- Видео 401
- Просмотров 233 160
Шеф-Россия.рф
Добавлен 5 май 2011
043cf5a5-e5a1-48ee-8006-f53db4c36ea0
Как сделать смузи
Рецепты смузи с калорийностью
Проверенные рецепты смузи для похудения и здоровья с пошаговыми фото и указанием калорийности. Смузи с фруктами, овощами, ягодами, зеленью. В домашних условиях, в блендере.
Смузи - яркий, густой напиток из полезных ягод, фруктов, овощей и зелени с добавками. Например, с творогом или овсянкой. Или без добавок. Смузи - это витаминная граната для организма, а готовить и пить его - полезная привычка, которую несложно выработать. Для большинства рецептов нужно всего 5 -10 минут времени.
Питательные смузи подойдут для здорового перекуса, ПП завтрака или вкусного и сытного десерта для взрослых и детей. Детокс - смузи - первые помощники для худеющих. Они мягко очищают о...
Проверенные рецепты смузи для похудения и здоровья с пошаговыми фото и указанием калорийности. Смузи с фруктами, овощами, ягодами, зеленью. В домашних условиях, в блендере.
Смузи - яркий, густой напиток из полезных ягод, фруктов, овощей и зелени с добавками. Например, с творогом или овсянкой. Или без добавок. Смузи - это витаминная граната для организма, а готовить и пить его - полезная привычка, которую несложно выработать. Для большинства рецептов нужно всего 5 -10 минут времени.
Питательные смузи подойдут для здорового перекуса, ПП завтрака или вкусного и сытного десерта для взрослых и детей. Детокс - смузи - первые помощники для худеющих. Они мягко очищают о...
Просмотров: 16
Видео
Блюда на праздничный стол
Просмотров 2272 часа назад
Приготовленное на гриле куриное филе с «башней» из овощей Что бы ни говорили приверженцы диет, но такое блюдо можно подать на любом банкете, оно всегда идет на ура. Десерт Надеемся, вы не против фаворита многих гурманов - итальянского тирамису. Этот многослойный десерт готовится по традиционным рецептам или по авторским, разработанным на основе классических вариантов. В лакомстве обязательно ис...
Меню на новый год
Просмотров 3212 часа назад
Меню на Новый год Если до Нового года остается меньше месяца, а новогоднего настроения нет и в помине, то, может быть, стоит его себе придумать? Купить на елку пару новых ярких шаров, начать в голове конструировать праздничное меню, найти красивые открытки с поздравлениями и отправиться за подарками? Вы и сами не заметите, как эти приятные хлопоты вызовут в вас то самое радостное ожидание чудес...
Форма из фольги своими руками
Просмотров 3412 часа назад
Чтобы сделать форму из фольги своими руками, понадобятся пищевая фольга, 3-4 пластиковых одноразовых стаканчика или стеклянный стакан, нож или ножницы. Пошаговая инструкция: От одного одноразового стаканчика отрезаем дно нужной глубины. Глубина отрезанного донышка будет равна глубине будущей формы. От фольги отрезаем прямоугольник и лёгким движением руки превращаем его в 2-слойный квадрат (скла...
Итальянские блюда Рецепт ньокки «Карбонара»
Просмотров 1012 часа назад
В итальянской кухне ньокки относятся к макаронным изделиям или, как теперь принято говорить, к пасте. Как только не произносили название этого блюда из-за непростого итальянского написания - gnocci! Но со временем "гноччи" сдались, уступив место правильному произношению - ньокки. Чаще всего под ньокки подразумевают небольшие клецки из картофельного или несладкого творожного теста. Хорошие ньокк...
Банкетные блюда как в ресторане на новый год
Просмотров 9472 часа назад
Некоторые блюда, которые можно поставить на новогодний стол в 2025 году: Зелёные овощи и салаты. Они символизируют рост, гармонию и обновление. Например, тёплый салат из шпината с орехами и семенами или зелёная фасоль с чесноком. Мясные блюда. 14 Мясо символизирует процветание и богатство. Можно приготовить свинину с кисло-сладким соусом или курицу в китайском стиле с овощами. Рыба и морепродук...
Закуска Капрезе с бальзамической икрой
Просмотров 4394 часа назад
Закуска Капрезе с бальзамической икрой История салата капрезе насчитывает чуть больше ста лет. По одной из версий, он был создан в 20-х годах XX века специально для поэта и основателя футуризма Филиппо Томмазо Маринетти. Поэт критиковал калорийность традиционной итальянской кухни, и шеф-повар отеля Quisisana на Капри решил удивить его лёгким и полезным блюдом, воплотившим цвета итальянского фла...
5 МИНУТ НА ОСЕТРИНУ РАЗДЕЛКУ ИЛИ СТАРЫЙ МЕТОД
Просмотров 8434 часа назад
Как правильно разделать осетра Перед приготовлением рыбы осетровых пород очень важно правильно ее разделать. Она имеет свои особенности строения, которые нужно учитывать при обработке. Это напрямую влияет на качество готового блюда. Как разделать осетра Эта рыба не имеет костей. Вдоль ее спины проходит хрящ и хорда, которую чаще называют визигой (она обязательна для удаления). Поверхность кожи ...
