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蔬食365-日日素
Тайвань
Добавлен 3 мар 2021
「蔬食，不只是一種食物選擇，而是一種價值選擇，一種生活態度！」
【蔬食365-日日素】承襲《蔬果生活誌》、《現代心素派》等一系列節目，推廣蔬食好生活，每日與您分享一道蔬食料理的作法及特色
廣泛介紹蔬食、養生、環保以及保健的優點與新知；在現今極端氣候不斷發生的狀況下，我們有義務要為後代子孫保護好這個地球，選擇蔬食、有機、節能、環保…等健康而永續的生活風格，刻不容緩。
從認識蔬果出發，引領觀眾愛上蔬果，傳達只要好好吃飯，不但可以守護自己的健康，也能守護台灣的糧食和土地。
改變地球的機會，就在我們一日三餐的選擇當中。
【蔬食365-日日素】承襲《蔬果生活誌》、《現代心素派》等一系列節目，推廣蔬食好生活，每日與您分享一道蔬食料理的作法及特色
廣泛介紹蔬食、養生、環保以及保健的優點與新知；在現今極端氣候不斷發生的狀況下，我們有義務要為後代子孫保護好這個地球，選擇蔬食、有機、節能、環保…等健康而永續的生活風格，刻不容緩。
從認識蔬果出發，引領觀眾愛上蔬果，傳達只要好好吃飯，不但可以守護自己的健康，也能守護台灣的糧食和土地。
改變地球的機會，就在我們一日三餐的選擇當中。
【365日日素 健康自己煮】 五彩菜脯玉子燒 | 今日主廚﹕王振權 20241019
想享受色香味俱全的五彩菜脯玉子燒嗎？新鮮蔬菜、鹹香菜脯和嫩滑雞蛋，層層捲起，口感豐富，營養滿分！快來體驗這道美味，讓你的餐桌瞬間升級！
今日主廚﹕#王振權
材料﹕雞蛋、紅椒、青椒、玉米粒、黑木耳、美白菇、菜脯
調味料﹕胡椒粉、味霖
#蔬食 #健康自己煮 #雞蛋
今日主廚﹕#王振權
材料﹕雞蛋、紅椒、青椒、玉米粒、黑木耳、美白菇、菜脯
調味料﹕胡椒粉、味霖
#蔬食 #健康自己煮 #雞蛋
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【365日日素 健康自己煮】 鳳梨炒飯 | 今日主廚﹕王振權 20241018
Просмотров 1 тыс.2 часа назад
粒粒分明的米粒，軟嫩又香氣四溢，鳳梨的鮮汁增添風味，讓炒飯更美味！ 今日主廚﹕#王振權 材料﹕鳳梨、素火腿、隔夜飯、雞蛋、玉米粒、四季豆、腰果、咖哩粉、素肉鬆 調味料﹕鹽、黑胡椒粉 #蔬食 #健康自己煮 #鳳梨
【365日日素 健康自己煮】 筒仔糙米糕 | 今日主廚﹕王振權 20241017
Просмотров 2,1 тыс.4 часа назад
想吃不一樣的米糕嗎？來試試我們的筒仔糙米糕！配上豆干、素肉和綜合堅果，每一口都是驚喜！健康又美味，讓你的味蕾跳舞，還不趕快來嘗鮮？ 今日主廚﹕#王振權 材料﹕素肉片、綜合堅果、乾香菇、糙米飯、金針菇、豆干丁、芋頭丁、香菜 調味料﹕香油、素蠔油、白胡椒粉、辣椒醬 #蔬食 #健康自己煮 #糙米
【365日日素 健康自己煮】 素食酸菜魚 | 今日主廚﹕王振權 20241016
Просмотров 7 тыс.7 часов назад
探索素食的奇妙滋味！秀珍菇酸菜魚，柔嫩的秀珍菇搭配酸菜，滋味鮮美。讓你一口接一口，愛上每一口的清新與酸爽！ 今日主廚﹕#王振權 材料﹕秀珍菇、酸菜、乾辣椒、辣椒、薑、香菜、青花椒、大紅袍花椒1 調味料﹕白醋、高湯、糖、胡椒粉 #蔬食 #健康自己煮 #秀珍菇
【365日日素 健康自己煮】 三絲杏鮑菇 | 今日主廚﹕王振權 20241015
Просмотров 3,6 тыс.9 часов назад
