- Видео 556
- Просмотров 1 429 214
料理家藤野幸子シンプルクッキング
Япония
Добавлен 24 авг 2011
料理教室ラクッチーナサッチ を横浜で主宰している藤野幸子です。
教室ではイタリア料理やパン、お菓子の対面レッスン＆オンラインレッスンをみなさんと楽しく開催してます。
youtubeでは、お家で気軽に作れるシンプルで簡単で美味しい料理やパンお菓子、料理のちょっとしたコツなどを中心にご紹介します。
オリーブオイルソムリエとしてオリーブオイルを使ったものイタリアン多めです。キッチン収納や藤野幸子のおすすめ調理器具なども紹介する予定してます。
毎月富澤商店さんに掲載していただいているレシピの動画もいくつかこちらに載せてますので、良かったら参考にしてくだいね。
⭐️もしよかったらチャンネル登録していただけると嬉しいです。
→ruclips.net/channel/UCdI4l...
sub_confirmation=1
⭐️インスタグラムでも簡単なお料理やたまに教室のことをアップしてます。
→ sachiko_fujino
⭐️料理教室のお知らせ早く欲しいなという方は、藤野幸子の料理教室公式ラインに登録くださいね。
→page.line.me/724ihypn?openQrModal=true
⭐️お仕事のご依頼・レッスンのお問い合わせ
→sacci-cook.com/inquiry/
⭐️＜藤野幸子プロフィール＞(Fujino Sachiko)
料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員
ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。
教室ではイタリア料理やパン、お菓子の対面レッスン＆オンラインレッスンをみなさんと楽しく開催してます。
youtubeでは、お家で気軽に作れるシンプルで簡単で美味しい料理やパンお菓子、料理のちょっとしたコツなどを中心にご紹介します。
オリーブオイルソムリエとしてオリーブオイルを使ったものイタリアン多めです。キッチン収納や藤野幸子のおすすめ調理器具なども紹介する予定してます。
毎月富澤商店さんに掲載していただいているレシピの動画もいくつかこちらに載せてますので、良かったら参考にしてくだいね。
⭐️もしよかったらチャンネル登録していただけると嬉しいです。
→ruclips.net/channel/UCdI4l...
sub_confirmation=1
⭐️インスタグラムでも簡単なお料理やたまに教室のことをアップしてます。
→ sachiko_fujino
⭐️料理教室のお知らせ早く欲しいなという方は、藤野幸子の料理教室公式ラインに登録くださいね。
→page.line.me/724ihypn?openQrModal=true
⭐️お仕事のご依頼・レッスンのお問い合わせ
→sacci-cook.com/inquiry/
⭐️＜藤野幸子プロフィール＞(Fujino Sachiko)
料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員
ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。
食べすぎたこれ！冬野菜スープ
毎週日曜日１９時ごろ配信してます。
材料
玉ねぎ １個
にんじん 1本
里芋 １個
ごぼう 半分
かぶ １個
あればセロリ 半分
オリーブオイル
塩、胡椒
野菜は一口台に切って耐熱容器に入れてアルミを被せて200度のオーブンで３０〜１時間柔らかくなるまでひを通す。
水を少し加えて、ミキサーにかける。
食べる時に水、牛乳、豆乳などお好みのもので伸ばして、塩、胡椒、オリーブオイルをかける。
⭐️チャンネル登録はこちら
→ruclips.net/channel/UCdI4lAhmHVOCKUHyz2TAz8g
⭐️ LINE＠（ラークッチーナサッチからのおいしい情報・レッスン情報を配信。登録していただいた方は、スタンプ送ってくださいね。スペシャル動画レシピプレゼントしてます❤️
→lin.ee/aH6eVZF
⭐️インスタグラムsachiko_fiujino
→ sachiko_fuj...
⭐️BLOG
→ameblo.jp/happysacchi/
⭐️著書‘シンプルでおいしいこねないパン’
→www.natsume.co.jp/books/1109
⭐️TOMIZオンラインショップ藤野幸子のレシピ →tomiz.com/recipe/pro/detail/2...
⭐️お仕事・教室へのお問い合わせ
→www.sacci-cook.com/contact
#簡単料理 #おうちカフェ #おうちごはん #簡単レシピ #藤野幸子 #ラクッチーナサッチ #料理教室 #丁寧な暮らし #料理教室横浜 #オンライン料理教室 #イタリア料理教室 #パン教室 #シンプルでおいしい #sdgs #野菜料...
