natalia_kotsur
natalia_kotsur
  • Видео 58
  • Просмотров 353 934

Видео

14 декабря 2021 г.14 декабря 2021 г.
14 декабря 2021 г.
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад

Комментарии

  • @BelarusianPotatoFries
    @BelarusianPotatoFries 15 часов назад

    В внутри сырое мясо!!!

  • @АстронавтПандоры

    Сырой

  • @МарсельМуталиев
    @МарсельМуталиев 17 дней назад

    С холодильника сразу на сковороду.

  • @MasterPA13
    @MasterPA13 24 дня назад

    Мммм...тренд на сырое мясо 😢

  • @ИванИванов-з1з
    @ИванИванов-з1з 27 дней назад

    Вот это самый лучший стейк в мире.

  • @МарияКорней-н7ч
    @МарияКорней-н7ч Месяц назад

    Сковорода антипригарная должна быть

  • @rickyspanish7256
    @rickyspanish7256 Месяц назад

    На срезе видно, что прожарка между rare и medium rare. А есть еще raw, что для этого мяса является тоже приемлемым. Посему этот стейк точно не сырой :) А вот что точно нельзя делать с этим стейком это medium и well done.

  • @maximfisenko6398
    @maximfisenko6398 Месяц назад

    ТАК КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ а? АВТОР 36Л06АН

  • @LordMilord129
    @LordMilord129 Месяц назад

    Подожди пока чучуть поджарится

  • @serhiooo_505
    @serhiooo_505 Месяц назад

    Рибай вкуснее! Сам готовил много раз рибай и миньон.

  • @betep3308
    @betep3308 2 месяца назад

    Неее, вот это точно сырое

  • @vidasha
    @vidasha 2 месяца назад

    Вы ханум пробовали когда-нибудь? Скорее всего нет, если называете это ханум

  • @zhanartlemisova
    @zhanartlemisova 2 месяца назад

    Посередине мясо сырое. Фуууу

  • @ДимаАвазов-ц2у
    @ДимаАвазов-ц2у 2 месяца назад

    Эта степень прожарки называется горячие сырым не бывает 😅 это даже не рейр

  • @TheMramorr
    @TheMramorr 2 месяца назад

    Нарезал стейк конечно через жопу. Потому и края пригорели, а середина без корочки.

  • @nightfall7170
    @nightfall7170 2 месяца назад

    Я не спец, но зачем поливать маслом сырую сторону без корочки? Почему внутри он сырой? Зачем вообще добавлять масло ДО того, как схватилась корочка?

    • @ЭдуардАртамонов
      @ЭдуардАртамонов День назад

      Масло останавливает потерю мясного сока, жир закупоривает поры. Приварке продуктов , добавлять ложку масла , эффект крышки. Готовьте на низких температурах

  • @Robin_Gyd
    @Robin_Gyd 3 месяца назад

    А женщина какого возраста должга быть?

  • @kshkvaya
    @kshkvaya 3 месяца назад

    я понимаю, что юмор и тд, но это же не квн, зачем он так кривляется на видео с рецептом?

  • @Anton_30_Region
    @Anton_30_Region 3 месяца назад

    Я всегда беру вырезку в КуулКлевер (бывший МясновЪ) Около 2500 руб выходит за кг + бесплатная доставка Готовлю его в сувиде при температуре 66 градусов

    • @Viktor_Barinov
      @Viktor_Barinov Месяц назад

      Где такие цены? У нас в мясной лавке вырезка 1200-1400. И да, именно вырезка, а не "глазной мускул"

    • @Anton_30_Region
      @Anton_30_Region Месяц назад

      @Viktor_Barinov москва

  • @benzout5651
    @benzout5651 3 месяца назад

    Задобали уже со своим сырым мясом

  • @Александр-п6и9ц
    @Александр-п6и9ц 4 месяца назад

    Солим, пердим, перчим😂😂 извините, что вспомнил

  • @АркадийАгупник
    @АркадийАгупник 4 месяца назад

    По итогу как ни черта не объяснил

  • @Роман-в1е1щ
    @Роман-в1е1щ 4 месяца назад

    Это хуян называется

  • @dimatopfer8265
    @dimatopfer8265 4 месяца назад

    Оно сырое, прям живое , сейчас побежит

    • @умар-г8б
      @умар-г8б 3 месяца назад

      Там крови нет, не побежит)

  • @_MURZ
    @_MURZ 4 месяца назад

    Не дал мясу отдохнуть преступник

  • @grigooovasya
    @grigooovasya 4 месяца назад

    В фольгу еще надо, и балтику 8 пока что открывать

  • @davidgrigoryan9257
    @davidgrigoryan9257 4 месяца назад

    😂сырое же мясо чудик

  • @Сергей-й9и6ч
    @Сергей-й9и6ч 5 месяцев назад

    Я полностью согласен с вами. Изысканно. Спасибо за видео.