品味懷舊的三絲杏鮑菇，融合杏鮑菇、芹菜和木耳，營養均衡，富含鉀，有助於穩定血壓。這道美味佳餚不僅回憶童年，更是健康飲食的絕佳選擇！ 今日主廚﹕#王振權 材料﹕杏鮑菇、芹菜、黑木耳、辣椒、薑 調味料﹕鹽、香菇粉、黑胡椒粒、香油 #蔬食 #健康自己煮 #杏鮑菇
【365日日素 健康自己煮】 麻辣豆腸 | 今日主廚﹕李耀堂 20241014
Просмотров 3,7 тыс.12 часов назад
麻辣豆腸，辣味十足、開胃又下飯！用豆腸這種高蛋白的超級食物，搭配脆口的碧玉筍和香辣的麻辣醬，煮出讓人回味無窮的美味。快來一口，享受麻辣的刺激和營養的滿足！ 今日主廚﹕#李耀堂 材料﹕豆腸、紅蘿蔔、蓮藕、碧玉筍、辣椒 調味料﹕麻辣醬、花椒、八角 #蔬食 #健康自己煮 #豆腸
【365日日素 健康自己煮】 黑胡椒猴頭菇 | 今日主廚﹕李耀堂 20241013
Просмотров 2,2 тыс.14 часов назад
黑胡椒猴頭菇，辣味十足且融合中西風味！選用冷凍猴頭菇，醃漬後煎香，加入奶油和黑胡椒，風味更升級。這道高蛋白、低脂肪的營養美味，讓你一口接一口，回味無窮！ 今日主廚﹕#李耀堂 材料﹕猴頭菇、甜豆、辣椒、玉米粉、水 調味料﹕五香粉、鮮味露、鹽、黑胡椒、糖、奶油、醬油膏 #蔬食 #健康自己煮 #猴頭菇
【365日日素 健康自己煮】 芹菜素絲 | 今日主廚﹕李耀堂 20241012
Просмотров 3,2 тыс.16 часов назад
芹菜素絲，一道百搭的清爽快炒菜！用芹菜、木耳、杏鮑菇等切絲，炒至爽脆。豆干提供植物蛋白和鈣，營養豐富。加點香油提香，一口下去，美味又健康！ 今日主廚﹕#李耀堂 材料﹕杏鮑菇、黑豆干、木耳、芹菜、紅蘿蔔、香菜 調味料﹕鹽、白胡椒粉、香油 #蔬食 #健康自己煮 #黑豆干
【365日日素 健康自己煮】 鷹嘴豆炒時蔬 | 今日主廚﹕李耀堂 20241011
Просмотров 4,2 тыс.19 часов назад
鷹嘴豆炒時蔬，搭配脆脆的小黃瓜和紅蘿蔔，色香味俱全。鷹嘴豆富含維生素B群和鉀，有助於代謝體內鈉，讓這道菜既美味又營養！ 今日主廚﹕#李耀堂 材料﹕熟鷹嘴豆、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒、生菜 調味料﹕墨西哥香料粉 #蔬食 #健康自己煮 #鷹嘴豆
【365日日素 健康自己煮】 鳳梨炒木耳 | 今日主廚﹕李耀堂 20241010
Просмотров 2,1 тыс.21 час назад
在夏天，酸酸的鳳梨炒木耳特別開胃。這道菜色彩繽紛，不僅增加食欲，還富含抗氧化的維生素C、E、B1，能修復受損細胞，讓你在炎炎夏日也能享受美味。 今日主廚﹕#李耀堂 材料﹕木耳、鳳梨、紅蘿蔔、嫩薑、辣椒、麵腸、香菜 調味料﹕醬油膏、白胡椒粉、香油、玉米粉 #蔬食 #健康自己煮 #鳳梨
【365日日素 健康自己煮】 翡翠燴豆腐 | 今日主廚﹕李耀堂 20241009
Просмотров 2,2 тыс.День назад
翡翠燴豆腐以紅蘿蔔、豆腐和菠菜為主料，營養豐富且色彩斑斕。炒紅蘿蔔能釋放β-胡蘿蔔素，菠菜燙過後能降低草酸鈣，豆腐則需小心攪拌以防碎裂。勾芡後加香油，風味更佳。 今日主廚﹕#李耀堂 材料﹕豆腐、菠菜、紅蘿蔔、玉米粒、蒟蒻蝦仁、水 調味料﹕鹽、白胡椒粉、香油、太白粉 #蔬食 #健康自己煮 #菠菜
【365日日素 健康自己煮】 無蛋菜脯蛋 | 今日主廚﹕李耀堂 20241008
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無蛋菜脯蛋結合了豆包漿和破布子的獨特風味，先將破布子和豆包漿混合，再加入九層塔和煸香的菜脯，最後煎至兩面金黃。這樣做出的菜脯蛋，不僅美味還有助消化。 今日主廚﹕#李耀堂 材料﹕豆包漿、菜脯、九層塔 調味料﹕醬油膏、白胡椒粉、破布子 #蔬食 #健康自己煮 #破布子
