Крестьянское хозяйство семьи Тиминских
Крестьянское хозяйство семьи Тиминских
  • Видео 257
  • Просмотров 928 927

Видео

Работа с сеном на тракторе Т-40. Декабрь 2023.
Просмотров 764Год назад
Работа с сеном на тракторе Т-40. Декабрь 2023.
Откорм бычков на улице.
Просмотров 2,4 тыс.Год назад
Откорм бычков на улице.
Обзор хозяйства. Начал разводить бычков.
Просмотров 4,4 тыс.Год назад
Обзор хозяйства. Начал разводить бычков.
Выпас коров в ноябре.
Просмотров 305Год назад
Выпас коров в ноябре.
Своя закваска в домашнем сыроделии.
Просмотров 932Год назад
Своя закваска в домашнем сыроделии.
О мясе в молочном животноводстве.
Просмотров 407Год назад
О мясе в молочном животноводстве.
Сенокос 2023
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
Сенокос 2023
Так рождается сыр.
Просмотров 605Год назад
Так рождается сыр.
Простое приготовление козьего сыра.
Просмотров 10 тыс.Год назад
Простое приготовление козьего сыра.
Обо всем по немногу.
Просмотров 751Год назад
Обо всем по немногу.
Выпустил телят на волю
Просмотров 476Год назад
Выпустил телят на волю
Содержание скота в нашем хозяйстве.
Просмотров 629Год назад
Содержание скота в нашем хозяйстве.
Рассказываю немного о себе и о нашем хозяйстве.
Просмотров 817Год назад
Рассказываю немного о себе и о нашем хозяйстве.
Начало пастбищного сезона у коз
Просмотров 325Год назад
Начало пастбищного сезона у коз
Обзор хозяйства февраль 2023.
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
Обзор хозяйства февраль 2023.
Обзор хозяйства. Входим в зиму.
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
Обзор хозяйства. Входим в зиму.
Сенокос. Вести с полей.
Просмотров 4182 года назад
Сенокос. Вести с полей.
Полутвердый сыр в домашних условиях.
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
Полутвердый сыр в домашних условиях.
Обзор козьего полутвердого сыра.
Просмотров 5932 года назад
Обзор козьего полутвердого сыра.
Вечер на пастбище.
Просмотров 2932 года назад
Вечер на пастбище.
Отел коровы
Просмотров 2362 года назад
Отел коровы
Посадка картошки с помощью мотоблока. Интересный способ.
Просмотров 3482 года назад
Посадка картошки с помощью мотоблока. Интересный способ.
Круглосуточный выпас коз. Вечерняя управка на хозяйстве.
Просмотров 4602 года назад
Круглосуточный выпас коз. Вечерняя управка на хозяйстве.
Прогулка с козами. Апрель 2022.
Просмотров 2132 года назад
Прогулка с козами. Апрель 2022.
Кормление телят.
Просмотров 1282 года назад
Кормление телят.
Привезли сено.
Просмотров 2732 года назад
Привезли сено.
Жизнь в деревне.
Просмотров 2772 года назад
Жизнь в деревне.
Пришла весна. Новые петухи на племя.
Просмотров 2872 года назад
Пришла весна. Новые петухи на племя.
Обзор хозяйства спустя 5 лет жизни в деревне.
Просмотров 1 тыс.2 года назад
Обзор хозяйства спустя 5 лет жизни в деревне.

Комментарии

  • @kurviy
    @kurviy 9 дней назад

    Где ты живеш чтобы на тебя жалобы написать в лесхоз

  • @ЛюбовьВладимировна-э8ц

    Шикарный состав мыла❤

  • @MIFMLFAN
    @MIFMLFAN 20 дней назад

    Жулька молодец девочка.

  • @СергейЛинок-щ4р
    @СергейЛинок-щ4р Месяц назад

    Сколько времени занимает просушка сыра и как вы его храните

  • @МаринаБердникова-б6у

    Тихо говорите

  • @1.Z.O.V.
    @1.Z.O.V. 2 месяца назад

    Молодец

  • @tatianakrivosheina909
    @tatianakrivosheina909 2 месяца назад

    Спасибо большое, замечательное видео. Информативно.