    • @MasterPA13
      @MasterPA13 24 дня назад

      Что тут тебе понравилось?у него мясо на 3 мм прожарено остальное сырое

  • @Sanij_31
    @Sanij_31 5 месяцев назад

    Все кто пишет, что мясо сырое, капец вы тупые😂 представляю как вы офигеете когда накопите денег и купите в ресторане тартар из говядины 😂

  • @dogg22958
    @dogg22958 5 месяцев назад

    Это не хоным

  • @Art-ef5vn
    @Art-ef5vn 5 месяцев назад

    Чел гений жарить стейк на подсолнечном масле🤦‍♂️

    • @v_demyanov
      @v_demyanov 5 месяцев назад

      А ты вообще жарил на сливочном и на подсолнечном?) Если бы жарил, то сразу бы понял, что это сливочное.

    • @Art-ef5vn
      @Art-ef5vn 5 месяцев назад

      @@v_demyanov перепутал

    • @v_demyanov
      @v_demyanov 5 месяцев назад

      @@Art-ef5vn а что плохого жарить на сливочном стейк?)

    • @Art-ef5vn
      @Art-ef5vn 5 месяцев назад

      @@v_demyanov Дело в том что для стейка нужно масло высокого точка дымления. Потому что стейк нужно жарить на высокой температуре, а сливочное масло будет гореть на высокой температуре

    • @v_demyanov
      @v_demyanov 5 месяцев назад

      @@Art-ef5vn возможно мы друг друга не совсем правильно поняли. Я имею ввиду не жарить изначально на сливочном (хотя можно и так, но тогда его нужно разбавить оливковым или подсолнечным), а добавить его потом вместе с чесноком, тимьяном / розмарином. Я, например, готовлю так: 1. До готовки поливаю стейк оливковым 2. Перчю и солю 3. На дымящую сковороду (без масла) выкладываю стейк 4. После того как корочка получилась на одной стороне переворачиваю на другую, немного жду пока образуется корочка на другой. Затем добавляю сливочное масло, чеснок и тимьян. Поливаю стейк растопленным сливочным маслом. Понятно, что зависит от стейка нужно ли добавлять разные травы и чеснок. Но сливочное (если на сковороде) я добавляю всегда, ибо так вкуснее.

  • @Johnny-en9cm
    @Johnny-en9cm 6 месяцев назад

    Если вы любитель срать потом живыми червями,🪱 это закуска для вас ! Вы вообще понимаете как продается мясо свежеохлажденное в современных условиях? После поедания тартара надо анализы сдавать идти и не шутить с природой

  • @Trubkamira777
    @Trubkamira777 6 месяцев назад

    Казахская орама

  • @ТатьянаРяховских-и4л
    @ТатьянаРяховских-и4л 6 месяцев назад

    Много шоколада и нет какао, в оригинальном брауни обязательны и шоколад и какао, а также белый и коричневый сахар 3:1. Тесто на брауни не должно быть таким жидким.Корочка ещё не растрескалась, недопекли слегка, поэтому выглядит не "жевательным",а сырым.

  • @mashulya_smail
    @mashulya_smail 6 месяцев назад

    Блюдо придуманное татарами для любителей Франции😂😂😂

  • @zizzxiii2714
    @zizzxiii2714 7 месяцев назад

    Почему русские так называют манты. Ударение ставят не так.

    • @Senyorita2030
      @Senyorita2030 4 месяца назад

      МантЫ также говорят турки, афганцы. От русских впервые такое произношение слышу, возможно, позаимствовали от таджиков, проживающих в России?

  • @Tapicorn_offica
    @Tapicorn_offica 7 месяцев назад

    Спасибо попробую сделать

  • @ХасанВалиев-ц2е
    @ХасанВалиев-ц2е 7 месяцев назад

    у каждого свой вкус, кому то нравится велл дон, а кому то рер

    • @KOT-HACPET-BAM-B-POT
      @KOT-HACPET-BAM-B-POT 7 месяцев назад

      Любители велл дан извращенцы

    • @dmitrybesedin6909
      @dmitrybesedin6909 3 месяца назад

      А какой смысл покупать мясо за такие деньжищи, чтобы прожаривать до велл дона? Купи свинины за копьё, отбей её и прожарь. Будет тоже самое, но в 3 раза дешевле.