【365日日素 健康自己煮】 木須炒雲耳 | 今日主廚﹕王振權 20241007
Просмотров 2,3 тыс.День назад
木須炒雲耳是炒蛋菜式，簡單又美味。將泡水後的雲耳與雞蛋、紅蘿蔔、芹菜一起炒，調味後加點香油，炒出來的蛋嫩滑，雲耳脆口，非常好吃！ 今日主廚﹕#王振權 材料﹕雲耳、雞蛋、紅蘿蔔、芹菜、辣椒 調味料﹕糖、鹽、香油 #蔬食 #健康自己煮 #雲耳
【365日日素 健康自己煮】 蜜汁脆膳 | 今日主廚﹕王振權 20241006
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蜜汁脆膳是一道用乾香菇做的美味小吃。將香菇剪成條狀，裹上玉米粉後炸至金黃酥脆，再用糖、醬油和香料炒製，最後撒上芝麻和香菜，美味又香脆！ 今日主廚﹕#王振權 材料﹕乾香菇、白芝麻、香菜、薑、紅辣椒、玉米粉 調味料﹕醬油、胡椒粉、糖、烏醋 #蔬食 #健康自己煮 #乾香菇
【365日日素 健康自己煮】 辣炒酸豇豆 | 今日主廚﹕王振權 20241005
Просмотров 1 тыс.14 дней назад
酸酸甜甜的口感很脆。先把酸豇豆泡水去鹹，再和素絞肉、薑末、辣椒一起炒，最後調味加糖和醬油，簡單易做，特別開胃！ 今日主廚﹕#王振權 材料﹕酸豇豆、素肉粒、薑、朝天椒 調味料﹕糖、醬油、胡椒粉 #蔬食 #健康自己煮 #酸豇豆
【365日日素 健康自己煮】 宮保豆包丁 | 今日主廚﹕王振權 20241004
Просмотров 3,8 тыс.14 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 宮保豆包丁 | 今日主廚﹕王振權 20241004
【365日日素 健康自己煮】 紅燒烤麩 | 今日主廚﹕王振權 20241003
Просмотров 2,4 тыс.14 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 紅燒烤麩 | 今日主廚﹕王振權 20241003
【365日日素 健康自己煮】 千層白菜 | 今日主廚﹕王振權 20241002
Просмотров 3,1 тыс.14 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 千層白菜 | 今日主廚﹕王振權 20241002
【365日日素 健康自己煮】 藍帶豆包排 | 今日主廚﹕王振權 20241001
Просмотров 6 тыс.14 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 藍帶豆包排 | 今日主廚﹕王振權 20241001
【365日日素 健康自己煮】 橄欖菜美人腿 | 今日主廚﹕陳彥志 20240930
Просмотров 2,2 тыс.14 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 橄欖菜美人腿 | 今日主廚﹕陳彥志 20240930
【365日日素 健康自己煮】 什錦紅豆陶鍋飯 | 今日主廚﹕陳彥志 20240929
Просмотров 1,6 тыс.14 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 什錦紅豆陶鍋飯 | 今日主廚﹕陳彥志 20240929
【365日日素 健康自己煮】 菌菇炒河粉 | 今日主廚﹕陳彥志 20240928
