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キッチンカーのためになる話【アソンブロッソ!齋藤誠輔】
Япония
Добавлен 30 мар 2020
北海道ハンドカットフライズ（フライドポテト）専門店
ASOMBROSOの齋藤誠輔です。
このチャンネルでは、脱サラ、起業、飲食店、キッチンカーをテーマに動画を作成しています。
脱サラして起業したい方や、飲食店を開業したい方などに有益な情報をお伝えできればと思います。
また、ASOMBROSOのフライドポテトやキッチンカーの営業などについてもお伝えしていきます！
どうぞよろしくお願いします！
ASOMBROSOの齋藤誠輔です。
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どうぞよろしくお願いします！
【キッチンカー】これだけやっとけば成功する！
キッチンカーを始めたい方は絶対見て！
キッチンカーを始めたけど上手くいかない人が続出中です！
「楽しそうだから！」そんな軽い気持ちで始められるほどキッチンカーは甘く無い！！
しっかり知識をつけないと高確率で失敗します！
キッチンカーの成功の秘訣はこれしかありません！
これだけできれば成功します！
開業前ならしっかり準備できます！
でも、すでに始めてしまってる方はなかなか、
修正するのは難しい…
【パートナーショップ募集】
アソンブロッソ！のメニューをお店に追加できる！
www.asombroso.jp/partner-shop
【アソンブロッソ！FCキッチンカー募集】
問合せください
www.asombroso.jp/contact
キッチンカーのためになる話
アソンブロッソ！
Seisuke
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キッチンカーのためになる話
アソンブロッソ！
Seisuke
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【北海道グルメ】フライドポテト専門店アソンブロッソ！新千歳空港店
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www.asombroso.jp/newchitoseairport ↑詳しくはこちら↑ 北海道に着いたらまず食べなくてはいけないのは、 アソンブロッソ！のフライドポテト （ハンドカットフライズ） 新千歳空港ターミナルビル2階のスカイショップ小笠原の中にあるよ。 北海道のグルメ旅はアソンブロッソ！のフライドポテトからスタート Upon arriving in Hokkaido, one must try asombroso! Fried Potatoes (Hand-Cut Fries) at Sky Shop Ogasawara on the 2nd floor of the New Chitose Airport Terminal Building. Starting a gourmet journey in Hokkaido with asombroso! Fried Pota...
【キッチンカー開業から奇跡が起きた！】アソンブロッソ！新千歳空港店OPEN
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※音が悪いです。すみません。 2019年にキッチンカーからフライドポテト専門店を開業し、紆余曲折ありながらも、 2023年10月28日アソンブロッソ！新千歳空港店が新規オープンいたします。 昨今、キッチンカーがとても人気になり、キッチンカーの生き残りをかけた戦いは激しさを増しています。僕自身もコロナに押しつぶされそうになりながらも、実店舗しかも北海道の玄関口の空港お店を構えるまでに至りました。 キッチンカーをやっている方、これから始めようとしている方、夢は無限大に広がります！ 頑張りましょう！！ 【フラインチャイズ募集について】 ruclips.net/video/z8ll2rlzs6Q/видео.html 【asombroso! handcut fries】 アソンブロッソ！ハンドカットフライズ ＜店舗＞ ・江別蔦屋書店 ・新千歳空港店 ・もう一店舗coming soon ＜Fo...
アソンブロッソ！キッチンカー２店舗同時OPEN!!!
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いつも応援してくださる皆様にお知らせ！！！！ なんと！！ 7月からasombroso!のキッチンカーが2台も新規OPENいたします！ 場所は【埼玉】【和歌山】 引き続き応援よろしくお願いいたします！ インスタから最新情報をGETしてください！！ ・埼玉1st asombroso.saitama_t ・和歌山 asombroso.wakayama_t 【アソンブロッソのフランチャイズの動画】 ruclips.net/video/z8ll2rlzs6Q/видео.html 【フランチャイズの問い合わせはコチラから】 www.asombroso.jp/partner-shop 【キッチンカー成功の手引き】 note.com/asombroso/n/n6abc11c70bcd 今だけ！！999円！！途中まで無料で読める！！ 【オン...
【㊙︎社内研修】キッチンカー利益向上のメカニズム（前編）
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アソンブロッソ！の社内研修を公開！！ 第2弾！！ 【キッチンカー利益向上のメカニズム】 キッチンカーを開業している方も、すでに経営されている方も、 飲食に限らず、経営者なら絶対に知らなくてはいけない。 マーケティングのお話。 沢山の横文字が出てきますが、これが知らないと潰れます。 といっても過言ではありません。 一緒に学んでいきましょう！ 【続きの動画はこちらから】 note.com/asombroso/n/n712531badd23 【アソンブロッソのフランチャイズの動画】 ruclips.net/video/z8ll2rlzs6Q/видео.html 【フランチャイズの問い合わせはコチラから】 www.asombroso.jp/partner-shop 【キッチンカー成功の手引き】 note.com/asombroso/n/n6abc11c70bcd 今だけ！！999円！！途中...
