Петербургская Коллекция
Петербургская Коллекция
  • Видео 24
  • Просмотров 68 600
История упаковки сладких подарков и конфет - от СССР и Российской Империи до наших дней!
Собираетесь в гости и думаете, чем порадовать близких? Подсказываем: лакомство в подарочной упаковке - это всегда беспроигрышный вариант. В этом выпуске вы узнаете интересные занимательные факты об упаковке сладких презентов, а также какие бывают варианты этих вкусных сувениров.
Как готовят шоколад: ruclips.net/video/F0e5gefZ5bQ/видео.html
___
С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» (ex ЗАО "Камея") выпускает высококачественные кондитерские изделия по эксклюзивным технологиям, отвечающим самым высоким стандартам качества. Выпускаемая нами продукция действительно не содержит растительных жиров, эквивалентов, заменителей какао-продуктов, а также мы не используем консерванты ...
Просмотров: 521

Видео

Рецепт вишневого пирога из песочного теста с творогом
Просмотров 8592 года назад
Вообще, пирог с вишней - это один из самых популярных в мире десертов. И, что интересно - готовят его все по-разному. Если сделать дрожжевое тесто, то можно испечь осетинский пирог «Балджин». А чтобы приготовить известный французский десерт «Клафути» - вишню необходимо залить тестом для блинов. Также среди гурманов достаточно популярен американский пай с вишней и рубленым тестом на основе сливо...
Рецепт песочного печенья Курабье (Курабье Бакинское) в домашних условиях
Просмотров 21 тыс.2 года назад
Песочное печенье с джемом знакомо многим с детства. Сегодня мы предлагаем попробовать сделать курабье своими руками! Это вкусное лакомство к чаю довольно легко готовить, ведь все ингредиенты доступны каждому, а рецепт очень прост. Ингредиенты печенья курабье: - Масло сливочное - 150 г. - Сахарная пудра - 170 г. - Яйцо куриное - 2 шт. - Разрыхлитель - 3 г. - Сметана 15% - 40 г. (2 столовые ложки...
Рецепт классического венского печенья с ягодной начинкой
Просмотров 8992 года назад
Известно, что Австрийская кухня славится своими десертами - среди них венские вафли, штрудель и, конечно, венское печенье. Венское печенье - это сладость, которая долго не черствеет за счет большого количества сочной начинки. Давайте попробуем приготовить венское печенье вместе с нами! Ингредиенты для венского печенья: - Мука пшеничная - 300 г и на подпыл 70 г - Масло сливочное - 180 г - Смород...
Сухофрукты в шоколаде + наш секрет безопасности при хранении сухофруктов | Карусель продукции
Просмотров 4132 года назад
Мы тщательно следим за качеством своей продукции и безопасностью покупателей, поэтому все сухофрукты, используемые для кондитерских изделий, в процессе сушки обрабатываются сернистым ангедридом (Е220) - безопасной для людей (но не для насекомых) пищевой добавкой. Кроме того, каждый сухофрукт мы тщательно промываем и отбираем, чтобы радовать вас вкуснейшей продукцией "фрукты в шоколаде". Тайминг...
Топ мировых сладостей: Морковный торт и страсбургский пирог | Карусель продукции
Просмотров 4772 года назад
Ольга Блум продолжает рассказывать про лучшие из лучших мировых сладостей в кондитерском искусстве. Какие именно изделия можно приобрести в нашей кондитерской, и как они готовятся? Сегодня рассказываем о Морковном торте и Страсбургском пироге. Тайминг: 00:11 Морковный торт 01:24 Страсбургский пирог С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» (ex ЗАО "Камея") выпускает высококачес...
Рецепты вкусных пирогов: Ватрушка и Курник - готовим русские пироги! | Карусель продукции
Просмотров 2,7 тыс.2 года назад
Сегодня делимся рецептами классических русских пирогов: Ватрушки и Курника! Тайминг: 00:39 Рецепт ватрушки 02:16 Рецепт курника С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» (ex ЗАО "Камея") выпускает высококачественные кондитерские изделия по эксклюзивным технологиям, отвечающим самым высоким стандартам качества. Выпускаемая нами продукция действительно не содержит растительных жи...
Идеальный завтрак - делимся рецептом правильной шакшуки! | Карусель продукции
Просмотров 3122 года назад
Сегодня речь о шакшуке - идеальном варианте для вкусного завтрака! Расскажем немного об истории возникновения, и как блюдо в 80-х годах пришло в США и завоевало местное население. И, конечно же, рецепт от Камеи: - лук с чесноком обжариваем в оливковом масле - добавляем паприку, соль, сахар и перец - помидоры без кожи в блендер, вливаем в сковороду, тушим - добавляем зиру и красный молотый перец...
Топ мировых сладостей в нашей кондитерской | Карусель продукции
Просмотров 9042 года назад
