- Видео 361
- Просмотров 651 161
Водопьяновские Виноградики
Россия
Добавлен 12 окт 2013
Привет, друзья! Я, Олег Водопьянов и это история начала моего виноградарства. Первые шаги в закладке виноградника в Белгородской области. Подписывайтесь! Будет интересно!
МОЙ РАБОЧИЙ email:
vodopiyanovoa@gmail.com
Моя страница в Контакте добавляйтесь в друзья:
id131733757
Насыпать лавандосов:
pay.cloudtips.ru/p/78815c42
Телеграмм:
@OlejekDoc
Олег Водопьянов
МОЙ РАБОЧИЙ email:
vodopiyanovoa@gmail.com
Моя страница в Контакте добавляйтесь в друзья:
id131733757
Насыпать лавандосов:
pay.cloudtips.ru/p/78815c42
Телеграмм:
@OlejekDoc
Олег Водопьянов
Солярис от опытного гаражного винодела. Сравнение с Шато Тамань Алиготе 2022 г.
Буду сажать в промышленных масштабах Солярис, но страшно за качество вина. Развеял ли мои страхи о гибридах Вадим Жилин со своим вином? В Орле были все образцы мыльные и невзрачные... А тут?
ТАЙМКОДЫ
0:00 Дегустация российских вин GrandWine Белгород
0:57 Вино Солярис
03:50 Сравнение с другими винами
08:40 85 баллов по шкале Паркера
Телеграмм:
@OlejekDoc
email:
vodopiyanovoa@gmail.com
Моя страница в Контакте добавляйтесь в друзья
id131733757
Олег Водопьянов
Водопьяновские виноградики
ТАЙМКОДЫ
0:00 Дегустация российских вин GrandWine Белгород
0:57 Вино Солярис
03:50 Сравнение с другими винами
08:40 85 баллов по шкале Паркера
Телеграмм:
@OlejekDoc
email:
vodopiyanovoa@gmail.com
Моя страница в Контакте добавляйтесь в друзья
id131733757
Олег Водопьянов
Водопьяновские виноградики
Просмотров: 1 110
Видео
В гостях у Павла Швеца I Биодинамическая суббота I Гениальность и феномен Швеца
Просмотров 28419 часов назад
Отчет о поездке в Москву 2.11.2024 г. на лекцию и дегустацию к Павлу Швецу в ЦСИ ВИНЗАВОД ТАЙМКОДЫ 0:00 Вступление 01:30 ЦСИ Винзавод, магазин UPPA 02:00 Познакомились с Павлом, аперитив Петнат Кокур 02:15 Экскурсия по центру современного искусства 03:05 Лекция о хозяйстве, возрасте лоз, сорте Пино Нуар 05:45 Моя оценка вин 08:15 Фуршет. Общие впечатления о мероприятии 09:05 Разработки керамиче...
Виноделы-новички против Мэтра. Каберне Совиньон.
Просмотров 1 тыс.14 дней назад
Виноделы-новички против Мэтра. Каберне Совиньон.
Каберне Совиньон. Пора прессовать. Постферментация добавила танинов?
Просмотров 87528 дней назад
Каберне Совиньон. Пора прессовать. Постферментация добавила танинов?
Ркацители из Дагестана. Худшее качество в сезоне. Оранжевое вино.
Просмотров 2,2 тыс.Месяц назад
Ркацители из Дагестана. Худшее качество в сезоне. Оранжевое вино.
Вино из винограда Маркетт | Часть 3 | Запуск брожения, прессование, снятие с осадка, розлив Петната.
Просмотров 1,5 тыс.Месяц назад
Вино из винограда Маркетт | Часть 3 | Запуск брожения, прессование, снятие с осадка, розлив Петната.
Как сортировать виноград? Эти ягоды испортят ваше вино!
Просмотров 1,4 тыс.Месяц назад
Как сортировать виноград? Эти ягоды испортят ваше вино!
Что происходит на ВИНОДЕЛЬНЕ? Новый виноград. Новые емкости. Благодарности друзьям!
