Видео

Así cuando esté lista cortas un extremo presionas y no tienes que abrir la hoja caliente.

Lo que le puso fue ajo? O le entendí mal

Que divinas Dios te bendiga

Me gusta esta versión, diríamos que es un ceviche clásico?

Confirmo. El ceviche en Lima era asi. No se hacia la leche de tigre aparte, si no que salia de la misma fuente o tazón donde se preparaba el ceviche. Y era con papa, asi como dices. La cebolla sólo se le ponia un poco. Ahora han exagerado y prácticamente tapan todo el pescado con la cebolla. Y no tenia ningún tipo de adorno (como ahora estilan en los restaurantes), de tal manera que uno podia comerse todo lo que había en el plato. Muy buen video. Te felicito.

Para mí que soy recontra vagaza 😅😅😅

Hoy ha cambiado totalmente al hacer la leche de tigre licuando trozos de pescado con apio, cebolla, etc y leche en algunos casos, vienen casi cremosos

Se ve muy bueno , gracias por enseñarnos y Felicidades

se ve rica la carapulcra , gracias por compartir, hola amigo nuevamente visitando tu cocina , alli te dejo mi super LIKE.💯💯💯👍👍👍🙏🙏🙏

Cuanto tiempo se hace hervir girandolo.

Buen video saludos , que buen dia para recorrer el mundo y aprender siempre algo nuevo dia tras dia saludos, espero tu apollo suscrito a tu canal bendiciones

Ceviche con papa , camote , tostado y / o maiz 😂😂😂😂😂.... seguro es una copia del originla pero solo por el limon, la sal y el marisco.... el verdadero ceviche se encuentra en latitud viche Ecuador Manabi y el original es con mani , limon, sal y chifle (platano verde para ser exactos ) una delicia q tienen q comprobar

Se ve estupenda! Que rica👍

hola amigo buen dia , se ve muy rico , nuevamente visitando tu canal , alli va mi apoyo LIKE 👍👍👍

Hola amigo, le quedó deliciosa su Sopa de Pollo, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos

OJO PERUANOS EL PASTEL DE CHOCLO ES CHILENOOOOOO. LUEGO SALEN DICIENDO QUE ES PERUANO.

hola am,igo bue dia muy rica sopa de pollo te felicito, soy nuevo por tu canal , yo tambien tengo de cocina ya me suscribi , espero me visites desde ya muchas gracias.❤‍🩹❤‍🩹❤‍🩹👍👍👍🙏🙏🙏

Muy dificil y como sale dulce o salado?

❤❤

Gracias!!!!!

Super rico súper facil

El tamal peruano. Se hace de maiz Amarillo el verdadero. No de mote como dicen .

QUE RICO EL TAMAL PERUANO

Que tacaño con las carnes ho pollo😢

Q 😋 ricoooooo

Lo de los mochicas no es ceviche...todas las culturas costeras y no costeras maceraban ..encurtian el pescado en sustancias cítricas....es por eso que los colombianos los ecuatorianos chilenos y mexicanos reclaman como suyos el ceviche... porque sus culturas también maceraban encurtian el pescado en cítricos.... El ceviche es un plato andino el término de ceviche proviene del quechua kewiche que significa pescado fresco...este plato es el que fue reconocido como patrimonio mundial ..ninguno de sus ingredientes son eminentemente costeros... el pescado puede ser de mar o de río...la cebolla... ají...papa(chifle)...canchita...maíz... camote etc...son productos andinos...el único ingrediente que no es oriundo del Perú es el limón...estos ingredientes andinos hacen distinto a nuestro ceviche con respecto a otros ...por ejemplo los mexicanos también usan el pescado fresco y limón pero usan ingredientes distintos....es por eso que lo andino le da la riqueza a nuestro ceviche....

En el norte se come con Yuca

Se be muy delicioso .que sigan los éxitos amigo Bendiciones

Los cevicheros de carretilla con ese tiempo , quiebran.

😮

Camote de preferencia

La canchita se añadió en la sierra, en la costa no era bienvenida la canchita sobre todo en Lima donde se burlsban de los serranos, les decian "canchita con queso", pero en fin Lima fue "invadida" por los serranos y llevaron su canchita consigo,

El ceviche es al instante ya lo dijo el maestro wong preparar y comer no se puede dejar recocinar el pescado

El Chifa San Wa de San Miguel 😅

También de hace mear.......😅😅😅😅y claro depurar las malas toxinas

Muy bueno gracias... Una consulta para que me salga rojito por favor que puedo agregar

¡Que bacán para viernes santo! 👍

Me gusta

Excelente gracias 🙂

Cuantos recuerdos la mejor comida despues de un paseo largo

Excelente amigo, me ayudaste un montón, no sabia que cocinar, gracias!!!

Necesito cuales son los ingredientes

Gracias por tu receta, fácil y muy rica😋

Es solo un ejemplo xD, uds ya le echan más ají limo🤣

MANTEQUILLA!

Habla Gil, lo tuyo está hasta las hue...., No pongas más vídeos que nadie te verá, mido.

crema de cevolla

Qué delicia!!

😋😋😋😋😋😋😋

Gracias bro lo unico que tenia son fideos y mantequilla 😎