Сегодня Ольга Блум расскажет, какие кондитерские изделия из топа мировых сладостей можно приобрести в нашей кондитерской, а именно: 00:30 Торт Эстерхази 01:34 Бискотти Кантуччини 02:40 Чизкейк С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» (ex ЗАО "Камея") выпускает высококачественные кондитерские изделия по эксклюзивным технологиям, отвечающим самым высоким стандартам качества. Вып...
Печенье гоменташ (делимся правильным рецептом "ушей Амана") | Карусель продукции
Просмотров 2,3 тыс.2 года назад
00:17 Гоменташ - символ праздника Пурим 01:46 Рецепт, или как готовить печенье гоменташ (уши Амана) Сегодня Ольга рассказывает про один из самых известных рецептов еврейской кухни - печенье гоменташ, или как его часто называют - "уши Амана". Главный кулинарный символ еврейского праздника Пурим. Делимся секретом, как правильно готовить печенье гоменташ - от рецепта теста до правильной начинки. С...
Подробно о тортах - история, нюансы при заказе и где лучшие торты в городе | Карусель продукции
Просмотров 2892 года назад
00:32 Как делали торты в древнем Египте и Греции 01:20 Какие нюансы стоит учесть при заказе торта? 03:08 Отличие тортов нашей кондитерской фабрики от магазинных В этом ролике Ольга Блум представляет Главный атрибут любого праздничного стола и короля кондитерского искусства - торт! История возникновения тортов от древнего Египта и древней Греции до наших дней. Поделимся секретами, как выбрать хо...
Котлеты | Карусель продукции
Просмотров 2402 года назад
Сегодня поговорим о таких любимых нашими посетителями котлетах! Откуда произошло название котлета? Когда котлета перестала быть цельным куском мяса, и возникли добавки? При ком появились котлеты на Руси? Расскажем интересную и необычную историю появления пожарской котлеты! Котлеты в нашем меню: - Домашние - Капустные - Пожарские - Рыбные С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция...
Секрет производства драже в шоколаде | Магия процессов
Просмотров 11 тыс.2 года назад
Секреты производства драже в шоколаде. В какой стране появилось драже и почему вызвало спор между историками и филологами? Покажем цикл производства фундука, миндаля и изюма в шоколаде, а также расскажем, где можно приобрести натуральный и вкусный драже в Санкт-Петербурге. С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» (ex ЗАО "Камея") выпускает высококачественные кондитерские издел...
Как делают шоколадные конфеты трюфеля - секреты производства! | Карусель продукции
Просмотров 7782 года назад
Трюфели Экстра - самые популярные конфеты в Петербургской коллекции. Ответим на частый вопрос: почему трюфели прямоугольной формы, а не куполообразной? Расскажем о том, в чем же секрет нежного крема-начинки. А также покажем кадры с производства Трюфелей на нашей кондитерской фабрике. С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» (ex ЗАО "Камея") выпускает высококачественные кондите...
Как делают мармелад | Магия процессов
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
Где изобрели мармелад? Какая связь с айвой и пектином? Что о мармеладе думали в Древнем Риме? На все эти вопросы ответит Ольга Блум, а также расскажет о том, как делают полностью натуральный мармелад в кондитерской фабрике "Петербургская коллекция". С 1988 года кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» (ex ЗАО "Камея") выпускает высококачественные кондитерские изделия по эксклюзивным техно...
Кондитерская фабрика "Петербургская коллекция" | Наши магазины
Просмотров 3812 года назад
Кондитерская фабрика "Петербургская коллекция" | Наши магазины
Шоколад | Карусель продукции
Просмотров 3122 года назад
Шоколад | Карусель продукции
Как делают шоколад? Раскрываем секрет производства шоколада! | Магия процессов
Просмотров 2,1 тыс.2 года назад
Как делают шоколад? Раскрываем секрет производства шоколада! | Магия процессов
Как делают зефир | Магия процессов
Просмотров 17 тыс.2 года назад
Как делают зефир | Магия процессов
Кондитерская фабрика "Петербургская коллекция". Шоколад в подлиннике
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
Кондитерская фабрика "Петербургская коллекция". Шоколад в подлиннике
Дух Петербурга в кондитерской фабрике Петербургская Коллекция (ex "Камея")
Просмотров 1,4 тыс.7 лет назад
Дух Петербурга в кондитерской фабрике Петербургская Коллекция (ex "Камея")
Кондитерский магазин-кафе "Камея"(теперь Петербургская Коллекция) в эфире на канале ЛОТ
Просмотров 5257 лет назад
Кондитерский магазин-кафе "Камея"(теперь Петербургская Коллекция) в эфире на канале ЛОТ
Чернослив и курага в шоколаде: Что спрятано внутри? Как выбрать чернослив в шоколаде?
Просмотров 8678 лет назад
Чернослив и курага в шоколаде: Что спрятано внутри? Как выбрать чернослив в шоколаде?
Кондитерская Фабрика ЗАО "Камея" (теперь Петербургская Коллекция) в эфире канала ЛОТ
Просмотров 5628 лет назад
Кондитерская Фабрика ЗАО "Камея" (теперь Петербургская Коллекция) в эфире канала ЛОТ

