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Vera Kitchen International
США
Добавлен 6 окт 2013
Canal de cocina saludable y Escuela de Cocina de Artes Culinarias de ruclips.net/channel/UChYVakvU-jxdWcneKUWE6zQ Recetas De los Mejores Chefs De Fama Mundial
Risotto de Langosta ( Lobster Risotto)
Ingredientes para el risotto de langosta 1 1/3 tazas de arroz arborio, 4 cucharaditas de queso parmesano de buena calidad, un galón de vino blanco, 4 tazas de caldo de pollo hirviendo, 5 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta
una chalota picada en cuadritos muy pequeños
Ingredients for Lobster Risotto 1 1/3 cups arborio rice, 4 teaspoons good quality Parmesan cheese, one gallon white wine, 4 cups boiling chicken broth, 5 tablespoons butter, salt and pepper , a shallot chopped into very small squares
Salsa de Calabaza Mete la calabaza al horno durante una hora a 190 grados Celsius. Cuando esté blanda y dorada, mézclala con crema o leche y una pizca de sal.
Pumpkin Sauce Bake the pumpkin in ...
una chalota picada en cuadritos muy pequeños
Ingredients for Lobster Risotto 1 1/3 cups arborio rice, 4 teaspoons good quality Parmesan cheese, one gallon white wine, 4 cups boiling chicken broth, 5 tablespoons butter, salt and pepper , a shallot chopped into very small squares
Salsa de Calabaza Mete la calabaza al horno durante una hora a 190 grados Celsius. Cuando esté blanda y dorada, mézclala con crema o leche y una pizca de sal.
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Tiramisu . Yo te enseño la receta verdadera para( Tiramisú the real receipt )
Просмотров 97314 дней назад
150 g de azúcar - 450 g de queso mascarpone ( Una Libra - 6 yemas de huevo - 6 claras de huevo batidas - 800 ml de café concentrado. - cacao amargo (al gusto) claras de huevo batidas - - 600 gr de Galletas de Vainilla - cacao amargo (al gusto) Opcional un chorrito de licor Amareto 150 g of sugar - 450 g of mascarpone cheese 1 Pound 6 eggs yolks - 6 beaten egg whites - 800 ml of concentrated cof...
Pastel Tronco de Navidad (Yule Log Cake Recipe )
Просмотров 480Месяц назад
Tronco de Navidad Ingredientes: 110 gramos de harina común, 30 gramos de cacao en polvo, 100 gramos de azúcar, 7 yemas de huevo, 7 claras de huevo, 80 mililitros de leche, 50 mililitros de aceite vegetal, una pizca de sal, una cucharadita de vainilla líquida. Yule Log Ingredients: 110 grams of plain flour, 30 grams of cocoa powder, 100 grams of sugar, 7 egg yolks, 7 egg whites, 80 milliliters o...
CHUPETAS O PALETAS DE POLLO LA RECETA ORIGINAL ( Chicken Lollipops the Original Recipe
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Ingredientes para Paletas de Pollo Para 10 Personas: 4 Libras de Piernas de Pollo aproximadamente 20 piezas Poner en 2 Galones de Agua. con 2 1/2 tazas de Sal Pimienta 4 Cucharadas, 3 Cucharadas de Ajo en Polvo, 3 Cucharadas de Cebolla en Polvo 2 Cucharadas de Comino en Polvo Poner las Piernas en la Marinada por 4 horas o 24 horas Ingredients for Chicken Lollipops for 10 People: 4 Pounds of Chi...
Como hacer el Perfecto Pure de Papas ( How to make the Perfect Mashed Potatoes)
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PURÉ DE PAPAS: Ingredientes para 10 personas: 12 papas amarillas, 5 cucharadas de mantequilla sin sal, 1/4 cucharadita de nuez moscada, 6 onzas de leche crema No crema o salada agria, 2 dientes de ajo y sal y pimienta. MASHED POTATOES: Ingredients for 10 people: 12 yellow potatoes, 5 tablespoons of unsalted butter, 1/4 teaspoon of nutmeg, 6 ounces of unsalted milk or cream do not used sour crea...
Te enseño hacer la Ensalada César desde el Aderezo los Crutones y Cómo Servirla
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Cómo hacer Crutones: Cortar el pan en cuadritos no muy pequeños, colocarlos en un bol, añadir el perejil picado fino, añadir el ajo picado muy fino. How to make Croutons: Cut the bread into not too small squares, place them in a bowl, add the finely chopped parsley, add the very finely chopped garlic. El Aderezo : 1 huevo, Y una yema de huevo, 1 cucharadita de mostaza, media cucharadita de jugo...
