CocinandoConPapah
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LO QUE NECESITAS ;  Chiles que se ocuparon : 15 chile gujillo que pica , 25 chiles guajillo o califirnia (esos no pican ) 3 chiles mulatos, 4 chiles pasilla, y 5 chiles 🌶️ morita . CONDIMENTOS : 1 cebolla 🧅 entera , 4 jitomates 🍅, 1/2 trozo de canela, un pedazo chico de a jengibre, 10 clavos , 1 pizca de tomillo, 10 pimientas grandes, 5 hojas de aguacate chicas , 3 hojas de laurel, 1 1/2 cucha...
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Комментарии

  • @cocinandoconpapah
    @cocinandoconpapah Год назад

    Muy deliciosa !!!

  • @MglyGArcia
    @MglyGArcia Год назад

    No seas malo amigo ..en ves que saques manteca de loa chicharrones antes hechas manteca xd Eso sale del mismo chicharron no es necesario que heches mas

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Si no le echas manteca se queman y pegan luego luego. Muchas Gracias por tu comentario

    • @MglyGArcia
      @MglyGArcia Год назад

      @@cocinandoconpapah bueno amigo quizás en tu país se hecha así pero en Perú 🇵🇪 lo hechamos un poquito de agua 💧 y con eso queda xque manteca y más manteca ya no pues ..no puede ser

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      @@MglyGArcia saludos ha Perú 🇵🇪 😊🙌🏻 , cada país tiene su manera de cocinar 😋😋😋😋

    • @MglyGArcia
      @MglyGArcia Год назад

      @@cocinandoconpapah sii pues..bueno si tu usted es de otro país entonces tene razón..

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      @@MglyGArcia que tengas un gran día ! Suscríbete 😊😊🤝

  • @MariaHernandez-kf8zw
    @MariaHernandez-kf8zw Год назад

    yo al comer todo esos chicharrones me tomaría 5litros d jugo d limón 😂😂😂

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Felicidades si sabe de salud! También con un buen shot de tequilita. 😂😋😋🍾

  • @maggiecalderon490
    @maggiecalderon490 Год назад

    Love it, i m going to try it!!

  • @albertocastillo5763
    @albertocastillo5763 Год назад

    Eso no es manteca, es grasa de cerdo.

  • @eleazaralvarez6617
    @eleazaralvarez6617 Год назад

    Que tipo de carne se pide para chicharrones ..?

  • @vicentediaz2549
    @vicentediaz2549 Год назад

    Ay que echarle también los tallos y era sellar la quesadilla antes de voltear la tortilla

  • @jesusramos9477
    @jesusramos9477 Год назад

    Esos son temblorosos. El mero chicharrón es crujiente

    • @matalimon9409
      @matalimon9409 7 месяцев назад

      Era lo que vine a opinar pero me ganaste tiene razon

  • @Mahasenlove
    @Mahasenlove Год назад

    Soy chilena y había oído hablar de los chicharrones pero no los había visto. Me he sorprendido gratamente y se me hizo agua la boca. Creo que deben estar deliciosos.

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Muchas gracias , la verdad si están bien delicioso 😋😋 . Saludos 👋🏻👋🏻

  • @guadalupebarraza5110
    @guadalupebarraza5110 Год назад

    Se me antojo!! gracias

  • @juliarobleto8805
    @juliarobleto8805 Год назад

    Yo no sabía q c le hechaban naranjas y leche

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Si , lo aprende en los tianguis en México 🇲🇽 🎉

  • @danielrodriguez-vp1il
    @danielrodriguez-vp1il Год назад

    Seria buenos cortalas?

  • @linecita100
    @linecita100 Год назад

    Que 😋 ❤

  • @videoschapinesymas
    @videoschapinesymas Год назад

    Que ricas se ven esas quesadillas de flor de calabaza 😋😃

  • @erendirarodea8633
    @erendirarodea8633 Год назад

    Que ricas quesadillas

  • @maxcartagena9636
    @maxcartagena9636 Год назад

    Perdón. Pero yo hago chicharrones. Y el chicharrón. Tiene que quedar tostado. No así todo Aguado como sé ven esos

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Gracias por su comentario, el chicharrón quedó muy bien por dentro, ha mi familia le gusta tostadas no quemados. Le aseguro que son delicioso 😋😋

    • @jesusramos9477
      @jesusramos9477 Год назад

      Esacto yo también los ago crujientes pero blanditos

    • @albertocastillo5763
      @albertocastillo5763 Год назад

      Si quedan crujientes están perfectos, más tostados o más quemados ya es cuestión de gusto

  • @noraalvarez1951
    @noraalvarez1951 Год назад

    Se ven quemados 😮😮😮😮😮

  • @adrianajasan2930
    @adrianajasan2930 Год назад

    Se ve delicioso! y la leche no se corta o para que es, para que este cremoso, disculpe.

