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B.M&L Parma
Италия
Добавлен 12 июл 2012
Affettatrici B.M&L di Parma
FORNO COMPATTO VENTILATO
Bentornati nella sede di Affettatrici B.M&L a Parma.
In questo video vi presentiamo il forno ventilato produzione italiana più compatto che potete trovare in commercio.
Capacità 3 teglie 2/3, ingrombro forno 52x46x37 monofase.
Ideale per tutti quei locali che vogliono cuocere brioches, pizzette, ecc ecc ma hanno problemi di spazio.
Forno completamente in acciaio inox.
Per qualsiasi informazione potete contattarci
e-mail mirkobolzoni@gmail.com
www.affettatricibmel.com
www.attrezzatureristorazioneparma.it
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In questo video vi presentiamo il forno ventilato produzione italiana più compatto che potete trovare in commercio.
Capacità 3 teglie 2/3, ingrombro forno 52x46x37 monofase.
Ideale per tutti quei locali che vogliono cuocere brioches, pizzette, ecc ecc ma hanno problemi di spazio.
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MEGLIO L'AFFETTATRICE INCLINATA O VERTICALE?
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Buongiorno, in questo video cercheremo di rispondere alla vostra domanda che ci ponete sempre...e cioè...meglio l'affettatrice inclinata o verticale? In modo semplice e pratico vi daremo dimostrazione su come scegliere la vostra affettatrice. Per qualsiasi informazione contattateci. www.affettatricibmel.com www.attrezzatureristorazioneparma.it e-mail mirkobolzoni@gmail.com Facebook facebook.com...
SIGILLA VASCHETTE COMPATTA E VERSATILE
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Bentornati in un nuovo video della Affettatrici B.M&L di Parma. In questo video vi presentiamo la sigilla-vaschette modello 60, una macchina che vi permette di utilizzare tantissimi misure di vaschette diverse sia in plastica che cellulosa, adatte sia per il congelamento che utilizzo in forno e in microonde. Utilissima in questo periodo dove il Take Away è sempre più richiesto ma utile anche al...
VIDEO AZIENDALE PUBBLICITARIO
Просмотров 2103 года назад
Bentornati sul nostro canale, in questo video abbiamo provato in un minuto a mostrare il più possibile il nostro lavoro, aggiungendo anche qualche piccolo scorcio della nostra bellissima Parma, capitale della cultura 2020/2021. Buona visione www.affettatricibmel.com www.attrezzatureristorazioneparma.it
Pubblicità
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E' pronta la nostra nuova pubblicità. In 30 secondi abbiamo provato a mostrare il più possibile il lavoro che facciamo con passione da 20 anni in Parma, provincia e città vicine per quello che riguarda le riparazione e l'assistenza e attraverso i nostri siti abbiamo spedito attrezzature in tutta europa.
AFFETTATRICE BERKEL SUPREMA 350 CE PROFESSIONALE
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Bentornati in un nuovo video della Affettatrici B.M&L, oggi vi presentiamo la BERKEL SUPREMA 350 CE professionale. Macchina adatta per uso professionale con motore ad ingranaggi ideale per chi ha bisogno di usare l'affettatrice in modo continuo senza dover ricordarsi di spegnerla ogni volta. L'affettatrice monta di serie piatto laterale, punte carrello, punte braccio e parafetta in acciaio inox...
AFFETTATRICE VERTICALE PER LA VOSTRA CASA (LA NOSTRA PROPOSTA)
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Bentornati in un nuovo video di Affettatrici B.M&L, oggi vi presentiamo la nostra proposta di affettatrice verticale per uso domestico con lama 25 cm capacità di taglio 1 prosciutto disossato. L'affettatrice che vi proponiamo rispetta le normative CE professionali quindi a casa potete avere il top per quello che riguarda la sicurezza sia in fase di pulizia che di taglio. Vi mostriamo come si ut...
COME USARE/PULIRE/AFFILARE UNA AFFETTATRICE A VOLANO
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Benvenuti in un nuovo video di B.M&L Parma. In questo video vedremo come usare, pulire a affilare una affettatrice a volano. Queste regole valgono sia su affettatrici a volano d'epoca che nuove. - pulire bene il vostro salume da cotenna e sale, in caso di salumi duri tenerli a bagno prima in un canovaccio umido, in tutte le affettatrici a volano di qualsiasi marca si fa sempre fatica ad ottener...