【㊙社内研修】キッチンカーやるならインスタグラム！
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アソンブロッソ！の社内研修を公開！！ その第一弾は【インスタグラムの活用法】 キッチンカーを開業している方も、すでに経営されているかたも、 絶対にインスタグラムの活用は必須です！ 【続きの動画はこちらから】 note.com/asombroso/n/n161b2447f1dc 【アソンブロッソのフランチャイズの動画】 ruclips.net/video/z8ll2rlzs6Q/видео.html 【フランチャイズの問い合わせはコチラから】 www.asombroso.jp/partner-shop 【キッチンカー成功の手引き】 note.com/asombroso/n/n6abc11c70bcd 今だけ！！999円！！途中まで無料で読める！！ 【オンラインショップ】 asombroso.official.ec/ 【インスタ＠seisuke.saito】 ...
【アソンブロッソ！】パートナーショップ公募開始！フランチャイズで全国展開へ！
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あなたも一緒にアソンブロッソ！のハンドカットフライズを販売しませんか？ パートナーショップ（提携店）大募集です！！ 今回はすでにお店を経営されている方へのご提案です。 少しでも興味を抱かれた方、まずは気軽にメッセ―ジをください。 ①インスタグラムからDM seisuke.saito ②HPのお問合せから www.asombroso.jp/contact 【キッチンカー成功の手引き】 note.com/asombroso/n/n6abc11c70bcd 今だけ！！999円！！途中まで無料で読める！！ 【オンラインショップ】 asombroso.official.ec/ 【インスタ＠seisuke.saito】 seisuke.saito 【インスタ@asombroso.hokkaido】 asombro...
【緊急告知】北海道発人気フライドポテト専門店、フランチャイズ大募集！
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【緊急告知】 一緒にアソンブロッソを盛り上げませんか？ フランチャイズキッチンカー大募集です！ 詳細を知りたい方は... ①インスタグラムからDM seisuke.saito ②HPのお問合せから www.asombroso.jp/contact ご気軽にお問合せください。 【キッチンカー成功の手引き】 note.com/asombroso/n/n6abc11c70bcd 今だけ！！999円！！途中まで無料で読める！！ 【オンラインショップ】 asombroso.official.ec/ 【インスタ＠seisuke.saito】 seisuke.saito 【インスタ@asombroso.hokkaido】 asombroso.hokkaido 【店舗情報】 ●asombroso!江別蔦屋書店 www...
【飲食店開業者必見】売れる商品の決め方！
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【キッチンカー成功の手引き】note.com/asombroso/n/n6abc11c70bcd 今だけ！！途中まで無料で読める！！ ――――――――――――――――――――― 2022年3月18日アソンブロッソ！江別蔦屋書店がOPENしました。 キッチンカーから開業して1つ目の実店舗です。 ※実際には一度旭川の店舗は失敗している。 その動画はこちら ruclips.net/video/OTOI9LdtbVw/видео.html なぜこのタイミングで実店舗を出したのか、その判断基準は何なのか。 その答えは 「ファンが1000人集まったから」 店を出してから、集客をするのではない。 集客をしてから、お店を出すのだ。 【オンラインショップ】 asombroso.official.ec/ 【インスタ＠seisuke.saito】 seisuke.saito ...
【売れる飲食店経営】成功の秘訣はブランディング！
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【出店風景（後編）】Instagram活用の極意！インスタで売上伸びます！
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【The Vegan Wedding Party in Hokkaido】ヴィーガンな結婚式を北海道で
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【キッチンカー】ASOMBROSO東京出店の準備風景！伊勢丹立川店「大北海道展」
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【キッチンカーは儲かる？】コロナ禍での売上公開！売上が上がる秘訣とは？
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有益なお話、ありがとうございます❗️ キッチンカー開業を考えている身としてはかゆいところに手が届く話ばかりでめちゃくちゃ勉強になりました❗️
ローズマリー大好き🎠
めちゃくちゃおいしそう。いいなー。
今ビーガンスイーツは リブランディングで名称も変更してます！よかったら見てみてください！ know-enough.jp
見かけたら嬉しいです。
大好きなヴィーガンメニュー❤
前橋バルストリートで食べました！美味しすぎて衝撃……前橋まで来てくれてありがとうございます😋
@@nwb039 ありがとうございます！ 10/9-15は前橋スズランの北海道店で販売いたします！！ 機会ございましたら、お越しくださいませ！
Yo, I sent you a message on your Line business account reply, please.