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      La leche y la naranja es para que le de un color bonito , muchas gracias por tu comentario 😊😊

  • @monseg4528
    @monseg4528 Год назад

    Muy delicioso 😋🤤

  • @ramonasanchez5151
    @ramonasanchez5151 Год назад

    Hola buenas noches yo le pongo los pistilos y los tallos y quedan muy ricas no ahí que desperdiciar nada y que dan bien

  • @SergioHernandez-hi9et
    @SergioHernandez-hi9et Год назад

    Estas asiendo carnitas o chicharrones 😂

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Gracitas con chicharrones 😋😋

    • @finagarcia2085
      @finagarcia2085 Год назад

      ​@@cocinandoconpapahpara hacer chicharrones no se tiene que usar la manteca ,la lonja o carne de puerco se pone en el sartén o el cazo y esas carnes van soltando la grasa y así es como se hace la manteca y van quedando los chicharrones crujientes ,no se le tiene que poner nada solo la sal

  • @patytalledos6350
    @patytalledos6350 Год назад

    Como preparó la masa?

  • @rosarodriguez2239
    @rosarodriguez2239 Год назад

    Se me iso agua la boca 😋😅

  • @genovevacastillo4697
    @genovevacastillo4697 Год назад

    Se me antojo su mordida de la quesadilla. Riquísimo 🙏

  • @sararomero209
    @sararomero209 Год назад

    SALUDOS CHEF JAJA ME PUEDE DESIR QUE CARNE DE CERDO O QUE GORDURA DEL CERDO CONPRA X FABOR LE ANTICIPO LAS GRASIAS LA

  • @EmpanadaQueso-x2z
    @EmpanadaQueso-x2z Год назад

    Ese manteca q queda se puede reutilizar o se debe tirar

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Mientras no se requeme. La puedes volver a usar !! 😊- Gracias por tu comentario

  • @juanaebelindaortizdeleon574
    @juanaebelindaortizdeleon574 Год назад

    Al momento de poner la flor de calabaza la deja encendida la estufa o ya en ese momento la paga Quiero saber porque he visto otros videos en que no me la ponen así cruda y otros si la cocinan voy a contestar por favor me da mucho gusto y se ven muy ricos sus tacos espero me conteste Que Dios lo bendiga

  • @franciscobarajasochoa8615
    @franciscobarajasochoa8615 Год назад

    Yo con un pedacito de chicharrón y una patita me los como con un kilo de tortillas, se ven deliciosas 👍♥️🇲🇽

  • @elsabordelaprofeyolanda6913
    @elsabordelaprofeyolanda6913 Год назад

    Wao que rico chicharrones ❤❤hoy cuenta con una nueva suscritora ❤❤desde República Dominicana ❤el sabor de la profe Yolanda ❤❤❤sígueme tú también ❤❤

  • @CarmenGarcia-rv3rk
    @CarmenGarcia-rv3rk Год назад

    Delicious

  • @guardiansvalen1979
    @guardiansvalen1979 Год назад

    Faltaron las tortilitas de Maseca echas en casa caray yo tengo q aser esa reseta …señor una pregunta para que es la leche y la naranja le da mejor sabor ? Si no es indiscreción la pregunta claro .

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Claro que no , las naranjas y la leche es para darles un mejor sabor y un bonito color 😋

    • @aliciahernandezolguin304
      @aliciahernandezolguin304 Год назад

      ​@@cocinandoconpapahla leche es para suavizar la carne de puerco, cuanquier corte de carne de puerco y aparte de suavizarse se hace más jugosa

  • @hildaOntuveros
    @hildaOntuveros Год назад

    pero no explicado q Chile's esta usando

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Soy muy nuevo en grabando mis pasos, muchas gracias por su comentario - Una bolsa de chile guajillo

  • @guardiansvalen1979
    @guardiansvalen1979 Год назад

    Recordar es volver a vivir 😊

  • @guardiansvalen1979
    @guardiansvalen1979 Год назад

    Wow 🤩🤩cuando era niña me encantavan los submarinos y todavía 😂😂 les doy 10 submarinos 😂

  • @guardiansvalen1979
    @guardiansvalen1979 Год назад

    Gracias por esas recetas por fin se como aser la flor de calabaza , mil gracias por compartir , ase hambre ya 😋

  • @ImagenTvGuatemala
    @ImagenTvGuatemala Год назад

    👍👍👍👍👍👍

  • @gabrielaverastegui4336
    @gabrielaverastegui4336 Год назад

    SEÑOR EN QUÉ MOMENTO LAVO LAS FLORES???

    • @cocinandoconpapah
      @cocinandoconpapah Год назад

      Después de quitar la raíz , muchas gracias por el comentario. 😊

  • @gabrielaverastegui4336
    @gabrielaverastegui4336 Год назад

    Es epazote

  • @josefinaocampo548
    @josefinaocampo548 Год назад

    🤤

  • @monseg4528
    @monseg4528 Год назад

    😋😋😋

  • @aracelihernandez1688
    @aracelihernandez1688 Год назад

    Wow 🤩 me encantaron

  • @cocinandoconpapah
    @cocinandoconpapah Год назад

    😂😂

  • @monseg4528
    @monseg4528 Год назад

    😋😋

  • @CarmenGarcia-rv3rk
    @CarmenGarcia-rv3rk Год назад

    Wow que bonita quedo la masa

  • @AngieRico-kb1eb
    @AngieRico-kb1eb Год назад

    👏

  • @Cocinandoreal
    @Cocinandoreal Год назад

    Se antoja 🤤

  • @CarmenGarcia-rv3rk
    @CarmenGarcia-rv3rk Год назад

    Bravo 👏 great job on your first of many videos. Delicious 😋

  • @monseg4528
    @monseg4528 Год назад

    Delicioso 😋