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베르키친 BerreKitchen
Добавлен 13 ноя 2022
이탈리안 해산물 오일파스타 Scoglio. Italian seafood pasta (Eng sub)
안녕하세요, 여러분
이번에 만든 요리는 이탈리아 남부의 유명한 해산물 파스타 스콜리오 입니다.
시판 토마토 소스 없이 올리브 오일과 방울 토마토로만 맛을 낸 담백한 파스타에요.
보통 파스타하면 오일 파스타, 토마토 파스타, 크림 파스타로 크게 구분지어 알고 계시는데, 오일과 토마토로 맛을 낸 이 요리는 아마 여러분들께 새롭고 신선한 맛으로 다가올거라 생각합니다.
너무 너무 맛있으니 꼭 한번 해 드셔보세요.
궁금하신 점은 댓글 남겨 주시면 답변 드리겠습니다.
그럼 이번 영상도 맛있게 드세요!
이번에 만든 요리는 이탈리아 남부의 유명한 해산물 파스타 스콜리오 입니다.
시판 토마토 소스 없이 올리브 오일과 방울 토마토로만 맛을 낸 담백한 파스타에요.
보통 파스타하면 오일 파스타, 토마토 파스타, 크림 파스타로 크게 구분지어 알고 계시는데, 오일과 토마토로 맛을 낸 이 요리는 아마 여러분들께 새롭고 신선한 맛으로 다가올거라 생각합니다.
너무 너무 맛있으니 꼭 한번 해 드셔보세요.
궁금하신 점은 댓글 남겨 주시면 답변 드리겠습니다.
그럼 이번 영상도 맛있게 드세요!
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허니 갈릭버터 소스를 곁들인 미국식 더블치즈버거 Cheese burger with Honey garlic butter sauce (Eng sub)
Просмотров 360Год назад
안녕하세요, 여러분 오늘은 아메리칸식 수제 치즈버거 영상을 가져 왔습니다. 허니 갈릭버터 소스를 넣어 만들어보았는데요, 제가 예상했던 것보다 더 맛있게 되어서, 다들 꼭 한번 해드셔보았으면 합니다. 재료와 레시피는 영상 참고부탁드리며, 문의사항은 댓글 남겨주세요. 감사합니다.
속 편하고 맛있는 밥반찬 미소가지 Miso Eggplant (Eng sub)
Просмотров 225Год назад
안녕하세요. 베르키친 입니다. 지난 가지 라자냐 영상에 이어 가을 집밥으로 딱인 미소 가지를 만들어 보았어요. 가지와 미소 된장으로 만들었기 때문에 먹는 순간 속이 편한 느낌을 가져다 줍니다. 간단하면서도 잘 차린 듯한 밥 반찬, 미소 가지로 맛있는 밥 한끼 해드셔 보세요.
이탈리안 가지 라자냐 Parmigiana di melanzane (Eng sub)
Просмотров 798Год назад
안녕하세요. 오늘 가져온 영상은 이탈리아의 유명한 요리 파르미지아나 디 멜란자네 라고 불리는 '가지 라자냐' 입니다. 라자냐 면을 넣는 대신 가지를 면처럼 넓적하게 사용하여 만든 요리 입니다. 정말 정말 맛있으니 꼭 한번 해드셔보세요! 궁금하신 점은 댓글 남겨주시면 답변 드리겠습니다. 감사합니다.
심야요리. 무더위를 날려줄 두 가지 맛 냉우동. 2 types cold udon (Eng sub)
Просмотров 244Год назад
안녕하세요. 장마가 시작되어 습하고 더운 여름밤, 무더위를 시원하게 날려줄 두 가지 맛 냉우동을 준비했습니다. 늦은 저녁, 또는 언제든지 간편하고 시원하게 먹을 한 끼 찾으신다면, 이번 영상에서 준비한 간편 레시피가 정말 유용하실 거라 생각합니다. 재료도 간단합니다. 토마토, 바질, 오이 조금씩과 라임, 시로다시 (yamaki kappo), 쯔유 (shibanuma) 영상을 보시다가 궁금하신 점은 댓글로 남겨주세요. 감사합니다.
초간단 15분 브런치. 에그인헬 Eggs in hell (Eng sub)
Просмотров 316Год назад
안녕하세요! 오늘은 꾸준히 인기있는 브런치 메뉴 에그인헬 (=샥슈카) 을 만들어 보았습니다. 재료만 준비되어 있다면 15분 내로 금방 만들 수 있도록 구성했습니다. 영상 초반에 재료 소개 나와있으며, 아래에도 기재해 드리니 참조부탁드려요. 궁금하신 점은 댓글 남겨주시면 답변 드리겠습니다. 재밌게 보셨다면 구독과 좋아요 부탁드립니다~! 감사합니다. - 에그인헬 재료 안내 캔 토마토 500ml (can cruched tomato 500ml) 파프리카 1개 (paprika 1ea) 양파 반개 (onion 1/2ea) 아보카도 반개 (avocado 1/2ea) 마늘 4쪽 (garlic 4 pieces) 달걀 3알 (eggs 3ea) 큐민 한꼬집 (cumin 1 tsp) 훈제 파프리카 가루 한꼬집 (smoked...