Просмотров 2,2 тыс.21 день назад
【365日日素 健康自己煮】 菌菇炒河粉 | 今日主廚﹕陳彥志 20240928
【365日日素 健康自己煮】 金湯素石班 | 今日主廚﹕陳彥志 20240927
Просмотров 3,2 тыс.21 день назад
【365日日素 健康自己煮】 金湯素石班 | 今日主廚﹕陳彥志 20240927
【365日日素 健康自己煮】 海苔酪梨豆皮卷 | 今日主廚﹕陳彥志 20240926
Просмотров 7 тыс.21 день назад
【365日日素 健康自己煮】 海苔酪梨豆皮卷 | 今日主廚﹕陳彥志 20240926
【365日日素 健康自己煮】 辣炒年糕 | 今日主廚﹕陳彥志 20240925
Просмотров 2,5 тыс.21 день назад
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【365日日素 健康自己煮】 起司麻婆豆腐 | 今日主廚﹕陳彥志 20240924
Просмотров 2,3 тыс.21 день назад
【365日日素 健康自己煮】 起司麻婆豆腐 | 今日主廚﹕陳彥志 20240924
【365日日素 健康自己煮】 豆瓣燒素雞 | 今日主廚﹕李耀堂 20240923
Просмотров 7 тыс.21 день назад
【365日日素 健康自己煮】 豆瓣燒素雞 | 今日主廚﹕李耀堂 20240923
【365日日素 健康自己煮】 麻油猴頭菇 | 今日主廚﹕李耀堂 20240922
Просмотров 3,3 тыс.21 день назад
【365日日素 健康自己煮】 麻油猴頭菇 | 今日主廚﹕李耀堂 20240922
【365日日素 健康自己煮】 紅麴麵腸排 | 今日主廚﹕李耀堂 20240921
Просмотров 2,5 тыс.28 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 紅麴麵腸排 | 今日主廚﹕李耀堂 20240921
【365日日素 健康自己煮】 苦盡甘來 | 今日主廚﹕李耀堂 20240920
Просмотров 4,4 тыс.28 дней назад
【365日日素 健康自己煮】 苦盡甘來 | 今日主廚﹕李耀堂 20240920
請問你的生鐵鍋是哪一個牌子的
高汤用什么煮的?
感恩分享日日素的每道好菜
⭐️👍
巴西里要到哪裏買
感謝分享
⭐️👍
謝謝
請問您最後唸說,加入*塔巴斯口* 正確的名稱香料,叫什麼呢?
喜歡這道菜🎉
我也有看，有空來煮煮看！
⭐️👍
謝謝分享！這是很特別的一道栗子料理，收藏了！
美味可口，又有創意的餐點
如果新鮮的猴頭菇呢?還需要如何處理食材?謝謝
所以杏包菇要挑長還短，你的話有矛盾？！
蓮藕這樣就熟了嗎？
⭐️👍
⭐️👍
感恩您無私的分享，謝謝！
⭐️👍
請問豆腐漿哪裡買的到呢？
好吃
可以放小黃瓜嗎？
👏👍
請問:影片中有說到------而且明天見-----是什麼意思?
看起來簡單又美味！
菜刀好大一把😂
👏👍
很下飯的一道菜'很讚！
美味的開胃菜！
👏👍
完全的精進料理❤❤👍
👏👍
很棒😋👍🙏
傳統🈶️新意，新意🈶️傳承，素食舒服吃，美味兼具營養，過去現在未來，歷久彌新，古今中外，悲智雙運，悅🉑️眾心❤
讚
大廚細節講解非常詳細，今晚就要來做做看！感謝🙏！
👏👍
學習了新知識
👏👍
夢幻料理！
金針菇只燙五秒 是要中毒嗎
感謝分享❤
👏👍
早安❤❤❤🎉🎉🎉👍
👏👍
❤❤❤😊
請教師傅的鏟子那裡可以買到？
感恩分享簡單優美的食材.
感恩老師分享素雞料理.很棒*