Просмотров 1,9 тыс.Месяц назад
Что происходит на ВИНОДЕЛЬНЕ? Новый виноград. Новые емкости. Благодарности друзьям!
Шок! Иди учись, Сынок... Сломал все Шаблоны!
Просмотров 543Месяц назад
Шок! Иди учись, Сынок... Сломал все Шаблоны!
ГРАНТ АГРОСТАРТАП | Репетиция | Защита проекта | Результат
Просмотров 1612 месяца назад
ГРАНТ АГРОСТАРТАП | Репетиция | Защита проекта | Результат
Вино из винограда Маркетт | Часть 2 | Мезга в чане
Просмотров 1,2 тыс.2 месяца назад
Вино из винограда Маркетт | Часть 2 | Мезга в чане
Вино из винограда Маркетт | Часть 1 | Получится достойно? Невозможно...
Просмотров 1,4 тыс.2 месяца назад
Вино из винограда Маркетт | Часть 1 | Получится достойно? Невозможно...
Технический виноградник под Белгородом. Что посадил? Почему? Зачем?
Просмотров 3,8 тыс.2 месяца назад
Технический виноградник под Белгородом. Что посадил? Почему? Зачем?
Таки ЗАБОЛЕЛ, Карл! Виноградник Шишканова... Провел расследование! 17 августа 2024 г.
Просмотров 2842 месяца назад
Таки ЗАБОЛЕЛ, Карл! Виноградник Шишканова... Провел расследование! 17 августа 2024 г.
Катавлак или Отводка. Не теряй времени. Урожай винограда в первый год.
Просмотров 2293 месяца назад
Катавлак или Отводка. Не теряй времени. Урожай винограда в первый год.
Не был на участке 3 недели! Джунгли? Гроздочка Юпитера начала созревать!
Просмотров 6413 месяца назад
Не был на участке 3 недели! Джунгли? Гроздочка Юпитера начала созревать!
РОССИЯ VS ФРАНЦИЯ | Абрау-Дюрсо Креман де Луар | Игристые по классическому методу
Просмотров 803 месяца назад
РОССИЯ VS ФРАНЦИЯ | Абрау-Дюрсо Креман де Луар | Игристые по классическому методу
Шабли. Эльзас. Божоле. Венеция-Джулия. Севастополь. Подмосковье.
Просмотров 1423 месяца назад
Шабли. Эльзас. Божоле. Венеция-Джулия. Севастополь. Подмосковье.
Солнечная долина I Крым I Белое и РОЗЕ
Просмотров 1544 месяца назад
Солнечная долина I Крым I Белое и РОЗЕ
Некроз, хлороз... Чего не хватает винограду? Листовая подкормка ГУМАТОМ
Просмотров 1,1 тыс.4 месяца назад
Некроз, хлороз... Чего не хватает винограду? Листовая подкормка ГУМАТОМ
ЧЕРНЫЙ ПАР или ПОКРОВНЫЕ КУЛЬТУРЫ? Что выбрать?
Просмотров 1,2 тыс.4 месяца назад
ЧЕРНЫЙ ПАР или ПОКРОВНЫЕ КУЛЬТУРЫ? Что выбрать?
Шпалера для винограда I Version 2.0 I Монтаж от А до Я
Просмотров 1,8 тыс.4 месяца назад
Шпалера для винограда I Version 2.0 I Монтаж от А до Я
Северное виноградарство | Снимаем розовые очки | Риски есть
Просмотров 2,5 тыс.5 месяцев назад
Северное виноградарство | Снимаем розовые очки | Риски есть
Блиц по дегустации | Галерея | 8.06.2024 г.
Просмотров 1585 месяцев назад
Блиц по дегустации | Галерея | 8.06.2024 г.
База от Шато Тамань! До 400 Рублей? Белое VS Красное!
Просмотров 1665 месяцев назад
База от Шато Тамань! До 400 Рублей? Белое VS Красное!
Бюджетные игристые или Я сам обманываться рад
Просмотров 1605 месяцев назад
Бюджетные игристые или Я сам обманываться рад
Саженец ВИНОГРАДА из черенка. КАК вырастить? 2 месяца за 15 минут.
