Видео

Своеобразно! Стоит попробовать. Но где ж обязательный чесночный соус на основе кисломолочного продукта( мацун,катыг,сметана)??? Когда я готовлю летнюю долму, ( фаршированные баклажаны, перец, помидоры) или просто голубцы, то тоже всегда добавляю крупно нарезанный картофель и выкладываю его в промежутки между овощами 👍🏻

Молодец всё быстро.и видно хорошее у вас блюдо с долмой.спасибо за ролик.👍👍👍🌹🌹🌹🎈

Какая Приятная мелодия на струнном инструменте.

Фарш на чебуреки не отбивается .То ,что нет водки ,такой рецепт подходит .Спасибо ❤

С зирой на любителя 😢

Увидела ваш рецепт и обязательно сделаю... Никогда не думала, что картошку тоже кладут в долму.. Теперь сделаю как вы с картошкой. Всего вам доброго❤Спасибо за рецепт 🙂

Умничка

Можно и капусту с морковкой добавить ,и ещё приправить зелёным горошком,уверена ,что кому-то тоже понравится!Не благодарите!...

Рецепт очень понравился 👍👍🌷

Я очень переживала за ваши пальцы , когда резали лук 😅

Надобы курдюк добавить без него невкусно

Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Никогда не видела такой интерпретации долмы, но думаю, что ооооочень вскусно. 😊 Дегустатор у вас милейший

У вас мясо совсем не жирное. Оно какое-то у вас красное. Для долмы, так же как и для пельменей мясо должно быть жирное сочное .

Все красиво но где написано что добавляеш?

Супер

В Азербайджане где Юнеско признало это блюдо национальным не материальным богатством человечество, долму так не готовят, не позортесь, никаких зажарок, картошки, не надо это блюдо называть долмой, не вводите людей в заблуждение.

Работаю поваром в ресторане грузинской кухни.Долму по-другому готовим. Я готовлю как учили,когда много заказывают,я неуспеваю,бадриджани часто заказывают.Я физически не успеваю. Большое влияние делают армяне,грузины.Они правослпвные,и русские любят такую кавказкую кухню

Долмушка очень вкусное блюдо, ну и со сметанкой лучше.😊

Девочка очень красивая 😘😚

Никогда в долму не добавляют помидоры и картошку,а в начинку побольше зелени

Никогда в долму не добавляют помидоры и картошку.А в начинку побольше зелени.

А́ листья лучше использовать молодые❤❤❤

Картошка после помидоров , колом будет 😂😂😂😂

А, сколько чего то епт

Обязательно попробую, но у меня листья солёные, вместо картошки положу морковь❤

🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲❤❤❤❤❤❤❤

Где мацони с чесноком?

Это самый правилный долма сказали бы,толька укроп и чеснок после тамота тущитса хороший вкус даёт.

А рис не варенный добовляется?

Это не азербайджанская долма. Самая вкусная долма только в Баку.

Вы молодец умница ❤мечта каждого ребёнка ❤

Какая девочка красивая👍👍

Обожаю долму ❤❤❤❤❤

Листья от любого винограла пойдут

а листья рвать только ночью?)))

А срывать листья обязательно ночью?😊

Спасибо коротко и ясно❤

في قشور الطماطم فوائد كثيره ان كانت طازجه

Kak syria مثل الطبخه السوريه تقريبا Approximately same syrian way

Красавиця ))) 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤❤

Спасибо!Обязательно попробую ваш рецепт!)Маленькое замечание,если б под музыку в кадре было написано минуты,ингредиенты и тд и тп подписчиков больше бы стало!Только натолкнулась на ваш канал ,ищя ,как готовить толму-долму)))

Долма это самостоятельное блюдо. В ней есть рис и своя кислота. Что-бы не убить вкус листьев, я при варке добавляю только сливочное масло и всё.А так вы молодец!!!!❤

Забыли добавить макароны, гречку и листья капусты сверху!

Автору и всем,кто принял участие в обсуждении,спасибо огромное!Автору отдельное спасибо за не удаление комментов,все очень интересно!Буду готовить по вашим рецептам,уважаемые!!!🙏❤👏👏👏‼️

Allah rehmet elesin son bacim 😪😪😭😭😭😒😭😭😪😪😪😪

Супер!!!!! Спасибо🎉

Это так вкусно!!!!

Естественно очень вкусное блюдо кажды что то свое вносит однако само назв говорит что это турецкое блюдо в смысле заполнять. Долдурмаг. От него и название по классике в фарш гладут зелень рис соль перец и если мясо постное то немного масло сливоч топленое или курдюк баранин прокручивают. Заворачив мелко и едят с кефиром в кот кладут разд чеснок. А та можете изощряться ск хотите

Рецептик можно?

Свекровь тети готовила нереально вкусную долму . В фарш добовляла 1 ст. Чечевицы 1 ст . Риса 1кг . Фарш 1 большая айва 300 гр разной зелени МММММММВКУСНОТИЩЕ