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뽁성
Добавлен 12 апр 2015
식육과 일상모습
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독학1일차 #복근 #서구 #족구 #50대부
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틈틈히 시간내어 독학 오늘부터 1일 지적 마구마구 적어주세요 #복근 #세터 #50대부 #족구 #서구 #하나
인천서구J5 서구하나:서청 3세트경기#복근 #하나#족구
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J5 1차 리그 준결승 서구하나 : 서청 3세트경기 하나승 #서구 #복근 #50대부 #세터 #족구
ㄷㄷ로스율 장난없내여
와- 한번 해봐야겠네요, 감사-
이뽀~ 귀여워 ❤
손질.... 인가요? 예술이넹요...
빨간도마 정말 안 좋은데 와
👍
오~ 지라는 몸에 참 좋지라
오! 처음 알았어요! 담 부턴 그래야 겠네요! ❤
오우 👍
완전 귀여워 앙~
넘 귀😂😂
이억 이라고는 생각도 안하고 봐서 긴장감이라곤 없었다
100g당 측정을 어떻게하시는지 궁금합니다 그리고 여러가지부윈데 계쳬는 어떻게하시는지도 궁금합니다. ㅎ ㅎ
영상은 촬영을위해 한거구요. 판매는 부위별 같은날짜에 작업한 개체를사용하구요. 부위별 그람과 가격을 미리 작성해놓고 작업후 합산하여 판매합니다.
사장님 오른쪽분류한애들이 조은애들인가여? 위쪽은 용도가무엇인가여
문의글을 이제서야 확인했습니다.ㅜㅜ 우선 오른쪽 부위는 우둔커버라고합니다. 육회용도는 비적절하구요. 국거리 장조림 용도는 좋습니다. 위쪽은 육회나 사시미로 적절하구요. 아래 왼쪽은 우둔다짐용..카레,짜장.장조림용으로 쓰시면좋아요. 우둔살은 근막이나 혈관자리가 있어서 그 두부분만 잘 손질하시면 맛있습니다.
일을'조금드'배우고'으2투부를'사잦'개'쓰네기야
감사합니다 선생님
집중하시는모습이 멋지십니다
잘보고갑니다
진공 해놓고 주문 들어올 때마다 나머지 근막 제거하시는 건가요 ?
네 소분할해서 진공한다음 고객님들한테 판매할때 깔끔히 손질해서 나갑니다.
진공해놓고 냉장고 넣어두면 며칠까지 사시미로 팔수있나요?
안녕하세요! SBS 맛남의광장 팀입니다. 다름이 아니라 김복근님께서 올려주신 돼지발골 영상을 저희 방송에 자료로 사용하고 싶어 댓글 남겨드립니다! 해당 영상은 돼지발골자료 이외에는 사용하지 않으며, 편집과정에서 사용 여부가 달라질 수 있습니다. 혹시 사용해도 괜찮으실까요? 확인 후 답변 부탁드립니다^^
저희 상호명과 위치정도 살짝이라도 나간다면야 사용하셔도 무방합니다.
@@TV-fb6sg 유투브 출처 자막으로 표기 가능하구요 ㅠㅠ 저희가 따로 상호명이나 위치는 따로 표기가 어려울 것 같습니당 ㅠㅠ
@@sbs5495 사용하셔요~^^ 좋은정보가 되었으면 좋겠네요 수고하세요~^^
혹시 인천에서 하시나요??
네 인천입니다
와 진짜 멋지십니다 멋진기술이예요 마장동 축산시장인가요?
아니요~ 로드정육점입니다~^^