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Esse serviço do garçom fazer o alicate com os talheres é serviço a inglesa,a francesa seria o prato montado.

Que entrevista maravilhosa! Lembrei da minha infância também. As folhas de batata doce, taioba, ora-pro-nóbis, coração de boi e o tempero das mães, tias e avós. Que delícia! Uma personagem literária, que me intrigou também, foi Bertoleza, mulher preta do livro "O Cortiço". Ela era quitandeira e vendia suas comidas na rua, mas faltou-lhe conhecimento para ser uma grande empreendedora. Que orgulho ter mulheres como vocês em Minas Gerais! Já estão em minha lista de restaurantes para conhecer.

O Xapuri é como um livro que te faz viajar na história. O Flávio é uma simpatia e nos faz sentir em cozinha de fazenda. Maravilhoso!

Esplêndido nosso chef mineiro Léo Paixão! Seus restaurantes são verdadeiras pérolas para gastronomia de Minas. Ele mostra nossa identidade através do tempero simples e sofisticado ao mesmo tempo. Que delícia de ser ver e mais ainda de saborear!

Eu comia na casa da minha tia. Saudade.

Nenel é gente fina. Só fortalecendo a cultura raiz dos Bares de BH. 👏🏻👏🏻👏🏻

fora a feijoada do meu pai hehe, o Kaol e meu prato favorito, além doq comer no balcão e toda uma experiencia

Feliz natal propero ano novo a todos aos funcionarios neneca

Aqui que vos fala neneca eis funcionario e com prazer que cometo sobre essa empresa a qual fiz parte so gratidao ao melhores patroes que tive abraco crelio .nivio decio denio edna. E os dmaisfucionario feliz natal e prospero ano novo nenca e familia

Qual o telefone de contato?

Espaguete mineiro????

Que coral lindo foi esse Brasil!!!!!!❤🥹

Parabéns Rafaella minha irmã 🎉🎉gêmea

Arrasou

Tá resfriado? Um mocotó + conhaque com mel e limão para acompanhar. No outro dia tá zero bala!

Saudades de BH esse ano não deu p ir nenhuma vez. Gosto demais dessa cidade.

😋😋😋😋😋😋😋😋

Reportagem maravilhosa parabéns!!

Queria muito vê o Neneu comen uma costela fogo de chão . Sou do mato grosso mas moro em são Joaquim de Bicas

Rochedão tem que ter Carne Recheada !

Bolão com certeza é parada obrigatória para aqueles que querem conhecer um pouco dos bares tradicionais que tem em BH. Cerveja sempre super gelada, e comida farta. Programa ideal para aquele fim de noite, mas que ainda estamos com fome. E quando queremos forrar o estômago com comida, e não hambúrguer ou cachorro quente da madrugada.

Sensacional este documentário e a sua relevância para a nossa cultura alimentar, história, economia e turismo! 👏👏👏 Parabéns a todos pela linda produção deste documentário!👍😊

O melhor caldo de mocotó do mundo

Completo, já tomei um ótimo caldo aí. O Cara é Foda Ele fundou em 1963 eu nasci em 12 de Maio de 1969. Meu Deus👏👏👏👏👏👏👏👏

🌻🌻🌻

O Paulo apareceu na entrevista só pra beber kkkk

Muito bom o video, muita qualidade, poderiam fazer do outro restaurante tambem, parrilha paganini, sempre quis saber qual e o tipo de arquitetura daquela casa que è muito bonita, nao acho nada sobre

Nenel de cover do Andreas kisser kkkkkk

Cerveja boa demais kkkk

Gente e muito top essas histórias, dos comércios e gastronomia em bh

Caldo já foi bom , mais a língua e maravilhosa bem macia 😋

Restaurante Xapuri é tudo de ótimo ! Parabéns Flávio ! MG , é a melhor comida do Brasil !!!

Gostei do de mocotó, mas o de feijão eu qse chorei

😘😘😘😘

Eu ia aí, mas depois de saber que apoiaram o maior ladrão da história do Brasil. Eu desisti.

Valeu neneo ! Daqui de Campos do Jordão um abraço!

Meu patrão Sérgio Araújo amava almoçar no Palmeiras gostoso 😋 demaissss.

A o legado familiar agora ele mostra o milagre mais falo o nome do santo jamais vem pra BH.

Saudade de BH

Oiiiiiii sumida BH tá diferente.

Saudades de BH...

Eu tive o prazer de tomar duas vezes o caldo mocoto completo ... maravilhoso um delícia em Belo Horizonte

Sucesso a direção desta casa que se aporta em suas raizes!

Foi muito interessante trocar com pessoas incríveis que estavam neste evento. Mais uma vez obrigado pelo convite e #vempralagoinha

Tá aí um lugar pra ir antes de morrer

Não tem como assistir esse video e não encher a boca de água kkkk

Sensacional

👏👏👏👏👏👏👏👏

Esse bar tem que abrir filial aqui no Rio kkk

Oi Américo! Adorei a reportagem e de ver você e a Cantina bombando. Seus pratos são realmente maravilhosos e vale a pena saboreá-los. Parabéns e sucesso!!!