- Видео 14
- Просмотров 32 945
Самогончик как он есть
Украина
Добавлен 31 янв 2023
На этом канале вы увидите как правильно делать брагу, варить самогон, фильтрации, настаивания разнообразных напитков, настоек, наливок без запаха и похмелья в домашних условиях на высшем уровне. Этими напитками вы сможете удивить даже самых изысканных гурманов
перегон кукурузной браги на кодзи тен
как я первый раз делал кукурузную брагу и перегонял ее
Просмотров: 1 788
Видео
кукурузная брага на кодзи | брага для бурбона
Просмотров 3,3 тыс.Год назад
всем привет в этом видео вы увидите самый простой рецепт кукурузной браги для бурбона с применением дрожжей
Перегон без жмыха | перегон пшеничной браги на кодзи
Просмотров 2,1 тыс.Год назад
подробная перегонка пшеничной браги без жмыха
Выбор бродильной емкости | Выбор емкости для браги | Емкость для браги
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
как правильно выбрать емкость для брожения для своего перегонного аппарата, с какого материала лучше выбрать емкость и какого размера
Пшеничная брага на кодзи | Брага с дробленой пшеницы
Просмотров 7 тыс.Год назад
Эксперимент брага с дробленой и целой пшенице на КОДЗИ паралельно
Текила из самогона в домашних условиях
Просмотров 444Год назад
как просто сделать текилу дома за 5 минут
Вторая перегонка дистиллята| Правильная вторая перегонка| Как перегонять второй раз
Просмотров 7 тыс.Год назад
Особенности второй перегонки, как правильно перегнать второй раз,
восстановление кокосового угля | как очистить уголь от сивушных масел
Просмотров 3,4 тыс.Год назад
как очистить уголь от сивушных масел
как определить готовность браги
Просмотров 525Год назад
как определить готовность браги, когда брага готовая
правильная брага, брага из сахара, как сделать брагу для самогона.
Просмотров 1 тыс.Год назад
правильная брага, брага из сахара, как сделать брагу для самогона.
Детский сад!!!Какой же ВЫ не далёкий и безграмотный,Юноша!!А совести ни в одном глазу.Нести эту чушь в народ,совершенно не разбираясь в данного рода вопросах....😱😱😱
Подскажите, можно ли перенонять с осадком, зачем процеживаете ?
Поставил брагу на пшене дрожжи кодзи, почему не бродит, затор сейчас 23 градуса может низкая т?
Поставил брагу на пшене дрожжи кодзи, почему не бродит, температура затора сейчас 23 градуса, может из-за этого не бродить, низкая температура?
При кипячении согласен , 3-5 раз меняем воду польза будет . Но если сжечь масла сомневаюсь . Представьте если сожгли растительное или сливочное масло , какой запах будет в сковородке .
Возможно с-масла запекутся в порах угля. Лучше прокипятить, меняя воду.
Пора вже на українську переходити. Без підписки.
Судя по отсутствию видео с брожением и последующей перегонкой сырьё пропало...
Я 2-3 раза промываю проточной водой, потом часок кипячу, потом в духовку минут на 40.Работает! Но отправить бы напиток на гх анализ, после такой очистки!
Кёрхером всё моется просто супер.
Так вот оно как текилу делают)
Надо сказать какой объем браги сколько кг сырья, как осахаривал,чем сбраживал. Мне например очень интересно как фильтровал. А то ролик не очем. Перегонять мы все умеем. И потом наревают не колбу ,а бак, ну некоторые говорят куб.
Посмотри у меня в последнем ролике: хорошо фильтровать через сетку оконную)
А зачем второй раз перегонять, если уже 90 гр и после фильтра?
Зачем я это посмотрел? Головы отбирать надо покапельно. По калькулятору можно вычислять от абсолютного спирта головы, тело хвосты. Зачем угольная колонна если перегонять всё по технологии? Не должно быть сивухи, эфирных масел. Разбавлять спирт сырец надо и для разделения фракций
Постепенно осознание приходит...Наверно надо начинать учиться гнать самогон...
