- Видео 76
- Просмотров 395 487
Tasty and easy to cook with Babi!
Добавлен 10 май 2020
My name is Oxana Lee and I am sharing favourite recipes of our family on this channel.
Korean, Russian, Indian, Tatar, Uzbek and other cuisines. I have been collecting recipes from all over the world for many years, experimented and adapted (cooking is a creative process to me) and happy to share them with you.
I am very pleased to welcome new subscribers and friend here. Let's cook together!
Korean, Russian, Indian, Tatar, Uzbek and other cuisines. I have been collecting recipes from all over the world for many years, experimented and adapted (cooking is a creative process to me) and happy to share them with you.
I am very pleased to welcome new subscribers and friend here. Let's cook together!
ШТРУДЕЛЬ С СЕМГОЙ И СЫРОМ ФЕТА
Ингредиенты:
Начинка-
Филе семги - 350 гр
Сыр Фета - 250 гр
Укроп - 50 гр
Тесто-
Мука (высший сорт) - 170 гр
Холодная вода - 100 гр
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль - пара щепоток
Сливочное масло (смазать ролл)
Ingredients:
Filling-
Salmon fillet - 350 gr
Feta cheese - 250 gr
Dill - 50 gr
Dough -
Flour - 170 gr
Cold water - 100 gr
Olive oil - 3 tbsp
Salt - couple of pinches
Butter (grease the roll)
Начинка-
Филе семги - 350 гр
Сыр Фета - 250 гр
Укроп - 50 гр
Тесто-
Мука (высший сорт) - 170 гр
Холодная вода - 100 гр
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль - пара щепоток
Сливочное масло (смазать ролл)
Ingredients:
Filling-
Salmon fillet - 350 gr
Feta cheese - 250 gr
Dill - 50 gr
Dough -
Flour - 170 gr
Cold water - 100 gr
Olive oil - 3 tbsp
Salt - couple of pinches
Butter (grease the roll)
Просмотров: 593
Видео
СТАРЫЕ ОГУРЦЫ? Не спешите выбрасывать! Отличный хрустящий корейский салат + заготовка на зиму
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
Ингредиенты: Огурцы - 3 кг Лук - 1 головка (средняя) Перец стручковый - по желанию Кинза - 1 пучок Чеснок - 3-4 зубчика Соль - 2-3 ст.л. Перец молотый красный - 1 ч.л. Перец молотый черный 1/3 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Масло подсолнечное - 60 гр Уксус эссенция - 1/3 ч.л. Ingredients: Cucumbers - 3 kg Onion - 1 head Hot chillies - optional Garlic - 2 cloves Cilantro - bunch Salt - 2-3 tbsp ...
ДАЙКОН ПО-КОРЕЙСКИ КХАКТУГИ - НЕВЕРОЯТНЫЙ ВКУС! / KOREAN STYLE DAIKON
Просмотров 7222 года назад
Ингредиенты: Дайкон - 3 кг Паста для кимчи (или "огонек" из свежей паприки перец чили чеснок соль) - 400 гр Лук зеленый - 1 пучок Чеснок - 10 зубчиков Соль - 2,5 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Ingredients: Daikon radish - 3 kg Kimchi paste - 400 gr Green onion - 1 bunch Garlic - 10 cloves Salt - 2,5 tbsp Sugar - 1,5 tbsp
ЧУДО-ДЕСЕРТ из ТЫКВЫ КАБАК ТАТЛЫСЫ / PUMPKIN DESSERT - TURKISH DELIGHTS
Просмотров 3892 года назад
Ингредиенты: Тыква - 1,3 кг Сахар - 400 гр Лимон - 0,5 шт Орехи (макадамия, пекан, грецкие на выбор) - 150 гр Тахини или урбеч из кунжута, арахисовая паста (по желанию) Ingredients: Pumpkin - 1,3 kg Sugar - 400 gr Lemon - 0,5 pc Macadamia, pecan, walnuts of your choice - 150 gr tahini, sesame urbech, peanut butter - optional
ЖАРЕНЫЙ КИМЧИ С МЯСОМ - пикантный и сытный! / FRIED KIMCHI WITH MEAT
Просмотров 4 тыс.2 года назад
Ингредиенты: Кимчи - 1 кг Мясо (свинина) - 300 гр Лук - 1 головка Чеснок - 5 зубчиков Кинза - небольшой пучок Соль - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Черный перец молотый - 0,3 ч.л. Масло подсолнечное без запаха - 100 мл Ingredients: Kimchi - 1 kg Meat (pork) - 300 gr Onion - 1 pc Garlic - 5 cloves Cilantro - small bunch Salt - 0,5 tsp Coriander ground - 1 tsp Black pepper ground - 0,3 tsp Ve...
