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toshiaki matsuda
Япония
Добавлен 5 авг 2012
御仕事を通して行ったこところや、いいなって思った映像を撮ってます。
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新庄まつり2024年 宵祭り(8月24日)No.01
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2024年新庄まつり宵祭りです。 ショート動画ですが雰囲気だけでも感じてくださると幸いです。 最高の人手でした。
オリジナルブレンド「港町ブレンドPart2」をいれる
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山形県酒田市の珈琲店「珈琲島(コーヒーとう)」さんが焙煎したオリジナル珈琲「港町ブレンドPart2」。 酒田市本間美術館にてご利用いただけます。 香り高き飲みやすいテイストです。
和菓子職人の技(練り切り)
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酒田市に店を構える「東月堂東根菓子舗」さんの菓子職人の方に、練り切り(上生菓子)の作り方を見せていただきました。 東根さんの店頭には沢山の季節の菓子が並んでおり、どれも目移りするものばかり。山形県酒田市にお出での際は覗いてみてください。
鷹匠・松原英俊氏による講演会「鷹と生きる」
Просмотров 7 тыс.11 месяцев назад
2023年10月28日、山形県酒田市にある本間美術館にて、鷹匠・松原英俊さんによる講演会が行われました。来春から弟子になる方も参加してくれました。
2022.8.25 新庄まつり(本まつり)#新庄まつり#日本の祭
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2022年8月25日新庄まつりの本まつりです。 朝から激しい雨が降っていましたが、祭りが始まった時に小降りになりました。
珈琲豆の焙煎作業 #珈琲島 #山形県酒田市 #珈琲
Просмотров 143Год назад
山形県酒田市のカフェフード(珈琲島)さんの焙煎作業の様子です。 この焙煎職人の本間桂一さんは焙煎日本一になった方です。
鷹匠を訪ねて。 #鷹使い #鷹匠
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
山形県天童市田麦野に御住まいの鷹匠 松原秀俊さんの鷹 ノスリ。取材で訪ねたときの動画です。 ロングインタビューはこちらのブログで紹介しています hommamu-museum.blog.jp/archives/18105604.html
あの〜が多いのが気になる 東北では普通なのかな あの 感動詞 編集 話を切り出すときに用いる。 人に呼びかけるときに用いる。 次の言葉を考えながら間を埋めるときに用いる。 人をとがめるときに用いる。 あのさあ、いい加減にしてくれない?
人間とのかかわりを好まずに山にこもって鷹と暮らすような人が口下手なのは想像に難くないでしょ。 そもそも松原さん何歳だと思ってんのよ。お年を召された方がなかなか言葉が出てこないのは普通のことでしょ。 あなたこそいい加減にしなさいよ。
皇族の鷹狩りを継承したり、空港のバードストライクやカラスやムクドリ等の有害鳥類を分散させる鷹狩りは増えているようですね でも、それらはハリスホーク・オオタカ・ハヤブサのような体重が1kg前後の中型の鷹で、3kg前後の熊鷹は、中型の鷹では捕れない狸や狐も捕る 松永英俊様は、孤高の鷹匠として人間国宝のレベル
古代叡智継承こそ世界平和への道 自然天才・人工全災
先日、若いお嬢さんが鷹匠になった番組を見ました。元々鳥が好きで取りに関わる仕事をしたかったのだそうです。 自分も鷹は大好きです。鷹匠のお仕事は無くなってはいけない大事な仕事だとも思っています。これからの若い方に期待が膨らみますね。