Brigadeirão Cremoso
Um clássico brasileiro que não tem erro! É perfeito para aquele momento em que você precisa de algo delicioso e com sabor de infância.
Ingredientes:
Uma lata de leite condensado
Uma lata de creme de leite
Quatro colheres de sopa de chocolate em pó (não achocolatado!)
Quatro ovos
Uma colher de sopa de manteiga
Granulado de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura bem homogênea. Despeje em uma forma de buraco no meio, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a cento e oitenta graus Celsius em banho-maria...