Pollo Rostisado todo un Festín de Reyes Muy Fácil de preparar (Roast Chicken Very Easy to Make)
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Preparación: Poner el Pollo en Salmuera Un Galón de Agua y agregar 12 onzas de Sal, puedes agregarle ajo, una Cebolla, Comino, Romero, Orégano, dejar por 12 o hasta 24 horas. Luego cortarlo por la parte de atrás, retirando el hueso del medio, colocarlo en una bandeja con las verduras de su preferencia y hornear por 40 minutos a 245 grados centígrados o 475 grados Fahrenheit, dejar reposar por 2...
Lentejas muy Baratas y Saludables para bajar de peso
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Ingredientes: Una taza y media de lentejas, 4 tazas de caldo de pollo o caldo de verduras, 1 cebolla mediana picada, 3 dientes de ajo finamente picados, 3 cucharadas de pimentón, media cucharadita de comino molido, 1 o 2 dientes, 3 hojas Delaware. laurel: Remojar las Lentejas durante una hora con 1 Cucharada de Sal antes de Cocerlas Ingredients: One and a half cups of lentils, 4 cups of chicken...
Rollos de Canela Muy Ricos y Faciles de Hacer (Cinnamon Rolls Very Easy to make)🇸🇪🇳🇴🇫🇮🇩🇰
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La Menor receta de Quiché Lorraine 🇫🇷(Quiche Lorraine ). 🇫🇷
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Quiche Lorraine Ingredientes: Paso 1: Masa de tarta, 550 gramos de harina común, 250 ml de agua, 220 ml de aceite vegetal, una cucharadita de sal, media cucharadita de vinagre y media cucharadita de bicarbonato. Quiche Lorraine Ingredients: Step 1: Tart dough, 550 grams of plain flour, 250 ml of water, 220 ml of vegetable oil, a teaspoon of salt, half a teaspoon of vinegar and half a teaspoon o...
Pastel de Arándanos y Gelatina muy Fácil de hacer ((Blueberry Cake with Jelloy very Easy to Make)
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2½ tazas de harina común (300 g) • 2½ cucharaditas de Polvo de hornear • ½ cucharadita de sal kosher • 10 cucharadas de mantequilla sin sal ablandada • 1¼ taza de azúcar granulada (250 g) • 1 cucharada de ralladura de limón • 3 huevos grandes • 1 cucharadita de extracto de vainilla • ⅔ taza de leche entera a temperatura ambiente (160 ml) • 2 tazas de arándanos frescos 2½ cups all-purpose flour ...
Pan De Fresas o Pastel (Strawberry Break or Cake )
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Pan de Fresas Ingredientes ¾ taza de azúcar granulada (150 g) ½ taza de leche entera (120 ml) ½ taza de aceite vegetal (120 ml) 1 huevo grande 1 ½ cucharadita 1 ½ cucharadita de extracto de vainilla 2 tazas más 2 cucharadas de harina común (255 g) 2 cucharaditas de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 1 ½ taza de fresas frescas cortadas en cubitos (230 g) Strawberry Bread Ingredients ¾ cup g...
Pastel de Queso Nueva York (New York Cheescake )
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Ingredientes para la tarta de queso 3 cajas de 8 onzas de queso crema, 3 huevos, 1/2 taza de crema agria, 1 cucharadita de vainilla, 1 taza de azúcar, 3 cucharadas de harina común, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor para pastel, 17 galletas graham, 8 cucharadas de mantequilla derretida todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente Cheesecake Ingredi...
Pastel de Manzanas Francés muy Fácil de hacer (French Apple Cake )
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1 taza de harina para todo uso (120 g) • 2 cucharaditas de polvo para hornear • ½ cucharadita de sal • 2 huevos grandes • ¾ taza de azúcar granulada (150 g) • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida y enfriada (113 g) • ¼ de taza de ron oscuro (60 ml) • 1 cucharada de extracto de vainilla • 1 libra de manzanas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en cubos de ½", me gustan Granny Smith o Ho...
