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2:49

Fiocchi di neve

7:33

Roscòn de Reyes

4:15

Treccia brioche alle mele

5:16

Tarallucci al mosto cotto

2:45

Finto panettone di Natale

2:50

Bougatsa

Ingredienti:
1 litro di latte
200 gr di semolino
qualche goccia di aroma di vaniglia
scorza di limone
180 gr di zucchero
10 fogli di pasta fillo
per servire:
cannella in polvere
zucchero a velo
Se la ricetta ti è piaciuta guarda anche altri contenuti come:
Fiocchi di neve: ruclips.net/video/TzjLjEzpS74/видео.html
Flan di fragole: ruclips.net/video/uuJIZf9Y4DI/видео.html
Panna cotta affogata al caffè: ruclips.net/video/KYdGlpITXXA/видео.html
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2:49

Torta 7 vasetti

Просмотров 56321 час назад

Ingredienti: 3 uova 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di olio di semi di girasole 1 vasetto di yogurt bianco o magro 3 vasetti di farina 00 buccia grattugiata di limone un pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci Se la ricetta ti è piaciuta guarda anche: Ciambellone 12 cucchiai: ruclips.net/video/dbdZnIk9blQ/видео.html Torta tenerina al cioccolato: ruclips.net/video/4KDszxEs06A/видео.html C...

7:33

Fiocchi di neve

Просмотров 92814 дней назад

Ingredienti per preparare le brioche: 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 100 gr di zucchero 6 gr di sale 2 uova 150 gr di burro 150 gr di latte 3 gr di lievito di birra secco buccia grattugiata di 1 limone per la glassa: 50 gr di acqua 50 gr di zucchero Per la crema di latte: 200 gr di latte 60 gr di zucchero 20 gr di amido di mais 10 gr di miele qualche goccia di estratto di vanigli...

4:15

Roscòn de Reyes

Просмотров 20114 дней назад

Ingredienti: 650 gr di farina manitoba 250 gr di latte caldo 120 gr di zucchero 9 gr di lievito di birra secco 120 gr di burro 2 uova intere un pizzico di sale 1 fialetta di aroma ai fiori di arancio buccia grattugiata di 1 arancia buccia grattugiata di 1 limone Per spennellare: 1 tuorlo 2 cucchiai di latte Per decorare: arance e limoni canditi mandorle a lamelle Se sei interessato/a ai lievita...

5:16

Treccia brioche alle mele

Просмотров 21821 день назад

Ingredienti per la pasta brioche: 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 200 ml di latte 1 uovo 1 tuorlo 100 gr di burro 5 gr di lievito di birra secco oppure 15 gr di lievito di birra fresco 100 gr di burro a temperatura ambiente 80 gr di zucchero 1 limone grattugiato mandorle a lamelle o zucchero a granella (facoltativi) Per la farcia: 1 kg di mele 40 gr di zucchero 1 cucchiaino di mie...

2:45

Tarallucci al mosto cotto

Просмотров 19121 день назад

Ingredienti: 600 gr di farina 00 200 gr di zucchero 200 gr di olio extravergine di oliva 250 gr di mosto cotto 1 cucchiaino di pasta d'arancia o bucci grattugiata di 1 arancia 1 bustina di lievito per dolci Se l ricetta ti è piaciuta guarda anche: Mostaccioli napoletani morbidi: ruclips.net/video/DWECdFnBp44/видео.html Occhi di Santa Lucia: ruclips.net/video/IBJXRA069-s/видео.html Ciambelline f...

2:50

Finto panettone di Natale

Просмотров 22428 дней назад

Ingredienti: 4 uova 200 gr di zucchero 220 gr di latte 90 gr di olio di semi di girasole 1 cucchiaio di liquore all'anice buccia di 1 limone grattugiato 1 cucchiaino di pasta d'arancia 1 bustina di vanillina 1 fialetta di aroma panettone 300 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale granella di zucchero q.b. Se sei interessato guarda la playlist delle ricette di Natale, t...