이탈리안 퓨전 농어요리 Branzino (Eng sub)
Просмотров 375Год назад
안녕하세요, 여러분 오늘은 병아리콩 퓌레를 곁들인 농어 요리를 만들어 보았습니다. 농어는 원기 회복에 좋은 생선이니 이번 요리는 산모나 아이, 남녀노소 모두에게 좋은 요리가 될 것 같습니다. 맛있게 드시고, 궁금하신 점은 아래 댓글로 남겨주세요~! 감사합니다.
지중해식 문어 요리 with 치미추리 소스 (Eng sub)
Просмотров 4,1 тыс.Год назад
안녕하세요. 오랜만입니다 여러분, 오늘 영상은 문어를 가져와봤는데요. 지중해식으로 토마토와 감자, 치미추리 소스를 이용해 만들어보았습니다. 바삭하고 부드러운 문어와 감자의 고소함, 토마토의 상큼함이 어우러진 와인이 한잔 생각나는 요리입니다. 맛있게 드시고 문의사항이 있으시면 댓글로 남겨주세요.
상큼한 트로피칼 샐러드. Tropical Salad (Eng sub)
Просмотров 269Год назад
안녕하세요, 베르키친 입니다. 이전에 올렸던 에그 베네딕트 영상에서 보여드린 샐러드 레시피 입니다. 겨울철에 귤이나 오렌지, 자몽, 포멜로와 같은 시트러스 계열 과일을 넣고 소금, 올리브 오일을 뿌려 먹으면 입맛 싹 돋우는 새콤 달콤한 샐러드 입니다. 신맛을 좋아하시면 레몬, 라임을 추가해서 드셔도 좋습니다. 비타민 가득하고 알록달록 이쁜 샐러드 한번 해 드셔보세요! 재료, 만드는 방법은 영상 참고 부탁드립니다. 감사합니다.
브런치의 정석 에그 베네딕트. Eggs Benedict (Eng sub)
Просмотров 2,6 тыс.Год назад
안녕하세요 여러분 이번 영상에는 브런치로 인기있는 메뉴중 하나인 에그 베네딕트를 만들어 보았습니다. 오늘 준비한 영상에서는 훈제연어와 아보카도 그리고 프로슈토라는 햄을 가지고 두가지 종류의 에그 베네딕트를 만들어 보았어요. 재료는 영상 참고 부탁드립니다. 이 외에 베이컨, 다른 햄으로 각양각색의 여러분만의 요리를 만들길 원하며 즐겁게 시청해 주시길 바랍니다. 다음 영상에서 뵐 때까지 따듯하고 건강하게 지내세요~ 감사합니다!
심야 요리. 조개술찜과 파스타 Steamed Clam with white wine & Pasta (Eng sub)
Просмотров 269Год назад
추운 겨울, 오늘의 심야요리는 조개술찜과 파스타 입니다. 화이트 와인의 종류는 상관없으며, 와인과 파스타는 청주와 소면으로도 대체 가능하니 맛있게 만들어 드셔보시면 좋을 것 같습니다. Tonight's late night food is a steamed clams and pasta. Variety of white wine doesn't matter, and you can substitute the wine and pasta to sake and asian noodles. Please try and have a wonderful night. 재료 안내 ingredients 골뱅이 10개 Sea snail 10ea 바지락 8개 Clam 8ea 화이트 와인 300ml White wine 300ml 샬롯 1개...
프랑스 대표 전통음식 Boeuf bourguignon 비프 부르기뇽 (Eng sub)
Просмотров 654Год назад
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닭 한마리로 끝내는 유럽식 파티 요리. 치킨 빠에야 & 치킨 (Chicken Paella & Chicken)
Просмотров 248Год назад
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하와이 대표음식 로코모코 & 갈릭버터 쉬림프 (Loco moco & Garlic butter shrimp)
Просмотров 304Год назад
하와이 대표음식 로코모코 & 갈릭버터 쉬림프 (Loco moco & Garlic butter shrimp)
혹시 스텐후라이팬은 어디제품일까요~?
화이트와인을 많이 부으면 맛이 어떻게 변해요?
한국에 문어 종류가 너무 많아요 ㅎㅎ 어떤문어로 해야 좋을까요?🤔
부야베스 너무 맛있어요!! 오리지널 까르보나라 라구소스 시저샐러드 베르님 레시피 너무 궁금해요!!
이대로 먹었는데 진짜 맛있었어요
베르님 에그인헬 강추합니다!! 식구들이 난리가 났어요! 맛있는 레시피 감사해요🙏👍
컬리에서 장봐서 내일 당장 해먹어야겠어요!😊
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따라해봤는데 소금간으로 해물느낌이 적더라구요 그럼 어떤 해산물스톡같은거 넣어주면되나요?