PULIRE E AFFILARE L'AFFETTATRICE IN POCHI MINUTI
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BREVISSIMO VIDEO PER MOSTRAVI COME PULIRE E AFFILARE LA VOSTRA AFFETTATRICE. CONTATTATECI PER QUALSIASI IN FO ATTRAVERSO I NOSTRI SITI www.attrezzatureristorazioneparma.it www.affettatricibmel.com
SOTTOVUOTO DA BANCO, ASPIRAZIONE ESTERNA
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Vi parliamo di una delle nostre proposte nell'ambito del sottovuoto, una macchina da banco con aspirazione esterna e barra saldante da 50 cm, facile da utilizzare. Per qualsiasi richiesta o consiglio su quale macchina è più adatta ala vostra attività o a livello domestico contattateci attraverso i nostri siti: www.attrezzatureristorazioneparma.it www.affettatricibmel.com ISCRIVETEVI
BILANCIA DA BANCO SEMPLICE E PRECISA (la nostra proposta)
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Vi presentiamo una delle nostre proposte per quel che riguarda le bilance da banco, 6/15kg divisione 2/5gr quella nel video ma disponibile anche con portate più alte. Per qualsiasi info potete contattarci attraverso i nostri siti: www.attrezzatureristorazioneparma.it www.affettatricib.mel.com
PROVIAMO LA NUOVA SFOGLIATRICE SANSONE XP "SIRMAN"
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Abbiamo provato la nuova Sansone XP della Sirman, una nuova tipologia di sfogliatrice facile da usare, dalle ottime prestazione e soprattutto facile da pulire a fine. Ringraziamo il Ristorante Gatto Nero a Chiozzola di Sorbolo per la disponibilità. Per qualsiasi info potete se questa e altre attrezzature potete contattarci attraverso i siti: www.attrezzatureristorazioneparma.it www.affettatrici...
PULIZIA E AFFILATURA AFFETTATRICE
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In questo video vi mostriamo come pulire e affilare al meglio la vostra affettatrice sia per casa, uso professionale e affettatrice a volano. Per qualsiasi info ci potete contattare attraverso i nostri siti: www.affettatricibmel.com www.attrezzatureristorazioneparma.it/
Affettatrici B.M&L primo video
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Benvenuti nel nostro nuovo canale, siamo Mirko e Luca della Affettatrici B.M&L di Parma. Ci occupiamo di riparazione e vendita di attrezzature per la ristorazione e in questo e nei prossimi video vi mostreremo quali sono le attrezzature usate nei ristoranti, gastronomie, bar ecc, che possono essere usate anche a livello domestico. i nostri siti: www.attrezzatureristorazioneparma.it www.affettat...
Bella macchina!! Distante anni luce dalla mia
Credo di aver appena acquistato lo stesso identico modello di affettatrice. Sapreste dirmi l'anno e qualunque info o cenno storico a riguardo? Grazie
L'affettatrice nel video è una Bizerba lama 37 cm, costruita negli anni 50, non vi è modo di sapere l'anno preciso in nessuna macchina. Era una macchina costruita per lavorare bene ma non ha nessun cenno o valore storico.
Quanto costerebbe. Quella 80 ATM
Scusi l'ignoranza, non restano residui di sgrassatore? Non c'è la necessità di rischiaquare l'affettatrice? Grazie 🙏🏼
Buonasera, il prodotto che vendiamo noi è completamente naturale e non ha bisogno di risciacquo, per gli altri in commercio bisogna vedere cosa indica l'etichetta.
Colpmimenti per la spiegazione 👍👍Chiara per me che uso per la prima volta un’affettatrice. Grazie Anna
Se si pesano vari prodotti di diverso prezzo?
Buongiorno grazie per il video volevo sapere gentilmente se le due pietre dellaffilatoio vanno cambiate o sono sempre buone? Grazie
Buongiorno, le pietre quando non affilano più perché sporche o consumate si devono sostituire, mai lavarle o spazzolarle, sono pietre porose che assorbono quindi se si bagnano dopo non funzionano più.
Salve, complimenti per il video. Volevo farle una domanda...ho comprato un affettatrice rgv dolly 250 usata che ha il corpo in alluminio in parte macchiato, come se avesse perso parte del lucido. Per farlo ritornare come in origine come posso fare? Con parte abrasive rischierei di perdere il trattamento anodizzato? Grazie
Salve, grazie mille, purtroppo una volta che si presentano quelle macchie non c'è modo di ripristinare l'anodizzazione, che poi volendo si potrebbe smontare e farla sabbiare e poi anodizzare ma costerebbe di più che prenderla nuova. Comunque questo lavoro non si potrebbe fare sulla sua perché è si alluminio la cassa ma è polvere di alluminio pressata e non un pezzo intero lavorato.
