مقادير عمل شوربه العدس🔥🔥
، 1/2كيلو عدس أصفر.
بصلة متوسطة مقطعة.
5 فصوص ثوم مقطعة.
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح، وكمون.
حبه بطاطس 🥔
حبه فلفل احمر الوان🌶
حبتين طماطم 🍅🍅
حبه جزر🥕
ماء.
طريقة تحضير شوربه العدس المصرية
اغسلي العدس جيدًا بالماء أولًا، قومي بتصفيته من الماء.
ضعي إناء على النار، وبه ماء.🔥
ضيفي العدس، والبصل، مع الثوم.🔥
اتركيه على نار هادئة؛ حتى ينضج.🔥
بعد أن تتأكدي من نضجه، ضعي الخليط في الخلاط،
يمكن وضع الملح، والكمون.والفلفل الاسود ومرقه الدجاج والكاري وبصل وتوم بودر🔥
ضعل الاناء علي النار ثم ضعي معلقتين من السمنه والزيت واضيفي الخليط🔥
ضعي الخليط على النار مرة أخرى؛ حتى تحصلِ على القوام المناسب للشوربة.🔥
تقدم شوربة العدس الأصفر، مع الخبز المحمص.🔥
اكتبولنا بتحبوه بالشعريه ولا من غير 😋😋😋
#العدس_الاصفر
#العدس ...