石川県でキッチンカーしてます！ 開業前過去の動画でとても勉強してました。 久しぶりの投稿とても嬉しいです。 今後の投稿も楽しみにしています！
久しぶりの投稿嬉しいです😆
@@えだまめ-v8z9e 見ていてくださり、 とても嬉しいです！ ありがとうございます😊
hisasiburi sei. how are U?. you know that middle of video. sound boom!! or sound shock!! that's I think it's better to change more soft sound. that's sound make more difficult to hear.
キッチンカーでのソフトクリームフリーザーは水冷式使えますか？
絵面的にマスクの方が、ノウハウ持ってるべきだろ
そこも見所の一つです笑
パウチに入れて冷凍して お客様に提供するのはどういう状態でお出しするんですか？ 冷凍された状態で売るんですか？
冷蔵解凍で、そのままストロー差して提供しております！
その人の内面的な成熟度が接客にも同業者への態度にも現れると思う。どんな事業でも最終的に続く人は「オレがオレが」を乗り越えて他者の利益も喜べるような、人間として成長できる人じゃないかなあ。
先日深谷市にてキッチンカーお邪魔しました🚛ご活躍応援させてもらいますて🎉
インスタにも挙げて頂き、 ありがとうございます🍟
実体験も織り交ぜてトークが面白ったです。勝手な要望ですがキッチンカーオーナー同士のキッチンカー談義がみたいです😊
黒いお面の人 何処に行ったんですか？
いつもご覧頂きありがとうございます！ 花束君は本業に戻られました笑
@@キッチンカーのためになる話アソンブロッ お返事ありがとうございます。そうだったのですか…本当に…惜しい人を亡くしました…それはそうと今日 愛知のお店に花火大会に行けたら寄ってみたいと思います(*´-`)
答えられないなら質問はカットしたらいいのにw そんなに勿体ぶるなら、。 黙々と仕込み風景だけでいいかと。
この動画を見ると行政書士の仕事は多そうですね
全く依頼する必要はないです！ とっても簡単です！
ありがちな詐欺にかかったね😂
まさに勉強不足でした… 精進します！
asombrosoのフランチャイズを始めるには、どのくらいの費用があれば始められるのでしょうか？ 別の動画で加盟金100万円、キッチンカー250万円などはわかりましたが、他にかかることを全て教えて欲しいです。又キッチンカーも同じ仕様のやつを準備してくれるのか気になります。
ご連絡ありがとうございます。 詳細を知りたい場合は、 お手数ですが、下記よりお願いします🤲 www.asombroso.jp/oroshi
他の動画でも貯金0でも開業できるとありましたが、日本政策金融公庫や信用金庫から開業資金を借りるのは簡単なことなのでしょうか？
実際お金を借りる時に、初期投資の額と運転資金を計算した額を試算します。 ですが、 実際には細々とした経費がかかりますし、 手元に資金がないと経営していくのは難しいです。 ですので、資金0というのは誇張表現になります。実際には最低でも100万円くらいは万が一のときに出せるお金として持っているのが良いとおもいます
初めまして来年キッチンカー開業予定で準備をしているものです。夏の主力は違うのですが夏以外は昔からフライドポテトが大大大好物でそれを主力に考えて調べていた所アソンブロッソさんに辿り着きました。 ド素人でまだスタート地点にもたててないのですが是非アドバイスを貰いたい事が数点あります。宜しければお返事お願いします
コメントありがとうございます📝 簡単にお答えできることは、 返信できると思いますが！ それ以上となるとできかねますので、 ご了承ください🙇 頑張ってください！！
返信ありがとうございます。 1日で数十万円売り上げると動画を拝見したんですが、何リットルのフライヤーが何層あるんですか？ 難しいようならコメントスルーしてもらって大丈夫です。 これからも動画参考に拝見させてもらいます。
@@ぱぱゆと 13リットルが２つ付いたものを使っております！
お忙しい中ありがとうございました 感謝します。
閉店の決断は間違いなく正解。凄いです。
会計ソフトを使わない理由はなんですか？
これはあくまで、 会計ソフトを有料で使うまでに至らない方へのものです。 実際は会計ソフトを使うのが1番よいですよね！
お疲れ様です。 研修のため、来月14日までにファイル化します。 将来的に役立つ内容(クチコミ)で面白いですね🧢
2014年からキッチンカーの運営をしてます。配信はごもっともで共感します。お互いに頑張りましょう。
はい！ がんばりましょうー！
せ〜の！いいね〜(≧∇≦)b 販売窓口からのキッチンカー内の見せ方は何か工夫されてますか?
鴨さん🦆最高です キッチンカーの中を見せる工夫は特になかったですねー！ 単純に清潔に保つことくらいでしょうかね
@@キッチンカーのためになる話アソンブロッ 私も10年ぐらい前から鴨頭さんから学ばせていただいてます！ キッチンカー内、店員の清潔感大事ですよね!