Grazie mille della risposta. A questo punto, visto che è impossibile ripristinarla forse mi conviene almeno provare a lucidarla con pagliette o paste abrasive, così da renderla pulita e lucida. Tenendola in casa e protetta non credo che avrò problemi di ossidazione dell'alluminio o al limite al caso la ripulirò nuovamente...
Grazie mille
Salve mi spiegheresti come funziona il b.L.u mer mettere il nome degli articoli che vendi?
Ciao ne ho 2 come questa in rete...dovrei collegare la terza identica ...su che porta dovrei mettere il cavo?secondo te 25 m di distanza è troppo?grazie se mi aiuterai
Salve, i passi fondamentali da seguire per il collegamento della terza bilancia sono: 1-cavo eternet schermato max 10 mt 2-che nelle terza bilancia ci sia lo stesso software delle altre due altrimenti non si collegano tra loro.
Ti ringrazio per la spiegazione, ma ho un problema con l’affettatrice a volano berkel i comandi della rotellina dei numeri non sono collegati con la lama, come posso fare ? Grazie
Se vuole può inviarmi un video tramite mail info@affettatricibmel.com, così cerco di capire meglio il problema.
Like di supporto meritatissimo. Grazie!
Bravo, molto professionale 👍🏻
BRAVO COMPLIMENTI GRAN PROFESSIONISTA
Salve nel ristorante dove lavoro e possibile mettere il carrello e il copri lama in lavastoviglie? Posso pulire l'affettatrice anche con acqua e sapone per piatti e.poi sciacquare? E sanificare?
Buonasera, è sempre sconsigliato mettere pezzi dell'affettatrice nella lavastoviglie perché in tutte Lea chine esistono pezzi in ferro che a contatto con acqua fanno ruggine, ed è sconsigliato usare sapone per piatti perché poi bisognerebbe usare acqua per lavare. Meglio usare prodotti sgrassatori/sanificanti non troppo aggressivi
Vorrei sapere quando alzi il coperchio degli affilatoi la macchina che altezza raggiunge
Buongiorno, come altezza massima bisogna considerare non il coperchio dell'affilatoio ma il braccio pressa merce quando è completamente alzato che arriva a 55 cm nella versione con lama 350 poi consideri almeno 60 per starci comodi con la mano
Salve, volevo sapere come si possono sostituire le pietre per affilare la lama, non riesco a smontarle (senza fare danni), i dadi, girano insieme ai dischi, grazie mille per l'aiuto.
Salve, è probabile che sia formata un po di ruggine deve provare a bagnare con un po di svitol oppure a scaldare, non troppo con una fiamma la zona della vite.
Ciao!!
Buongiorno, ho una RGV 25, per la pulizia posso utilizzare (in uno spruzzino) 5% di normale alcool 90 gradi ed il resto di acqua potabile di rubinetto? Grazie
Meglio evitare acqua sopratutto su quei modelli che hanno poche protezioni su parti sensibili tipo cuscinetti, usi l'alcool dentaturo (quello rosa), oppure se mi vuole mandare una mail a mirkobolzoni@gmail.com con il suo indirizzo le posso fare un preventivo per il nostro prodotto.
Sei stato preciso e conciso ,grazie mi e servito ascoltare ,ho comprato un affettatrice a volano e debbo imparare ad usarla gtazie
Buongiorno, potrei chiedere che prezzo di mercato ha l' affettatrice a volano? Grazie
consigli sempre molto utili per l'acquisto,
Price plz
hello, for the price you can ask by sending an email to mirkobolzoni@gmail.com.
Made in..... et à quel prix svp
Bonjour, si vous pouvez m'envoyer un email à mirkobolzoni@gmail.com, je vous donne toutes les informations
Le prix svp merci beaucoup
si vous pouvez m'envoyer un email je vous enverrai le prix et la fiche technique mirkobolzoni@gmail.com Merci
vorrei saper il prezzo per favore?
Buonasera, se mi scrive sulla mail mirkobolzoni@gmail.com le mando prezzo e scheda tecnica. Grazie
Grazie!
direi che sono fantastici
Maestro
جميل
Prezzo per favore??
Buongiorno, se mi manda una mail a mirkobolzoni@gmail.com le faccio un preventivo.
grande Mirko sempre impeccabile e preciso braviiii!!!
complimenti per la professionalita'
Ottima spiegazione 👍🏻
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@@jaydenarcher3674???