !!!

Guuud va fint ni har det !!! Så duktiga ni e <3

Härlig video😀

Trevligt 😊🌱

Så fint och härligt! 😍

Mycket jobb bakom, fint, Hur undviker ni sniglarna, de är ju överallt just nu ?

Vilken vacker trädgård och odling ni har! Inspirerande! Jag gillar särskilt hur ni har jobbat med häckar och valvbågar för att skapa rumslighet både i trädgården och odlingen.

Den som väntar på något gott... 😊😂