Receta de Brazo Gitano, Brazo de Reyna o piononos
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Camarones En Salsa de Langosta ( shrimp in lobster sauce )
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PORCHETTA RECETA ITALIANA MUY SABROSA Y FÁCIL DE HACER (Italian Porchetta Recipe very easy to make
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Sandwich Señor Tostado y Dama Tostada muy Deliciosos (Croque Monsieur & Croque Madam 🇫🇷🇫🇷
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Pescado de Marruecos Tagine ( Tagine Fish Moroccan Recipe )
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Muchas Gracias Por sus Enseñanzas Chef esta es una una Gran receta muchas Gracias 👋👋👋
Muchas Gracias
Muchos Saludos 👋 para todos ustedes Muchas Gracias
Exactamente muy bueno Chef Una receta maravillosamente deliciosa Muchas Gracias 👋👋👋👋👋
Muchos Saludos y Bendiciones
Muchas Gracias Feliz Día Para Todos Ustedes
Muchos Saludos Chef Muchas Gracias gran Receta 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻
Muchas Gracias
Muchas gracias 👋
Muchas Gracias Chef Por Compartír esta maravillosa receta la voy hacer
Muchas Gracias y Saludos
Es Un receta increíblemente rica 👏👏👏
Muchos Saludos y Muchas Gracias 👋
Wow esto es todo una Maravilla Grande Chef 👋👋👋
Muchas Gracias 👋👋👋
Chef en madrid hay restaurantes italianos y no italianos, que bordan la pasta y los risottos. En el restaurante Oh Babbo, Piú di Prima, Come Prima y un larguísimo etc, cocinan la pasta y el risotto ( entre otras cosas) que es pura membresía. Dicho sea desde el respeto y sin menospreciar ni un àpice tu excelso trabajo. Un saludo.
Muchas Gracias 👋👋👋
¿¿ Chef has oido hablar de los chefs españoles Ferràn Adrià, David Muñoz, Martín Berasategui, Juan María Arzak, Jordi Cruz, los hermanos Roca, .....?? Todos tienen estrellas michelin. Y muchos otros que por no extenderme demasiado, no puedo citar. Un saludo.
Muchos Saludos Milagros si se quienes son Conosco Personalmente a Jordi Cruz ya yo menejo el Grupo Masrchef España también a Pepe y Samantha y también Conocí a David Nuñoz también Joddi Roca y al Hermano y Ferran Adria un Maestro tremendo Pionero de la Cocina Molecular y tremendo . Astraz Chef Vasco. Muchas Gracias feliz Día 👋👋👋👋👋
facebook.com/share/g/18X8T1UqhJ/?mibextid=K35XfP
Es todo un Receton de Risotto Chef muchas Gracias
Muchos Saludos 👋 muchas gracias
Es delicioso es algo maravilloso, por favor vamos a apoyar al chef Enrique vamos a darle like al video
Muchos Saludos 👋 muchas gracias ☺️
Como puedo explicar la Admiracion que siento por este gran Maestro, porque solamente un chef de este nivel puede hacer este plato que es espectacular ❤
Muy Agradecido Muchas Bendiciones
Buen Día y la Conversión ?
Muchas Gracias
que delicia , los he probado con apio, cebolla, champiñones saludos y gracias por la receta
Muchas Gracias si hay verías variaciones muchos Saludos 👋
Qué tipo de carne es
Es un tipo Carne que para Cocción larga en algunos lugares le llaman Espalda o espaldiilla Muchos Saludos 👋👋👋
También le llaman Diezmillo
Bájale un poquito a la música de fondo…!!!
Muchas Gracias
Chef muchas gracias por sus recetas, hice los filetes mignon de cena navideña y les encantaron a mi Familia. Feliz año 2025!
Muchas Gracias que bueno que les Gustó Feliz Año para Todos Ustedes y Muchos Saludos desedoles lo Mejor 👋👋👋👋
Las verduras y papas del final estan cocinadas a parte??
Si están Cocidas aparte porque El apio, la Cebolla y las zanahorias se Usan para hacer la Salsa junto con y jugo de la Carne
Muchas Gracias 👋
Graciasss@@verakitcheninternational
No se derriten las orejas en el horno???
Si la holla es buena Calidad no pasa nada pero si es de buena calidad es mejor que las quites Gracias y muchos Saludos 👋
Esta receta esta Maravillosa Muy buena
Muchos Saludos
Donde encuentro el paso a paso escrito
En la parte de abajo de la foto está toda la la Receta muchos Saludos Wendy 👋
Se ve muy rico y sencillo de hacer. Andaba buscando una receta de pastel de manzana y esta me gusta mucho. Gracias por dar las opciones de no usar alcohol.
