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Viaja en mi Cocina
Испания
Добавлен 13 июн 2012
Me gusta viajar y probar comidas de todo el mundo. Como no se puede estar constantemente viajando para probar diferentes cocinas. He decidido traerme el mundo a mi cocina y a la vez que aprendo sobre la cultura culinaria de cada país. Voy aprendiendo técnicas para cocinar. Hasta ahora he cocinado poco, así que las recetas del blog están pensadas para aprendices como yo, con ganas de 'comerse el mundo'. Voy a hacer recetas de todos los países del mundo por orden alfabético, cambiando de continente tras cada país: África, América, Asia, Europa, Oceanía y vuelta a empezar. Como también me gusta la comida española, tras cada vuelta al mundo me detendré en una provincia española para saborear también lo nuestro. Espero que disfrutéis tanto como yo en este viaje.
Tengo también el blog escrito en esta dirección con todas las recetas del canal explicadas y muchas más: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/
Tengo también el blog escrito en esta dirección con todas las recetas del canal explicadas y muchas más: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/
Ensalada Dioula de Costa de Marfil
Ensalada Dioula es un plato sano y típico de Costa de Marfil. Es una ensalada sencilla a la que se añade carne guisada con especias y cubito Maggi que no puede faltar en la cocina Africana.
Dioula es un idioma hablado por 10 millones de habitantes en los países de Costa de Marfil, Mali y Burkina Fasso y también se le llama Diuola a la etnia que habla dicho idoma.
Todos los detalles de la receta: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2024/10/ensalada-dioula-de-costa-de-marfil.html
Te dejo también un enlace a mis utensilios de cocina preferidos: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2023/05/tienda.html
Dioula es un idioma hablado por 10 millones de habitantes en los países de Costa de Marfil, Mali y Burkina Fasso y también se le llama Diuola a la etnia que habla dicho idoma.
Todos los detalles de la receta: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2024/10/ensalada-dioula-de-costa-de-marfil.html
Te dejo también un enlace a mis utensilios de cocina preferidos: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2023/05/tienda.html
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Flores Extremeñas
Просмотров 39421 день назад
Las flores o floretas son un postre muy típico en las regiones españolas de Castilla la Mancha y Extremadura. Es una masa frita en forma de flor gracias a un molde especial, se les suele espolvorear azúcar o bañar en miel, ya depende de la zona. También hay en Colombia un postre similar llamado "solteritas" y en México también hacen algo similar. En Extremadura la mayor parte de recetas que he ...
Caldereta de cerdo de Cáceres
Просмотров 472Месяц назад
El plato de hoy, la caldereta de cerdo, es muy típico en Cáceres junto con la caldereta de cordero. Un guiso tradicional que vale para cualquier ocasión. Más detalles de la receta:viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2024/09/caldereta-de-cerdo.html Te dejo también un enlace a mis utensilios de cocina preferidos: Utensilios de Cocina preferidos: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2023/05/tienda.html
Zorongollo
Просмотров 213Месяц назад
El zorongollo es una ensalada de pimientos y tomate asados muy famosa en Extremadura, sobretodo en la comarca de la Vera de Cáceres. Se usa como acompañante de platos de carne como la caldereta de cordero o de cerdo. Es muy sencilla y está sabrosa. Más información de la receta: viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2024/09/zorongollo-extremeno.html Te dejo también un enlace a mis utensilios de cocina...
Pastel de plátano y dátiles de Burundi
Просмотров 822 месяца назад
Azúcar en polvo: amzn.to/3JyDBWi Dátiles: amzn.to/3Txp7un Hoy os traigo un pastel con dos ingredientes muy abundantes en Burundi, el plátano y los dátiles. En Burundi no suele haber dulces para terminar una comida, este postre lo he encontrado en páginas que hablan sobre Burundi como esta: www.zeraction.com/2015/08/burundian-cuisine-recipes-of-beans-dishes.html ,supongo que se consumirá sólo en...
Viaja en mi cocina
Просмотров 512 месяца назад
Las Alubias, en especial las alubias rojas de riñón, es la comida más usual en Burundi, el plato se llama Ibiharage, hoy os traigo la receta tradicional acompañando las Alubias con Ndizi , que es el plátano macho frito. Usaremos aceite de palma que es el más consumido en el país, pero como es de sabor fuerte vamos a mezclarlo con aceite de girasol. viaja-en-mi-cocina.blogspot.com/2016/06/ibihar...
Ndizi- Plátano frito de Burundi
Просмотров 373 месяца назад
Aceite de palma: amzn.to/3TuIUKT Ndizi significa plátano en swahili, esta receta es muy típica en Burundi y varios países de su alrededor, en especial el plátano macho frito en aceite de palma. Se puede comer sólo como un snack o para acompañar otros platos. Se debe usar plátano macho verde o amarillo, con el verde quedará más parecido a patata frita, con el amarillo conseguiremos un snack más ...
