Festival Nacional de la Llama 2023
Festival Nacional de la Llama 2023
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MARCAPOMACOCHA RESERVA GENÉTICA DE LA LLAMA DEL PERÚ
MARCAPOMACOCHA RESERVA GENÉTICA DE LA LLAMA DEL PERÚ
El distrito de Marcapomacocha conserva ancestralmente la mejor calidad genética de la llama del Perú, específicamente en la raza Q’ara, para revalorar a este animal noble de los andes que acompañó a los hombres del ande, se desarrolla el Festival Nacional de la Llama “Marcapomacocha 2023”, en este reportaje conozcamos un poco más de este distrito y se sus hermosas llamas.
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QUINUA ATAMALADA CON CHUÑO PASI Y FILETE DE LLAMA A LA HUACATAYQUINUA ATAMALADA CON CHUÑO PASI Y FILETE DE LLAMA A LA HUACATAY
QUINUA ATAMALADA CON CHUÑO PASI Y FILETE DE LLAMA A LA HUACATAY
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Gracias a Nuestro amigo Said Tacure, hoy traemos la tercera y última receta para promocionar el consumo de la carne de llama, en el marco de la próxima celebración del Festival Nacional de la Llama "Marcapomacocha 2023", espero lo disfruten.
CARNE DE LLAMA EN BHOCHETA ANDINO AMAZÓNICACARNE DE LLAMA EN BHOCHETA ANDINO AMAZÓNICA
CARNE DE LLAMA EN BHOCHETA ANDINO AMAZÓNICA
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Nuevamente de la mano del Chef Said Tacure traemos la segunda receta a fin de promover el consumo de la carne de Llama, esta vez con una deliciosa Brocheta Andino Amazónica, aprendamos juntos a prepararla, recuerden que estamos a pocos de días del Festival Nacional de Llama “Marcapomacocha 2023”, aquí encontraras platillos en base a la carne de Llama, música, diversión, artesanía y muchas cosas...
FESTIVAL NACIONAL DE LA LLAMA MARCAPOMACOCHA 2023FESTIVAL NACIONAL DE LA LLAMA MARCAPOMACOCHA 2023
FESTIVAL NACIONAL DE LA LLAMA MARCAPOMACOCHA 2023
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FESTIVAL NACIONAL DE LA LLAMA "MARCAPOMACOCHA 2023" Te esperamos del 06 al 08 de Octubre en el Campo Ferial de Yauris en Huancayo, no te lo puedes perder.
Conozcamos un Poco de la Historia de las Llamas de MarcapomacochaConozcamos un Poco de la Historia de las Llamas de Marcapomacocha
Conozcamos un Poco de la Historia de las Llamas de Marcapomacocha
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El Criador de Llamas de Marcapomacocha, Walter Astudillo nos cuenta un poco del gran potencial genético de las llamas que se crían en este distrito, el mismo que les ha permitido obtener reconocimientos importantes a nivel nacional.
FILETE DE LLAMA A LA PLANCHA CON PURE DE YUCAFILETE DE LLAMA A LA PLANCHA CON PURE DE YUCA
FILETE DE LLAMA A LA PLANCHA CON PURE DE YUCA
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Gracias a nuestro amigo Said Tacure, hoy aprenderemos a preparar un delicioso Filete de Llama a plancha acompañado de un puré de yuca al huacatay, ello promoviendo el consumo de la carne de la llama, recuerden que ya estamos próximos a celebrar el Festival Nacional de la Llama 2023 del 06 al 08 de octubre de 2023 en el campo ferial de Yauris de Huancayo.