Просмотров 4,9 тыс.6 месяцев назад
Саженец ВИНОГРАДА из черенка. КАК вырастить? 2 месяца за 15 минут.
ВЫПИГУСТИРОВАЛ №2. Петнат Жилина ТОП? Доминация игристых.
Просмотров 4156 месяцев назад
ВЫПИГУСТИРОВАЛ №2. Петнат Жилина ТОП? Доминация игристых.
Гребень на вкус кислый или ещё вяжущий?
Вот почему я его не погрыз... Что то мне кажется кислый... Но это на воспоминаниях!
Приятно пробовать вино собственного производства.
Вы же в Крыму! Виноградники вокруг повсюду! Найдите фермера который вам продаст именно тот настоящий сорт винограда и сделайте 20 литров вина из 50 кг винограда... Это не сложно вообще! Я думаю у вас получится!
Олег, не понимаю зачем тебе Солярис, да ещё в промышленных масштабах? Если ты можешь получить эксклюзивный посадочный материал. Не понимаю. Сорян.
@@АлексейИвлев-ш9ъ , на будущее задел, органическое производство без обработка, неукрывной виноградник. Но это 3 Га, есть ещё запас в 6Га для классики!
Алиготе от Шато тамань, вино на свои 350--400р. тянет но не более.Так что не бойтесь и делайте батл.
@@Дачныйкупаж , уже на канале, можно посмотреть!
А где виноградники то? 🤣🤣🤣
@@dmitryjuravlev , место или наличие интересует?
Отличный обзор, оказывается легче посадить у себя солярис, чем купить бутылочку вина.
@@СергейГерасимов-м8я , спасибо за отзыв, надо прикинуть с калькулятором)
@oa.vodopiyanov да это Я к тому написал комментарий, что в магазинах вина из соляриса не найти в Казани. Благодаря отзывам сделал на него ставки при посадке на домашнем винограднике
@СергейГерасимов-м8я , сорт вас не разочарует! У нас тоже в магазинах нет, а вот в Европе уже давно появились, и завоёвывают свое место под солнцем , получают хвалебные отзывы от винных критиков.
Какие дрожжи используете при изготовлении вина?
Дикари и Витиливюр МТ в этом сезоне были.
А в каком районе планируете промышленный виноградник?
@@sergeyermolenko7653 , белгородская область.
Знакомая бутылка))
@@23Florist , о да Вадим! Твое творчество, спасибо что не дал разочароваться в данном сорте для тихих и игристых северных вин! Прям Совиньон Блан в аромате!
Я всегда мою виноград , а потом ЧКД !
@@Роман-ы2н6ъ , а какое количество кг максимально можно помыть?
А я Солярис удалил в му ботва и лоза плохо зреет и урожая очень мало и Лион Мийо туда же пустил . Последний уж свекла полная во вкусе ! Хороший обзор получился !
@@Роман-ы2н6ъ , спасибо за отзыв, где вы находитесь не понял... Какие сорта оставили у себя на участке?
@@oa.vodopiyanov 54 широта . По сортам пока Рондо и оставил Монарха с ним понаблюдаю как будет вино. Растёт ещё Галант , Веста . А ещё пока растет Оберлин Нуап ( тот самый Мукузани из Воронежа ) Из белых Дублянский и ещё много всего . Найдите виноградаря Ровенского Владимира и с ним свяжитесь . Посмотрите что для Вас нужно , так как у Вас отличное место положение ни то что у нас ! Шишканов локти поди кусает после каждого обзора Жилина Вадима ! Я был в шоке когда этот человек выплюнул вино при дегустации ! Ну как говорится сам себе путь выбирает человек ! ам успехов в выращивании солнечной ягоды !
Лидию пить невозможно по красной схеме. Буду отдавать на перегонку
@@vasiliyakimov9277 , и по белой тоже! Изабелла в аромате так и прёт (((
Добрый вечер. Как вам вина отправляют домашние? СДЭК не берет. Могу отправить свой каберне совиньон этого года полусухой. Крым, Сакский район.
