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Daniel Greve
Чили
Добавлен 24 сен 2020
BienBebido a mi canal de RUclips. Soy Daniel Greve, cronista gastronómico de Chile. Aunque comencé a escribir y comentar de cocina y vinos en 1999 -en diferentes revistas, diarios, blogs y programas de TV- esto de subir la triada VINOS + TAPAS + COCKTAILS en pocos minutos es un desafío nuevo y raro. Pero aquí estoy tomando un compromiso contigo.
Desde ahora, subiré CADA JUEVES un video para que puedas imaginar los MEJORES APERITIVOS y replicar estas recetas fáciles, creativas y exquisitas. Pero como necesito complicidad, no olvides: SUSCRÍBETE, COMENTA, COMPARTE. ¡#NosBebemos!
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Summer tomatoes and homemade ricotta | WINES + TAPAS + COCKTAILS #205
Просмотров 651День назад
0:00 BienBebida 0:49 Vino 🥂 3:36 Tarta de ricotta y tomates 🍅🌿🧀 10:54 #NosBebemos PARA EL VINO ·Copa flauta (o de blanco, si prefieres burbujas más abiertas y amables). ·Para descorchar: tus dos manos. ·¡Sed y curiosidad! PARA LA TARTA DE RICOTTA Y TOMATES ·Leche entera. ·Vinagre de manzana. ·Masa philo. ·Sal, pimienta. ·Albahaca fresca. ·Aceite de oliva. ·Tomates de verano. ¡Recuerda! Todos lo...
Heritage wine, pickled mussels and iced teas! | WINES + TAPAS + COCKTAILS #204
Просмотров 1 тыс.14 дней назад
0:00 BienBebida 1:12 Vino 🍷 4:42 Escabeche de choritos 🌊 8:59 Cata de ice teas ☕️🧊 12:03 #NosBebemos PARA EL VINO ·Descorchador. ·14 °C. PARA EL ESCABECHE DE CHORITOS ·Choritos. ·Sal. ·Cebolla morada. ·Pimienta negra. ·Long pepper. ·Vinagre de manzana. ·Aceite de oliva. PARA LA CATA DE ICE TEAS ·Dilmah Lemon Black Ice Tea. ·Dilmah Jasmine Green Ice Tea. ¡Recuerda! Todos los JUEVES, sin excusas ...
Colchagua: Vineyard Maquis and François Lurton | Route Zero #2
Просмотров 1,2 тыс.21 день назад
¡Segunda entrega de Ruta Zero! Seguimos en el valle de Colchagua, pero ahora nos adentramos en otras dos bodegas con un fuerte acento en sostenibilidad: Maquis y François Lurton 0:00 BienBebida 1:04 Viña Maquis 4:44 Viña François Lurton 9:34 #NosBebemos ¡Recuerda! Todos los JUEVES, sin excusas ni evasivas, un NUEVO CAPÍTULO para seguir conociendo el infinito mundo del TAPEO acompañado de VINOS ...
FRESH! Sparkling wine and mussel salad | WINES + TAPAS + COCKTAILS #203
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
0:00 BienBebida 0:49 Vino 🍾 3:35 Ensalada de choritos 🥗🌊 8:21 #NosBebemos PARA EL VINO ·Copa de espumante. ·¡Baja temperatura! Máximo a 8 °C. ·Sed y curiosidad. ;-) PARA LA ENSALADA DE CHORITOS ·Choritos. ·Mix de verdes. ·Rabanitos. ·Jengibre. ·Limón. ·Yogur griego neutro. ·Physalis. ·Aceite de oliva. ·Sal y pimienta. ¡Recuerda! Todos los JUEVES, sin excusas ni evasivas, un NUEVO CAPÍTULO para ...
Colchagua: Montgras Vineyard and Estampa | Route Zero #1
Просмотров 1,4 тыс.Месяц назад
¡Primer capítulo de este serie, en pleno valle de Colchagua, pasando por Viña Montgras y Estampa! 0:00 BienBebida 0:55 Viña MontGras 5:30 Viña Estampa 8:53 #NosBebemos ¡Recuerda! Todos los JUEVES, sin excusas ni evasivas, un NUEVO CAPÍTULO para seguir conociendo el infinito mundo del TAPEO acompañado de VINOS y COCKTAILS. La promesa es la de siempre: recetas fáciles, creativas y exquisitas. No ...
Fresh vegetarian tartar and Texas whiskey! | WINES + TAPAS + COCKTAILS #202
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0:00 BienBebida 1:06 Vinos 🍷🍷 4:35 Tártáro Marola 🥦🥑🧅 8:53 Cata de whiskey 🥃 🇺🇸 11:59 #NosBebemos PARA LOS VINOS ·Un descorchador (¡ojalá de dos tiempos!). ·Una buena copa (de cáliz amplio, ojalá). ·¡Fresco! 17 a 18 ºC. PARA EL TÁRTARO MAROLA ·5 fondos de alcachofa. ·1 puñado de alcaparras. ·1 palta. ·6 trozos de brócoli. ·2 cucharadas de mayonesa. ·½ cebolla morada amortiguada. ·1 limón. ·Sal,...
Trying smash burgers and cola de mono express! | WINES + TAPAS + COCKTAILS #201
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
0:00 BienBebida 1:07 Vino 🍷 3:43 Cata de smash burgers 🍔 8:35 Cola de mono express 🐒🍹 12:23 #NosBebemos PARA EL VINO ·Tu copa favorita. ·Descorchador de dos tiempos. ·¡Fresco! 11 grados... y ya. PARA LA CATA DE SMASH BURGERS ·Dipsy's Backyard. ·Rincón Guayacán. ·Beasty Butchers. ·Smash Bites. PARA EL COLA DE MONO EXPRESS ·2½ partes de Pisco Bou Legado Reservado. ·Café. ·4 cucharadas de leche co...
Little Red Riding Hood wine, pestos and synergistic drink! | WINES + TAPAS + COCKTAILS #200
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Prosecco Lamborghini y choritos a la peruana | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #199
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¡Pisco sour en Lima (Mayta)! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #198
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¡30 años del carmenère, hummus en 2 minutos y Lamborghini | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #197
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¡Concurso mochila Drambuie + carpaccio y jamón serrano! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #196
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¡Causa de choritos y Bloody Mary amarillo! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #195
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¡En La Vinoteca + Día de los Muertos! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #194
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¡Pasándola en Aruba! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #193
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¡Vino argentino y Espresso martini! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #192
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Cerveza de trigo y salsa de choritos con arrachera! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #191
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¡Resumen parrillero! | VINOS + TAPAS + COCKTAILS #189
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