Kaima Bona Gatoi - Receta de Papúa Nueva Guinea
Просмотров 734 месяца назад
Kaima Bona Gatoi - Receta de Papúa Nueva Guinea
Massa (Gallettes de mijo de Burkina Fasso)
Просмотров 505 месяцев назад
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Eish al Saraya (Pan de Palacio de Catar)
Просмотров 4359 месяцев назад
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Pargo con salsa curry de coco - islas Kiribati
Просмотров 93Год назад
Pargo con salsa curry de coco - islas Kiribati
INUTIL Y DESCORDINADA SE NOTA QUE NO SABE MANEJARSE EN TEPOSYERIA DESATROSA
13 € ensaladilla omg
Cara sí, pero la verdad que estaba muy buena, con el sabor real de la ensaladilla
En Mexico les llamamos buñuelos, saludos!
¡Gracias por la información!, en España llamamos buñuelos a un postre diferente 😊
Lo probaré hacerlo me parece fácil y rico 😋
@@garciaeloisa5789 sí, tiene muy buen sabor ya verás cómo te gusta, gracias por tu comentario!
Es como pisto al horno
@@penalver7839 sí, es parecido
Q voz mas desagradable
Vaya menú tan complicado 😅
Rico rico
¿St puede sustituir el aceite de palma por otro tipo de aceite?
Sí, puedes usar cualquier otro aceite, el sabor variará un poco, porque el aceite de palma aporta algo de sabor al plato, pero con otro aceite te puedes hacer una idea del sabor.
👏🏻👏🏻👏🏻🔨⚒️🪓
Qué colorido!! 😳
Oh! Qué curiosas esas plantas!!
Interesante
La tierra de los papus 🗿
Jo, yo también me alimentaría sólo de croquetas y esos postres, vaya pinta 😋😋
Esto hay que probarlo 😋
Es muy sencillo de hacer
Hola buenas soy faisal de Madrid y tengo una pequeña canal de cocina 👍❤️🌷
Hola faisal, me he suscrito a tú canal, gracias por tu visita
Gracias amiga 👍 🌹🌹🌹
👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias por informarnos sobre otras culturas 😊
Otra versión de lo mismo es :
No has acabado la frase 😀
@@viajaenmicocina no puedo pasar foto para enseñarlo 😩
😋😋
Enseñas lugares muy chulos. Buen trabajo
😋😋😋
Qué postres! Vaya pinta más buena!!
😋😋😋😋
😋😋😋
😋😋😋
Me alegro de que te haya gustado la comida ya que mi padre es el cocinero principal, aupa jsjs 😌
Enhorabuena a tu padre por cocinar tan bien 😊
Gracias y Agradecida x Compartir esa deliciosa Receta Dtb
Muchas gracias por tu comentario! 😊
Sencillo y fresco para el verano 😋😋
Siii, para no encender la cocina y rápido
El baño, la parte más importante de un restaurant y no siempre la cuidan, importantisimo.
Eso es , es básico poder lavarse bien las manos para comer
Por muy lujoso que este el restaurant pero si su baño no está limpio ya no vuelves, un saludo 😁
Soy la primera en ver tu vídeo 🎉🎉
Estos burritos de lechuga de qué país son?
Estos son inventados, pero a partir de un plato típico de Corea, suelen comer la lechuga así
C les plat de mon pays
Te veo !! 👏🏻👏🏻🤣🤣
😊 primera vez que salgo en cámara
@@viajaenmicocina estás muy guapa, 👏🏻👏🏻👏🏻
Interesante
Me gusta mucho la receta 😋😋😋😋
Gracias! Además sale muy rico
Seve muy apetitoso o como se diga xd (・∀・)
Madre mía cómo andan los precios!!
Pues así están los menús ahora en fin de semana o festivo
@@viajaenmicocina 😱😱
Se come frío?
Sí, se come frío, es estilo ceviche
Jajajaja pero cuantos críticos gastronómicos tenemos en RUclips??? 😂😂😂😂😂😂 Madre mía.. Que lastima.
Estoy contando simplemente mi experiencia, todos podemos tener una opinión
@@viajaenmicocina claro y me gusto mucho tu video. Pero me refiero que ahora tenemos montón de youtuber con el mismo tema. Incluso otros que ya fueron.. Ánimo!
🤮🤮🤮🤮
Cuando vaya para allá me daré atracón de queso de Burgos 😋😋😋😋
Bacalao es lo más 😋😋😋
❤❤❤❤
¿Será que me pueda dar la receta pero en tazas?
Menudo trabajo!!
Me encanta la canción 🎉
Que te has ido a Australia sin mi? A no !! 😅
Yo siempre viajando ,aún sin salir de casa
No me digas más. Otro plato de Micronesia!! 😫😫
Sii, este es el postre
El postre del menú