Комментарии

  • @АлександрГригорьев-г3л

    Из рассказа следует, что яблоки увариваются до сухих веществ и ягодная основа сублимируется до пудры, то все полезное и ценное с точки зрения биологической ценности пищевого продукта утрачивается . Понятно, что на производстве все это делается для удобства технологического процесса (хранение, транспортировка, цикл производства, Ит д. На то оно и отличие массового промышленного производства от частной кондитерской, где вероятнее всего живое яблочное пюре будет слегка пастеризовано и будут свежие куриные белки и сахарный сироп

  • @emmahazanova6894
    @emmahazanova6894 Месяц назад

    Мое любимое лакомство.Научилась делать сама.Яблоки СМИТ в Израиле самые дешевые😅❤

  • @dennisjensen8081
    @dennisjensen8081 5 месяцев назад

    Дрмашний зефир точно с этих яблок и ягод, но почему-то вкус домашнего зефира очень отличается от магазинного - в первую очередь арлматом и вкусом. Магазинный зефир обсолютно весь одинаковый на вкус и аромат - то ли он яблочный, то ли ягодный.

  • @ТатьянаВдовенко-ъ2в
    @ТатьянаВдовенко-ъ2в 8 месяцев назад

    это не курабье, сметана в состав теста совсем не входит

  • @Leeloo787
    @Leeloo787 8 месяцев назад

    И в чём секрет?

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny 10 месяцев назад

    Спасибо за мастер класс, захотелось испечь!! Сейчас пойду печь!!!👍👍❤❤

  • @tematikh
    @tematikh 10 месяцев назад

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, для чего в сироп добавляется патока?

  • @kamilhasanova9917
    @kamilhasanova9917 11 месяцев назад

    Я азербайджанка и первый раз слышу эту легенду.Это печенье к персам никакого отношения не имеет. Это гурабие Бакинское.

  • @мамуля4-х
    @мамуля4-х 11 месяцев назад

    😊

  • @tomkom2222
    @tomkom2222 11 месяцев назад

    Это не курабье(

  • @МИМИмими-д1к
    @МИМИмими-д1к Год назад

    А У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! ТВЁРДЫЕ.

  • @HovhannesH
    @HovhannesH Год назад

    Никаких секретов вы не озвучивали, обычная реклама

  • @FLEKSN_BOM
    @FLEKSN_BOM Год назад

    Здравствуйте.где можно купить это барабан

  • @armenbagdasaryan1
    @armenbagdasaryan1 Год назад

    Турецкий султан и бакинское печенье что общего, а азебайджанцы и тут решили себе присвоить как и всегда арабские сладости.