네 해물느낌을 더 원하신다면 해산물스톡이나 조개스톡을 넣어주셔도 좋습니다. 감칠맛을 더 원하신다면 이탈리아 식재료인 colatura(멸치액젓)를 넣어주셔도 좋습니다. 구하기 어려우시면 일반 멸치액젓을 넣어주셔도 괜찮습니다.
음 프랑스식 토마토 해산물 짬뽕탕이군요
로코모코 괌가서 먹어봤는데 맛있더라구요 레시피 찾고있었는데 감사합니다😮❤️
감사합니다. 맛있게 드셨으면 좋겠네요 🥰
맛있어 보여서 조만간 만들어 먹어 봐야겠어요!
그쵸? 근데 보이는 것보다 훨씬 맛있답니다 ㅎㅎㅎ
어떤 맛일지 궁금하네요😊
흠 어떻게 설명을 드리면 좋을까요 ㅎㅎ 우리가 보통 아는 오일파스타보다는 상큼한 토마토즙 맛이 더 많이 나고, 토마토 파스타보다는 훨씬 깔끔해요 ㅎㅎ 거기에 새우향이 더해져서 굉장히 깔끔한 해산물 파스타가 됩니다. 정말 맛있으니 꼭 한번 해드셔 보세요! 강추😋
@@berrekitchen 해산물 장봐서 주말에 해야겠어요! 맛설명 감사합니다!😄
주말에 파스타 너무 좋습니다~ 맛있게 드세요!^^
이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 이 훌륭한 레시피를 공유해 주셔서 대단히 감사합니다.😊👍🙏
감사합니다 😊
침나온다
너무 멋진요리에요 꼭 해볼거에요❤
감사합니다 ㅎㅎ 더 맛있는 요리 만들어서 보여드리겠습니다~
너무 맛있겠어요 ^^
주말 요리로 강추드립니다 ㅎㅎ 꼭 한번 해드셔보세요 ^^
영상 맛있게 잘 하시는데 왜 아직 알고리즘을 못 탔는지 의문이 들 정도네요... 베르님 떡상을 기원합니다.
좋은 말씀 감사합니다^^ 더 열심히 올려 보겠습니다 ㅎㅎ
생각보다 간단하게 만들 수 있네요. 영상미가 아주 예쁩니다!
감사합니다🙂
좋은 채널 발견한거 같아 너무 기분이 좋아요 :) 저도 엄마가 늘 귤 껍질을 하나하나 다 벗겨서 주시곤 했는데 ㅎㅎ 엄마한테 해드리고 싶은 요리네요! 좋은 영상 자주 부탁드려요 :) :)
저도 반대로 어머니께 해 드려봐도 너무 좋을 것 같다는 생각을 했어요 ㅎㅎ 감사합니다, 자주 보러 들러주세요 :)
색감이 먼저 미각을 자극하네요. 하나의 요리가 멋지게 디자인되는 즐거움 담아갑니다.
맞습니다^^ 한번씩은 다 먹어본 과일이겠지만 각 과일 본연의 컬러들을 함께 조화시켜서 시각적으로 더욱 상큼한 샐러드입니다. 재밌게 봐주셔서 감사합니다.
이번주에 바로 따라 해봐야겠어요! 처음보는 레시피네요 👏
감사합니다~ 입맛에 맞으면 좋겠네요 ㅎㅎ
자숙문어로도 혹시 부드럽게 조리할 수 있을까요?😂
정말 자숙문어밖에 없으시다면 그 상태로 바로 뜨거운 팬에 겉에만 재빨리 버터랑 오일로 구워주시면 되지만 자숙문어는 이미 완전 조리된 상태라 조금 힘들수 있습니다ㅜ
감사합니다 왜 안뜨는지 모를 정도의 영상 퀄리티와 레시피네요 기회가 된다면 꼭 한번 도전해보겠습니다 !
좋게 봐주셔서 감사합니다! 정말 힘이 되는 댓글입니다 ㅎㅎ
홀렌다이즈 만들어 보고 싶어서 여기저기 영상 많이 찾아봤는데 이 방법으로 따라해 볼래요! ㅎㅎ
ㅎㅎ 감사합니다! 불조절이 제일 중요합니다
오 한번 해봐야지 ㅎㅎ
날 밝으면 만들 예정이라.. 뷔프 부르기뇽만 찾아보고 있습니다. 잘봤습니다.
감사합니다. 다른 요리도 생각나시면 다시 들러 주세요.
안녕하세요, tvN 벌거벗은 세계사팀입니다. 해당 영상의 일부를 프랑스 음식 소개 영상으로 출처 표기 후 사용하고자 합니다. 허락해 주시면 정말 감사하겠습니다.
안녕하세요. 네, 출처만 잘 밝히고 사용해주시면 됩니다. 감사합니다.
@@berrekitchen 감사합니다!
아 군침돈다
ㅎㅎㅎ 감사합니다!