Видео

Это вы серьезно сказали, что 300 грамм фасоли на 0,5 литровую баночку? И 200 грамм томата? Я давно делаю такую заготовку и уверенно говорю, что вы вводите в заблуждение своими нормативами.

Шляпа полная!!!! 😂 простираются алыча или слива. А где в составе специй болотная мята или простая которая очень важно при хранение. 😂

И вкус будет совершенно разный

Это не шаньга а ватрушка шаньга тонкая

Спасибо!

У вас яблоки со шкуркой, не чищенные

Со своего огорода готовлю маринад. Жарим 1кг лука, нарезанного полукольцами, добавляем 1кг моркови, натертой на крупной терке. Когда будут готовы, выливаю перекрученные на мясорубке 2 кг помидоров. 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара. Варю минут 15-20. За 5 минут до окончания добавляю 1 ч.л. уксусной эссенции. Раскладываю по поллитровым банкам. Использую к голубцам, к рыбе, к фаршированным перцам, ну и т.д. Летом овощей много. Все свое. Зимой не трачу время на приготовление маринада и не пачкаю посуду. Рецепт очень простой.

Искала ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ! ПОЛУЧИЛОСЬ!❤ СПАСИБО 🎉🎉🎉

Сколько воды

На водке может быть только НАСТОЙКА но никак НАЛИВКА...

Здравствуйте! Угостили меня 2- мя кг чернослива, порылась в интернете , попался ваш рецепт простой без заморочек. Перетерла измельчителем, чернослив был сладкий. Сахара добавила чуть чуть. По консистенции больше похоже на аджику. Не захотела заморачиваться на сито. Пойдёт. Спасибо за рецепт!

Благодарю Вас

Это уже не варенье и не повидло, это жженый сахар со вкусом вишни. Перевод продуктов.

Всё таки пшеничная мука,из кукурузной не получилось у меня

Ну это просто соус а не ткемали

Благодарю! Прекрасный рецепт! Приготовила уже доедаем 250 гр. баночку. Всем очень понравилось! 😊 ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

Ни в коем случае не подваривайте сливы, намучаетесь перетирать и море отходов!!! Вынимайте косточку у свежей сливы, делая круговой надрез, это быстро. Затем перекручивайте и варите Без зелени, только сухие приправы, иначе хранить опасно, с зеленью банки часто рвёт!!!

А это важно всё мелко порезать чтобы потом в блендере перемолоть 😂😂😂

Это всё слова, а где сам процесс????

Одно главное условие - слива должна быть кислой. Из чернослива ( как в этом видео) это уже не ткемали. Но тоже неплохой соус.

Да спасибо большое за информацию полезную ❤❤❤

А кто-то по три раза варит зачем

Чтоб густое варенье получит, кладём 1/3 или 1/2 часть сахарного песка (в зависимости сколько раз прогреваем) Первая варка, положить сахара 1/3 (порции) Остудить Втора варка, начинает кипеть засипаем еще 1/3 часть порции, Остудить и Третье варка еще 1/3, последнюю Я это пробовала с малиной. Не могла понять почему житкое получается при варке. Думала загуститель какую-то кладут

А в электросушилке можно?

Спасибо большое Вам за рецепт...

Спасибо за рецепт ❤

На кило вишни ,1 пачка 25гр желатина

Варенье не нужно укутывать. Не нужно стерилизовать банки. Зачем это же вареное варенье...

Моя бабушка не пекла пирог с апельсином и белым шоколадом😅,купилась на название

❤❤❤ благодарю! 👌

Красота и вкуснота! Сделала! Огромное спасибо за рецепт!

Спасибо большое за рецепт, все очень лаконично и понятно.

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Сахар по вкусу

После слива настойки,засыпте оставшиеся ягоды сахаром,пусть постоят пару дней и опять залейте водкой,второй раз. Они отдадут ещё столько же,но будут уже полу разваленные,но вкус будет не хуже,а даже и лучше

Я перловку варила час ... Потом ещё около часа .... В итоге вместе с ингридиентами вышло 2 часа .... 1 часа варки для перловки мало !

подскажите что делать с оставшимися сливами после переливания сливянки?

Ща сделаю

Ткемали подходит ко всем блюдам,даже,к собственным ботинкам...😅😅😅 Но,хранится не долго: кончается...😢

Пхахаха... 0.5 кг слив и 1л водки? Это настойка? Это водка со сливами!

На 1 литр водки всего полкило сливы? Так это ж просто водка подкисленная, а не настойка сливянка 😂 с таким же успехом можно чистую водку закусить сливкой 😂

а что уксус в него не надо

0:58 Это точно! Работаю воспитательницей в детском саду и каждый день даю детям перед тихим часом по 150г такой настойки. Спят как упитые!!

Спасибо за подробное 👍 объяснение,a то у меня с рыбой никак:-)) сделаю, по Вашему рецепту!

Зачем... Зачем,всё нарезать,включая измельчить мелкий и так чеснок и туже зелень и зачееееееем нарезать кольцами перец чили если ты ето всё бросаеш в блендер и перебиваеш до однородной массы😳🤷‍♂️😖????????? НУ ЕТОЖЕ ПОЛНЕЙШИЙ БРЕД😳🤷‍♂️.... Всё,после етого бреда дальше даже видео смотреть нехочу продолжать,от таких поваров недоучек. -"Класический Соус ткемали делается из жолтых слив но можно из синих"😳🤷‍♂️.... Ты себя слышиш😳🤷‍♂️??? Ето так само еслибы я готовил "шубу" и сказал што "шуба"класичесое руское блюдо которое делается из селёдкой,но селёдку можно заменить и любой другой рыбой😳🤷‍♂️.... Ну или еслибы я делал хрен с красной свеклой и сказал што: -"Класический тёртый хрен с красной свеклой делается из корня хрена и сока свеклы,но корень хрена можно заменить на корни одуванчиков и для остроты их приперчить,или добавить перец чили"... Вы вообще понимаете што здесь несёте 😳🤷‍♂️??? Хотя што там говорить... Вы руские из ШЕДЕВРА Украинской кухни БОРЩА,сделали "щи" хоть х... полощи(я ел,говно с кислой капусты редкосное🤢🤮) А поняв што сделали лажу,сразу начали присваивать Украинский БОРЩ себе как руское национальное блюдо. Хотя БОРЩ был,есть и будет только Украинским национальным блюдом☝️!!! Темболее он уже занесён в "НАСЛЕДИЕ ЮНЕСКО" как самый вкусный овощьной красный суп в мире☝️!!! Да тебя Грузины зарезалибы за такое кощунство над ихним соусом ☝️!!!

Слива вся разная. На рынке преобладает слива вообще без всякого вкуса и запаха. Напиток из неё получится соответствующий. Где она, настоящая венгерка?

Очень хороший рецепт спасибо.

Сироп остается?

А попа не слипнится от такой сладости

Спасибо, легко и быстро 👍то что мне надо и не муторно как у некоторых 😆