  • @tatianakrivosheina909
    @tatianakrivosheina909 2 месяца назад

    Спасибо , понятное видео. У нас получился сыр по вашему рецепту

  • @Вован-ь3к
    @Вован-ь3к 3 месяца назад

    Подъём-тягун - штука неприятная, я вот на этом подъёме два ДМ1К7.5 оставил. А вот кетаец - справляется. ruclips.net/video/9-wsvaSFOMk/видео.htmlsi=6bYOXlTlfJz50WQ_

  • @madetowin1612
    @madetowin1612 3 месяца назад

    Косплей крестьянина и ремесленника мыловара. Очень нудно для 21века))

  • @tatastar1958
    @tatastar1958 3 месяца назад

    Суперлайк😊

  • @alexsky-ved
    @alexsky-ved 3 месяца назад

    Ты где ? Сними видос

  • @АннаБарыжикова
    @АннаБарыжикова 3 месяца назад

    Павел, добрый день, как вас приятно и вкусно слушать🫠 животинка милейшая😊 Но вы сегодня сломали моё сознание. Я приятно удивлена. Первое, что шевр и кротенн отличаются своим названием только стадией вызревания. Второе, во всех источниках пишется, что для шевра нужно оставлять стекать сгусток на несколько часов, и сыр получается более творожистый. И тогда можно сделать шарики и полешки. Супер!! А ещё поделитесь? Какая культура и плесень взяты в работу? Спасибо🫠

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 3 месяца назад

      Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Культура закваски - сыворотка от сыра. Плесень уже содержится в сыром молоке и сыворотке. Её не надо добавлять. Надо создать условия для её роста.

    • @marinakisyakova9528
      @marinakisyakova9528 Месяц назад

      Ролик очень понравился, шевр никогда не делала, после просмотра видео загорелась этой идеей! Как создать условия роста плесени для кротенна?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 25 дней назад

      Я вызревал в контейнере при температуре 10 градусов. Каждый день вытирал стенки от конденсата и переворачивал. Так дней 10.

  • @Ольга-л2в2р
    @Ольга-л2в2р 3 месяца назад

    У меня тоже козы. Сделаю сыр по вашему рецепту. Очень простой и доступный рецепт для тех кто работает, держит животных, и занимается огородом это то что нужно.

  • @ЕкатеринаБычкова-г2ъ
    @ЕкатеринаБычкова-г2ъ 3 месяца назад

    Случайно наткнулась на Ваш канал, подписалась. Вы молодец. Я живу в деревне. Раньше держала коров, теперь только коз. Мы стали новой Москвой и крупный рогатый скот теперь запрещён, похоже начинают подбираться и к мелкому рогатому скоту, но будет бороться за право пить настоящее молоко и есть настоящие молочные продукты. Если можно показывайте как ухаживаете за сыром, как он созревает, в каких условиях, делитесь рецептами и опытом. Это очень интересно узнавать как у других, сравнивать со своими результатами, брать что-то на заметку, пробовать что-то новое. Пожалуйста.

  • @МаликаАмагова
    @МаликаАмагова 3 месяца назад

    Ну и золотые руки у вас

  • @Ирина-б1т3ж
    @Ирина-б1т3ж 4 месяца назад

    Сколько посолов. Один раз или при нескольких переворотах?

  • @Сорокин-м4ш
    @Сорокин-м4ш 4 месяца назад

    Процесс прессования!... Ждемс ✊🇷🇺

  • @Сорокин-м4ш
    @Сорокин-м4ш 4 месяца назад

    А где храните, рулоны?..

