Kyoto 家族
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【聖護院かぶら/千枚漬け】素人京都人が挑戦してみました
京都と言えば「千枚漬け」一度自分で漬けてみようと、聖護院かぶとゆずを買ってきて挑戦しました!
さて出来上がりは~??
今回の材料は…
・聖護院かぶ1個約860g(皮を剥いた重さ)
・ゆず1個(皮は1/2個分、しぼり汁は1個分)
(今回動画にはしてませんが、実は白菜漬けも作りました。ゆず皮残りの1/2は、こちらで使用しました)
・鷹の爪1本(今回は小さかったので2本)
・昆布6g
・塩(株の重さの3%なので約25g)
調味料
・水300cc
・酢150cc(今回は穀物酢を使用しました。米酢だと少しまろやかになるそうです)
・みりん30CC
・砂糖大さじ4杯(今回は家にあった三温糖)
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【娘の作業用・2024秋の京都御苑】【京都観光 御所の紅葉】【MAP付き】
Просмотров 257Месяц назад
長女のリクエストで、勉強の為の作業用ビデオ(ちょっと違うかも?)を作りました。昔よく散歩していた御所のコースです。長女に「歩くのはやい」と言われました(笑)。普段は昼過ぎてから行く事が多いので、朝日に照らされた紅葉が綺麗なのが新鮮でした。 おおよそですが、マップにルートを示してますので、紅葉の見所の参考にして頂ければと思います。 個人的には迎賓館の北側が良いなと思いました。15分辺りからの所ですね😊 因みに動画にも入ってますが、「京都御苑」と呼んだことは無く、地元民は全部ひっくるめて「御所」と呼びます✌️ Kyoto Gyoen National Garden (京都御苑) Kyoto Imperial Palace (京都御所)
【2024京都観光・洛西の紅葉】大原野IC~桂坂ニュータウン(モミジバフウ)~善峰寺(日本一の松と紅葉)
Просмотров 146Месяц назад
神戸からの帰路、急遽「大原野IC」を出て紅葉を見に行きました。洛西方面は未だ観光客も少ない穴場がいっぱいです! 今回は桂坂ニュータウンのフォトスポットと、「日本一の松」だけでなく、実は紅葉もすごい善峰寺へ。
【乾杯の夕べ2024】【京都国際会館(宝ヶ池)】【打ち上げ花火】
Просмотров 1744 месяца назад
コロナ過を越えて、昨年から復活した「乾杯の夕べ」に行ってきました! #乾杯の夕べ #京都国際会館 #宝ヶ池 #打ち上げ花火 #生ビール
平安宮跡・聚楽第跡発掘調査現地説明会1
Просмотров 494 месяца назад
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平安宮跡・聚楽第跡発掘調査現地説明会2
Просмотров 764 месяца назад
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【京都観光】【京都植物園】【ボタン】見頃【水琴窟の音】、チューリップ間に合わず(笑)
Просмотров 478 месяцев назад
桜も終わり、観光客がぐっと減った植物園。チューリップ目当てでしたが、少し遅かったようで、牡丹が見頃になってました。散歩するのに、とても気持ち良い場所です。
【京都観光 地元ファミリー】【哲学の道】【花筏】
Просмотров 589 месяцев назад
桜も見納め、観光客も少なくなっただろうと、この日は父と母で哲学の道を散策しました。花筏を写真で納めてる方々が沢山いらっしゃいました。 #京都ぶらぶら #京都のファミリー #京都散策 #桜 #哲学の道 #花筏 #京都家族 #京都散歩 #京都旅行 Kevin MacLeod の It Came Upon a Midnight Clear は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 creativecommons.org/licenses/by/4.0/ ソース: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100191 アーティスト: incompetech.com/
【京都観光 ぶらぶら地元ファミリー】【桜並木】【川端通り 早朝ドライブ】
Просмотров 549 месяцев назад
早朝に父と長女で、川端通りの桜並木を見に行きました。 #京都のファミリー #京都ぶらぶら #京都旅行 #再発見 #京都在住家族 #桜 #桜並木 #ドライブ Kevin MacLeod の Daily Beetle は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 creativecommons.org/licenses/by/4.0/ ソース: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025 アーティスト: incompetech.com/
【京都観光 ぶらぶら地元ファミリー】【桜並木】【賀茂川ドライブ&散歩】
Просмотров 559 месяцев назад
今年も桜が楽しめました!早朝に、午後にと賀茂川までドライブがてら撮影しました。 #京都のファミリー #京都ぶらぶら #京都旅行 #再発見 #京都在住家族 #桜 #桜並木 #ドライブ

Комментарии

  • @maaaarianator1958
    @maaaarianator1958 16 дней назад

    手間がかかっていますね✨美味しそう❣️

    • @Kyoto-qb6zy
      @Kyoto-qb6zy 16 дней назад

      でも思ったより簡単でした〜

  • @hiroshiheiwa7135
    @hiroshiheiwa7135 Месяц назад

    娘の作業用 2024秋の京都御苑 御所の紅葉 はいいですね。映像が綺麗です。ほっこりします。ご案内ありがとうございます。

    • @Kyoto-qb6zy
      @Kyoto-qb6zy Месяц назад

      有難うございます! 夕日は勿論ですが、早朝の朝日が当たってとても綺麗なのは、今回の発見でした〜。

  • @maaaarianator1958
    @maaaarianator1958 2 месяца назад

    素敵です✨

    • @Kyoto-qb6zy
      @Kyoto-qb6zy Месяц назад

      有難うございます😊