材料
玉ねぎ １個
にんじん 1本
里芋 １個
ごぼう 半分
かぶ １個
あればセロリ 半分
オリーブオイル
塩、胡椒
野菜は一口台に切って耐熱容器に入れてアルミを被せて200度のオーブンで３０〜１時間柔らかくなるまでひを通す。
水を少し加えて、ミキサーにかける。
食べる時に水、牛乳、豆乳などお好みのもので伸ばして、塩、胡椒、オリーブオイルをかける。
⭐️チャンネル登録はこちら
→ruclips.net/channel/UCdI4lAhmHVOCKUHyz2TAz8g
⭐️ LINE＠（ラークッチーナサッチからのおいしい情報・レッスン情報を配信。登録していただいた方は、スタンプ送ってくださいね。スペシャル動画レシピプレゼントしてます❤️
→lin.ee/aH6eVZF
⭐️インスタグラムsachiko_fiujino
→ sachiko_fuj...
⭐️BLOG
→ameblo.jp/happysacchi/
⭐️著書‘シンプルでおいしいこねないパン’
→www.natsume.co.jp/books/1109
⭐️TOMIZオンラインショップ藤野幸子のレシピ →tomiz.com/recipe/pro/detail/2...
⭐️お仕事・教室へのお問い合わせ
→www.sacci-cook.com/contact
#簡単料理 #おうちカフェ #おうちごはん #簡単レシピ #藤野幸子 #ラクッチーナサッチ #料理教室 #丁寧な暮らし #料理教室横浜 #オンライン料理教室 #イタリア料理教室 #パン教室 #シンプルでおいしい #sdgs #野菜料...
Просмотров: 324
Видео
煮ないで簡単レモンジャム
Просмотров 784День назад
煮ないから簡単！レモンの爽やかさをそのまま楽しむ『丸ごとレモンジャム』🍋 材料はレモンと砂糖の2つだけ。皮の白い部分を丁寧に取って細かくカットするのがポイント！苦味がなく、驚くほど口当たりの良いジャムが完成します。火を使わず、混ぜるだけなのでとっても簡単。 保存は冷蔵庫で約1週間。パンやヨーグルト、炭酸水に入れてドリンクにしても爽やかで美味しい。作ったその日から楽しめますが、1週間寝かせるとさらにまろやかに。 このジャムは、忙しい日でも手軽に作れるように考えたもの。火を使わないので、小さなお子さんとも安心して作れます。レモンの自然な風味を最大限に生かしたジャム、ぜひ試してみてくださいね！ 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 材料 レモン・・４つ 砂糖・・レモンと同量 ・煮ないで作るゆずジャム →ruclips.net/video/EfeOCeTald4/видео.ht...
柚子ピールおまけのゆず酢
Просмотров 56814 дней назад
切らずにカット簡単ゆずピールと余った中身で万能ゆず酢 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 ⭐️ゆずはちみみつ ・材料 ゆず・・6個 砂糖・・ゆずの皮の重さの３０％ （ゆず酢） ゆずの中の薄皮と実・・適量 白ワインビネガー（または米酢）・・ゆずの1/4くらい ・煮ないで作るゆずジャム →ruclips.net/video/EfeOCeTald4/видео.html ・基本のゆずジャム →ruclips.net/video/Z5ZbHISpREY/видео.html ・ストウブ鍋のパン →ruclips.net/video/pOztg5JBwUM/видео.html ・梅ジャム →ruclips.net/video/sSqZGDrMrgU/видео.html ・梅のシロップ煮 →ruclips.net/video/cO7YnS11PuM/видео.html ・レモ...
煮ないで簡単柚子ジャム
Просмотров 16 тыс.21 день назад
火を使わないでフレッシュで美味しい柚子ジャムの作り方をご紹介してます。 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 ⭐️ゆずはちみみつ ・材料 ゆず・・７個 砂糖・・ゆずの重さと同量 煮沸した瓶 ・基本のゆずジャム →ruclips.net/video/Z5ZbHISpREY/видео.html ・ストウブ鍋のパン →ruclips.net/video/pOztg5JBwUM/видео.html ・梅ジャム →ruclips.net/video/sSqZGDrMrgU/видео.html ・梅のシロップ煮 →ruclips.net/video/cO7YnS11PuM/видео.html ・レモン甘夏ジャム →ruclips.net/video/90fuw-d6BgU/видео.html ・柚子ピール＆ジャム →ruclips.net/video/uRaoMcXSzAs...
