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주부의 집밥 요리
Южная Корея
Добавлен 23 янв 2022
30년차 집밥경력주부
(한식조리사 자격증 보유) 로서 가족의 건강을 생각하는 주부의 마음이 담겨져 있는 요리를 가지고 집밥을 좋아하셔서 셀프요리에 도움이 필요하시는 분들과 공유하고자 합니다
메일 seonok0322@naver.com
사계절 생깻잎 반찬 색상 변하지 않고 맛있게 만드는 방법
#깻잎반찬 #깻잎요리 #생깻잎반찬 #깻잎김치
재료
깻잎 110g
양파 70g
홍고추, 청고추 각 깻잎반찬2개
다진마늘 1큰술 반
양조간장 반컵
고추가루 4큰술
끓여서 식힌물 또는 생수반컵
양조식초 3큰술(1큰술은 깻잎 씻을때 사용)
꿀 2큰술
통깨 2큰술
재료
깻잎 110g
양파 70g
홍고추, 청고추 각 깻잎반찬2개
다진마늘 1큰술 반
양조간장 반컵
고추가루 4큰술
끓여서 식힌물 또는 생수반컵
양조식초 3큰술(1큰술은 깻잎 씻을때 사용)
꿀 2큰술
통깨 2큰술
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청고추 또는 끝물 고추로 이렇게 만들어 보세요 소금에 삮힌 장아찌 보다 10배 맛있어요^^
Просмотров 84 тыс.21 день назад
#고추장아찌 #고추반찬 #고추요리 #풋고추요리 #청고추요리 #아삭이고추요리 #아삭이고추반찬 재료 풋고추 900g(장아찌용 끝물고추 또는 아삭이고추) 홍고추 3개 양조간장 2컵 끓여서 식힌물 2컵 양조식초 140ml 꿀 반컵(올리고당 보다 깊은 맛이 남) 다진마늘 3큰술 고추가루 80g (고추가루가 너무 굵다면 분쇄기(분쇄기 없으면 믹서기)에 한번 돌려서 하면 좋음) 통깨
감자송편 이렇게 만들어 보세요 쫄깃쫄낏 쫀득쫀득 아주 맛있어요^^
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#감자요리 #생감자떡 #감자송편만들기 재료 감자 1.7kg 삶은 팥 2컵 꿀 3큰술 소금 2찻술
호박으로 이렇게 만들어 보세요 다른 반찬 없이 입맛 확 돌아 옵니다^^
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
#호박구이 #호박요리 #호박반찬 재료 호박 300g 홍고추, 청고추 각 1개 양념장 양조간장 1큰술 반큰술 생수 1/2큰술 고추가루 1작은술 마늘 1작은술 꿀 1작은술 참기름 1작은술 통깨 1/2 큰술
명절 고기전 육즙 안나오게 깔끔하고 맛있게 만드는 방법
Просмотров 1,6 тыс.2 месяца назад
#멍절음식 만들기 #야채전 #고기전 #육전 맛있게 만들기 #야채 고기전 재료 호박 300g 가지 200g 풋고추 6개 소고기 다짐육 250g 부추 60g 계란 4개 다진마늘 1작은술 참기름 1작은술 고운소금 1큰술 반 녹말가루 4큰술 2찻술 밀가루 3큰술 후추가루 조금
가지전에는 반드시 이것을 넣어 보세요 너무 맛있어서 한 접시 금방 사라져요
Просмотров 2,3 тыс.2 месяца назад
#가지요리 #가지부침 #가지전 재료 가지 300g 부추 100g 홍고추, 청고추 각 2개씩 밀가루 1컵반 소금 1작은술 식용유 초간장 양조간장 2큰술 양조식초 1큰술 고추가루 조금
가지무침 겉은 고들고들 쫄깃쫄깃 속은 말랑 하면서 아주 맛있게 만드는 방법
Просмотров 2,2 тыс.2 месяца назад
#가지요리 #가지나물 재료 가지800g 홍고추, 청고추 각 1개 다진마늘 1큰술 국간장 1큰술 반 들기름 1큰술 참기름 1찻술 깨소금 2큰술
호박잎 쌈으로만 드시지 말고 이렇게 드셔 보세요 너무 맛있어서 호박잎 매일 사러 갑니다^^
Просмотров 7 тыс.2 месяца назад
#호박잎요리 재료 호박잎 200g 양파 중 반개 다진마늘 1큰술 홍고추 1개 매운고추 2개 볶은 통들깨 2큰술 된장 2큰술 청고추 가루 1큰술 (없으면 보통 고추가루로) 멸치 육수 3컵 소금 조금
머위대 볶음 들깨가루만 넣지말고 이것을 넣어 보세요 아주 맛있어요^^