    • @user-0007.
      @user-0007. Год назад

      Персидский а не арабский

    • @kamilhasanova9917
      @kamilhasanova9917 11 месяцев назад

      Пусть Аллах покорает вас армян.Надоели своими грязными коментами.Во первых Шах Исмайыл был не персом,а азербайджанцем.Великий поэт,правителем был Азербайджана и Ирана,на то время Иран была малая страна,после присоединения Южной Азербайджана ,стала великим.А вторых это Бакинскпя гурабие,название не изменишь. Хоть вам больно правду слышать, но это так.Вы сами армяне это отлично знаете

    • @armenbagdasaryan1
      @armenbagdasaryan1 11 месяцев назад

      @@kamilhasanova9917 Азербайджанцы встречайте ЦАРЬ АРМЕНИИruclips.net/video/WDmTLKx_d94/видео.html с 1:30 минуте

    • @armenbagdasaryan1
      @armenbagdasaryan1 11 месяцев назад

      @@kamilhasanova9917 Какой азербайджан не было ни государства, ни языка только юрты аулы.Ищем Азербайджан и Армению на древних картах в университетской библиотеке США.ruclips.net/video/mRLsRlBThSw/видео.html

    • @armenbagdasaryan1
      @armenbagdasaryan1 11 месяцев назад

      @@kamilhasanova9917 Энциклопедия армянской кухни. Сборник рецептовruclips.net/video/bAk0pJwePqk/видео.html

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад

    Добрый день! Скажите пожалуйста почему у меня курабье расплылись пекла на маргарина и желтках?? Спасибо⚘⚘⚘👍

  • @БароянРудольф
    @БароянРудольф Год назад

    это уже не секрет.я тоже произвожу.

  • @narakarapetyan3805
    @narakarapetyan3805 Год назад

    ПЕРСИДСКОЕ

    • @kamilhasanova9917
      @kamilhasanova9917 11 месяцев назад

      Интерсно что армяне у видели у персов,все что у нас говорят персидское😅Наверное есть........

    • @narakarapetyan3805
      @narakarapetyan3805 11 месяцев назад

      Эта территория раньше была в составе ПЕРСИИ. Учи историю.@@kamilhasanova9917

  • @igorf.burovnikov1853
    @igorf.burovnikov1853 Год назад

    Делает ли ваша компания драже для диабетиков?

  • @ИринаИрина-з7и3я

    Отличный шоколад, дорогой , но я лучше его немного куплю, чем много того, что продают в супермаркетах

  • @lanabambonina1088
    @lanabambonina1088 2 года назад

    Вы продаёте печенье с таким составом?

    • @ПетербургскаяКоллекция
      @ПетербургскаяКоллекция 2 года назад

      Lana, добрый день! Да, в ролике мы делаем печенье как раз по рецепту из нашего ассортимента! Вы можете приобрести печенье "курабье" в нашем интернет-магазине: cameo.spb.ru/magazin/pechene/pechene-kurabe/ Либо в наших точках продаж: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @СергейГ-х3л
    @СергейГ-х3л 2 года назад

    Спасибо за интересный выпуск!

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Друзья, вы также можете заказать что-то из ассортимента подарочных наборов в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @olgachruzkaya1500
    @olgachruzkaya1500 2 года назад

    Спасибо большое за подробный мастер класс по приготовлению любимого многими печенья Курабье. Обязательно попробую приготовить. Удачи Вашему каналу .

  • @ОльгаВиденеева-и6о

    Конечно,если вручную,не получится хорошо Такая техника есть мало у кого.

  • @olgachruzkaya1500
    @olgachruzkaya1500 2 года назад

    Спасибо большое за интересную и познавательную передачу.

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Друзья, вы также можете заказать что-то из ассортимента пирогов в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @ОльгаКостянова-ч3о

    Большое спасибо за чудесный рецепт!

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Друзья, вы также можете заказать что-то из ассортимента печенья в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @allaurbanovica1112
    @allaurbanovica1112 2 года назад

    Вкусняшка и очень красиво.Люблю зефир.

  • @Арина-щ2с7з
    @Арина-щ2с7з 2 года назад

    Налетели с претензиями , уличением во враках! Нет чтобы спасибо большое сказать!!! Я дома делаю из разных сортов яблок , озвученный вами сорт у нас не продают. Но я вам благодарна за рецепт , потому что моим очень понравилась моя яблочная пастила и торт пастилово - фруктово - ореховый Мне всё понятно , и вас благодарю от души.