水戸での物産展お手伝いした者です。 何食べても美味しいし、冷めても美味しかったです。 また機会があったらよろしくお願いします！
お世話になりました！ また是非よろしくお願いします！！
いつも江別の店舗に行かせていただいています！ 新しいメニューを増やしたとおもいますが、やはりポテトだけでは厳しくなってきたから新しいメニューを導入したのでしょうか？？
いつもありがとうございます！！ おっしゃる通りですね！ ポテトはあくまで嗜好食なので、 基本的には「ハレの日」。 一方で日常食は「ヒラの日」。 食事になるものです！ このバランスが大切だと思っています！！ オープン時はお客様が押し寄せるので、 たくさんメニューがあると、てんてこ舞いになるので、落ち着いたところで、日常食を充実させようと言う狙いでした！
@@キッチンカーのためになる話アソンブロッ ご返信ありがとうございます。今後も勉強させていただきます
勉強になります！
せいすけだ
婚活パーティーすればいい！結婚も人生かかってる!
お疲れ様です 応援してますね♪ マスク越しから、雪溶け道に気をつけて 頑張って下さいね🍿🐇
応援ありがとうございます！励みになります！
いつも見てます。これからキッチンカー初めての開業にあたり、SNSを繋げたいので更に詳しいSNSの仕方をupして欲しいです⭐️ちなみにパソコンは、触れる程度で難しい事はほとんどできません。InstagramやTwitter、Facebookの発信の仕方をパソコンやスマホを使って教えて貰える動画があれば嬉しいです。1番はInstagramです。宜しくお願いします☆*°
近々、インスタについて、 アップロードしますね！ ありがとうございます
キッチンカーですがリピーター無茶苦茶多いです。ほぼ予約だけで五万、その他で3万ぐらいの売り上げ。販売も不定期で場所もあちこちです。まあやりようはあるということです。
無茶苦茶成功されていて尊敬いたします！ 是非その極意を皆さんに共有してください！
パートナーズショップに応募したいと思いますので宜しくお願いします。
青柳さま ありがとうございます🍟 ここでは公の場ですので 下記からご連絡いただければと存じます。 www.asombroso.jp/oroshi
私も今、不安で心がうろうろしてます。動いてみようと改めて思えました。ありがとうございます。
一本踏み出せば、踏み出した先にはコレまで付き合ってきた人とは違う仲間がたくさんいます！ 頑張ってください
私も分かっていた気になっていたと思っていたのですが、改めて手段と言って頂いて、なんか すっとした気持ちになり、どこかモヤモヤが、落ち着きました。 まだ、勉強中で、ものすごい美味しい物を提供は、難しいと思いますが、前に進める気がしました。ありがとうございます。
コメント有難うございます！ 開業に向けて頑張ってください！
@@キッチンカーのためになる話アソンブロッ ありがとうございます。
開業一年で3割 3年で7割廃業の現実にビックリですが、始める前の勉強 続けていく為の勉強本当に大事と今一度実感！ ありがとうございます。
拝見させて頂いています。ぜひInstagramの活用真似させていただだきたいです。よろしくお願いします。
どうぞー！ ありがとうございます
ポテトなんかマックが１番うめーだろ
是非一度食べてみてほしいです。
キッチンカーなんかガチでやる仕事じゃないよ。場所はねーし場所代は高いし車は高いし保健所うるせーし。ただの自己満
戦略持たないと潰れる？当たり前だろ。 全部そうだろ。むしろ戦略なしで開業するやつなんていないだろ。 キッチンカーはそもそも需要のある場所に移動することが可能だからね。
キッチンカーで経営学をちゃんと勉強してれば食いっぱぐれはないけど、大金を稼げるかといえば微妙かも
おはようございます。 決め方教えてくれるの？ いい勉強になります。輝いてますね。 また投稿楽しみにしてます!!
おはようございます💖 かわいいですね♬
美容室を経営してますけどコストが美容室は7パー8%位なんですけど飲食店は20%ってめちゃめちゃでかいですね！！かなり繁盛させないとね！
10万売り上げたら、家賃、光熱費、人件費、引いていくら残りますか？
@@齊藤良-i7m 美容室はだいたい家賃が約10%水道光熱費が約約3%材料費が7から8%人件費が45%で後は税金になります。
有益な情報ありがとうございます！！ 質問があります！会計ソフトをつかっても同じようなことが出来るのでしょうか？
ありがとうございます 会計ソフトがベストです！！
@@キッチンカーのためになる話アソンブロッ お返事ありがとうございます！税理士などつけなくても会計ソフトのみで大丈夫なものでしょうか？
コンサルタントに頼らずにご自身でしっかり勉強しましょう！商売成功している方々は皆勉強してますから😅