Видео

Gracias, tienes tecetas con el suero q sobra?

Te voy a llevar la contraria en unas cosas lo primero no son trucos, son funciones del Thermomix, segundo el pan para rallar se puede echar más cantidad y lo deja perfecto, tercero la mantequilla que en tu caso entiendo es salada, pero da igual una vez hecha se ha de lavar para eliminar todo el suero que pueda quedarle y dejarla bien compacta. Por lo demás bien, pero creo que todo esto los que tenemos el Thermomix ya lo sabemos

Muy rico y fresquito 😋

Hola, me puedes explicar qué le hace los huevos a la masa? es que es la primera vez que oigo que a una masa de churros se le ponga huevos.

No me ha quedado tran cremoso, a que se debe? Me ha salido liquido? Sera por la leche? He usado desnatada sin lactosa.

Una pajita y a disfrutarlo 🎉😂😂😂 jajaja Me apunto la receta. Qué buena piiintaa.

Me ha encantado no te conocia por cierto se me hizo como mantequilla cuando intente montar nata pero la eh tirado no sabienfo lo que era aunque llevaba tb zumo de limón . Gracias por tu video❤

Cuando las sacas del congelador las dejas desconjerlar y las comes tal cuál o las calientas???

Buenas tardes, hoy me atreví a realizar esta receta, nos encantó, a partir de ahora lo haré así. Me gustan mucho tus vídeos y el ánimo que das........veo que hace tiempo no pones nada, espero que todo esté bien y vuelvas. Soy nueva con la Thermomix, no soy cocinillas, pero viendo tus vídeos parecen súper fáciles de hacer, así que me pondré manos a la obra....jajajaja.......un saludo

La mantequilla estupenda , me gustaría aprovechar el suero pero no sé cómo hacer el bizcocho , me lo puedes decir? Hracias😊

Yo tengo la primera termomik.. qué hace exactamente lo mismo que está

Falto mostrar como hacer carne molida, hacer huevo duro, hervir pasta

Buena receta! Gracias. Un aporte, meter la masa caliente en la nevera, puede estropear el electrodoméstico. Lo mejor es esperar a que atempere y luego meter en nevera

qué pintaza !. Mmmmmmmmmmm....

Tienes que hacer leche condensada también.

Haces mantequilla con esa nata también la dejas que se corte y es mantequilla. 😊

Hola, yo temgo oa tm5 la puedo comprar ??? Me ayudas ?

Para que dure hay que lavarla, sino se pone fea enseguida. Se pone la mantequilla en un bowl abajo de un chorro de agua fría mientras la amasas con la mano hasta que deje de salir el agua blanquecina luego se le echa la sal y se vuelve a batir, de esa manera durará un mes en la nevera.

Que pasa sino tiene ese porcentaje de grasa?? No sale?? Gracias

Me encanta calamares salsa muy fácil gracias a ti cocina fácil voy receta guardados thermomix visual fácil fácil 😗😁

el 9 es el truqui del almendruqui, buen video 😀

Puede ser con café hecho de máquina

Graciasssss

Muy rico

M XX QQ

Tienen que estar buenísimo,

Hay cosas que tendrías que rectificar ! 1º la Nata para montar ha de tener como mínimo un 35% de grasa y NO 30% y ha de estar muy fría ! Nº 2 la tapadera cuando la quites nunca se pibe boca abajo, o lo pondrás todo perdido, ha de estar al revés! 3º para lavar el vaso en TM6 mejor usar el modo de auto lavado, por que así se puede salir el agua por todo, si le das velocidad muy alta y solo una gota de jabón ! Y decir que según qué tipo de queso ( no cualquier quedo “que tengamos por casa” según la textura que tenga no se ralla bien, por que se hacen bolitas ! No todo el queso es apto para rallar ! Y el Thermomix no seca con papel, pero papel de cocina ! No cualquier papel ! Solo eso ! Por favor rectifica esos fallos si puedes, por que la mayoría son importantes ! Y hay que decir que para montar claras importantisimo que no haya una gota minúscula de yema, o lo montarán ! Lo de la nata con un 30% de grasa es tremendo ! Y ha de estar muuuuuuy fría y picar hielos di, meter el vaso en la nevera no ! Por favor ojo con estas cositas !

Podre usar masa madre en lugar de esa levadura fresca???

Amè la mantequilla!!! Todo super sencillo, gracias!!!

Qué suuuper video,felicidades

Guauuuu mea gustado mucho lo ago seguro .seguro me en canta como lo esplicas todo

He aprendido mucho, muy buen tutorial.

Disculpe que cantidad de bicarbonato en Mexico no lo encuentro

Genial

El suero se puede usar como leche en repostería.