    • @ПетербургскаяКоллекция
      @ПетербургскаяКоллекция 2 года назад

      Спасибо Вам за теплые слова, нам очень приятно! Будем стараться и дальше радовать новыми выпусками!)

  • @Арина-щ2с7з
    @Арина-щ2с7з 2 года назад

    Я всегда хотела работать на такой фабрике по изготовлению зефира и пастилы. Всегда , сколько себя помню.

  • @ТатьянаСевер-ъ2р
    @ТатьянаСевер-ъ2р 2 года назад

    Спасибо! Очень любим такое печенье!

  • @riskov
    @riskov 2 года назад

    я бы чуть дольше держал печенье в духовке

  • @nataliasadovskaya8025
    @nataliasadovskaya8025 2 года назад

    Зефир сейчас стал не вкусный, к сожалению

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Друзья, вы также можете заказать что-то из ассортимента печенья в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @Alexey-kk
    @Alexey-kk 2 года назад

    Это ложь, зефир является высококалорийным продуктом с огромным количеством сахара, на 1 кг яблочного пюре идет 2.4 кг сахара. Покупайте лучше белёвскую пастилу, там на 1 кг пюре идет всего лишь 100 г сахара. А от зефира вы сахарный диабет 2 типа заработаете. Сахар это белая смерть!

    • @ПетербургскаяКоллекция
      @ПетербургскаяКоллекция 2 года назад

      Алексей, добрый день! Как писали выше: Говоря о низкой калорийности зефира - мы сравнивали его с другими кондитерскими изделиями , а не с куриной грудкой. Так, например, калорийность конфет Трюфели Экстра - 554 кКал/100 гр , а сливочного пирожного - 405 ккал/100гр. Ванильный зефир - это всего 280 ккал/100гр. Вес одной зефиринки составляет в среднем 30 грамм. Думаю, что насладиться этим лакомством в умеренных количествах могут позволить себе даже люди, тщательно следящие за калорийностью рациона.

  • @Sergii-Varenik
    @Sergii-Varenik 2 года назад

    зефир низко калорийный???? примерно 1 кг зефира 3000 калорий , сравнить с мясом , например куриное 1 кг 1900-2000. и она лепит о низко калорийности , пользе сахара часть которого на кг зефира приходиться от 500 до 700 грам. как же привыкли врать врать берехать и еще раз брехть

    • @ПетербургскаяКоллекция
      @ПетербургскаяКоллекция 2 года назад

      Сергей, добрый день! Добрый день! Говоря о низкой калорийности зефира - мы сравнивали его с другими кондитерскими изделиями , а не с куриной грудкой. Так, например, калорийность конфет Трюфели Экстра - 554 кКал/100 гр , а сливочного пирожного - 405 ккал/100гр. Ванильный зефир - это всего 280 ккал/100гр. Вес одной зефиринки составляет в среднем 30 грамм. Думаю, что насладиться этим лакомством в умеренных количествах могут позволить себе даже люди, тщательно следящие за калорийностью рациона.

    • @Sergii-Varenik
      @Sergii-Varenik 2 года назад

      @@ПетербургскаяКоллекция Доброго и вам. С такой точки зрения то я с вами соглашусь.

    • @elenaostroumova5138
      @elenaostroumova5138 Год назад

      Так не жри килограммами 😅

  • @РиммаФоменко-в2х
    @РиммаФоменко-в2х 2 года назад

    Хочу видеть,как Вы агар-агар промываете.Пудру промыть нельзя.Судя по тому,что Вы наговорили,Вы далеки от производства зефира.

    • @ПетербургскаяКоллекция
      @ПетербургскаяКоллекция 2 года назад

      Римма, добрый день! Извините за долгую обратную связь! На нашем производстве агар действительно промывают. Агар является основным студнеобразователем для производстве мармеладов, пастилы и зефира, как желатин для заливного. Агар (воздушно - сухой порошок) при замачивании в холодной проточной воде не растворяется, а набухает. При этом частично извлекаются пахучие и красящие вещества, что способствует получению более светлого студня. Набухший агар далее при нагревании полностью растворяется.

    • @НатальяЮрьевна-ь2ш
      @НатальяЮрьевна-ь2ш 2 года назад

      @@ПетербургскаяКоллекция вы много чего написали про замачивания агара .. И не сказали -- как же вы его ПРОМЫВАЕТЕ!!! По вашему --- вы замачиваете агар порошок,а потом как то ещё и ПРОМЫВАЕТЕ его!!!!! Интересно как вы его ПРОМЫВАЕТЕ,если он В ВОДЕ РАСТВОРЯЕТСЯ!!!!????