Muchas Gracias Para ti y vuestra familia 👋
Esta Receta Siempre quise saber cómo hacerla Muchas Gracias Chef 🧑🍳 ❤
Wow gran Receta 👏🏻👏🏻👏🏻
Que bellaza de Receta Muchas Gracias Chef Mil bendiciones 👏👏👏
Muchas Felicidades Feliz Año 🎆
Muchas Gracias por esa linda receta
Muchsos Saludos Chef que gran receta muchas gracias por compartir sus grandes Enseñanzas 👋👋👋
Muchas Gracias
Muchos Saludos 👋
Muchas Gracias por Compartir su experiencia Chef 👨🍳
Muchos Saludos y Gracias 🙏
Gran Receta Chef Muchas Gracias por Sus Enseñanzas 👋👋👋👋👋
Muchas Gracias Chef 👏👏👏
Muchos Saludos y Muchas Gracias 👋
Muy Rico Postre Muchas Gracias Chef 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas Gracias Saludos 👋
Mochas Gracias por sea gran receta
Muchas Gracias feliz Año
Yo tengo ese aparato pero para los ajos 😅
Pues puedes Comprar una o utilizar un colador también te sirve muy bien Feliz Año
pero nunca mostro el punto de la carne.. hubiera sido bueno verlo,
El Puntt es Término Medio no puede ser muy Cocida porque se pone Dura la Temperatura interna debe de ser de 135 grados Fahrenheit o 58 grados Celsius
Chef buenas noches, esa consistencia es la adecuada para servirla dentro del pan o sería un poco más espesa?
Para Crema de Almejas no ponen los Crutones pero es Decisión de Cada Uno muchos Saludos Feliz Año 👋👋👋
Hace Pachamanca a La Olla. Receta del Ande Peruano🇵🇪
Es un Plato del Peru 🇵🇪 y tiene Como unos 800 años de Antigüedad. Muchos Saludos feliz Año Nuevo 👋👋
me confundes primero dices 380 y luego 480? gracias por tu video
380 Fahrenheit o 193 grados Celsius. Luis y Feliz Navidad 🎁🎄
Perejil? No es cilantro?
Es Perejil 🌿 en las patatas
Es limón? Como el que conocemos aquí en México que allá le dicen lima? Verde esferico con una sola teta, si a caso? O es el limón conocido por los gringos ? Amarillo grande con dos tetas en los polos?
Es Limón amarillo 🍋 muchos Saludos y feliz Navidad 🎁🎄
Si aquí dicen lima 🍋🟩 pero para mi los son Limones los Gringos le llaman lima. Pero la lima es Diferente es más pequeña que una Naranja y es algo agridulce
@@verakitcheninternational gracias me arriegué quedó exquisito y que bueno que sí era limón como lo conozco jeje feliz navidad y gracias por tus recetas. Nuevo suscriptor campeón.
filete le decimo aqui en Chile
Wow Que bien Muchas gracias Felices Fiestas Feliz Navidad 🎁🎄
Esta Receta es una delicia muchas gracias Chef 👏🏻👏🏻👏🏻
Muchos Saludos para todos
Es un receta Increíble nunca vi algo así Muchas felicitaciones por darnos sus grandes recet👋👋👋👋👋❤
Muchas Gracias
Vi todo el video de principio a fin todo muy bien explicado ❤❤
Muchos Saludos y Felices Fiestas 👋👋👋
Es una receta maravillosa muchas Gracias señor Chef 👋
Muchas Gracias
Una obra maestra, la verdad que hermoso, todo un arte hecho por el mejor chef ❤❤❤❤
Muchas Gracias muchos Saludos
Wow esta receta está Increíble nunca avía visto un Pastel así que belleza muchas Gracias que gran Maestro 👏👏👏👏
Muchos Saludos y Felices Fiestas 🌲🎅
Todo bien sólo que, no pongas subtitulos es un crímen ver tantas faltas garrafales de ortografía y redaccion.
Muchas Gracias por su vuestra atención yo no me encargo de eso parte pero corregimos eso
Me encanto ese plato y con que más se puede acompañar y me gustaría otra receta muchas gracias chef estoy estudiando
Muchos Saludos si el Filet Migñon se puede acompañar con Puré de patatas o Zanahoria salteadas con brócoli o Pasta en salsa de mantequilla con tomates salteados , Espinacas y queso Parmesano
Que buena Receta muchas Gracias
Muchas Gracias
Es una receta muy buena muchas gracias
Muchas Gracias y Felices Fiestas
Que deliciosa Receta Chef Enrique 👋👋👋👋
Saludos para todos ustedes y Muchas Gracias