@@MuxaJIbI443 , напишите в Телеге
Срочно нужен Айфон
@@amateurdevin3568 , буду модный) скорее камеру, косячит звук, плюс снимал без приближения, думал вытянуть кадр ближе на обработке, но не судьба, качество упало!
@@oa.vodopiyanov Звук на порядок лучше,чем у Славы.
@@nechgoto8599 , в других видео даже лучше, тут с дуру записал через наушник. В последних видео у Славы вроде старались мы кричать погромче))
Солярис от Жилина ?
@@АлексейАрт-ж6з , да, только Вадима! Самый чистый, не парфюмерный и травянисто-совиньонистый аромат!
Так надо ж сказать , что это Массандра. Шато Ай-Даниль другая винодельня.
@@АлексейФилосовский , на фото же бутылка с надписью Массандра внизу на этикетке!
Почему не используется укрытия соломой или землёй
@@СергейГерасимов-м8я , земля слишком трудозатратно, дешевле материал купить, а солома не работает, как и лапник!
Попрошу подробнее осветить технологию укрытия 3 га Агроспаном
@@СергейГерасимов-м8я , ничего нового, как и везде! Домиком через вторую проволоку на высоте 50 см и все! Покажу на экспериментальном участке!
Присоединяюсь к запросу по поводу подробного освещения закладки в форме полного форма
Дискование - это что? Каким инструментом делается и что имеет своей целью?
@@КМА-ц9э , борона дисковая, цель борьба с сорняками, рыхление верхнего слоя почвы без нарушения глубоких горизонтов.
@@oa.vodopiyanov Спасибо за ответ! Это мотоблоком делается или трактор вызывали? В последующих годах тоже надо делать? Если так, то получается расстояние между рядами надо рассчитывать под размер трактора и бороны?
@КМА-ц9э , это большой участок 3 Га, МТЗ делал, далее будет междурядье 2 метра, под него минитрактор с культиватором и молотковой косилкой 15 метра для обработки почвы. Скорее будем держать задернение через ряд для избежания эрозии.
@@oa.vodopiyanov Спасибо! Столько ценной информации!
@@oa.vodopiyanovтогда уж рассказывай сколько между кустами расстояние планируешь
Эссе Мускат Оранж хорошо, очень ароматный, роза, сухофрукты, без избыточной кислотности, чуть проваливается, но хорошо. Специи во вкусе. Лучше Мускаде почему французы не делают в этом стиле вино? Мерло Сикоры очень нежно, спело, слегка ванильно, вкусно, фруктово, сдобно, сложно, бархатисто, танинно, тепло. Очень высокий класс! Мезыбь молодцы хорошо, Шардоне, Вионье, это УРОВЕНЬ, работа с бочкой, осадком, очень длинное послевкусие, менее фруктовое, вторичная ароматика. СовБлан Петрикор смородина, помело, во вкусе хорошая насыщенность, кислотность хорошая, где то посередине между новой Зеландией и новым советом. Сибирьковый аромат сладкий, спелые фрукты, чуть слабый в теле и кислотности более спелый чем Виньо Верде.
Какие сорта?
@@MsXNIKx Бианка, Солярис, Йоханиттер, Монарх и классика позже.
@@oa.vodopiyanovсколько же ты хочешь посадить дружище?
@КБВиноградов , 9Га в общем, в этом сезоне 3.5 Га
@oa.vodopiyanov терпения, терпения и ещё раз терпения
@oa.vodopiyanov хочу увидеть процесс промышленной посадки, от и до, очень будет интересное и познавательное видео
Супер!
@@amateurdevin3568 , мы же сами себе создаём праздники))
Какие тренды, дуб улучшает вкус и заменяет диоксид
@@maksimmakedos , как говорят не винодел делает вино, а бочка. Но я ещё не познал этот Дзен!
Иссувство впарить подороже пузырь
Впечатление ВВАУЛ 😂😂😂😂😂🎉
Лекция езды по ушам, с огромным пафосом
Так он всё и рассказал 😂😂😂
@@maksimmakedos , нужно быть искренним, а если не спрашивали вроде и все как есть рассказал) искусство!