  • @ЖаннаНиколаева-д1п

    Что то не верится, что в цветном зефире нет красителей Если бы использовали большое количество малины например, он стоил бы, как крыло самолёта

    • @ПетербургскаяКоллекция
      @ПетербургскаяКоллекция 2 года назад

      Жанна, добрый день! Извините за долгую обратную связь! Весь фруктово-ягодный зефир приготовлен без использования красителей, только на натуральных ягодах и яблочном пюре. Если вы обратите внимание на цвет нашего зефира, то он не имеет ярких оттенков. Кроме того, интенсивность его окраски может меняться от партии к партии. Это также свидетельствует об использовании в качестве сырья натуральных ягод. Ведь та же черная смородина, например, может иметь тонкую или толстую кожицу ягод и давать разные оттенки при перетирании. Поэтому именно использованием только натурального и высококачественного сырья и обусловлена довольно высокая стоимость нашей продукции. Ознакомиться с ассортиментом и стоимостью Вы можете на сайте нашей компании cameo.spb.ru/magazin/zefir/

    • @СветланаХайкевич
      @СветланаХайкевич 2 года назад

      Я делаю зефир и могу вам сказать, что малиновое пюре даёт замечательный нежный розовый цвет, а уж про смородину я и не говорю. Оч яркий цвет получается. К тому же сказали, что припудривают ягодной пудрой. Как я понимаю, это перемолотые в пудру сублимированные ягоды. Собственно и перечислены были из ягодных только смородина и малина, т.к. они хорошо отдают цвет. Вот клубника не даёт такого хорошего розового цвета, получается такая серенькая зефирная масса и вот она уже требует добавления пары капель красителя. Возможно именно поэтому у них в ассортименте нет клубничного зефира. И да таки такой зефир стоит дороже магазинного. Но их вообще сравнивать невозможно. Небо и земля))

    • @ЛеночкаНовикова-н9о
      @ЛеночкаНовикова-н9о 5 месяцев назад

      ​@@СветланаХайкевичЧерничный тоже обалденный зефир , как по вкусу так и по цвету.

    • @СветланаХайкевич
      @СветланаХайкевич 5 месяцев назад

      @@ЛеночкаНовикова-н9о да, черника тоже отлично красит))

  • @ЕрлицкМистер
    @ЕрлицкМистер 2 года назад

    Еурник с индюшатиной это ууаауу

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Тайминг: 00:13 Фрукты в шоколаде, историческая справка 01:00 Как мы делаем сухофрукты безопасными Друзья, вы также можете заказать что-то из ассортимента сухофруктов в шоколаде в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @ШахлоУрдашева
    @ШахлоУрдашева 2 года назад

    Я хочу работать у вас.

  • @aagolikova
    @aagolikova 2 года назад

    Обожаю морковный торт, самый любимый!

  • @pravdarubka
    @pravdarubka 2 года назад

    пирог курник - мой любимый

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Тайминг: 00:11 Морковный торт 01:24 Страсбургский пирог Друзья, вы также можете заказать что-то из топа мировых сладостей в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @Mr4endler
    @Mr4endler 2 года назад

    Попробую приготовить эти пироги

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Тайминг: 00:39 Рецепт ватрушки 02:16 Рецепт курника Друзья, вы также можете заказать пироги в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Тайминг: 00:15 Что такое Шакшука и история возникновения 01:39 Рецепт Шакшуки от Камеи Друзья, вы также можете заказать что-то в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @ПетербургскаяКоллекция

    Тайминг: 00:30 Торт Эстерхази 01:34 Бискотти Кантуччини 02:40 Чизкейк Друзья, вы также можете заказать что-то из топа мировых сладостей в нашем интернет магазине: cameo.spb.ru/magazin/ Адреса наших офлайн магазинов: - Санкт-Петербург, ул. Жуковского д.31 - Санкт-Петербург, 2-я Cоветская ул, д.21 - Санкт-Петербург, Курляндская, д 46 - Санкт-Петербург, Загородный проспект, 40

  • @Nkv2023
    @Nkv2023 2 года назад

    Слишком хорошо для нашей страны...