火を使わない！超簡単！ゆず茶！
Просмотров 1,5 тыс.Месяц назад
火を使わず簡単に作れるゆず茶をご紹介します。簡単にできてフレッシュ感があってとても美味しいです。 出来上がった柚子蜂蜜は柚子茶の他、ヨーグルトやバニラアイスにかけると、とっても贅沢なデザートに早変わりします。もちろん 作ったパンの上にとろり！最高です。 ポイントは、ゆずの皮の白い部分。これ苦いのでの取り除くこと。 皮はなるべく薄く切ること。 家族や友達と一緒に楽しんでみてくださいね♪」 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 ⭐️ゆずはちみみつ ・材料 ゆず・・４個 蜂蜜・・ゆずの種を除いたゆずと同僚（約２００g弱） 煮沸した瓶 ・ストウブ鍋のパン →ruclips.net/video/pOztg5JBwUM/видео.html ・梅ジャム →ruclips.net/video/sSqZGDrMrgU/видео.html ・梅のシロップ煮 →ruclips.net/vi...
保存版・基本の全粒粉食パン
Просмотров 275Месяц назад
毎日食べたい美味しい食パン。 全粒粉を入りのヘルシーでホワホワな食感です。 機械がない方もお家で作ることができます。 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 材料 1.5斤 材料 最強力粉スーパーキング 220g 全粒粉 春よ恋 80g きび砂糖 25g バター(食塩不使用) 20g スキムミルク 15g 塩 5g 無糖ヨーグルト・・・30g モルトシロップ 1g ンスタントドライイースト 3g 水・・・200g ショートニング 適量 発酵完了。190℃に予熱したオーブン40分焼成 焼きあがったら、型から出しケーキクーラーなどにおいて冷ます ・ストウブ鍋のパン →ruclips.net/video/pOztg5JBwUM/видео.html ・梅ジャム →ruclips.net/video/sSqZGDrMrgU/видео.html ・梅のシロップ煮 →ruclips....
簡単おいしい！オーブンで焼くだけ！秋冬野菜の絶品グリルレシピ
Просмотров 1 тыс.Месяц назад
秋冬の簡単グリル野菜レシピ｜オリーブオイルで格上げする美味しさ！ 🍂 秋冬野菜の簡単グリルレシピをご紹介！ 🍂 忙しい日でも手軽に作れる、栄養満点で美味しいグリル野菜。オリーブオイルの香りとコクが、素材の旨みをさらに引き立てます！ 今回使用したのは、スペイン産の高品質オリーブオイル「オロバイレン」@orobailen.jp ✨ そのフレッシュな風味で、シンプルなレシピがワンランクアップ。まるでオリーブジュースのような味わいをぜひ体験してみてください！ 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 🌟 材料 カボチャ：2cmにカット レンコン：1節 ピーマン：2個 しめじ：適量 塩・胡椒：少々 オリーブオイル：たっぷり パルミジャーノチーズ：適量 🍴 作り方 1️⃣ 野菜を一口大にカットします。 2️⃣ 耐熱容器に並べ、たっぷりオリーブオイルを回しかけます。 3️⃣ オーブンで20...
保存版！自家製アーモンドバター
Просмотров 527Месяц назад
簡単で濃厚・自家製アーモンドバター 驚くほど簡単に濃厚で美味しいアーモンドバターが作れるレシピをご紹介してます。。 なめらかさをアップしたい方は、オリーブオイルを少し加えるとお店の仕上がりに✨ 最初にアーモンドをちょこっとローストするとほんのり香ばしいアーモンドの風味もプラス。クリーミーな口当たりがたまらないんです。 朝食のパンに塗ったり、フルーツに添えたり、料理のソースやドレッシングにも大活躍。色々アレンジできます。 私のおすすめは、パンにたっぷり塗って、仕上げにはちみつをちょっとだけたらり。 甘さと香ばしさが絶妙で、思わず笑顔になっちゃいます😊 🏡 保存も簡単 清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば、長く楽しめます。市販のものとは違い、添加物ゼロで作れるので安心安全。手作りの良さが詰まった、心にも体にも優しい一品です💛。 材料 アーモンド・・カップ１ 好みでオリーブオイルまたは米油・...