Очень похвально.
@@Вадимивинныйпогребок , рад для вас стараться! Вы там в Крыму к Павлу ближе)
@@oa.vodopiyanov Парадокс в том что я не пробовал вин Швеца очень дорого.
@@Вадимивинныйпогребок , цена и сподвигла меня съездить в Москву и сэкономить на покупке по бутылкам.
😂😂😂😂😂😂 Ещё один бизнесмен, недоучка
Постоянно лайкаю ваши видео. Нравится ваша искренность и увлечение своим делом.
Спасибо за отзыв! Приятно слышать! Другого отношения к делу быть не должно - с уважением, трепетом, для души!
А есть у вас черенки пино нуара?
@ЕвгенийИванов-о1щ , к сожалению нет( Он ещё растёт, один из Германии, Другой из Бургундии от Николая Выставкина.
Не забудь)!
Охренеть 😮
Что смутило Вас?
Рад, что моё вино тебе зашло 👍 В этом году экспериментирую с длительной мацерацией, будут разные варианты вин, будет интересно сравнить.
Отличный баланс, только вчера допил последние отлитые капли, сделано чисто, а это говорит о подходе к виноделию! Удачи! Думаю за дегустируем)
Успеха в виноделии!)) Скажите,Олег, успевает ли Каберне Совиньон нормально вызревать в Белгороде?
Спасибо за пожелания. Каберне Совиньон к сожалению категорически не вызревает! Мерло идеален самый стабильный у нас из красных, Каберне Фран думаю будет на грани, но можно экспериментировать.
@@oa.vodopiyanov Благодарю за ответ!
прикольно
Поработай над жестами,думаю понял еро что я.😉
😂
Не понял... Что с жестами не так?
@@oa.vodopiyanov как я заметил, на что упор ставит pirat движение вверх низ многократно повтор
@user-36- , а какой рукой заметили?
@@oa.vodopiyanov ну как то очень пожи жесты на одного блогера 😬, а раз уж решил развивать блогерскую деятельность, надо работать над собой! Ты не подумай , я не пытаюсь придраться и не являюсь хейтером, просто вижу ты замечательный человек и хотел дать совет. Есть много литературы по психологии движений в открытом доступе, почитай и собери себе образ, который так же будет притягивать людей в дальнейшем!
От отношения к машине все зависит
Есесннооо!
Горивка стыне, (водка остывает) , а ты где-то гуляешь по Каширскому шоссе😅
@@amateurdevin3568 , уже на месте))) А где горивка?
Дагестанский это не каберне вот и всё это шляпа редкая
@@v1no-Belgorod , везде обман! Расстроился даже!
А как же Петрюс обещанный, будет?
@@amateurdevin3568 , у меня же Супер Тоскана!
Всё пропало теперь ,вкус животинки это что?
@@raibe3357 , вторичная ароматика, типа лужа или скотный двор.
Попробуйте нагреть, холодное сильно. Ароматы другие будут.
Глобально ничего не изменилось с прогревом.
Олег, молодец. Более объективно го и непредвзятого винодела я не видел. Спасибо, так дальше держать. Я из Брянской обл, хочу на следующий год вклиниться в закуп винограда. Удачи и творческих успехов.
@@НиколайБазылев-з9ч , спасибо, стараюсь! Удачи вам!
👍👍👍
Судя по всему она стоит тут не один год
@@olivertwist8313 , не, тачка на ходу!
@oa.vodopiyanov боевая классика значит. Я про ту что сильно ржавая если что😁
свой виноград только закопал, листья пришлось обрывать в ручную правда
Я не хотел этого максимально, чтобы листья сами облетели, думал дождусь жёлтой листвы, но не судьба
Закат супер ,но машина мне больше нравится, крутая тачка Волга 24я
Волга это крутяк, хочу на волге покататься😊
если доеду к тебе, то покатаешься)))
.
...
Ахаха,ти клоун!