Enzimas
As proteínas que controlam o metabolismo
A energia de ativação e o metabolismo
Estrutura Enzimática
Como é uma Enzima e como funciona
A ação enzimática
Fatores que modificam a eficiência de uma enzima
Concentração da Enzima
Temperatura
pH
Nomenclatura Enzimática
Classificação das Enzimas
Oxirredutases
Transferases
Hidrolases
Isomerases
Ligases
Ativadores de Enzimas
Inibidores de Enzimas
Controle da produção enzimática
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