簡単！里芋の青のり焼き｜
Просмотров 679Месяц назад
横里芋で作る簡単おつまみ！ 外はカリッと、中はホクホクねっとり。レンジで加熱して皮をつるんと剥き、青のりと片栗粉をまぶして、少量のオリーブオイルで揚げ焼きにするだけ！ 青のりの香りがふわっと広がり、ヘルシーで食べ応えも◎ シンプルなのに絶品なので、付け合わせやおつまみにもぴったりです！ （実は、たくさん作って余ったらお味噌汁に入れて美味しいでです） 材料（2～3人分） 里芋：4〜5個 青のり：適量 片栗粉：適量 オリーブオイル：少量 塩：ひとつまみ（お好みで） 胡椒 作り方 下ごしらえ 里芋の皮を洗い、水気を拭きます。耐熱皿に里芋を並べ、ラップをかけて電子レンジで加熱します（600Wで約5〜6分、竹串がすっと通るまで）。 皮をむく 加熱が終わったら、少し冷ましてから包丁で切れ目を入れ、手で皮を剥きます。簡単につるんと剥けますよ！ 青のりと片栗粉をまぶす 剥いた里芋をフォークで潰して塩...
さつまみもキャラメリゼイタリア風
Просмотров 4742 месяца назад
カリカリにキャラメリゼしたサツマイモに。そのままでもとっても美味しいけど、今回は、マスカルポーネを添えて贅沢なイタリア風。香ばしさと濃厚なクリーミーさが絶妙で、簡単にスイートポテトのような贅沢な一皿ができちゃいます。秋のティータイムにぴったりの大人スイーツです。 材料 さつまいも １本 砂 大さじ2 水 大さじ1 バター 大さじ1 マスカルポーネ適量 牛乳 適量 作り方 1さつまいもは洗って1センチに切って水に５分つける 2水をふきとって170℃のオーブンで約４０分 3砂糖、水を火にかけてカラメルになったらバターを入れてさつまいもを入れる 4マスカルポーネは牛乳で伸ばす。 5さつまいもにマスカルポーネのクリームをトッピング 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 →ruclips.net/video/kJrPJtMimxs/видео.html ・梅ジャム →ruclips...
ジャガイモとチーズで簡単おつまみ
Просмотров 2542 месяца назад
ジャガイモとチーズを使ってフライパンで簡単で美味しいおつまみを作ります。 ジャガイモのカリカリとチーズのとろりをお楽しみください。ワインやビールとピッタリです。 おやつや付け合わせにも！ 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 ジャガイモとチーズのかりとろガレット ・材料 ジャガイモ・・３つ（約２００g） ピザチーズ・・５０g 塩・・少々 胡椒・・少々 ⭐️材料 栗 塩・・少々 お好みでローズマリー・・少々 作り方 １クリは十時に切れ目を入れる。 ２鍋に水と栗を入れて火にかけて 沸騰したら２分茹でて、ざるにあげる。 ３アルミに包んで、予熱したオーブン200度で約２５分。 →ruclips.net/video/kJrPJtMimxs/видео.html ・梅ジャム →ruclips.net/video/sSqZGDrMrgU/видео.html ・梅のシロップ煮 →ruc...
簡単ホクホク焼き栗おつまみ・イタリア風
Просмотров 6982 месяца назад
イタリアの焼き栗のご紹介。おやつにワインのおつまみにぴったりです。簡単にできるのでよかったら是非作ってみてくださいね。 毎週日曜に１９時ごろRUclips更新してます。 ⭐️材料 栗 塩・・少々 お好みでローズマリー・・少々 作り方 １クリは十時に切れ目を入れる。 ２鍋に水と栗を入れて火にかけて 沸騰したら２分茹でて、ざるにあげる。 ３アルミに包んで、予熱したオーブン200度で約２５分。 →ruclips.net/video/kJrPJtMimxs/видео.html ・梅ジャム →ruclips.net/video/sSqZGDrMrgU/видео.html ・梅のシロップ煮 →ruclips.net/video/cO7YnS11PuM/видео.html ・レモン甘夏ジャム →ruclips.net/video/90fuw-d6BgU/видео.html ・柚子ピール＆ジ...