Para hacer,o seco,no os gustan caldosos

Que pena que no bajes más recetas .......

me encanta este MOJITO NAVIDEÑO te dejo aqui mi cocktail preferido del verano ques ideal para refrescarse Ingredientes 500 g. de lentejas pardinas extra 4 zanahorias grandes 2 dientes de ajo 2 cebollas grandes 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón de la Vera (dulce) Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pimiento verde 2 tomates grandes 1 hueso de caña 2 chorizos 1 morcilla 1/4 hueso de jamón Agua Preparación del COCKTAIL por tu tatis Picamos la cebolla, el ajo y el pimiento en trozos muy pequeños para que se vayan deshaciendo en la cocción. Al final de la cocción casi no notaremos textura de ninguno de los ingredientes pero sí su sabor. Como el ajo a muchas personas no les gusta encontrarlo en el plato, podéis echarlo entero y retirarlo a mitad de la cocción. Pelamos las zanahorias y los tomates, si no queréis pelar el tomate tampoco pasa nada, aunque si que encontraréis algún resto de piel. Mucha gente suele picar la zanahoria para que no quede dura en la cocción. Depende del gusto de cada uno pero os puedo asegurar que en una hora y media queda perfecta, en mi caso me gusta cortarla en láminas finas si las zanahorias son delgadas y en cuartos si son grandes. Troceamos los tomates en 2 partes. En una cazuela, echamos un chorrito de aceite, las cebollas y los dientes de ajo. Sofreímos todo durante 10 minutos para que se mezclen bien los sabores. Añadimos el pimiento, el tomate, las zanahorias y la hoja de laurel. Sofreímos también durante 2-3 minutos. Añadimos los huesos (jamón y caña) y una cucharada generosa de pimentón de la Vera. Con una cucharada tipo postre es suficiente, demasiada puede llegar a amargar. Si os gusta un toque picante podéis mezclar pimentón dulce y picante al mismo nivel, quedan muy ricas. Removemos con una cuchara de madera rápidamente y echamos las lentejas ya escurridas y reservadas. Removemos otra vez para que se junte todo bien. (3 minutillos) Cubrimos con agua fría (importante, para que comience a hervir lentamente) hasta que quede la cazuela casi llena. Recordad que tenemos que añadir más ingredientes. A mí me gustan con caldo, si las quieres más espesas pon un poco menos de agua. Luego siempre puedes rectificar con agua caliente (para no romper la cocción). Dejamos que empiecen a hervir y espumeamos durante unos minutos. Retiramos la espuma que normalmente contiene impurezas, parte de los restos de la carne. Cuando lleve 1/2 hora cociendo le añadimos sal y pimienta al gusto. Es importante probar el caldo ya que hemos echado jamón y pueden quedar saladas. Añadimos 2 chorizos y una morcilla (no suelo echar panceta ni tocino, porque no nos lo comemos, pero le da buen sabor). Dejamos que se cocinen lentamente a temperatura media durante la siguiente media hora removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera. A continuación retiramos los chorizos, la morcilla y los huesos para que queden menos pesadas. La última media hora cocinamos las lentejas a fuego lento probando de vez en cuando por si no necesitan más cocción. Otra opción es hacerlas en la olla express. Aunque me gustan más a cocción lenta alguna que otra vez las he hecho así, depende del tiempo que tengas. Cocinaremos unos 12 minutos si es una olla express, o 25 minutos si es normal. Podemos abrirla 5 minutos antes del tiempo (reposando antes de abrirla) para ver cómo están. Y si es necesario cerrad y seguid la cocción. Para emplatar lo mejor es un plato hondo con el guiso de lentejas y el chorizo encima en rodajas. A mí me gusta la zanahoria entera pero la podéis trocear. espero que este año no hagas un cocktail con caramelo y me uses ramas de arbol y nieve de rudolf

Buenas, no.podriamos hacer las verduras y gambas en el varoma al mismo tiempo que el arroz? Primeros 10 minutos cocinar solamente el arroz y las segundas 10 minutos poner verduras y gambas en el varoma. Asi lo hago en mi tm31. Saludos y gracias por sus recetas

Buenas el truco de la mayonesa con la tapa puesta,si esta cerrado como baja el aceite?

Que pena que no haya seguido con sus vídeos. Muchas gracias gracias por todas sus recetas. Decirle que me ha ayudado mucho. Un saludo.

Muchas gracias

Me ha encantado😍

Impresionada estoy... Sacando magia a mi tmx

fui a una cafeteria y compre un frappelatte pero me supo muy amargo asi es el sabor?

Hola, preparo siempre este delicioso plato nos encanta, te sigo desde Chile, sos una maravilla, gracias por tus maravillosas recete e ideas

Super buena la receta!!!!

Pedro, ¿Se puede cualquier café soluble o recomiendas alguno en concreto?

amigo, tengo la misma olla, y con 5 min. el arroz queda CRUDO. Que tipo de arroz pones, ahi esta la duda....

Y el aceite cuando se incorpora