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食在滋味
Малайзия
Добавлен 20 окт 2020
😄嗨，大家好，一个来自马来西亚的女生，与你分享美食佳肴🥣🍗🍔。
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金玉满堂 I 清炒玉米 I 年菜I 年夜饭来这道 金玉满堂 寓意吉祥富贵，财源广进，漂亮好看又好吃 小孩子的最爱 #年菜 #簡易食譜 #年夜饭
金玉满堂#食在滋味 #年菜 #簡易食譜
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鸡肉炒姜花 I 姜花炒鸡肉 Bunga kantan 姜花炒鸡肉 新香的味道 Ayam masak bunga kantan
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#食在滋味 #简易食谱 #四棱豆#四面豆 ●如需商业合作咨询或邀约，您可以联系我的电子邮件： gracechongcooking@gmail.com FB Page / Facebook Page： 食在滋味 Shizaiziwei
香茅酱油鸡 I 在家煮一道简单的香茅酱油鸡 香茅的香气别有一番滋味
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#苋菜#红苋菜#食在滋味#简易食谱 #料理 ●如需商业合作咨询或邀约，您可以联系我的电子邮件： gracechongcooking@gmail.com FB Page / Facebook Page： 食在滋味 Shizaiziwei 音乐来自： Audio Library - Music for content creators 🎵 Track Info: Title: Spring In My Step by Silent Partner Genre and Mood: Pop Happy License: You're free to use this song and monetize your videos. ⭐ Free Download: ruclips.net/user/audiolibrarymusic Music: Spring In M...
沙丁鱼 I 罐头沙丁鱼 I 番茄沙丁鱼 番茄洋葱沙丁鱼 简简单单又一餐 Sardines with green onions#简易食谱 #简单美味 #cooking #沙丁鱼#罐头#罐头沙丁鱼
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虾米炒包菜 I 虾米炒高丽菜 做法简单 Stir-Fry Cabbage with dried shrimps
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洋葱猪肉 I 爆炒洋葱猪肉 洋葱配猪肉 👍洋葱的甜 搭上猪肉 就是一道好吃的家常菜
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江鱼仔煎蛋 I 鸡蛋料理 不知道要煮什么 试试这个简单好吃的江鱼仔煎蛋 配上粥 赞👍🤤
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姜葱鸡 一道简单好吃的家常菜 这样做好吃到飞😁The Recipe of Ginger and Spring Onion Chicken
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糖醋排骨 今天就来煮这道好吃的糖醋排骨 给你最亲爱的家人享用 也许不是最好吃的 但却是你满满的爱....❤️💕
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放沙𦍑更香！
The prawn 🦐 should at least 25 pcs
腌黄瓜用什么醋?
白醋
明天去摆摊
谢谢支持😁
一炸起来很像外面的卖的一模一样
😁
好吃
請問我們要煮熟嗎？
你好，不需要煮熟的，腌制好冷藏 1 天 就可以吃了。
@@ShiZaiZiWei 謝謝您的回覆，我看其他人做得有些都要煮過，不知道口感是否仍然很脆
Waww,,, ada jengkol 🤤
sedap😋
🤤🤤
🤤🤤
🤤🤤
可以晚上先准备早上来炸和炒吗？
可以的。
播放速度太慢，以快转1.5倍放速也叫人难顶
谢谢你的观看 ，祝你有愉快的心情
好吃
好吃🤤👍
The b kground music is nice 😂
Thanks。Thank you for watching😁
炸得好漂亮
谢谢支持😁
你好，油热鸡下锅后 要转中火还是小火炸呢？
你好，转中火，但是每个人的火炉不一样，还是要自己 注意。🌶🍗👍
会声
炸熟就不生了
03:02 這個好像洋蔥又不是洋蔥，中間竟然是實心的；後面又另有洋蔥！
03：02 是 红葱头 Shallot
好想吃，可是為什麼說臭豆比椰菱更臭？不是說臭豆就是椰菱嗎？ 哇，可生吃，我沒買真是錯了！ 看了好好吃，味道重沒關係，給它煮重口味，放到咖哩去煮，放到叻沙去煮！
椰菱 跟 臭豆 是不一样的 。椰菱比较重口味 ，很多人不喜欢吃 ; 臭豆 比较多人可以接受。
@@ShiZaiZiWei 我昨天做了不少功課，是翻譯出了問題。 1. 椰菱也有人翻成臭豆 2. 椰菱和臭豆是近親，的確有關係；要這樣翻問題也不大 3. 但是兩個要擺在一起，就必需區分出來。那麼比較大比較臭的是椰菱 4. 重口味我沒問題 XDDDD； 臭豆腐我愛吃，外國人不是不愛嘛，這只叫地方口味，適應就好。 查到它所謂的臭，來自琉化物，那我大概就懂了 去越南是鴨仔蛋我也吃了，沒事 鴨仔蛋因為重口味，所以要搭配香菜，那也是口味很重的香菜 搭配著就好吃，我感覺只像吃更重口味的皮蛋 5. 這重口味會留在身體裡，比如放屁會更臭？ 或許這就是問題 聽說印度人體味重，不知是否和吃的有關，是否吃很多臭豆"們" 查到說 9～ 12 月出；但我七月底去，秋杰夜市就滿滿的都在賣這個了。 炸起來搞不好像蠶豆酥？
@@Richard730610 👍👍希望你有机会可以吃到 。
When to add baking soda?