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#머위대쉽게찢기 #머위대볶음 #머위대나물 재료 머위대 300g 양파 중1/2개 표고버섯가루 2큰술 다진마늘 1큰술 맛간장 1큰술 1작은술 들기름 2작은술 참기름 1작은술
매실 장아찌 소금에 절이지 않고 설탕 안넣고 맛있게 담는 방법
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#매실장아찌 #홍매실장아찌 재료 홍매실 2.2kg 양조간장 2컵 올리고당 2컵 마늘 10쪽 매운고추 5개(취향껏)
돌산갓 김치나 짱아찌로만 드시지 마시고 이렇게 만들어 보세요 아주 맛있어요^^
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#돌산갓무침맛있게만드는방법 재료 돌산갓 400g 양파 중 반개 마늘 1작은술 식초 1큰술 반 고추가루 2큰술 고추장 수북이 2큰술 양조 간장 1큰술 반 꿀 2작은술 참기름 2작은술 통깨 1큰술
상추로 풀 안넣고 아삭하고 시원한 맛있는 물김치 담기
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#상추김치 #상추물김치 #상추요리 재료 아삭이상추500g 양파 중 반개 홍파프리카1/2개 사과 600g 다진마늘 1큰술 다진생강 1작은술 고운고추가루 3큰술 설탕 2작은술 실고추 조금 생수 2컵 반 소금 절임 소금: 굵은소금 2큰술 고운소금80ml 김치물용: 고운소금 1큰술1/2
달지 않으면서 고소하고 맛있는 빵이 땡긴다면 이렇게 만들어 드세요^^
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달지 않으면서 고소하고 맛있는 빵이 땡긴다면 이렇게 만들어 드세요^^
상추 생으로 드시는것이 싫다면 이렇게 만들어 보세요 아삭하고 맛있어요
Просмотров 3 тыс.5 месяцев назад
상추 생으로 드시는것이 싫다면 이렇게 만들어 보세요 아삭하고 맛있어요
상추 쌈이나 샐러드로만 드시지 말고 이렇게 만들어 보세요 아주 맛있어요^^
Просмотров 2,4 тыс.6 месяцев назад
상추 쌈이나 샐러드로만 드시지 말고 이렇게 만들어 보세요 아주 맛있어요^^
머위쌈 좋아 하시나요? 쌈장 이렇게 만들어 보세요 환상적인 그 맛에 입이 춤을 춥니다
Просмотров 3,3 тыс.7 месяцев назад
머위쌈 좋아 하시나요? 쌈장 이렇게 만들어 보세요 환상적인 그 맛에 입이 춤을 춥니다
봄철 고들빼기 무침에 이것을 반드시 넣어보세요 둘이 먹다가 한사람 사라져도 모릅니다
Просмотров 2,7 тыс.7 месяцев назад
봄철 고들빼기 무침에 이것을 반드시 넣어보세요 둘이 먹다가 한사람 사라져도 모릅니다
넣는 순서를 바꿨을 뿐인데 흑설탕 안넣고도 색상 이쁘고 아주 맛있는 우엉 조림이 됩니다
Просмотров 4,7 тыс.7 месяцев назад
넣는 순서를 바꿨을 뿐인데 흑설탕 안넣고도 색상 이쁘고 아주 맛있는 우엉 조림이 됩니다
막걸리 식빵 이빵 한번 맛보면 빵사러 안갑니다 고소하고 쫄깃 쫄깃한 빵 집에서 쉽게 만드는 방법
Просмотров 2307 месяцев назад
막걸리 식빵 이빵 한번 맛보면 빵사러 안갑니다 고소하고 쫄깃 쫄깃한 빵 집에서 쉽게 만드는 방법
콩나물이 있다면 이렇게 해보세요 너무 맛있어서 매일 먹어도 질리지 않아요
Просмотров 1,4 тыс.8 месяцев назад
콩나물이 있다면 이렇게 해보세요 너무 맛있어서 매일 먹어도 질리지 않아요
무우나물 볶지 않고 이렇게 만들면 10배 맛있고 몇일 두어도 물 절대로 안생깁니다
Просмотров 1,6 тыс.8 месяцев назад
무우나물 볶지 않고 이렇게 만들면 10배 맛있고 몇일 두어도 물 절대로 안생깁니다
계란말이 아주 쉽게 만드는 방법 촉촉하면서 맛있고 예쁘게^^
Просмотров 1,9 тыс.8 месяцев назад
계란말이 아주 쉽게 만드는 방법 촉촉하면서 맛있고 예쁘게^^