沖縄県の郷土料理「沖縄そば」の作り方を紹介した動画です。
ラーメンマン井上製麺所沖縄遠征の成果とも言える動画に
仕上げてあります。
今回も沖縄製粉さんの協力を得てかなり本気の本当のマジにリアルな
一杯に仕上げてあります。
オープニングでは、沖縄旅行最終日に立ち寄った「マジックオーシャン」さんのディナーショーを使用させて頂いております！
是非皆さん沖縄を訪れた際には「沖縄そば」「マジックオーシャン」
この２つのキーワードを忘れずに！！最高の思い出になること
私が補償いたします！
是非最後までご視聴いただいて、一度トライして頂けたらと思います！
こちらも商品化できてどこでも本格的な沖縄そばが食べれたららいいなぁとも思う一杯でした！
改善点もありましたが、めちゃめちゃ旨いです！
更新頻度が低いのに無事に登録者７００人突破いたしました。
今後も精進してまいりますので応援よろしくお願いします。
※陸上自衛隊１３Iの同期の皆も応援よろしく！！
では！次回のラーメンで❗
【チャプター】
工事中
0:00　オープニング
0:11　タレ作り
1:53　スープ作り
7:37　チャーシュー作り
9:51　メンマ作り
10:49　製　麺
13:16　調理準備
14:23　仕上げ
14:54　実　食
16:18　おまけ
17:16　エンディング
【使用材料】
タ　レ
　ヒガシマル薄口醤油
　愛媛県産濃口醤油「巽（たつみ）」
　フジジン薄口醤油
　琉球泡盛「久米仙」
　奈良県産日本酒「鷹長」
　沖縄県産多良間島の粉黒糖
　沖縄県産海塩「青い海」
スープ
　黒豚ゲンコツ
　四万十ポーク豚バラ軟骨
　愛媛県新居浜市の水
　羅臼昆布（北海道産）
　鰹荒本節（高知県産）
香味油
　な　し
麺
　沖縄...