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 4 месяца назад

      На улице под пленкой планирую хранить

    • @EduardSh367
      @EduardSh367 3 месяца назад

      ​@@PAVEL_TIMINSKYпривет и как результат под плёнкой, не преет от конденсата?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 3 месяца назад

      Пленку убрал. Купил флис

    • @EduardSh367
      @EduardSh367 3 месяца назад

      @@PAVEL_TIMINSKY понятно спасибо, я тарпаулином укрыл их. Сначала конденсат был, пришлось открыть. Осенью снова укрыл, сейчас нормально сухие.

  • @ЛюбовьЧернявская-ю8ь
    @ЛюбовьЧернявская-ю8ь 4 месяца назад

    Понравилось все, подписываюсь.

  • @ЛарисаБабушкина-у2ю
    @ЛарисаБабушкина-у2ю 4 месяца назад

    Чудо мыло, Спасибо за рецепт.

  • @НатальяЗеленкова-ц7х
    @НатальяЗеленкова-ц7х 5 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт. Подскажите пожалуйста, из козьего молока так же закваску делать? У меня просто очень плохо (долго) сквашивается.

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 5 месяцев назад

      Здравствуйте. Коровье, козье молоко разницы нет. Делать так же

  • @Solnishko640
    @Solnishko640 5 месяцев назад

    Я, честно говоря, не пойму в чем прикол? Это какая-то мыльная секта? Люди живут в сарае зато мыло варят по цене крыла Боинга и в магазине можно взять в 20 раз дешевле мыло. Специальный щеаф для мыла и щтамп. Это какой-то мыльный ыетишизм. 😂

    • @On-line764
      @On-line764 4 месяца назад

      Уж вы то могли бы на щелоке варить! Опять все на щелочи химической(

  • @МаринаЛавренова-к1д
    @МаринаЛавренова-к1д 5 месяцев назад

    Ой, забыла, и проще подвесить на обтекание, а потом шарики накатать.

  • @МаринаЛавренова-к1д
    @МаринаЛавренова-к1д 5 месяцев назад

    Спасибо. Очень интересно. Но, немного не пончла, а как нужную сыворотку добиться? Т, е вначале, загубить, что получится, раз 20, а потом будет из сывороьки закваска?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 5 месяцев назад

      Здравствуйте. Закваску сделайте из молока. Первые пару партий будут не очень, а далее всё будет отлично. А загубить или не загубить 20 раз уже не от меня зависит, а от вас.

  • @АндрейЛашков-е4ь
    @АндрейЛашков-е4ь 5 месяцев назад

    😮

  • @LisaPatrikevna
    @LisaPatrikevna 5 месяцев назад

    Это не сыр это брынза завонялась . Вкус у нее реально специфический 😂

  • @ЕлизаветаГригорьева-д7в

    Большое спасибо вам за рецепт сыра, очень интересный и познавательное видео

  • @РегинаДондокова
    @РегинаДондокова 6 месяцев назад

    Обзор по прессподборщику сделайте пожалуйста. Как он работает?

  • @КоШарит
    @КоШарит 6 месяцев назад

    Наверное тяжёлое одному подымать

  • @ВикторКолесников-ю5х
    @ВикторКолесников-ю5х 6 месяцев назад

    Да лучше обзор по прессу

  • @ТатьянаСтрельникова-й1ы

    А можно без предисловий,просим как изготовить сыр ,а он показывает как доить коз!! Совсем оху....вший,только бы красоваться перед экраном!!!😮😮

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 6 месяцев назад

      Когда коза ест траву это уже начало изготовления сыра. Без доения козы тоже сыр не сделать. Не понимаю вашего возмущения.

    • @БорщовА.Н
      @БорщовА.Н 4 месяца назад

      Хамка.

    • @olgafrolova1058
      @olgafrolova1058 4 месяца назад

      Начните тогда создавать свой контент "без предисловий", посмотрим потом сколько вопросов навалится в коментариях

  • @ЯсноСвета
    @ЯсноСвета 6 месяцев назад

    Хотелось бы узнать как закваску делать?