【簡単レシピ】皮まで使える！手作りぶどうジャムの作り方
Просмотров 6782 месяца назад
ブドウの果物そのままの美味しさを閉じ込めた、手作りぶどうジャムの作り方をご紹介します。ぶどうの皮まで使った濃厚な味わいと、自然な甘さが魅力です。手軽に作れるレシピで、朝食やおやつにぴったりな特別な一品をぜひお試しください！ 材料 ブドウ・・１房 砂糖・・ブドウの皮と実、汁の重佐野４０％ レモン汁・・小さじ1/2 →ruclips.net/video/kJrPJtMimxs/видео.html ・梅ジャム →ruclips.net/video/sSqZGDrMrgU/видео.html ・梅のシロップ煮 →ruclips.net/video/cO7YnS11PuM/видео.html ・レモン甘夏ジャム →ruclips.net/video/90fuw-d6BgU/видео.html ・柚子ピール＆ジャム →ruclips.net/video/uRaoMcXSzAs/видео...
ハワイのドーナツ・マラサラ
Просмотров 3673 месяца назад
ハワイの揚げドーナツ。 ポルトガルからハワイに伝わった、おいしいドーナツです!シンプルな揚げドーナツの外はサクサク、中はふわふわ。おやつはもちろん!朝食や軽食にもおすすめです。 仕上げのグラニュー糖は、生地が熱いうちにつけると綺麗仕上がります。お好みでシナモンを混ぜてかけても美味しいです。 発酵時間は、生地の温度、室温、湿度によって異なるので、見た目で確認しましょう。 材料 6個分 生地 強力粉(春よ恋) 120g 薄力粉(ドルチェ） 30g きび砂糖 20g インスタントドライイースト3g 塩 2g 卵 50g 牛乳(室温) 45g バター(食塩無添加) 15g ⭐️毎週日曜日、または土曜日の19時配信してます。 詳しい作り方は富澤商店さんでも紹介していただいてます。 ⇨tomiz.com/recipe/pro/detail/20230822164301 →ruclips.net/...
絶品！厚切りガーリックトースト
Просмотров 3093 месяца назад
厚切りにしたフランスパンにたっぷりのガーリックとオリーブオイルを加えて作ります。 ポイントは、厚めにスライスしてカリッと焼くこと。 そしてオリーブオイルで軽やかさをプラスすること。 簡単なのに、びっくりするほど美味しいですよ！ぜひお試しください ⭐️毎週日曜日、または土曜日の19時配信してます。 ＜簡単厚切りガーリックトース＞ 材料： フランスパン：２枚（厚さ５cmにカット） にんにく：１片（すりおろし） オリーブオイル：大さじ2～3 バター 大さじ１ 塩：少々 パセリ：少々（お好みで） 作り方： 準備: フランスパンを厚さ2～3cmにカットします。 オリーブオイルとガーリックの準備: フライパンにバター。オリーブオイルとみじん切りまたはすりおろしたにんにくを混ぜ軽く温めて、パセリを加える。 パンに塗る: カットしたフランスパンを加えてバターを染み込ませる。塩を少々ふりかけます。 ...
挑戦してみしたが皮を取り除いた後に剥こうとしましたが先生のように剥くのは出来ませんでした。 何故ミカンみたいに剥けるのか不思議でした。剥けなかったので包丁で白い部分を切り落としました。他の方を取り入れて作りました。先生の握力に驚きました。
♪❤美人❤で素敵💓・・・お料理も出来て素晴らしい👍😀❤・・・♪♪❤♪♪❤♪♪❤♪♪今日はもう眠い💤ので改めて又・・・勿論、登録させて頂きました。２０２４年１２月２３日(月)…0:53…am
こんなに簡単に作れるんですねぇー美味しそう😋
こんなに簡単なにで来てしまうなんてびっくり(＠_＠;)でした～早速作ってみたいとあもいます😊