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ КИНЗЫ - удивите своих близких! / CILANTRO SALAD - healthy and tasty!
Просмотров 2,4 тыс.2 года назад
Ингредиенты: Ссылка на видео Кимчи, где рассказывала про пасту - ruclips.net/video/zW3Rs4ps3sM/видео.html Кинза зеленая - 1 кг Соль - 3 ст.л. Вода - 3 литра Лук репчатый - 1 головка средняя Соевый соус - 3 ст.л. Чеснок - 5 зуб. Черный перец - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 2 ч.л. Перец чили молотый - 1-2 ч.л. Уксус (кислота) по желанию - 2/3 ч.л. Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл. Перечна...
КИМЧИ - ЧИМЧИ - готовим просто и быстро самое корейское блюдо / KIMCHI - korean signature dish!
Просмотров 3,9 тыс.2 года назад
Ингредиенты: Капуста пекинская - 30 кг Кинза свежая - 300 гр Кориандр зерна - 2 ст.л. Перечная паста для кимчи - 4 кг Соль крупная - 3 кг 2-3 сто.л для рассола Вода Ingredients: Chineese cabbage - 30 kg Cilantro - 300 gr Coriander seeds - 2 tbsp Kimchi pepper paste - 4 kg Coarse salt - 3 kg 2-3 tbsp for brine Water
КУРИЦА СО СТЕКЛЯННОЙ ЛАПШОЙ "ТЧИМ ТАГ" - наше любимое корейское блюдо! / CHICKEN WITH GLASS NUDLES
Просмотров 3963 года назад
Ингредиенты: Курица - 1 кг Картофель - 2 шт (крупные) Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Перец стручковый острый - 1-2 шт Лук зеленый - 2-3 стебля Имбирь - 35 гр Чеснок - 3-4 зубчика Соевый соус - 4 ст.л. Устричный соус - 2 ст.л. Кунжутное масло - 1 ч.л. Подсолнечное масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Ingredients: Chicken - 1 kg Potato - 2 pcs (big) Carrot - 1 pc Onion - 1 pc Сhilli...
ПАНЧАН - СУДАК МАРИНОВАННЫЙ С КАПУСТОЙ - вы просили, мы исполнили! /MARINATED PIKEPERCH with CABBAGE
Просмотров 8 тыс.3 года назад
Ингредиенты: Судак - 2 кг Капуста - 2 кг Кинза свежая - 50 гр Чеснок - 50 гр Уксус - 2,5 ч.л. Перец чили молотый - 2 ч.л. Перец паприка молотая - 35 гр Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 2,5 ч.л. Соль крупная - 3 ст.л. Ingredients: Pike perch - 2 kg Cabbage - 2 kg Cilantro - 50 gr Garlic - 50 gr Vinegar - 2,5 tsp Red chilli pepper ground - 2 tsp Paprika ground - 35 gr Black pepp...
КУРОЧКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ - фаворит на все случаи! - CHICKEN WITH APPLES
Просмотров 1833 года назад
Ингредиенты: Курица целая - 2 кг Картофель - 1 кг Яблоки - 300 гр Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 30 гр Черный перец молотый - 1/2 ч.л. Соль для курицы - 1,5 ч.л. Соль для картофеля - 0,5 ч.л. Ingredients: Chicken (whole) - 2 kg Potato - 2 kg Apples - 300 gr Garlic - 3 cloves Butter - 30 gr Black pepper ground - 1/2 tsp Salt for chicken - 1,5 tsp Salt for potato - 0,5 tsp
СВЕЖИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА -легкий, полезный, вкусный!/WHITE CABBAGE AND CANNED PEAS
Просмотров 13 тыс.3 года назад
Ингредиенты: Капуста белокачанная - 600 гр Горошек консервированный - 100 гр Масло подсолнечное - 5 ст. л. Укроп свежий - 1 небольшой пучок Чеснок - 3 зубчика средних Черный перец молотый - пару щепоток Соль - по вкусу Уксусная кислота - 1 ч.л. неполная Ingredients: White Cabbage - 600 gr Canned peas - 100 gr Sunflower oil - 5 tbsp Dill fresh - small bunch Garlic - 3 cloves medium Black pepper ...
КУРИНАЯ ГРУДКА, ПОМИДОРЫ И ЯЙЦА - потрясающий салат из того, что есть в холодильнике! /CHICKEN SALAD
Просмотров 2803 года назад
Ингредиенты: Куриная грудка - 350 гр Помидоры свежие - 400 гр Яйца - 5-6 шт Укроп свежий - небольшой пучок Лук зеленый - 2 стебля Майонез - 150 гр Соль - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу Сеснок гранулированный - 1 ч.л. Ingredients: Chicken breast - 350 gr Tomatos - 400 gr Eggs - 5-6 pcs Dill - small bunch Green onions - 2 stalks Mayonnaise - 150 gr Salt - to taste Black pepper ground - ...
ОГУРЦЫ С МЯСОМ - настоящий корейский салат! / CUCUMBER AND MEAT SALAD - korean style!
Просмотров 8953 года назад
Ингредиенты: Огурцы свежие - 1 кг Мясо свинина или куриная грудка - 200 гр Паприка - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 15 гр Зелень (кинза, укроп) - пучок небольшой Соль, черный перец молотый - по вкусу Перец чили - 0,5 ч.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Уксусная кислота - 1 ч.л. Можно посыпать семенами жаренного кунжута Ingredients: Cucumber - 1 kg Meat (pork or chicken) - 200 gr...
САЛАТ ИЗ СЫРЫХ КАБАЧКОВ ПО-КОРЕЙСКИ - сплошная польза и невероятный вкус! / RAW ZUCCHINI SALAD
Просмотров 5673 года назад
Ингредиенты: Кабачки - 1200 гр Лук репчатый - 1 головка (140 гр) Чеснок - 4 зубчика (15 гр) Кинза - 1 пучок Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Паприка молотая - 0,5 ч.л. Масло подсолнечное - 50 гр По желанию - можно добавить соевый соус 1 ст.л., уксусная кислота по вкусу (несколько капель), перец чили Ingredients: Zucchini - 1200 gr Onion - 140 gr Garlic - 4 clo...
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ - просто, быстро и очень вкусно! / RED BEANS AND WALNUT SALAD
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
Ингредиенты: Фасоль красная отваренная - 400 гр Грецкие орехи - 50 гр Чеснок гранулированный - 2/3 ч.л. Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст.л. Черный перец молотый - по вкусу Соль - по скусу При желании можно посыпать свежей петрушкой Ingredients: Red beans boiled - 400 gr Walnuts - 50 gr Granulated garlic - 2/3 tsp Sunflower oil - 5 tbsp Black pepper ground - to taste Salt - to taste You ...