Add baking soda when mixing flour，tq
Dip into tap water then coat again?
Yes。flour ，water， flour
什麼叫炸至金黃色即係廢話！ 兩分鐘就兩分鐘三分鐘就三分鐘。
熄怒！熄怒！ 小心伤肝👌😁
用你的金晴火眼看,虾是很快熟的食材,基本上虾浮起来,再炸一会就好了
要炸多久都沒說！這都是基本的要求。
谢谢你的留言，本人会注意了。
好厉害的炸鸡！请问怎么调味让鸡肉很辣？
可以试 辣椒粉😁
@@ShiZaiZiWei 试过了 根本不辣 哈哈哈 也是过把小辣椒搅拌成泥来腌制 也是不辣
@@tinghuicheon1587 哇！那么喜欢吃辣😁👍
@@ShiZaiZiWei 对啊 所以在找会变辣的秘方 😅
İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım TAkipteyim senide beklerim canım kardeşim 🇹🇷🇹🇷🇹🇷👌👌🌹🙏👍💕❤️🙏🙏🙏
非常可口，味道清香。 個人認為 半熟的麵包果，油炸最好吃，配合咖啡是一流美食。❤👍
是的，拿来炸👍👍
不错不错👍👍👍
谢谢你， 很好吃的🤤
@@ShiZaiZiWei 我也点个赞了👍
每次一看到肉沫蒸蛋就有种家的感觉😊
如果喜欢一点辣是不是可以放一点红辣椒一起腌制呢？
你好，可以放。
请问腌制好后，放入冰箱可以耐多久？
大概 一星期左右。
谢谢你❤
@@myong9648 不客气。
看就不会煮菜的。拿刀都不会。切都歪歪的
😁这个是跟小孩一起完成的 阿扎 ，别介意 能吃就行。给人机会
This chicken is prepared in the most fresh way; fresh garlic, fresh shallot and fresh ginger. No powder used. Wonderful! Just make sure the garlic, shallot and ginger are blended into a paste or it will taste raw when you bite into the chicken. Also, the garlic to shallot to ginger ratio should be around 10:5:2, shallot and ginger can be very overpowering. If 10 grams of garlic is used, shallot should be at 5 grams and ginger at 2 gram. Add chilli powder to the paste if you want it to be spicy. The ratio of white pepper to black pepper should be around 3:2. MSG will also make it taste way better. After trying so many times, this is my completed recipe: - For 1kg chicken thighs - - Marinade - 20 grams garlic 10 grams shallot 4 grams ginger 15 grams cayenne or chilli powder (for spicy version) 30 grams prepared yellow mustard (or 10g yellow mustard powder) 5 grams salt 3 grams MSG 2 - 3 tablespoon water Blend all that in a blender to make a paste. Marinate the chicken with this paste for 12 - 24 hours. - Flour mixture - 600 grams all purpose flour 400 grams corn starch 30 grams baking powder (maximum is 3% of the total flour or else it will get bitter) 30 grams garlic powder 15 grams onion powder 10 grams mustard powder 30 grams white pepper powder 20 grams ground black pepper (50 mesh) 20 grams salt 15 grams msg Take marinated chicken and dip it into the flour, then dip into cold water, then into the flour again. Shake off excess flour and fry right away at 150-160 celcius. Do not fry above 160 celcius or else you will start burning away the eugenol aroma from the pepper. You also dont want it to go higher than 160 celcius or else the garlic will start to turn bitter. Cook from 10 - 13 minutes. Better than KFC, WAY better than KFC.
Thank you for the delicious recipe。
太麻煩 用氣炸可以烘乾
請問老師，桃膠要煮多久才可以呢？謝謝您❤❤❤
您好，桃胶大概 煮 30 分钟 即可。
音乐真难听
用什么牌子的面粉 心动了🎉❤❤
普通面粉就可以了，加油！
不错了，加油啊！
谢谢你的鼓励。
你好，粉里面不要在家盐了吗？
你好，可以加适量的盐 。加油！
我在外面有吃过 这一模一样的食物很好吃😊
家常菜，谢谢你👍
很像蒙古鸡 看起来很好吃的样子😊
很好吃🤤
一看就很美味❤
🤤很好吃👍
雪梨银耳羹 I 冰糖雪梨银耳羹I 银耳百合雪梨羹 材料： 银耳 百合 梨 红枣 杞子 冰糖 水 以上材料可以自己调整
正🎉❤
材料： 虾 荷兰豆 黑木耳 莲藕 萝卜 玉米 蒜末 盐 芡汁： 玉米粉 1汤匙 水 3汤匙
材料： 鱼鳔 适量 发菜 适量 香菇 3朵 鸡蛋 1粒 鸡精块 或 高汤 生抽 1汤匙
Love this delicious
😋😋
好吃的 韩式炸鸡做法： 鸡翅 15只 腌料： 胡椒粉 1 小汤匙 咖喱粉 1小汤匙 盐 1小汤匙 酱汁： 韩式辣酱 2 汤匙 番茄酱 2汤匙 蜂蜜 3汤匙 糖 半汤匙 水 6汤匙 炸粉： 面粉 2杯 玉米粉 2杯 胡椒粉 适量 咖喱粉 适量 混合好的炸粉 拿 1 杯 出来 ，用1 杯 水 调成 面糊