  • @АртурАхметьянов-г3ъ
    @АртурАхметьянов-г3ъ 6 месяцев назад

    Сколько рулонов в час делает

    • @ВасилийДенекин-к3н
      @ВасилийДенекин-к3н 6 месяцев назад

      Если масса позволяет 30 - 35 в час но сам уже на пределе

    • @ВасилийДенекин-к3н
      @ВасилийДенекин-к3н 6 месяцев назад

      У нас захват метр подборщик. А так и так тяжко 2 коровы и 6 прошлогодних 2 нынешних молодняка

  • @Глушков-х9э
    @Глушков-х9э 7 месяцев назад

    У меня тоже такой.фирма другая. Прес идет на ура. Главное не гони, шпонку рвет, валки делай не жирные. А так тема 👍👍

  • @СветланаСыроквашина-д3м

    Очень полезен..спасибо

  • @СветланаСыроквашина-д3м

    Всё чудесно,прекрасно!!!

  • @СветланаСыроквашина-д3м

    Я прямо оболдела,,молодец!!!

  • @ИраЮшкина-х1п
    @ИраЮшкина-х1п 7 месяцев назад

    Молодец!!!

  • @ahilesx5188
    @ahilesx5188 7 месяцев назад

    на 350 грамм сыра сколько его солить по времени?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      1кг - 6-7часов

    • @ahilesx5188
      @ahilesx5188 7 месяцев назад

      @@PAVEL_TIMINSKY 500г получаеться 3 часа?

  • @Жизньвдеревне-м9ъ
    @Жизньвдеревне-м9ъ 7 месяцев назад

    1060малыш? Если я не ошибаюсь

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      Да

    • @Жизньвдеревне-м9ъ
      @Жизньвдеревне-м9ъ 7 месяцев назад

      @@PAVEL_TIMINSKY скажите стоит брать, как зарекомендовал данный пресс?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      Сенокоса ещё не было в этом году. Пробные 10 рулонов сделал. Ждём погоду.

    • @Жизньвдеревне-м9ъ
      @Жизньвдеревне-м9ъ 7 месяцев назад

      @@PAVEL_TIMINSKY а где покупали?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      @@Жизньвдеревне-м9ъ у дилера из Уфы

  • @zzzxxx777LLL
    @zzzxxx777LLL 7 месяцев назад

    Здравствуйте! Но ведь кротен - сыр с плесенью. Или я ошибаюсь?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      Кроттен - сыр с плесенью, всё верно.

  • @fishawn-mc8qs
    @fishawn-mc8qs 7 месяцев назад

    Вот уё**ще, а не пресс.... 110 бы тогда взяли

  • @Железякивсякие
    @Железякивсякие 7 месяцев назад

    Во сколько он вам обошёлся?

  • @ТимурИваныч
    @ТимурИваныч 7 месяцев назад

    И сколько тюк весит, как его таскать?

  • @АлександрСахаров-ъ5в
    @АлександрСахаров-ъ5в 7 месяцев назад

    Скатинка будет довольна,однако😅

  • @mrsenseu4592
    @mrsenseu4592 7 месяцев назад

    Ниток многовато, а рулон хороший плотный

  • @han-bati
    @han-bati 7 месяцев назад

    Как себя показал пресс?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      Да ещё никак. Большого сенокоса не было. Принаравшиваюсь

  • @Viktorij50
    @Viktorij50 7 месяцев назад

    То есть если я правильно поняла из шевра , можно получить кротен, вопрос только времени вызревания сыра?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      Да, всё так. По определению кроттен и есть вызревший шевр.

  • @димаБочков-ж1з
    @димаБочков-ж1з 7 месяцев назад

    Потолок у коров утеплён или просто крыша без утепления?

    • @PAVEL_TIMINSKY
      @PAVEL_TIMINSKY 7 месяцев назад

      На потолке сено.

    • @димаБочков-ж1з
      @димаБочков-ж1з 7 месяцев назад

      ​@@PAVEL_TIMINSKYу меня деревянный утеплённые опилками , крыша была не утеплена,нынче утепляю надеюсь что зимой будет + держатся