САМЫЙ БЫСТРЫЙ КОРЕЙСКИЙ РИСОВЫЙ ХЛЕБ СО СЛАДКОЙ ФАСОЛЬЮ / KOREAN RICE BRAD with SWEET BEANS
Просмотров 6 тыс.3 года назад
САМЫЙ БЫСТРЫЙ КОРЕЙСКИЙ РИСОВЫЙ ХЛЕБ СО СЛАДКОЙ ФАСОЛЬЮ / KOREAN RICE BRAD with SWEET BEANS
ДАЛ ИНДИЙСКИЙ ИЗ МАША - сытно и вкусно!
Просмотров 3663 года назад
ДАЛ ИНДИЙСКИЙ ИЗ МАША - сытно и вкусно!
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С ОВОЩАМИ ПО-КОРЕЙСКИ - полезно и идеально с любым блюдом!
Просмотров 6183 года назад
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С ОВОЩАМИ ПО-КОРЕЙСКИ - полезно и идеально с любым блюдом!
РИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ - воздушное и хрустящее лакомство! / KOREAN STYLE RICE BISCUITS
Просмотров 3,4 тыс.3 года назад
РИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ - воздушное и хрустящее лакомство! / KOREAN STYLE RICE BISCUITS
5 КАРТОФЕЛИН И МОРСКАЯ КАПУСТА - вам точно понравится / 5 POTATOS AND SEAWEED - just try it!
Просмотров 3093 года назад
5 КАРТОФЕЛИН И МОРСКАЯ КАПУСТА - вам точно понравится / 5 POTATOS AND SEAWEED - just try it!
КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И КИНЗОЙ - так вы еще не пробовали! / ROAST CHICKEN WITH GARLIC AND CILANTRO
Просмотров 1583 года назад
КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И КИНЗОЙ - так вы еще не пробовали! / ROAST CHICKEN WITH GARLIC AND CILANTRO
АРАХИС В КЛЯРЕ - так вы их еще не пробовали! / PEANUTS IN BATTER
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
АРАХИС В КЛЯРЕ - так вы их еще не пробовали! / PEANUTS IN BATTER
ШАМПИНЬОНЫ ПЯТИМИНУТКА МАРИНОВАННЫЕ - супербыстро и супервкусно! - CHAMPIGNONS MARINATED -superfast!
Просмотров 6263 года назад
ШАМПИНЬОНЫ ПЯТИМИНУТКА МАРИНОВАННЫЕ - супербыстро и супервкусно! - CHAMPIGNONS MARINATED -superfast!
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ - семейный фаворит!
Просмотров 1893 года назад
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ - семейный фаворит!
РУБЕЦ ПО-КОРЕЙСКИ - делюсь семейным рецептом!
Просмотров 2,2 тыс.3 года назад
РУБЕЦ ПО-КОРЕЙСКИ - делюсь семейным рецептом!
ИКРА САЗАНА ПО-КОРЕЙСКИ - такого вы еще не пробовали! / SPICY CARP CAVIAR - Korean style!
Просмотров 40 тыс.3 года назад
ИКРА САЗАНА ПО-КОРЕЙСКИ - такого вы еще не пробовали! / SPICY CARP CAVIAR - Korean style!
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО-КОРЕЙСКИ - легкий, необычный и очень вкусный! / KOREAN STYLE POTATO SOUP!
Просмотров 5473 года назад
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО-КОРЕЙСКИ - легкий, необычный и очень вкусный! / KOREAN STYLE POTATO SOUP!
БУТЕРБРОД С БАКЛАЖАНАМИ, БРУСКЕТА С СЕМГОЙ И БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ - всегда идут на ура!
Просмотров 1823 года назад
БУТЕРБРОД С БАКЛАЖАНАМИ, БРУСКЕТА С СЕМГОЙ И БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ - всегда идут на ура!
ЛЕГКИЙ, ЯРКИЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ - удивите своих гостей!
Просмотров 2543 года назад
ЛЕГКИЙ, ЯРКИЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ - удивите своих гостей!
Какая приятная и красивая женщина!!!