Как в сватах😂
😂😂😂 наоборот, нужно с красным квадратиком они с ферментами , а с желтым это просто термодрожжи без ферментов
Наоборот жёлтые с ферментами ,а с красным термо😂😂😂 От ты бездарь😂
В чём "правильность" второй перегонки? Нет, название видео нужно изменить. Вы хоть бы других блогеров в данном направлении посмотрели бы, если уж читать литературу лень. А от данного видео вянут уши ирежет глаза. Без обид.
И какой итог.напиток получился хороший?
Странный чел, градус меряет после заливки воды 😮
нифига не понял, если вы взяли 8 кг сахара, т о воды у вас должно быть больше чем общий раствор 25 литров, это как?
Где продолжение? Не томи душу! Получилось на целой пшенице или нет?
целая пшеница скисла
@@sergeysitniksamogon Целое зерно надо было помыть от грязи. А ещё лучше , надо было его залить кипятком или горячей водой градусов 70-80. От этого зерно размягчится, оболочка станет более податливая для зубов ферментов которые в дрожжах. И как остынет до 30-35 засыпать Козявы. Просто у целого зерна крепкая оболочка и козявам изначально сложнее добраться до крахмала, до той фракции которую они едят. . Ну и плюс грязь от немытого зерна, вот они и сдохли от голода и скисли. Где помол, там оболочка уже разрушенна и они сразу начинают работать..
Ставил тут на цельной пшенице 5кг ячку 2кг и муку ржаную 1кг. В итоге кодзи слопали только ячку и муку, а с зерна только оболочку.
@@______8_831 Целое зерно не катит, надо молоть в крупу и чем мельче , тем лучше. Проще ферментам добратья и быстрее сожрут. Единственное зерно, которое они могут переработать целое, это рис. Очищенный. Остальное только крупа или мука. Наличие много клетчатки в оболочке не пропускает козявы глубже забраться. А козявы клетчатку не едят. Врзможно процесс будет чуть получще, если ещё добавить Целлолюкс, фермент который помогает перерабатывать и разрушать некрахмалистые полисахариды, то есть клетчатку. Возможно ещё горох будут целый жрать. Но не пробовал. И не обязательно, но категорически желательно всё сырьё пропаривать. Заливать кипятком и пусть стоит, остывает и разбухает. Кодзям легче работать будет. Кроме муки. Её наоборот не надо кипятком, иначе сварится и будет брага с клёцками)))
делаю экономичнее- когда занимаюсь перегоном- беру уже нагретую воду из охлаждения-отдельно запускаю дрожжи- корректирую т и смешиваю и фсе- на воронежских-спиртовых брикетированных- щя буду пробовать на Минских сухих спиртовых 250 гр
Чувак, купи нормальные ареометры!
О чём этот вброс?
Прочитал вопрос автора. "что вы имеете в виду под насадкой.?" Дальше смотреть не стал. Сельский самогонщик стал выше , но так сельским и остался. Температуру не контролирует, насадку не знает. Куб назвал колбой. В общем зачем мне учиться , если я могу учить других. Не теряйте время, потом все равно переучиваться придется У него всё неправильно.
просмотрел, улыбнулся и сверул видос...
Забыл температуры замерять и подкорректировать показания спиртометра
Не понял,это перегон с дефлегматором, если да то термометр должен быть прям над ним
Скажите ,а что это за штука на трёх ногах над банкой и что она даёт???
это угольная колона она уберает сивушные масла
А не на кодзи сделаешь?
в перспективе
А на вкус как надо попробовать
Как вы думаете, где находятся дрожжи, если мы имеем ввиду пшеницу? Надо ли удалять шелуху, на которой они живут?
ну я и так добавил дрожжей, причем там где я не убирал шелуху прокисла
Углевание это зло. П.с. пособие как не надо производить СС из браги
Все-таки интересно, уйдёт ли запах) пока не понятно, стоит ли делать такую брагу) с нетерпением жду продолжение)
Ты, главное, не бросай это дело. Путем проб и ошибок, доведя себя до отчаяния, придешь к пониманию, что медное оборудование и прямоточная сборка это именно то, что нужно для варки бурбона.