Рагу из индейки
Просмотров 237 часов назад
Рагу из индейки. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 600 г филе грудки индейки 2 средних кабачка 2 средние морковки 4 красные луковицы 400 г замороженного зеленого горошка оливкового масла 40 мл семян зиры 10 г соль 3 г свежемолотый черный перец 5 г РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Индейку тщательно промойте, а затем обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте мясо продолговатыми кусочками, размером 4х6х3 см. Немного посол...
Камбала разделка
Просмотров 487 часов назад
Итак, давайте разбираться, как разделать и почистить камбалу для жарки на сковороде. Сначала промойте рыбу под проточной водой, слегка оботрите салфеткой. Затем срежьте плавники и хвост, это удобно сделать кулинарными ножницами. Если планируете жарить с кожей, то поскоблите чешую ножом. Но именно кожа дает специфический запах. Далее, острым ножом сделайте надрезы по позвоночнику с двух сторон.
Морковный торт, простой рецепт.
Просмотров 3415 месяцев назад
Простой, проверенный рецепт Необычайно легко быть хорошей хозяйкой, имея проверенный рецепт с фото морковных кексов. Следуя детальному описанию процессов, удивить любимую сможет даже холостяк. Освоить принципы простой и вкусной выпечки станет под силу школьнику. Именно такой - простой, проверенный, «работающий» рецепт морковного кекса предлагаем ниже. Ингредиенты: 300 грамм моркови, тертая мелк...
Пицца с сыро вяленым мясом
Просмотров 1515 месяцев назад
История пиццы уходит своими корнями в древние времена. Первые упоминания о похожих на пиццу блюдах можно найти в древнем Египте и Вавилоне. Археологические находки свидетельствуют о том, что египтяне и вавилонцы готовили лепёшки из теста, которые запекали на раскалённых камнях. Истинное происхождение пиццы связано с Италией. В древние времена, когда Италия была частью Римской империи, население...
Пицца с сыром и вялеными помидорами
Просмотров 785 месяцев назад
Жена когда ела пиццу края (бортики) не доедала. мне по кайфу я люблю свежую выпечку с хрустящей корочкой. А тут решил провести эксперимент. Сделал пиццу и заменил 50% воды на молоко и тесто брал как на сдобную выпечку, а так все по шаблону. Результат превзошла все мои ожидания она когда на нее на пала уходят даже борта. Советую дома хоть раз попробовать. Кстате вяленые томаты тоже собственного ...
Оладий с зелёным луком и колбасой
Просмотров 1135 месяцев назад
Оладьи - это отличное блюдо для завтрака или полдника, причём они могут быть как сладкими, так и солёными. Мои дети больше любят солёные оладьи, и когда я их готовлю, они исчезают со стола мгновенно. В этот раз готовила оладьи в селе, пока дети ходили в лес, и по приходу они их, конечно же, быстро съели. Эти оладьи и правда очень вкусные, а если к ним подать сметану или кетчуп, будет ещё вкусне...
Пышные оладушки на дрожжах
Просмотров 405 месяцев назад
Первое письменное упоминание об оладьях относится к 1665 году. Сэмюэл Пепис, член британского парламента в период Реставрации в Англии, написал в одной из своих дневниковых записей, что перед Великим постом он насладится оладьями. Однако считается, что оладьи впервые съели древние римляне, которые позже завезли их в Европу. День оладий отмечают 2 декабря. Оладьи используются во многих кухнях. И...
Удивительные факты о водорослях вакаме
Просмотров 726 месяцев назад
Удивительные факты о водорослях вакаме
чё-то блекло всё как-то, или скорее ублюдско... лучше столовка средняя
Как размазать 5 помидор и 200 грамм сыра на целую свадьбу😂😂😂😂😂
@@ЕленаНикитина-ц1ф ага я умею. Столы когда ломятся от еды такая подача очень выгодна.
По- моему, это блинчики. И будут достаточно жёсткими, так как много яиц
Первый раз вижу такую разделку. А я в свое время разделывала много такой рыбы. На протяжении всего ролика гладить рыбу и без конца оттопыривать свой палец! Это не повар, это какой то селюк хвастливый.
Очень красивая подача
Шикарная рыбка
Буззы лепят как манты, некрасиво. Даже как хинкали
Нормальный эскалоп
Мммм, чужое видео)
классно, только начинки не хватает, хотя наверное так и должно быть
Ммммм, красота, аж слюнки потекли!