  • @falloutofbed
    @falloutofbed 7 месяцев назад

    Это рейр ? Потому что на медиу рейр не очень похож

  • @m3ofisial212
    @m3ofisial212 9 месяцев назад

    Спасибо огромное за рецепт 😊

  • @FunnyfryingPen
    @FunnyfryingPen 10 месяцев назад

    Люди, не пишите то, что он сырой, если автору нравится такой, значит ему нравится.Люди и тартары едят.

    • @Jdjdnsmansnx
      @Jdjdnsmansnx 4 месяца назад

      Комментарии на то и открыты, чтобы и критиковать, и восхищаться. Никто же не критикует именно автора, а критикуют то, что и как он делает. Я лишь скажу, что мне тоже нравится нежное мясо, но будет лучше, если для безопасности мясо еше и прожарить нормально.

  • @ФарходДжураев-ж7ъ
    @ФарходДжураев-ж7ъ 10 месяцев назад

    Этот стейк слишком сырой,стейк медиум велл самое то

    • @Art-ef5vn
      @Art-ef5vn 5 месяцев назад

      Не будет пережарен идеал рэр или медиум рэр

  • @ГалинаБарабанова-ы2п
    @ГалинаБарабанова-ы2п 10 месяцев назад

    Какой сыр?

  • @Alexanderezzz
    @Alexanderezzz Год назад

    Автор, я всегда ругаюсь с теми кто называют правильную прожарку сырым мясом, но здесь нужно было дать стейку 10мин отдохнуть и он был бы нежно розовым - это топ

    • @airoplen8791
      @airoplen8791 Год назад

      В фольге

    • @Моёпочтение-б4р
      @Моёпочтение-б4р Год назад

      Я вообще не понимаю кто любит сильно прожаренные стейки. Всё что выше медиума - полнейшая безвкусица.

    • @АлексейЗакалин-э1я
      @АлексейЗакалин-э1я 6 месяцев назад

      Ну многим нравится именно волокнистая структура мяса всё таки. Пробовал рэйр, это действительно только на любителя, мне не зашло. Мясо должно быть мягким, но не ярко красным всё таки.​@@Моёпочтение-б4р

    • @denisden7253
      @denisden7253 4 месяца назад

      ​@@Моёпочтение-б4ря всегда ем прожаренное мясо.

    • @dmitrybesedin6909
      @dmitrybesedin6909 3 месяца назад

      @@denisden7253поздравляю, ты не понял сути стейка

  • @Provicion13
    @Provicion13 Год назад

    Делить еду на женскую и мужскую это конечно сверхразум человечества

    • @thesaint4190
      @thesaint4190 8 месяцев назад

      Там мясо розовенькое, поэтому женская еда

    • @Кирюха-э6ф
      @Кирюха-э6ф 7 месяцев назад

      ​@@thesaint4190нет ,не поэтому

    • @f3l1xx-7
      @f3l1xx-7 7 месяцев назад

      ​@@thesaint4190 из-за того что оно самое нежное когда ешь

    • @aleksandrpeturov4176
      @aleksandrpeturov4176 Месяц назад

      ​@f3l1xx-7Да да да. А мужику резину можно жевать. Туризм.

  • @МихаилДобрый-л9л

    Озвучка в детском саду проводилась?😂

  • @АзизТургунов-ъ8ц

    Стейк сырой

  • @Muse_J
    @Muse_J Год назад

    Я добавила ещё сыыыыыыр 😋 По краям немного вытек но получилось капец как вкусно 🤤

  • @sevensoulsmovies
    @sevensoulsmovies Год назад

    Шварма

  • @Zakhar_123
    @Zakhar_123 Год назад

    Ты ему отдохнуть не дал даже, он сырой

    • @qfgwfqwfqwfqw
      @qfgwfqwfqwfqw Год назад

      Прожарка такая, баран

    • @Zakhar_123
      @Zakhar_123 Год назад

      @@qfgwfqwfqwfqw это не прожарка, из нас двоих ты - это баран, который не разбирается в стейках даже чуть чуть, и идёт с пеной у рта всем кричать что стейки сырыми не бывают. Автор на видео не дал стейку отдохнуть, это критически важно делать для того, чтобы соки внутри него распределились и он не был сырым и была нормальная розовизна - тогда стейк не является сырым.

    • @King_RIkF-nc9xf
      @King_RIkF-nc9xf 11 месяцев назад

      ​@@qfgwfqwfqwfqwНу тут он реально сырой.

    • @datadeleted2152
      @datadeleted2152 11 месяцев назад

      Посмотри как стейки отдыхают, осёл​@@qfgwfqwfqwfqw

    • @ГеннадийЯковлев-ъ1б
      @ГеннадийЯковлев-ъ1б 9 месяцев назад

      нормальный он ​@@King_RIkF-nc9xf