спасибо
Второй перегон на тарелках 90-93 процента спиртуозности в струе. Разбавление до 40-45. В бочку на 3 месяца. Будет счастье, что по запаху, что по вкусу.
спасибо за совет
Комментарий в поддержку продвижения канала
Прежде чем людей вводить в заблуждение почитай литературу с такой перегонкой, а потом видео снимай 😂. Крепкой тебе головы и лёгкого похмелья
Надо бочку увеличить до 227 литров а засыпь до 50кг будет интересней
уже работаю над этим
Круто, новая бражка! Пшеничная зашла на ура!
Я тоже купил кукурузы сахара щас буду ставить брагу
желаю удачи а вы будете делать на дрожжах или без?
Сахар на воронежских сухих...кукурузу на кодзях ангел.
@@АндрейЗемцов-ш8з понятно я хочу следующую попробовать о сахарить и сделать без дрожжей
@@АндрейЗемцов-ш8з а почему сахар не на турбо дрожжах так побыстрее будет
Цена прежде всего 110р.500гр.Кодзи 500руб.500гр...Да и просто все ....Я просто купил колонну авигенскую 3 дюйма ...Один раз уже гнал кукурузу просто супер получилось 94 % прям как надо вкус кукурузы..А сахар тоже 94% вот хочу 96 хотя бы сделать.Докуплю рпн ещё и буду пробовать...Вобщем осваиваю аппарат!!!!А бухашку в баллоны и в сарай!!
Выглядит, конечно, не очень
что именно
@@sergeysitniksamogon жмых
@@АленаМовчан-г7е зато какой вкус и запах классный получился
свет включи, как у негра в за
А одноразовая посуда подоуйдет?
что вы имеете в виду под одноразовой посудой?
Ну, одноразовые тарелки, стаканчики
@@АленаМовчан-г7е как минимум это должна быть тара литров на 10 можно использовать пластиковые кеги с под воды но их неудобно мыть и они прозрачные
@@АленаМовчан-г7е ага, ещё и в рюмочках попробуйте 🤣😜
@@sergeysitniksamogon а можете записать видео, как правильно пить самогон, ?)
У меня перегонный куб на 37 литров, подскажите пожалуйста, какой объём бродильной камеры больше всего подойдёт?
А давно вы самогоноварением занимаетесь? Вопросы у вас такие профессиональные
для сахарной браги хватит 33л ведра ну а для зерновых браг лучше литров на 60
@@АленаМовчан-г7е года 2 уже)))) и до сих пор вникаю)))))
у меня две евро бочки на 127 литров и норм, пока хватает..
Я бы не собирал. Дикие дрожжи сосредоточены на поверхности зерна.
делаю так первый раз в качестве эксперимента
На поверхности большинство на фруктах ягодах, у зерна больше внутри. Можно сделать эксперимент, вымыть зерно дочиста. Залить сладкой водой, поставить в тепло и через пол дня, максимум день, уже начнётся брожение.
Какая температура воды?
заливал где-то в 18-20градусов возле батарее нагрелось до 27 сегодня смотрел процесс брожения пошел нормально
Здравствуйте где взять мелассу такого вида?
в любом магазине для самогоноварения или заказать через интернет но там продают от 1кг
Интересно, вы, Сережа, молодец
С нетерпением жду продолжение! Очень интересный эксперимент!
надеюсь скоро сделаю продолжение
Да и ещё какую используете насадку?
что вы имеете в виду под насадкой?
@@sergeysitniksamogon спн,рпн, кольца Рашига.
@@Виталий-б7ч рпн нержавейка 40см 1.5 дюйма плотно утрамбовано промываю перед каждым использованием
@@sergeysitniksamogon Спасибо,понял, удачи вам и развития!
@@Виталий-б7ч и вам спасибо