オイルはバターとかでもいけますか？
もちろん大丈夫です。とって美味しそうですね。
簡単なのにすごく美味しかったです。 のんびりした雰囲気の動画、 やる気出ました。 ありがとうございます❤
有難う御座ました。沢山取れたので、初めてチャレンジしてみます❤
たくさん！！いいですね。お口に合うと嬉しいです❤
美味しそう オーブンないので 魚焼きグリルでも、できますかねー
魚グリルだとちょっと火力が強いかな。蒸した焼き芋で作っても美味しいですよ。
発酵はしなくていいんでしょうか？😮
淵より５m m下まで発行させてくださいね〜
@@sachicooking111 ありがとうございます^^
はじめまして😮言葉が聞き取りにくいでしょう😂
すみません。これから気をつけますね。コメントありがとうございます。
先生、材料が分かりにくいので白い文字で書いて貰えると有難いです😅m(_ _)m
すみませんでした。参考にさせていただきますね。ありがとうございます。
この切って混ぜるだけのレシピ好きだ❤ オリーブすきなんですが一味足したいと思っていたので韓国唐辛子で作ってみます！
美味しそうですね♪
連休最終日の今日作って旦那さんと食べました♪(*´艸｀*) 甘くないコンフレークとトリプルベリージャムも追加で使いました。 メッチャ美味しかったです。 アイス無しなのにサッパリ食べれました。 ありがとうございました😊
編集考えて文字入れしたほうがいいですよ! ヨーグルトのとこが文字が被ってなんてかいてあるかわかりません
アドバイスありがとうございます！！参考にさせていただきます！！
桃よいですねー
今が美味しい旬ですね🍑是非楽しんで見てくださいね〜
❤❤❤❤❤凄い！
ありがとう❤この季節のお楽しみです〜
美味しそう😊 ぜひ つくって みます😊
恵美子さん ありがとうございます〜。簡単で美味しくてワクワクです。是非〜
蝉の声？がすごいですね。北米在住で20年日本に帰っていないので蝉の声が懐かしく感じます。夏本番の頃に作られたのですね。3年前の動画のようですが、今日韓国系のお店でえっこれって葉唐辛子？と見た目で思ったのですが、Pepper leavesと書いてあって日本の様に枝毎ではなくすでに葉っぱのみになっていたので買ってみました。日本にいた頃母がよく作ってくれましたが自分で作った事がなかったのでレシピを探しました。今日早速作ってみます。日本と同じ種類の葉唐辛子なのか？作ってみたら母の味を思い出すかもしれません。母は20年前に昇天しましたので葉唐辛子を食べながら母を思い出しそうです。
❤❤❤❤うわー
ありがとう〜〜〜よかたら是非〜😄
重要なことは、Ｒ－１やヤクルト、牛乳などは総合的に考えると体に悪いと言うこと。体に良いと思って毎日食べていると、２０年後後悔することになる。このコメントが嘘だと思うなら自分で調べてみてください。牛乳等乳製品が体に良いと思っている事は、マスメディア等の洗脳です。マスメディアは株主によっていくらでも都合よく偏向報道できます。
当地、北海道ですが、まさに本日知人から黄色からオレンジ色に色づいた梅を2キロいただいてきたところ。傷のつき具合など同じくらいで、作り方がとてもわかりやすくて、すぐにでも作れそう😊 ジャム作りは好きなので、暑いけど、頑張って作ろうかな❤
ありがとうございます！お口にあったら嬉しいです〜。北海道❤美味しいものがいっぱいでいいですね〜
酵素は熱に弱いのでホットで飲むとせっかく作ったのに意味なくなりますよ。
ありがとうございます！！これからの参考にさせていただきます！
凄い美味しそう！ 有難うございました❤
こちらこそ〜。いつもありがとうございます〜❤
初めまして… とても美味しそうです！ シロップとレモン、それぞれの保存期間は、どのくらいでしょうか?!