5:55

Torcinelli abruzzesi

Просмотров 1,3 тыс.Месяц назад

Ingredienti: 1 kg di farina 0 100 gr di burro 4 cucchiai di zucchero 300 gr di patate lesse (pesate da crude, al netto delle bucce) 480 ml di acqua (utilizzare l'acqua di cottura delle patate in quanto ricca di amido) 2 uova intere 5 gr di lievito di birra secco oppure 14 gr di lievito di birra fresco buccia di 1 limone grattugiato 1 cucchiaino di pasta di arance (facoltativo) semi di anice, e/...

3:45

Mostaccioli di Castel del Monte

Просмотров 336Месяц назад

Ingredienti: 3 uova 250 gr di zucchero buccia grattugiata di 1 limone 1 cucchiaino di pasta d'arancia (facoltativo) 250 gr di mandorle tostate 100 gr di olio extravergine di oliva 50 gr di cacao amaro 350 gr di farina 00 24 gr di lievito per dolci un goccio di marsala Se sei interessato/a alle ricette natalizie guarda anche: Pasta d'arancia: ruclips.net/video/b2ABKxGuOYg/видео.html Linzertorte:...

4:02

Panpepato

Просмотров 405Месяц назад

Ingredienti: 150 gr di uva passa 250 gr di fichi secchi 260 gr di mandole pelate 250 gr di gherigli di noci 240 gr di nocciole spellate 100 gr di arancia candita 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di cacao amaro in polvere 100 gr di farina 00 250 gr di miele millefiori 35 gr di caffè 10 gr di liquore (rhum) 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di noce moscata in polvere 1 spolverat...

5:08

Struffoli

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Ingredienti: 400 gr di farina 00 3 uova 50 gr di zucchero 60 gr di burro morbido 1 pizzico di sale 25 gr di liquore all'anice scorza grattugiata di limone 1 cucchiaino di pasta d'arancia Pr la copertura: 200 gr di miele 1 cucchiaino di pasta di arance zuccherini colorati frutta candita Se sei interessato/a alle ricette natalizie guarda anche: Linzertorte: • Linzertorte Calcionetti di ceci: • Ca...

1:35

Pasta d'arancia

Просмотров 237Месяц назад

Ingredienti: 500 gr di arance biologiche lavate 250 gr di zucchero Se sei interessato/a alle ricette natalizie guarda anche: Linzertorte: ruclips.net/video/4lEfPxVpPRw/видео.html Calcionetti di ceci: ruclips.net/video/3VrSvLt88yg/видео.html Apfelbrot: ruclips.net/video/Zxj7anzVN2E/видео.html Parrozzo: ruclips.net/video/tx0kb6VJCW8/видео.html Tronchetto di Natale: ruclips.net/video/VE0UgkCQYUk/в...

2:55

Lupacchioli

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Ingredienti: 5 uova intere 200 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 100 ml di latte 75 ml di liquore all'anice o limoncello 200 gr di burro sciolto e raffrddato qualche goccia di estratto di vaniglia buccia grattugiata di 1 limone 250 g di farina 00 250 gr da farina di mais fioretto 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci 100 gr di gocce di cioccolato Se sei interessato/a alle ricette...

3:40

Pandolce genovese (basso)

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Ingredienti: 1 uovo 100 gr di zucchero 80 gr di burro 80 gr di latte 1 cucchiaio di rum 1 pizzico di sale 300 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 140 gr di canditi (70 gr di arancia e 70 gr di cedro) 200 gr di uvetta 20 gr di pinoli (mi scuso per la voce ma ero raffreddata!) Se sei interessato/a alle ricette natalizie guarda anche: Linzertorte: ruclips.net/video/4lEfPxVpPRw/видео.htm...

3:53

Pepatelli abruzzesi

Просмотров 1,4 тыс.Месяц назад

Ingredienti: 500 gr di farina tritella o farina integrale 500 gr di miele 500 gr di mandorle buccia grattugiata di un'arancia un pizzico di pepe macinato Se sei interessato/a alle ricette natalizie guarda anche: Calcionetti di ceci: ruclips.net/video/3VrSvLt88yg/видео.html Apfelbrot: ruclips.net/video/Zxj7anzVN2E/видео.html Parrozzo: ruclips.net/video/tx0kb6VJCW8/видео.html Tronchetto di Natale...