Я парю на пароварке в пакете смазав предварительно растительным маслом.🙏
Благодарю за прекрасное приготовление "Чартог" прекрасно приготовлена посыпка.👍♥️🙏
И так не слышно, так еще и дудка какая то дудит😂
Вкусно и быстро. Идеально для холостяка 😂 Спасибо!
Большой привет вам от сахалинских корейцев
Подписалась умница все доходчиво объясняется, спасибо, одна просьба, эта музыка мешает, может мне только, извените.
А крахмал? Некоторые с крахмала делают
Такая она милашка приятная такая ❤❤
Благодарю ❤
Красивая и приятная женщина
Давно хотела такое блюдо...
В панчани уксус не кладут.
ЛЮДИ! Женщина готовит так, как она любит!!! И это нам показывает! А вы можете готовить так,как вам угодно! Зачем вы все портите? Большое спасибо за рецепт,сейчас буду готовить ❤❤❤❤! Я знаю, что будет вкусно!!!!
Ник:Den78nol Пароль:Vanfunkar Не скамьте пж теперь автор ты давай
Че бл
Зачем протирать помидоры,это ж перевод продуктов...можно просто черики положить их хоть сьесть потом можно ,а залить и рассолом хорошо
Сколько такой салат хранится ? Он же с луком
Спасибо за рецепт. А можно вместо уксуса лимонный сок. Вам успехов.!
Спасибо за рецепт! Очень подробно и понятно ❤
Это подобие икры только мясо у кого,как называется,носпасибо
Сегодня слелала вторично печенье. Не застыло. Подскажите в чем дело?
Подскажите, почему у меня не застыло!?
Спасибо! Приятная женщина и подача материала. Всё так чистенько и культурненько!!!
Огромное спасибо за такой рецепт ❤!!!
Спасибо дорогая за рецепт. Очень вкусный и аппетитно ❤. С меня подписалась и ❤.
Все очень вкусно!!!!❤🎉😮
Все овощи в Турции нарезают без кожуры. Это важно
Какая интересная лопаточка🤩👍
Так и не поняла, какое время вымачивать листья?
Здравствуйте, благодарю за то что делитесь своими рецептами 🍀🍀🍀 Что означает Ваше имя?
Спасибо Вам за рецепт, мама такое готовила, когда была жива, она специально слегка недоспелые абрикосы обрывала, и дольки сохранялись и на вид варенье было янтарного цвета, только вместо миндаля грецкий орех и косточки абрикосовые. На комментарии негативные не обращайте внимания, всë у Вас здорово 👏✊👍
А зачем эти танцы с бубнами??? Абрикосы вытащили, затащили....вы их так больше помяли....Прокипятили по пять минут и остудить и так трт раза....
Да разве можно абрикосы ложкой вытаскивать, от них останутся одни " уши".
Очень приятно на Вас смотреть! 🌹
Салат хороший, но можно не показывать, как режутся все овощи? Муторно.
Салат хороший, но можно не показывать, как режутся все овощи? Муторно.
Сегодня увидела Ваш рецепт и приготовила по нему.Получилось очень вкусно.Благодарю за рецепт.
Как быстро, спасибо
Пожалуйста уберите эту музыку
Рецепт хороший и слушать приятно, НО музыка убивает, не досмотрела
А как её сохранить хотя бы на месяц?
Корейская кухня это вкуснятина,корейцы крутые перцы❤❤❤❤❤
Нужно было все приправы залить горячим маслом с луком.
Подскажите пожалуйста, где купить такую соевую корову?
Мы купили на алиэкспресс. Стоила около 3000р и пришла довольно быстро, за две недели.
Классный канал, все очень вкусно
Спасибо! Все ясно и доступно!
Думаю что вкусно. Люблю все корейское.
На всех корейских свадьбах ели вкусный рисовый хлеб
А я не представляю этот салат без мяса, мясо обязательно должно быть в этом салате