@lacucinasachi7768 0 秒前 こんにちわ。コメントありがとうごいます。冷蔵庫で１ヶ月大丈夫です。
１ヶ月ですか❣️ 結構長く保存できるんですね。 ありがとうございます♬*゜
ありがとうございます
これじゃだめだろ 口のなかもさもさ骨がさわる
水あめ無しでも出来ますか❓ その際は砂糖の量を変えますか❓
逆さにしました。ゆでないと長持ちしませんか？
作ってくださってありがとうございます〜。早くに食べるなら、茹でなくても大丈夫です。でも茹でると中の空気が抜けて長持ちしますよ〜
教えてください
概要欄のレシピに小麦粉の記載がなかったので動画で再確認しました。薄力粉20グラムですね。
すみません！！薄力粉２０gでお願いします。概要欄追記します。教えていただきありがとうございます！！
バスクチーズケーキ大好きです❤ 生クリームなしはいいですね 簡単にできそうで作ってみます チャンネル登録しました😊
sachiさん コメントありがとうございます〜。混ぜるだけでとっても簡単にできますのでよかったら是非〜❤
通常のチーズケーキよりヘルシーなのはありがたい。もう50歳近いので代謝が悪く太りやすいのですがチーズケーキが大好きなのでありがたいレシピですね。料理苦手な俺でも混ぜるのは出来るので簡単に作れそうです😊
コメントありがとうございます〜。混ぜるだけで簡単です〜。よかったら是非！
初めていちごジャムつくります
こんにちわ。動画見てくださってありがとうございます。手作りジャムとっても美味しいので、是非作ってみてください〜
おいしそうですね
ありがとうございます。毎朝いただいてお陰様で元気です〜😃
ありがとうございます❤
こちらこそ〜。見ていただいてありがとうございます〜
作ってみます
ありがとうございます。サラダや付け合わせなど。食べる時にお醤油や鰹節をかけて和風も美味しいです〜
甘夏かわからない柑橘系のものをたくさん頂いたのでこちらの動画参考にさせていただいてます😊
ありがとうございます〜。お口にあうと嬉しいです〜❤
早速のアドレスをありがとうございました。 チョコレートをかけたところ、意外にもバランスが良くなりびっくりしました。 少し辛いかなと思う位でも良いのですね。 あと、今の時期は花粉や黄砂が飛んできやすい為、たまたま自宅にドライフードメーカーがあったのでそれを使って乾燥を試みたところ、4時間位でちょうど良い固さとなりました。 また作りたいです。
チョコレートがけ！美味しくなってよかったです〜。ドライフードメーカー❤綺麗にできていいですね!ナイスアイデア！！！
とても分かりやすい動画をありがとうございます😊 私も作ってみました。 見た目はそっくり同じ感じにできたのですが、食べると苦味や渋みはないものの、ヒリヒリとした辛みみたいな感じが残ります。 これは何がいけなかったのでしょうか。 美味しいのですが、買ったものとなんか違う気がします。
こんにちわ。動画見てくださってありがとうございます。もう少し、苦味をなくしたいときは、茹でこぼしの回数を増やしてみてください。５回とか６回とか、苦くないなと感じるくらい茹でこぼすと食べやすくなりますよ。売っているものと比べると苦味があると思いますが、苦味も手作りの良さとも言えます。好みで湯こぼしの回数を増やしてみてください〜〜。質問、ありがとうごいます❤
作りたいな~~ でもオリーブオイル100cも使うんですね 100ccで．1000円😢 痛いな-------。
オリーブオイルの代わりに米油やサラダオイルでもOKです〜。もしあれば、少しだけオリーブオイル入れてもいいかもです〜確かに！最近、オリーオイル高騰してますね！！
このパンを作る時にサワー種の粉末を使いたい時、どのよう変えたらできますか？アドバイスお願いします。
ご質問、ありがとうございます〜サワー種の粉末！その場合は、ライ麦の２５gをサワー種に変更して使っていただけます〜。手軽に美味しさがアップしていいですね👌
ありがとうございます。それは、2日目のお粉の時でいいですか？
@@まーみん-k4y どちらでも大丈夫ですが、1日目の方がおすすめです〜〜❤
低温調理器が家にないのですが、それでもこれだけこだわってゆっくり加熱してたらデンプンが麦芽糖にたくさん変わって甘いに違いないですねえ！わー、美味しそう！
低温調理がなくても、オーブンで低い温度で火を入れると甘くて美味しくなりますよ〜160度くらいかな。
@@sachicooking111 試してみます！ありがとうございます(*^^*)
めちゃいい
ありがとうございます〜。超便利です〜
作りましたが大変でした😂
お疲れ様です。作ってくださってありがとうございます！
1ヶ月前にルビー色のグレープフルーツジャム作りました． 綺麗な色ですよね． 薬との食べ合わせでグレープフルーツ食べれないのがとても残念です． しかし 主人が食べてくれています． 2月〜4月までの間にいろんなジャムを作りました． お気に入りはみかん系です． 冷蔵庫を開けた時一列に並んでいるカラフルなジャムの色が目に飛び込んできてとても癒されているんです。
１分では無理です
確かに！失礼いたしました🙏
ありがとう😂作ります🍀
みてくださってありがとうございます❤手作りジャム楽しんでね〜
新玉ねぎ良いですねー
今の季節の新玉ねぎ。とっても美味しいですね。おすすめです〜〜😃
水120gを2回も入れるのですか？
すみません！！間違えて記載しまってます！！お水は１回、１２０gだけです。🙏