❤🎉
Музыка приятная без лишней болтовни видео
ВЕРТУОЗ!!!!!🎉🎉🎉
Отличная пицца! Молодец 👍
Какой кринж 😂😂😂😂 лучше щи вари 😅
В чем кринж??? Тесто он правильно сделал, да и наверное удивление, но в Италии реально многие пицайоло(повара по приготовлению пиццы), действительно нарезают пиццу не ножом, а ножницами
@@anton2150 и о да) меня совсем не ножницы удивили) а Вам если нравится хрючевом питаться, то на здоровье 😉
@@АнастасияАнастасия-т1нпицца, это и есть по сути, грубо говоря быстрый перекус и «хрючево», это не какая-то высокая кухня, а простая, недорогая, деревенская еда, много калорий и углеводов, т.к. на тесто покидали все, что было, быстро отправили в печку и приготовили, тоже самое делает и автор, если не знаете историю кулинарии, лучше пройти мимо и не комментировать) у нас каждый комментатор - шеф повар на диване)
@@anton2150 про крестьянскую еду тоже знаю) так и не доходить в чем проблемка?) ну мозги к сожалению я вам добавить не смогу. То что вы хоть читать умеете, уже хорошо. Ну и желаю хоть раз в жизни попробовать настоящую пиццу. Ах! Да! Я совсем забыла( вам же визу не дадут 🤣 тогда точно, остаётся пицца с кетчупом и то не хайнз)) и кубиками руського сыра) хорошего вам скрепного дня!
@@АнастасияАнастасия-т1н обожаю читать женские комментарии, ничем не подкрепленное мнение, полное отсутствие аргументированной позиции, просто «пук» словами в воздух, а Вы типа догадайтесь потом о чем я сказала))) Я и не собирался гадать, что Вы там имеете ввиду, просто сделал замечание, а по поводу - «не пробовал настоящей пиццы», мне настолько смешно, что даже комментировать не буду и тоже самое по поводу визы)))) Ну а Вы можете думать все, что угодно, интернет все стерпит) Успехов 🙋♂️
❤😊🎉
Тесто хорошее🎉
Какие ингредиенты? Напишите, пожалуйста список необходимых продуктов.
3:38 -в видео есть калькуляция с нормами ингредиентов. 👍 Подписывайтесь на наш телеграм канал в раздели файлы много бесплатных технологических карт и сборник рецептур для предприятий общественного питания. Все можно скачать совершенно бесплатно.
@@chef-russiaБлагодарю Вас. При беглом просмотре на скорости х1.5 карта ингредиентов пролетела мимо )
ПЁТР МАКАРОВ удачи вам я вас очень сильно уважаю, много что научили меня 🙏
Напортачил с видео
🙌
🙌🙂
Что за намазка? Одна музыка. Надо самим додумывать?
Да. Это для того чтоб воображение включить у молодых поваров. Канал для студентов ПОП . Что такое кухня.
Кто то че то понял что это было?
Свинина с картошкой
Сёмга не лосось значит. Яснапанятна
Ой!.. вкусно это когда мнооогооо!)))))
Добрый день, Шеф! Так готовится любая печень?- и свиная и говяжья? Специи/соль по вкусу? Перед посыпкой мукой заливается ли какой-то маринад?
Добрый день свиную и говяжю лучше отбить добавить спецыи и обжарить основным способом довести до готовности. Мин 5-10. Если в духовке то температуру нужно уменьшить и томить пока не станет мягкой мин 20-40 зависит от печени
Эту сковородку когда-нибудь мыли?
А если двадцать зраз выходит, будете показывать, как все их лепите? (
Дебильная музыка и рецепт
Salam Ashpez Elleriñize saglk bolsun gowy bishirdiñiz men hem bishirjek 🎉👍👋
Благодарю за подробные инструкции в описании!
Чувак а что с голосом?
Ускоренная перемотка чтоб в 1 мин войти😁
Ммм,вкусняшка. 😊
После таких видео хочется утопиться. Это даже не лекция, а демотивация
музыка как раз под мясо разминать
Спасибо! Люблю печень ,обязательно так приготовлю. 👍
Ну а что не 100 штук показали как сделать? А дальше то что с ними делать?
Жарить или запекать до готовности
ruclips.net/video/4h2OaCN2Htk/видео.htmlsi=auISklBwN5035gst
Как хочется съесть такую булочку😋🤗
Какие аппетитные, так и хочется съесть😉
Класс!! Хочу попробовать!
Благополучия всем. Помните, смысл жизни в том, чтобы обращаться к Богу за помощью, исповедуясь и причащаясь в церкви, стараться не грешить и помогать другим людям, тогда наследуете Царство Божье
😂 ее 0:30
Не стал смотреть до конца.
Это проработка свинины 2 категории весовой. 4 куска сырой весит 80 гр. Например на 1 п. Вторых блюд.
обман-слоёное тесто взмокнит от сахара и яблок и ничего не подымится Штрудель делают из простого лапшового теста
Для этого добавляют крахмал.
Добрый день !!! А можно писать ингредиенты и названия специй прямо в видео !!! что бы мы могли все повторить!!!!
От души брат🎉🎉🎉
Подача красивая,но подписываться не буду.Рецепты нужны не только с перечислением ингредиентов ,но и их количеством.
Шеф-Россия.рф это техника и направление к сборнику рецептур для предприятий общественного питания.
Спасибо за историю с изобретением слоеного теста. Никогда об этом не слышала. Так чем, же, это все закончилось? Отец вошел в полный восторг и выздоровел? 😜🤪Лайк!